30-й ЮБИЛЕЙНЫЙ НОВОГОДНИЙ о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов в среде, в которой продукты продаются за деньги.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться?
Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу!
Не покупайте дошираки! Таким балуют себя только депутаты.
Предыдущий остается в старом 2023 году тут https://2ch.hk/di/res/628339.html
Пилите кулстори, кто чем собирается ПОБАЛОВАТЬ себя на праздники в аскетичных условиях?
Сколько думаете потратить?
Повлияет ли праздник на ваш стол и если да, то каким образом?
Будет ли необычная для вас еда?
Будет ли алкоголь?
Всем анонам добра.
Я себе просроченое детское питание купил, вскрою на новый год как раз.
>Сколько думаете потратить?
Часть уже закуплена но в целом могу ~4,4 косаря потратить и даже не выйду за обычный месячный бюджет
>повлияет ли праздник, необычная еда
Да, хочу какую-нибудь йобу сготовить. Из необычного будут салатики, пока не определился но кроме стандартной оливьешки наверно крабовый, что-нибудь с орехами или цезарь.
На основное блюдо планирую ПОЛАКОМИТСЯ говядиной, либо биф строганофф либо стейк, склоняюсь к стейку.
Думаю ананас еще отведать.
>будет ли алкоголь
Вино и возможно вскрою бутыль голд ольмеки текилы которая была куплена 3 года назад
Да вроде в прошлом-позапрошлом треде вписали, я просто не тратился можно сказать, магаз раз в неделю, <5.5к потрачено а уже конец месяца.
Да. В прошлом месяце почти в 10 получилось но это с учетом 2х походов в модные дорогие жральни и дополнительно мелкой кафешки уровня шаурмичной
>Повлияет ли праздник на ваш стол и если да, то каким образом?
Времена сейчас непростые, я очень не советую вам менять рацион на новогодние праздники! Я, между впрочем, поддержу вас и сам тоже не стану что-то менять, буду кушать обычно, буднично.
Осталось 800р на карте и 5000 наличкой, да и похуй. На НГ заебашу оливьешкина 2кг, возьму водки пару батлов, плюс есть куча консервов в том числе стерилизованная натертая свёкла, возьму селёдку за сто рублей и наделаю бутеров со свёклой вместо оливье.
Вообще в новогодние праздники хорошо ходить в гости после 2го числа, когда все уже объелись своими салатами и холодцами, выкинуть жалко, а тут дед пришёл, хоть ему скормим. Даже бухло не надо с собой брать, у всех рекой.
>и наделаю бутеров со свёклой вместо оливье.
че несу блять, вместо шубы!
И еще, куда можно потратить 10к сберспасибо, просто еду заказывать из пятерочек и прочего вроде не очень выгодно...
это же там приятно...
выпить литр чайка и скушоть тортик..
но торты все 500+р..
как жить...
попробуй поищи тортик по скидкам... в пятерочке вот медовик стоит 350, а какой то маленький тортик 250, скачай приложения и помониторь цены, надеюсь покушаешь тортик!
а еще посмотри озон фреш если у тебя он есть, у меня вот в городе там тортик шоколадный за 299 продают.. раз в годик можно позволить себе думаю
>куда можно потратить 10к сберспасибо, просто еду заказывать из пятерочек и прочего вроде не очень выгодно...
Покупаю стельки в kari. Ты можешь и на педали замахнуться. Или поменять на рубли, 1 к 2 лол вот пидоры
Ну элементарный бисквит и крем делаются очень просто и относительно дешево. Либо купи в кондитерке себе одну порцию заместо целого торта. Сейчас вон все сметают поэтому свежак на полках должен быть.
Рацион должен быть разнообразным поэтому ешь и гречку и рис и макароны.
>>634231
>в озоне
В сезон когда собирают урожаи можно купить мешок всякого, самое очевидное лук+чеснок по дешевке которые хранятся всю зиму спокойно. Если есть погреба\холодные сухие места то еще и картошки докупаем. Докупаем болгирских перцев, режем и замораживаем. Покупаем горошек свежий, обдаем в кипятке и в морозилку. Всякие ягоды тоже можно успешно морозить.
Если позволяет место то охуенно делать всякие закрутки аджики там соусы и прочее когда прут помидоры и их дохулиард по дешевке.
На озоне покупаю специи банками сразу по 200-500г, вот мне мешок индийского риса 2кг пришел, посматриваю купить шоколад брикетами по 1кг, макароны да, чечевица там дешевая, томатная паста покупая ведрами\банками большими + там же всякие собы и прочие азиатские штуки можно купить довольно дешево (мирин, кунжутное масло, всякие йоба острые соусы тйаские и так далее). А вот фасоль не выгодно почему-то.
Из недавнего кража купил за 80р смесь бобовых 500г сразу 5 штук, такая же в магазе за 120 продается.
В чижике горошек хуйня, жесткий и мелкий, скорее всего кормовой. В кбшке вкуснее и не сильно дороже, а еще там хайнцовский ахуенный тоже есть.
>макароны да, чечевица там дешевая, томатная паста покупая ведрами\банками большими + там же всякие собы и прочие азиатские штуки можно купить довольно дешево (мирин, кунжутное масло, всякие йоба острые соусы тйаские и так далее).
Вот это особенно столовачую, всё так как говорит.
В частную булошную или пекарню сходи. Там куча пирожных и тортов небольших размеров, а в пятерочках самое искусственное и сухое. Вот тех же сочных тяжёлых рулетов не найдешь там.
Все зависит от места. Местные пекарни есть как оверпрайс так и демократичные. Там же выпечка свежая всегда есть и да вкуснее гораздо, по ценам +- так же или дешевле
Не бери палыч, при отсутствии вообще всего поцдет мирель, самый топчик это тортьяна, но есть далеко не везде.
Еще хорошо идут весовые торты из глобуса, можно взять по 200г разных видов. Частные лавочки-пекарни варьируются от овер9000 до дна, надо пооверять.
>Рацион должен быть разнообразным поэтому
это ясно но вопрос не в этом, я спрашиваю на сколько выгодно
Ну порция картошки это 400 грамм, порция гречи 100. Но вся же суть в масле или соусах которыми будем заправлять.
А какая разница тогда? Тебе все равно и то и другое надо. А 20р\кг это разница фактически ни о чем, 2 центов сидеть выбирать что выгоднее вот это ор конешно.
Рис более питательный но ему нужны соусы и гарнир, картошку в целом можно и так с солью заточить но менее питательна
>, 2 центов сидеть выбирать что выгоднее
мажор ебаный, иди свои бич пакеты жри и вином запивай
>Рис более питательный
если б ты знал как я заебался его жрать
типо какой ценовой диапазон "заебись" а какой " ну норм" - я скорее про это
Ну да, я так и делаю, заказываю, что-то из пятерочки, но в целом можно еду покупать дешевле чем там, а из техники и одежды пока что ничего не нужно..
Сколько у тебя бюджет на еду?
Если у тебя не 300р на 2 недели то разница в 20 рублей как бы похую немного учитывая что тебе нужно разнообразие. Рис заебался ты есть потому что надо его не голым а с чем-то. Вот сразу с ходу варианты:
-сделать себе карри соус. Дешевый шопиздец: дохуя лука, чуть чеснока, кубик магги, ложка карри приправы что мы купили сразу много на озоне за ~300р которой хватит на кастрюль ну минимум 20 чистого соуса. Есть разошелся и побогаче добавляем томатной пасты, сметаны или плавленого сыра, зелени. Добавляем муки и вот уже пиздец какой годный соус именно под рис готов.
-терияки соус. Пьянка примерно та же, берем соевый + муку + меда (ну или если совсем пиздец то сахара но с медом пизже и мед можно купить довольно дешево но всяких говноярмарках или у родственников), покупаем на том же озоне дохуя порошка имбиря.
-добавляем рис в супчик или делаем йоба типо том ям и с рисом его хаваем (смесь для том яма на том же озоне за те же ~300р покупаем)
-ебошим онигири. Тут филлинг важен, можно даже без нори (хотя вакаме\нори можно дешево купить опять же на озоне, тип 50 листов за 670р или 13,4р\лист а одного хватит на 2 экстра биг онигири) . В качестве филлинга рыбы всякие, просто можно микс специй ебнуть, капнуть острого соуса или там чуть томатного, всякие консервированные штуки да хоть тот же огурец.
-делаем йобу аджику самому, нужны яблоки-морковка-томаты. Делать лучше в сезон конешно
-делаем йоба томатные соусы самим, томатная паста на том же озоне можно заказать прям ведрами типо 3кг за 919р или всякие сомнительного вида иранские но для готовки должно сойти 1,6кг за <500р
А еще добавляй к нему овощи, морковка доступна в целом, капуста мега чит, комбинируй ее еще с китайской капустой.
Кстати про картошку можешь еще поглядеть в сторону РОЛТОН КАРТОФЕЛЬНЫЕ ХЛОПЬЯ ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ где большая пачка за <40р. Хватает на много если по 3 ложки класть, в зависимости от количество воды либо как натуральная пюрешка либо как супчик даже сойдет.
Такштовот. Я стараюсь питаться разнообразно, у меня пакет картошки уже 2 месяца никак не закончится, еле-еле добил пачку 900г риса а вот мне только пришло 2кг индийского риса жрать наверно полгода буду, чуть-чуть макарошки подъедаю и заказывал себе большой пак собы, тоже за больше чем месяц ушла только 1 пачка.
5357р потрачено на еду в этом месяце (это учитывая все съедобное включая чаи-кофе и выходы в свет пожрат)
9987.53р в прошлом месяце
6953р в октябре
А дошики кстати я себе позволить не могу( душа разрывается насколько они пиздец не VALUE
Расскажи пожалуйста, что еще кушаешь и где закупаешься, звучит очень пиздато и по деньгам вроде норм
>в аскетичных условиях?
кринж
тут реальных бичей никогда то и не было
>в аскетичных условиях?
кринж
тут реальных бичей никогда то и не было
На озоне что выгодно и хранится долго - бобовые (но не все, красная фасоль например либо дороже либо столько же), готовые кептчуки\соусы типо купил йоба упаковку хаенза и острого из чили, рис, макаронные, специи.
В остальном в местных магазах: магнит путем обхода всего вокруг самый дешевый оказался, хлеб покупаю в местном магазине что какие-то таджико-азеры держат т.к. свежий и вкусный ну и по цене <35р + там лаваш у них дешевый иногда есть. Печеньки местная фабрика шоколадные и там же в мелком втором магазинчике беру всякие на развес сладости-печенки 100-150р\мешочек, шоколадки <70р от фабрики круппской хотя на том же озоне можно поэкспериментировать купив в ванночке 1кг, по цене около 70р\100г получается как и этот.
Картошку покупал оптом как и лук\чеснок когда урожаи собирали в конце лета\начало осени, сколько не записал уже, на память где-то на ~30% дешевле магаза. Еще всякие родственники относительно дешево подогнали замороженного гороха и болгарских перцев + немного заготовок вроде той же аджики домашней и варенья\замороженных ягод. Их в предыдущую цену не учитывал но и потратил я минимально, буквально полбанки аджики и наверно ложек 5 столовых варенья\замороженных ягод поэтому не считается и вообще тоже можно на авитах или всяких говно ярмарках купить по приемлемым ценам если никто из знакомых сам не делает.
Ну и стараюсь брать что подешевле но опытным путем выявил по качеству годнота или хотя бы сносно: молоко литр местное чуть меньше 70р, в кофе хватает на неделю+, иногда какао пью еще ради разнообразия. Чай из последнего взял йоба пак на 120 вроде там пакетиков за ~250р по акции гринфилд в магазе но на самом деле хурма и надо на том же озоне брать milford который более пиздатый.
Мясо цельное покупаю в мяснове свинину. Надо бы курицу брать цельную но у меня фобия на кости и я не могу сам разделать но там VALUE хороший если все части переработать. В остальном полуготовое охлажденное, сейчас в тренде свинина т.к. более сытная а по стоимости как курица или даже дешевле местами. Это фаршики\сосиски для жарки, бекон чуть-чуть иногда, котлеты всякие, тут уже по ситуации смотрю что предлагают подешевле\акции.
Сыры приходится брать СЫРНЫЙПРОДУКТ СО ВКУСОМ СЫРА, больше ориентируюсь на вид что не сильно дорого опять же, из недавнего магнитовский маасдам не так плох оказался. И открытие для себя что сливочный сыр вполне себе тема.
Редко беру для вкуса колбасу из класса сухих аля сыро-полукопченые всяких если цена приличные, в основном ориентируюсь на запах если не в полном ваккуме, смотрю чтобы не откровенный жир навален и насколько хорошо поддается сжатию, конкретных марок не запоминаю т.к. постоянно разное что-то в наличии и по цене приемлемо. В мяснове иногда хорошие предложения и не такие позорные по качеству.
Всякие варены и прочие недососиски не покупаю т.к. дорого а по качеству бумага крашеная если не совсем за сотни нефти.
Ну и там всякую заморозку иногда пробегаюсь смотрю что есть, брал вареники недавно + на развес куриные палочки попробовать что почем кого.
Зелень надо высматривать в основном оверпрайс жухлятина, сезонные овощи типо вот как тыквы были тема интересная, иногда шикую и покупаю баклажаны-помидоры-огурцы свежие, всегда есть капуста обычная и китайская. Фрукты тоже что сезон\по скидосу но всегда есть яблоки, вот из недавнего киви купил. Относительно недавно зуккини (какбчки в целом) были много чего интересного можно сделать, грибы тоже высматривать надо иногда беру.
Консервы всякие глобусы если по скидосу, а так моя цена\магнитовские если не душит жаба. Что по скидки можно сразу пару банок брать.
В планах еще начать выращивать зеленый лук самому и возможно даже какую еще зелень на подоконнике.
Из еды вот недавнее:
завтрак в основном кукурузные хлопья+мюсли или яблочко\кофе с парой печенек. Делал подобие грибного-сырного супа (зажарка морковка+лук+чеснок, микс чечевица+колотый горох+бульйон магги кубики + по мелочи чуть паприки, соевый, мисо паста, плавленный сыр + шампиньйоны) вот уже минимум 4 приема пищи, карбонару (спагетти + масло сливочное + бекон + твердого сыра и чеснока) на 2 приема, 15 жаренных вареников с аджикой и зеленым луком, всякие шаурмы буррито а точнее все что было в холодосе заворачиваем в лепешку (самое последнее китайская капуста + кетчуп + сырой лук + поджаренные грибы, морковка, фарш и омлет), картофельные драники\картофельный омлет (на терке картошку трем как на дранники, поджариваем спрессовывая в единую массу не теребоня ее на куски и заливаем яйцом). Рис с карри, карри с макарошками, карри с собой. Типо пасты с овощами и баклажанами и чем-нибудь мясным типо котлетки\сосиски пожаренной. Паста макарошки с чесночным соусом (чеснок + сметанка\сливочное масло). Когда не лень мешаю свое тесто и либо свои лепешки либо делаю варенички\чебуреки например с картошкой и сыром.
Пикрил все мое если интересно.
Спасибо большое! Удивительно для меня на самом деле, что все это выходит у тебя в среднем 7к,
>В частную булошную или пекарню сходи.
"частная пекарня" у нас - это У палыча..
>Рацион должен быть разнообразным поэтому ешь и гречку и рис и макароны.
а в каких пропорциях это наиболее правильно будет смешивать?
ажиотаж конечно...
жуть.
хоть и будний день, специально пошёл по раньше, но народищу..
памидоры по 350 рублей
огурцы по 300
болг. перец по 300
ужснах
нищеторты с пальмой небольшие, типа фирмы "АМА" и ещё одна там популярная, забыл - от 300 рублей
такие знаете.. где надо 1 из 10 найти нормальный будет
когда разрезаешь такой
там неоднородная фракция пальмового масла видна на срезе
вкрапления
ладно мандарины
но лаваш то вам зачем?
> они 500+ в магазине...
Ну ведь и новый год не каждый день!
братишка я овощей то купил пиздос..
сразу минус косарь..
а вроде и нихуя не купил..
помидоров
и 4 огурца
пару перцев.
я хуею...
походу осенью-зимой единственные овощи которые надо есть это:
лук, картошка, капуста и свелка и морковь, и не помышлять о каких-то там помидорах перцах огурцах итд
> походу осенью-зимой единственные овощи которые надо есть это:
> лук, картошка, капуста и свелка и морковь, и не помышлять о каких-то там помидорах перцах огурцах итд
Ну вообще-то да! Нет, у нас есть зимой помидоры и огурцы, но только те, которые летом закатали, а так никогда не было идеи купить свежах по этим скотским ценам, что за них просят.
Чтобы сохранить вкусовое разнообразие и крышей не поехать я стараюсь чередовать и не есть например макароны после того как уже говорил макароны в прошлый раз
>>634442
>хоть и будний день,
сегодня суббота официально нерабочий уже
Еш капусту квашену зимой, да закруточки. Ты ведь наделал их осенью из овощей по 50р за кг?
Оч расточительно. Мне хватит на 2 блюда, а на водичке из банки я суп сварю.
А потом еще в банке что осталась суп свари, а потом этикетку отклей и с дошиком запарь
Этикетку только сними, можно смотреть на неë когда ешь рис. + 55% к вкусу.
>а на водичке из банки я суп сварю.
верное решение
> Оч расточительно.
Ну при условии, что ты такое покупаешь регулярно. А если это лакомство для особого случая на которое ты уже и так выделил бюджет то какая к черту разница сколько дней ты его есть собираешься, можно уже отыграться по полной и получить максимум вкуса от этой дорогущей штуки.
Просрочку и некондишн едят только дебилы. Тут адекватной экономии тред.
>адекватной экономии
был "адекватной" будет - "экстремальной"
Ну просрочка это понятие которое не обязательно соответствует порче продукта, поэтому этим можно пользоваться. А вообще раньше плесень с хлеба/колбасы просто срезали и остальное ели. Проблем не было. Но сейчас так много колбасы и хлеба нет в доме чтобы там плесень заводилась до того как это будет сьедено.
> раньше плесень с хлеба/колбасы просто срезали и остальное ели. Проблем не было
С учетом того, что плесень и грибок фигачит свои споры на весь продукт вглубь, то понятно почему проблем не было. Совецкий человек не знал про все эти примудрости и становился симбиозон с грибом и плесенью на хлебе и сыре, так длилось годами, а щас симбиоз нарушен - зумеры например совсем оторваны от мицелийной сети, отсюда и все проблемы.
А еще сиосиски с белым налетом ел и колбасу с сыром настолько затвердевшие от долгогого хранения, что ими гвозди можно было забивать.
Тоже было, помню когда служил, нам привозили мясо со штмпами 1996-98 годов.
МимоДМБ2004
> Красная цена? Пробовал их сырки и массу? Как они?
Не красная цена, но почти одно и то же.
https://www.youtube.com/watch?v=Rv8MeXmD0ts
"сосиски с белым налетом ел" Это ты типа хуи солдатиков со смегмой сосал?
Нахуя вы этот жидовский кал берете, если почти за такую же цену можно взять кило замороженой рыбы.
Ленивые поди. Замороженую рыбу же нужно разделывать, засаливать, а тут просто бери да в рот клади.
спасибо ладим ладимычу
теперь тоже вот экономлю
чо там рис в следующем году как красная икра по цене аде
Купил в ипотеку домик в области, теперь имею йоба-морозильную камеру размером с холодильник, погреб и 8 соток чистого кайфа и проценты по ипотеке 20к в месяц на 7 лет
Собсно, что выращивать для наилучшего соотношения цена/качество?
Думал растить всякие хайповые и дорогие растения: лук порей, капусту кольраби, тыкву, малину/клубнику и мб зелень
А базу, вроде муки, картошки с чесноком на весь год в сезон закупать и морозить/сушить/консервировать/етс.
Норм идея, или экономнее придерживаться дачных традиций и картошку с морковью растить на участке?
если еще здесь расскажи подробнее про сон. для риса
годно описал, спасибо
но нихуя не понятно
На пике дорогой для пориджей, обычный " заменитель яйца сухой" стоит рублей 250 за 1.5 кг,, вкус специфический, как лизать пизду после небольшой пробежки.
Я в этом году попробую сою посадить. Самое то по совокупности характеристик + сухая может лежать год смело
>как лизать пизду после небольшой пробежки.
Ну пробежался че такова
Ну нет. Хотя по местным меркам, участок к меня большой - 35 соток. Дедов и Бабкин паи
>35 соток
Ну ясно, колхозан. Ну по крайней мере есть возможность.
Много всего разного растить заебешься. Выбери что-то одно для сбыта, например клубника, делаешь ее много и продаешь. А для себя базовая картоха должна быть. Тыква тоже заебись потому что легко растет и кормит.
>для сбыта
Будет с ведёрко сидеть рядом с бабками? По себестоимости уровня пикрелейтед он никогда не достигнет.
Двачую. Сбыть вовремя и не по бросовой цене будет не проще чем вырастить. У нас алкаши делают свой бизнес так - собирают летом грибы и клюкву, расходится у них хорошо, кто им сажает их неизвестно.
Для себя расти, сбывать ноль шансов если ты не кабан кабаныч (а ты не кабан, если такие вопросы на дваче задаешь)
>Для себя расти, сбывать ноль шансов
Это вы тут о чем?..
>>635214
Вот поясните за бобы в целом кста. Они же реально выглядят как суперфуд: углеводов и калорий столько же, сколько и в макаронах или гречке, а белков в 2-3 раза больше, при этом ещё и стоят дешевле. В чём подвох? Если бобы настолько оп, почему их только индусы-веганы едят?
Бобовые не суперфуд, просто потому что они тестостерон понижают
А нету у нас каких-то базовых блюд с бобами, я могу только кашу и суп гороховые вспомнить, а в тот же борщ или винегрет большинство фасоль и не добавляет. Гречку с картошкой на фасоль народ не променяет.
>углеводов и калорий столько же, сколько и в макаронах или гречке,
состав почитай на кило гороха и кило гречки\риса
белков там плюс минус столько же, углеводов точно меньше. вобще может быть даже в гречке слегка больше белков и они лучше усваиваются. поправте аноны если не прав.
про макароны о чем речь если там кроме углеводов почти нехрена и они намного менее сытные чем крупы выше
> В чём подвох? Е
пипл НЕ хавает, буквально, ты думаешь бабы особенно зумерши горох будут есть? его почти никто не ест и поэтому на него минимальная наценка. из подводных слишком много белка вредно для печени и тяжело усваивается, крайне советую НЕ есть только горох, а разбавлять чем то.
а так да, дешего, сердито, но топ за свои деньги. и например в кризисные времена типо 2020 имхо горох дорожал намного меньше чем гречка распеареная.
дискас
>белков там плюс минус столько же, углеводов точно меньше. вобще может быть даже в гречке слегка больше белков и они лучше усваиваются. поправте аноны если не прав.
Не прав.
cтранно а на упаковках где ценность на 100 грам было иначе написано - кому верить?
>>635395
хоть бы примерно писал регион типо юг\центр\урал. но спс все равно
> cтранно а на упаковках где ценность на 100 грам было иначе написано - кому верить?
Не так уж и иначе, большие отличия с табличкой только у углеводов в гречке, возможно из-за того что пропаренная, или может с момента выхода справочника хим состава продуктов сорта гречихи другие стали использовать.
> Какие есть заменители дешевые
Обычная овсянка + свое варенье?
Тогда просто ягоды замороженные на развес с рынка и обычная овсянка/хлопья. Делаешь запас, можно смешивать в разных сочетаниях.
>>635416
Земли?)
А смысл делать запас мороженых ягод, если они круглый год стоят одинаково. Запас имеет смысл если ты эти ягоды сам морозишь пока они недорогие.
Ну в смысле набор разных ягод понемногу, чтобы делать разные миксы.
если его разгрызаешь, маленькое зерно какое-то, то словно таблетку говна кушая бочку мёда нашёл..
омерзительно сука
И не только самую дешевую. Не помню какой бренд был, но я бомбил, что мусора так много в гречке не от ноунейма.
как?
там это зерно с говном вроде визуально как гречка сама
Боюсь скоро уже ничего не поможет, готовлюсь морально жрать желуди и каштаны
А как тебе идея морально готовится к тому, чтоб ПОПИЗДОВАТЬ НА РАБОТУ??
Мне не нравятся его видосы и у него какой-то неприятный типаж.
> морковный кекс
Готовил такое, реально годнота получается.
Смотрел раньше, помню он хуйню сжирал и бугуртил. Бегал по своему Волгограду? и жрал груши растущие на улице. Или ел с бомжами на бесплатной кухне. Потом чет наскучил. Теперь смотрю это.
Я делал из мука, яйца, подсолнечное масло, морковь, сахар, рахрыхлитель и изюм.
Сейм. У меня от Мисталь была недавно и там тоже попадается эта залупа с мерзким вкусом. Я уже просто перестал брать гречку, потому что это всегда пиздец как неприятно.
Охуительные советы в треде для нищих, пачка собы 400 грамм стоит как килограмм гречки. При этом гречки хватает надолго, а пачка собы съедается за два раза.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука гречневая, вода, соль
Т.е. там гречки то кот наплакал.
Так есть много не нужно, один прием пищи это грам 100. Зато дрисни никакой не будет, заказываем как всегда на озонах.
Если жабка душит что тебе добавили немного пшеничной муки можно свою собу накрутить только заебно из-за как раз отсутствия глютена, тесто непластичное и надо булками шевелить после замеса.
мимо тот самый анон <10к\месяц
Я слышал, что на вкус полная дрянь и без соусов лучше даже не пробовать, в то время как гречка отлично идет чистоганом.
> Так есть много не нужно
Отлично, с гречкой это точно так же работает.
Да на вкус как гречка та же если прям без ничего, ее тоже так едят. Главное ее не переваривать (достаточно минуты 3) и сразу охлаждать чтобы текстура не стала уебищной
>>636085
>кормится с земли.
Двачую, была бы земля сидел бы выращивал зелень 24\7, садил бы дохуя помидоров и потом как маньяк крутил заготовки дней 5 при сборе урожая
двачую но учти рано или поздно будут вставлять палки в калеса таким самостоятельным
на западе уже пиздец фермеров щемят и хотят частную собственость отменять
у нас кур и прочих на СВОЕМ участке запретили разводить
смотри в оба
> нас кур и прочих на СВОЕМ участке запретили разводить
Ну это на даче, туда люди ездят отдыхать, а не кур слушать.
Желательно охладить хотя бы до просто теплой да, иначе она продолжает готовиться и разваривается\слипается. Если что-то еще горячее добавляешь по соусу вполне достаточно даже если промыл обильно холодной водой.
>>636090
>на западе уже пиздец фермеров щемят
Именно поэтому они собрались в йоба профсоюз и сейчас весело с юлюлюканием ездят и поливают гос здания говном в прямом смысле слова?
>поливают гос здания говном
Я кстати тоже разок посрал за сданием администрации моего города, прям им под окна надристал.
>Именно поэтому
yt dybrfk d ltnfkb yj tckb tcnm bltb kexit ns vj;tim c ybvb cdzpfncz
Ну-ка не пиздеть на мистраль, постоянно беру их гречку и булгур и всегда все заебись
И как я эту собу залью молочком и кину туда кусочек сливочного масла?
>сливочного масла
тред перепутал
Так тред перепутали еще тогда когда сказали собу какую-то брать вместо гречки.
Запивай молоком, кидай масло, тоже самое. С маслом особо можно и не охлаждать даже если помешаешь быстро
Ромашка в аптеке стоит очень дешево, она рассыпная в коробочке. я просто сыплю в банку пару щепоток (завариваю в банке с под огурцов) и потом лью в чашку. Травки не мешают7
очевидно томаты розовые, огурчики, редиску, рукколу, зеленый лук
а какую замороженую рыбу ты береш? как она выглядит
я беру только замороженую свежую селедку
Я ягоды не ем, на продажу то понятно, но я выращиваю то что ем сам и не требует много си. А выращивать ягоды кратно дороже чем те же помидорки (которые сиреч ягода но пох).
Это как у меня приятель, ему достались жырные паи, почти гектар, он такой "буду виноделом ебать!" и начал выращивать виноград, ага. Участок забрали за долги в том году еще, чуть квартиры не лишился.
Ягоды какбэ разные. Крыжовник или смородину просто поливаешь и все. Виноград надо уметь правильно обрезать, укрывать на зиму если не живёшь на юге, делать для него шпалеры. Для томатов шпалеры кстати тоже нужны.
Энивей ягоды в заморозке продаются круглый год и такие уж дорогие (на рынках на развес, а не оверпрайс из ретейла).
Нихуя не дороже. У нас все само по себе растет. Мамка вон на дачу забила, поэтому там ебучие заросли, но тем не менее - растет кроме картошки.
Если у вас растет липа то летом можно насобирать ее столько, что до следующего года хватит чай пить.
Все так, зашел в магнит стоят три ряда яичек по 89,9999999!
В пятерке 130-150за упаковку
>у нас кур и прочих на СВОЕМ участке запретили разводить
Рили?
>продолжает готовиться
Это да, еë надо сразу сжирать после готовки, моментально в кашу превращается.
Хуя ты борец с режимом. Поборись еще с американцами проклятыми. да да, в джинсы
Если остудить ледяной водой она в кашу не превратится уже и можно оставить. Только тут больше вопрос зачем оставлять если она готовится почти мгновенно и проще отварить еще если приспичило еще раз лапшу покушать.
Мне друг пару лет назад подгонял иван чай, собирал в балатовском лесу и ферментировал в духовке. Я тогда первый раз это пробовал. Позжепробовал покупное, онобез вкуса.
Я со спиральками салат холодный делал, они более предсказуемые
С бульоном тоже. И холодной, и горячей.
>>636059
Соба как правило с пшеницей, чтобы ломкая не была. В Советской России пшеницы там процентов 70. Если больше, она уже за собу не считается.
Олсо по перекам одно время лежала челябинская рублей по 35 за пачку.
Всегда чек проверяю после покупки. Иногда приходится возврат делать, но это минут пять лишнего времени.
Алсо, купил горсть конфет и вспомнив про трюк анона с последней конфетой на кассе, решил повторить. Результат ожидаемый, последнюю конфету просто пробили.
> спрос
А картошка тогда почему дешевая? На нее уж точно спрос высокий.
Ты думаешь высокий? Она вроде всегда сейчас есть, куда ни глянь продается, у частников тоже мешками весь год доступна.
> Ты думаешь высокий?
Думаю да. На свеклу с луком и капусту тоже высокий спрос как мне кажется.
можешь научить как правильно?
у меня гречка дешевая
она неравномерно прожарена
то есть - имеет разный цвет семян
можно спутать плохие с хорошими, сложно
>Свекла по 19руб свежие корнеплоды, почему она так дешева?
а что с ней делать?
я вот перед новый годом купил, положил на кухне
возле батареи, но она не греет.
ну так она сейчас и лежит там,усохла, сморщилась как -то быстро
купил потому что дешево было а что делать с ней не знаю
Борщ, вареная свекла с чесноком и майонезом, свекольная икра и винегрет.
Зерна не выбирай, выбираешь только мусор, камешки там..
Беру в семишагоф дешевую гречку по 50 р кило.
на тарелку сыплю по жмене, выбираю пальцами, жменю в воду для промывки. и так три жмени гдето. моя порция это три четыре ложки столовые.
из моркови советую годноту, корейская морковь дома.
пиздец вкуснятина
дешево.
и каноник салат морковь чеснок мазик.
\
мазик беру Красная цена, вкусный самый для меня после Махеева.
>корейская морковь.
Делаю с этим. Двадцать из десяти. Вся покупная морковь по-корейски лютый кал.
Ну можно попробывать. Но я делаю просто классически. Морковь натираю (но в идеале купить машинку для натирки которая крутишь рукой, намного легче). туда чеснок, сахар соль, уксус. И заливаю калёным маслом с паприкой.
>Вся покупная морковь по-корейски лютый кал
Имплаинг ты пробовал ее по всей России, Узбекистану и где там нас ещё корё сарам живут.
9 из 10 говно. Чемразбираться в сортах я лучше сам сделаю.
Спрос низкий потому, что варить долго, а есть нечего, улетает в момент. Предложение высокое потому, что сгниёт на складе, если не продать. Вот тебе и дешёвизна.
Свекла годный овощ. Иногда варю и нарезаю брусочками, рот занять.
Не только гречку, но и другие крупы. Буржуйских излишеств вроде линий с отсевом мусора не было.
Свеклу жрать нужно. Сначала отварить много штук про запас. Потом хреначить салаты классические - на терке с чесноком и мазиком, или с ароматным маслом и чесноком кубиками...
Так же нашел рецепт салата - пассируете морковь и свеклу, туда чеснок и мазик. Именно пассируете слегка.. Ох и вкуснота на зиму.
> моя порция это три четыре ложки столовые.
ты кот?
>из моркови советую годноту, корейская морковь дома.
>пиздец вкуснятина
>
>дешево.
>и каноник салат морковь чеснок мазик.
какая же хуета, пизда.
это пизда.
настругал марковь заправил перцами и кориандром и дома нашёл бутылку уксусу 9% вроде.
хуета вышла
делал для шаурмы, чтобы получить вкус как у Ашота.
нихуя похожего даже не вышело
Можешь затушить, вбанки сложить и на час в кипяток для стерилизации.
Делал так: в 3 литровке кочан как раз средний влез до края почти запрессовал толкушкой для пюре она как раз раз пролезала плоская часть ручка из банки торчала в отверстие сверху на ручке толкушки продел веревку и обмотал (для удобства можно банку на доску разделочную поставить и обматывать веревку от ручки толкушки через доску, а то банка дно круглое стеклянное скользит) чтобы получилось хоть какое то давление и капуста под соком скрылась, получилось на удивление как нужно протыкал палочкой от роллов - сутки два при комнатной стояло, потом в холодос убрал, потом ел с картошей.
Завтра за кочаном пойду, дешево и вкусно - салат на неделю сразу готов считай
Открываю секрет: если ты смелешь гречку в муку (можно прямо в бабушкиной стальной кофемолке) то нормального теста у тебя не получится. Сегодня можно добавить клейковины или её веганского заменителя, а традиционно бедняки либо пыхтели над замешиванием и ели всё, что получится (потому что жрать хотелось), либо немного подсыпали более дорогой муки. В коммерческих смесях для приготовления собы пшеничной муки пятая часть или больше. В Японии, понятно, доступна и стопроцентно гречневая соба, и семьи, в которых десять поколений её готовили, но мы не в Японии.
>>636064
Вот пачки этой лапши со старым дизайном как раз продавались недавно в магазинах для бедных. Яичная и гречневая по цене обычных дешёвых макарон. Тут можно было не думать, а просто ради разнообразия вкуса взять, сколько бы ни было там в составе гречки реально.
Вот представьте: мы тут охуеваем от одного гения, а к продавцам по десять таких конфетных пикаперов в день заходит.
Так важнейшее тут - в кипящее масло закинуть пудру паприки. и три оборота сделать *не больше). \
\И ты получишь идеальный вкус. НЕ ПЕРЕЖГИ МАСЛО ЛОЛ
лучше быстрее перевариваются и готовятся - сомнительный плюс да
лучше подходят чтоб с ними есть чтото
ибо гороха-риса как сьешь - больше нечо не влезет
иногда у людей может внезапно не быть времени на крупы
Выше по треду читай. Трюк рассчитан на лень продавца-кассира.
Как он ест - так я сру, за раз ложки 4 вылазит, даже если съел до этого тонну еды.
>пасты
Универсальная база же под все. А там и гороха и фасоли и все че хочешь добавить можно. А еще хлеп это углеводы а углеводы это энергия.
>>636847
>риса как сьешь - больше нечо не влезет
Так его много есть не нужно. Алсо я еще тут недавно попробовал индийский басмати рис вместо кубаноидного белого нечто, несравнимо легче на желудок был, не было привкуса машинного масла и тяжести в желудке на часы даже после 1,5 порции от что обычно с кубаноидным ем.
Потому же, почему Индия не освоила твердые сорта пшеницы.
>иван-чай
А ты в курсе насчет слабительного эффекта данного растения? Если ты нищий то ищи монгольский чай в брикетах на авито.
Я одно время увлекся красным чаем, в пакетиках. С каркадэ. Пил 2-3 кружки в день. Через неделю заметил что дрыщу. Перестал, стал срать нормально. Аккуратнее с этими травами для бати.
брал такую, но только пачку. вкус слабовыраженный, стоит дороже. да и пакетиков ненадолго хватает, там сколько, 5 или десять что-ли, граммовка небольшая
для себя я выбрал пачку овсяной мистрали 450г + любой фрукт для вкуса. чуточку банана отрезал, размельчил, кипяточку - и готова вкусная каша. а целый банан потом оставил на перекусить попозже.
итого получается вкусно, дешевле гораздо (150р 10п против 450г за 70).
>>635403
ля вы странные какие-то, горох же с фасолькой созданы для гречки, получается сЫтно и вкусно.
>>635527
>>636057
да возьмите вы пакетированную гречьку, разница в килограмм\цена там крохотная. 124рэ 900г агроторг гречи, нынчке в какетиках не кило - против 70рэ (местное ип)пачки на 5п 400г. разница в цене за килограмм 38рэ, а ебацца с ней не придется.(124/910=137 обыч 70/410=175 пакетированная)
>горох же с фасолькой созданы для гречки
Не представляю как это...
Готовил однажды спагетти с фасолью, но она скорей была добавлена как соус, потому что кепчука не было под рукой.
>>636918
абу сожрал знак помножения, сорян. должно было быть так
>(124/9x10=137 обыч 70/4x10=175 пакетированная)
Дешёвая гречка стоит 47 р за кило на развес, во всяком случае у меня.
Из пачки уже вся проверенная и ее варить элементарно.
Индивидуальные порционные пакеты это какой то развод лохов.
>47 р за кило
Плавали знаем. Прогорклая хуй знает сколько лежавшая на ржавом складе в негерметичных мешках.
А в пакеты хуйню не фасуют.
> развод лохов
у меня ситуация иная - посуды немного (если одна кастрюля занята - все, смерть, другое не приготовишь), пластиковых тар 2шт, времени мало. и под мои условия она заходит, и ем по итогу свежеприготовленную гречку(сваренную за час перед работой).
с мешком гречки, чую будут сложности. хранение - самая большая из них.
таки дела, анонче.
пример
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137233
куча хуйни написано, которая для котлет вообще не обязательна. для простых нищебродский котлет хватит 1 яёца, фарша и лука.
это особенно остро стоит, когда луркаешь как готовить блюдо Х - и получаешь сотню этих блядских рецептов от ебучих бабушек, где каждая обязательно добавит хуйни от себя, когда хочешь узнать: как и что нужно для базовой готовки, и что можно положить в дополнение.
Проекции
>>636922
Зачем мешок, берешь по кг, она всегда свежая будет. Готовится 20 минут после закипания, только убрать огонь через 10 минут по таймеру. Но развесную да, надо перебирать.
У нас архимед в треде >>636916
Пусть посчитае сколько ты сэкономишь покупая дешевую гречку и как скоро сможешь позволить себе еще одну кастрюльку.
С хлебом текстура лучше: сам попробуй сделать с хлебом и без, и сравни. А вот яйцо я не кладу.
Обломова посмотри, котлеты с батоном делает. Мне зашли, котлета чисто из фарша это уже кебаб какой-то. А добавками их можно и без гарнира уплетать.
>А вот яйцо я не кладу.
Яйцо это когда хлеба с луком уже 80% и всë это разфаливается.
Хз, делаю котлетосы тупо с луком
Полкило фарша, где-то 250гр лука, два желтка без белков, соль и перец по вкусу. Можно ещё пару-тройку столовых ложек сливок закинуть
Получаются всегда сочные котлетосы
Ещё эти неплохие, но итоговые траты на доп.овощи ощутимы, потому в нищебродские их записать нельзя
Но сами котлеты по рецепту вполне себе вкусные получаются
https://youtu.be/6WpQIHcZSag?si=_d4Rwn9POl9z6tzo
архимед это про геометрию, анонче... и кста, нет ничего зазорного в подсчете цены, иначе ты никак не узнаешь, что выгоднее. вон, я подсчитал, получил что да, греча в пачках выгоднее в пакетиках, но разница не критична, и ей можно пренебречь если есть существенные плюсы. в виде затрачиваемого времени, к примеру.
только у наших местных это не 47, а все 58, и отгрузят они её по такой цене, если брать от 50 кило. у тех, кто не тоннами отгружает - цены выше, от 60р начинаются. что-то уже не сходиться все с твоими словами.
давай считать, че. кастрюлю присмотрел за 440рэ.
итак дано 58р\кг мешок, 175\кг пачка пакетированной.
разница в цене 117р
440 кастрю /117 разница = 3.7 раз,
значит, 175х3,7=647 выйдет для пакетированной.
теперь дни посчитаем. 80г нужно на день, разница 3.7 она же = 3700г, 3700 / 80 = 46 дней.
46 дней сидеть на мешке и копить...
вывод: не хочу ебаться сейчас с мешками и перебором, а потом еще и хранением этой гречки, поскольку нужно еще тару закупить на это дело, да и следить за ней нужно чтобы не перегорела(хотя она может у меня перегореть и просто так, по преколу), но попробую.
>используем только белок
>используем только желток
КУДА ДЕВАТЬ ОСТАТОК ЯЙЦА??
Мне жалко выбрасывать.
Крайний раз брал за 112р десяток!! И то категории /b в красном и белом
Хорошо что есть и та и другая. Один над златом чахнет, другой бросает пакет в кастюлю с водой, достает через 20 мин разваренную не подгоревшую и заливает молоком.
Просто пожарь, делов то. Из желтка можно майо сделать или яичную лапшу.
Гугли не на русском, русские сайты с репептами какая-то хуйня как ты описал с добавлением всякой хуеты.
А вообще для котлет базово чисто фарш + лук. Чтобы лучше форму держали можно добавить хлеба если у тебя свиной фарш. А еще можно сверху и желательно прям нужно смазываем яичком и панировку бахаем.
>А вообще для котлет базово чисто фарш + лук. Чтобы лучше форму держали можно добавить хлеба если у тебя свиной фарш. А еще можно сверху и желательно прям нужно смазываем яичком и панировку бахаем.
Но это ничем не отличается от его рецепта по ссылке по составу. Ну кроме перца.
отличается тем, что анон проговорил, что база, без которой нет самого блюда, и что добавки - для того\иного статусэффекта.
А фарш накрутить самому.
А из оставшейся от свиняки кожи сделать куртку.
Я фасоль такую грею на огне, добавляю итальянские травы сушеные, черный перец и получается очень хорошо к гарниру.
>лежавшая на ржавом складе в негерметичных мешках.
Все так, я когда на таком складе работал - кладовщицу ебал прям на этих мешках и все в эту гречку стекало
Ну да, после такого гречка получается пикантная такая...с мужской ноткой во вкусе.
Гречка - каша мужицкая! Еë даже европейские гей-извращенцы не едят.
Да, в лучшие времена, я мог взять гречу - обжарить вместе с куриной грудкой, добавить сбоку пару помидорок черри и поливая соусом - кушать. Щас просто соусом поливаю и жру
Обнищал? Бывает. Я вообще с вчерашнего дня не ел. Не хотел. Щас бигос делаю с ребрышками 400гр 80р из пиздерочки. А еще там томатной пасты на 60р.
> Все так, я когда на таком складе работал - кладовщицу ебал прям на этих мешках и все в эту гречку стекало
Напомнил мне про гонконгский фильм "любовь к тратам"
Там была подобная сцена, но с рисом
Фильма на ютубе нет, как и отрывка полного. Но отрывок мелкий есть в трейлере фильма. На 3:32 https://youtu.be/nzXrJBTdemc?si=4EPf8ST8l3TGtkKe
>Я вообще с вчерашнего дня не ел. Не хотел.
Живот не болит? Я если больше 10 часов не ем - живот начинает болеть и изжога пиздец.
Слабые неприятные ощущения. Я чай с медом пил и мажытэльку, нормально.
Ты ещё спроси, почему люди готовят разные салаты на праздник, а не один для всех с фиксированным составом.
Кому-то нравятся котлетки мягкие и изотропные, кто-то любит порубленное мясо, кто-то делает сочные котлеты в панировке, кто-то до бетонной корки дожаривает. Опыт и заключается в том, чтобы понимать, какие альтернативы есть, и как они меняют характер приготовления, и выбирать нужное в конкретном случае. Ты одновременно хочешь получить эту информацию и жалуешься на то, что её так много.
От какого?
>>636992
>Кому-то нравятся котлетки мягкие и изотропные, кто-то любит порубленное мясо, кто-то делает сочные котлеты в панировке, кто-то до бетонной корки дожаривает.
Помню в 90х маман решила зажарить мелко нарезанное мясо 1.5х1.5х1.5см примерно. Передержала в духовке, снаружи получилась корочка, внутри мягкое.
так я говорю о том, что мне нужна база. на которую уже и можно все это наслаивать.
понимаешь, это как с конструктором блюд, для условной колхозной домашней шавы базой будет лепеха от ашота. можно и лепеху сьесть, но можно начать наслаивать - курицу туда бахнуть, немного лука, овощей. и это уже дополнения.
понимаешь??
Ну так я тебе написал - фарш + лук это БАЗА. Все, фарш покрутил\купил, лучка добавил, форму катлетки сделал и вот у тебя самая настоящая катлета, осталось только пожарить.
Дальше там вроде наверно ты не даун и поймешь открыв рецепты, что например если там убрать фарш у тебя никаких катлет не получится. Аналогично с другими рецептами в целом. Если есть сомнения - открываешь 10-15 рецептов, смотришь что между ними общего - вот она и будет база.
А что не понимаешь просто сиди готовь пробуй, потом на опыте поймешь что важно в конкретном рецепте а что нет.
Ну так что является «базой»? Фарш есть прямо из мясорубки? А если мы слепим котлетки и кинем в казан с соусом, в котором они частично сварятся и частично поджарятся, это будут уже базовые котлеты, или ещё фрикадельки с выкрутасами? А если в тефтелях-крокетах мяса не так много, это ещё считается котлетами?
Это произвольный выбор, который вдобавок зависит от ситуации. Знание вариантов позволяет на чём-то остановиться. А ты просто хочешь, чтобы кто-то за тебя сделал этот выбор, как будто это гарантирует, что ты обойдёшься без вложения труда при повторении.
У меня на 5ти сотках ягоды только: 2 черной смородины, 2 красной, небольшой малинник, 2 куста жимолости, 2 дерева ирги, 1 черноплодка, 1 калина, грядка клубники, 2 яблони и 1 груша. Теплица на 6 метров под огурцы, раннюю зелень и редиску. Грядка морковки/свеклы, грядка зелени (лук чеснок), грядка гороха и фасоли, грядка капусты. Еще кабачки и тыквы. Жена еще в каждый свободный пятачок какие-то цветы втыкает постоянно. Картофан у соседа деда покупаю, у него соток 20 (три смежных участка) так он половину земли бульбой засаживает, потом не знает куда ее девать, который год уже, причем он один живет, насколько я знаю, дети может 1 раз за лето приезжают погостить пару дней.
>: 2 черной смородины, 2 красной, небольшой малинник, 2 куста жимолости, 2 дерева ирги, 1 черноплодка, 1 калина, грядка клубники, 2 яблони и 1 груша. Теплица на 6 метров под огурцы, раннюю зелень и редиску.
Кучеряво. Картошка моркошка свои тоже найс, хоть не залиты хлоркой от паразитов.
от гречи с курицей потолстеть невозможно, хоть тоннами закидывай
Картошка заебно, ягода если есть она около сама растет но всякую клубнику можно и самому растить, йоба вещь когда геотекстилем землю укрываешь чтобы говнила не росла вокруг кустов и сами кусты розетками не разрастались.
выращивай 100% зелень всяки укропы базилики луки. Если есть теплица можно упороться и сделать ее отапливаемой и зимой растить зелень с луком. Лук вроде бы не стебли а сам лук около сам растет. Морковку тоже вроде как не сложно растить.
Если хочется заебнуться выращивай томаты и огурцы а потом хуярь адовые закрутки со своей землицы, всякие домашние аджики-кептчуки топовая тема зимой.
Можешь еще посмотреть в сторону выращивания грибов, щас уже готовые брикеты есть зараженные спорами откуда грибы сами растут, только нужно будет создать условия по влажности\температуры и в какое-то время нужно будет обновлять блоки, кто более прошаренный как-то еще делает покупая всякие эти опилки и сами блоки хуярят как-то скрещивая споры иначе вроде мицелий как-то вырождается, там своя наука уже.
Ща скажут, что там одни углеводы а в курице сплошной жир.
Я уже писал про этот финт который перенял у одного повара на практике. Он гречу в конце варки заправлял кубиком галины бланки со сливочным маслом и давал настояться. Очень вкусно конечно получается.
Разъебал бы по всем пунктам, но не хочется рушить твои убежденья.
Попробуй несолëную залить молоком до состояния густого супа. Может зайти.
Как ты себе это представляешь?
Я делал что-то типа оладушек из капусты, яиц и муки.
Котлеты из капусты
Черная икра из глаз мойвы
Шампанское из чая соды и уксуса
Да можешь разъебывать, я сам ничего не выращиваю, только видел как родственники горябатятся на дачах. С другой стороны трудозатраты это пару дней в неделю и то не всегда даже у них а урожаю собирают такие, что как минимум на ползимы есть заморозки зелени-гороха-болгарского перца, дохулиард закруток-муток, мешки картошки, морковки, лука-чеснока практически до середины-конца весны
Если грамотно всë делать то да. Просто у меня в детстве у родни были огороды. Таскали меня туда летом через день стабильно. Там домик был самодельный от дождя укрыться, а воду таскали с речки на тележке. Забора даже не было, ибо бесполезно. Охали ахали когда придя видели что с урожаем кто-то помог. Какая уж там теплица с подогревом, да и вообще теплица. Унесли бы в сборе.
Если увидите на стихийном рынке алкашей с овощами-ягодами, знайте где они их взяли. Эти уроды даже грибы воруют!
> А ктонибудь делает котлеты из капусты?
я делал раз пирог из капусты.
Я тут прочитал в треде рецепт омлета с капустой и мукой, очень вкусно. Капусту с яйцом и мукой смешиваешь, туда перец и травки. И жаришь под крышкой.
>пирог из капусты.
Я как то делал. В масле жарил и переборщил с ним. Чуть не стошнило. Теперь беру пироги с капустой в чурко-магазине, там норм. Но мечтаю освоить. Со сливочным маслом все дела.
Я капустки добавляю сырой где-нибудь лист-полтора на тарелочку иногда. Как вариант попробуй китайскую капусту, она по ощущениям попроще на желудок. Если питание около сбалансировано и кишечный не убит ничего от нее не случается, наоборот можно даже сказать что за счет волокон потом проще удалять отходы.
> Попробуй несолëную залить молоком до состояния густого супа
Не варик. Я таскаю гречу как гарнир в контейнере на работу. И всегда есть что-то мясное. На этой недели делал котлеты
Как мне уминать котлеты вместе с гречей с молоком
>>637140
> Он гречу в конце варки заправлял кубиком галины бланки со сливочным маслом и давал настояться
Не, я перед варкой растворяю кубик в воде
>Как мне уминать котлеты вместе с гречей с молоком
Ну молча наверное. Я только так и употр еë.
>Как мне уминать котлеты вместе с гречей с молоком
Еврей что-ли?
Не, котлеты не нужны, но если хочется чего-то такого из капусты то вариант добавить яйцо, муку и пожарить такой большой блин с обеих сторон. Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри получается.
Если обычный витаминный салат с морковью и легкой заправкой, то очень легко. Пердится, когда ты ее обжариваешь с 10 видами мяса и томатной пастой, и потом тушишь с сотней приправ.
Из капусты — нет
Но капусту можно замешать в фарш
Я в этом посте >>636944 кидал видос с таким рецептом
так и делал, первый раз есть можно.
потом как говно на вкус
обрезаю его с краев при использовании и стругаю
думал сначала так хранить, в пищевой пленке, но прочел пишут так нельзя
храню открытым, только в местах среза пленкой или пакет
овощерезкой
но думал может что-то удобнее есть типа тёрки Бернера
Это ж какие объемы ты добавляешь, мне хватает на небольшую кастрюлю добавить всего полморковки
я не умею ножом нарезать.
в суп - да, могу , но это крупно будет.
а так удобнее без ножа.
и ВПРОК заготовить можно 1 раз в месяц 3 кг настругать - закинуть по бесплатным пакетам, и в морозилку.
после захотел покушоть - вынимаешь пакет с морозилки.
закидываешь не размораживая на сковордку и тушишь с чем-то.
или в духовке потушить сразу тоже не размораживая можно с чем-то.
>открытым
Если холодос не бичевский у них есть зоны для хранения овощей-фруктов, туда надо. А так да, единственное проблема что портится все равно быстро и теряет цвет
>>637440
>я не умею ножом нарезать.
Так научись же, там вон гордон рамзи какой-нибудь тонну видосов записали - левая рука клешней, поверхность ножа скользить по костяшкам пальцев чтобы ты себя не порезал (и даже если зафакапишь нож ушел в ноготь). И ножик острый нужен еще, ножи можно самому точить только не хуетой "ножеточкой" а лучше либо камнем либо есть вот эти цилендрические хуевинки ими, только угол надо соблюдать чтобы не запороть острие
>ножи можно самому точить только не хуетой "ножеточкой" а лучше либо камнем либо есть вот эти цилендрические хуевинки ими, только угол надо соблюдать чтобы не запороть острие
Я полгода учился, запорол пару ножей, потратил денег на камни и вот только сейчас, я могу сказать что умею сносно точить кухонники и то все кроме серейтеров. Причем все эти гайды - почти что хуйня, пока не поймешь на уровне ощущений что именно ты делаешь - хуй че получится. А еще нормально и не дорого точить надо на водном камне, а это пиздец грязная хуета, все вокруг в говне.
А ты предлагаешь рандомному анону вот так вот раз-два и заточил? Рандомному анону надо предлагать или просток упить новые, уже точеные ножи и это будет дешевле или максимум вот такую хуйню.
А то знаю я как оно будет....Захочет он заточить, купит камень, запорет ножик, потом купит водный камень, получше, у него что то начнет получатся, его затянет. Купить Лански набор, увидит что стало еще лучше, потом накопит на японский камень, потом захочет еще нож, потом еще, а потом раз и он уже с какими то мужиками на рыбалку ездит, у него баба появляется и он женится! Я так друга потерял сука!
Я не он, но вполне же несложно точить на керамическом мусате и править на стальном. И всяко дешевле, чем лански, апексообразные станки и задротские камни.
Любой Мусат только для легкой правки, не для точки. Если нож уже совсем тупой - то только камень.
Нет, не любой. Правит собственно только стальной, керамические и алмазные металл снимают. Ну и доводят до состояния "совсем тупой" только долбоёбы.
А как вообще в суп лучше, мелко резать овощи с картошкой или большими кусками?
Как тебе нравится, единственная разницы что надо дольше\меньше варить если не хочешь сырую\разваренную в хлам картошку есть.
Я тоже пару лет назад насмотрелся ютуба и уже задумывался о ёба камнях или всяких там приспособлений, уже присматривал на алике. Потом остыл немного и купил в Галамарте камень-лодочку, с двух сторон разная поверхность и с тех пор спокойно точу свой набор бомж-ножей из хозмага. Ничуть не хуже нового шеф-ножа получается. Главное принцип - движения от себя, лезвие от себя. Вот и весь секрет.
>движения от себя, лезвие от себя.
Что??
Стандартный тест на бумажном листе. Но вообще просто аккуратно пальцем в бок по лезвию и если цепляет - значит достаточно острый для моих продуктов. Ничего дорогого не использую, вот такой китай-камень
>А как вообще в суп лучше, мелко резать овощи с картошкой или большими кусками?
ну не знаю сколько там, 1 см примерно наверное
у меня картошка с морковью в среднем варится 20-30 минут до готовности, но морковь чуть больше до мягкой стурктуры
>Потом остыл немного и купил в Галамарте камень-лодочку,
насмотрелся ютубов - решил заточить овощной нож об чашку\
там двачер какой-то об керамическое дно точил..
итог, еще больше затупил нож.
купил такую лодочку
час возился, гайды смотрел, точил, ничего не наточилось.
Да там как на велосипеде учится ехать - не выходит, не выходит, не выходит а потом оп поехал и все, научился, но объяснить это почти невозможно. Тут так же. Камень мочить постоянно, достаточно зернистости 1000 для всех операций над кухонником.
Я грю, запорол два ножа но научился, там именно важно понять ну и ролики с ютьюба в помощь - там только вода, но моменты полезные есть (типа выставлять угол что бы не видеть тень от кромки)
Ставлю кромкой на ноготь большого пальца и пытаюсь сдвинуть вбок. Если скользит – значит тупой, если стоит на месте – значит острый.
>>637760
А керамику надо только периодически мыть с абразивным чистящим средством типа пемолюкса или соды. Ни замачивать, ни маслом не мазать. Для тех, кто боится, что не тот угол будет, есть приблуды типа лански гурме и спайдерко три-англ. Два керамических мусата вставляются в направляющую под заданным углом.
>Ставлю кромкой на ноготь большого пальца и пытаюсь сдвинуть вбок. Если скользит – значит тупой, если стоит на месте – значит острый.
Так же делаю.
Да вред можно получить даже если постоянно употреблять и обычное мясо. Не надо недооценивать людей.
>жру уже больше 8ми лет
Так ты нам наверное больше расскажешь.
Прислоняю режущую кромку плашмя к кончику большого пальца другой руки, возле ногтя. Если нож легко снимает тончайший слой ороговевшей кожи не причиняя боли, дискомфорта и не задевая ни нанометра живого мяса - норм наточил, помидорку наслайсит как нехуй в тонкие листики. Если ебанулся и не в падлу посидеть подрочить пару часиков, повыводить угол при помощи китайской приблуды-помощника и сменить пару камней, то проверяю резом волоса на весу. С башки волос довольно легко нарезать, а вот тонкий с руки уже сложновато.
Мусатами не пользуюсь, лень. Довожу до состояния "бля чота опять хуево помидорки режет, пора" ну и точу нормально, хватает на околомесяц работы. Ножи: сантоку Sabatier, небольшой универсал Zwilling и мелкий фруктово-жопочный Tramontina.
>>637695
>движения от себя, лезвие от себя
Заточка - это не просто задать режущей кромке какой-то там угол как топору, но еще и симметрично и аккуратно снять с нее лишний металл, дабы она именно резала продукт, а не пилила и не давила. Для этого КРОМКА всегда идет НА КАМЕНЬ, в каком бы положении нож не находился. Если ты делаешь движения только ОТ себя, то с одной стороны ножа ты все делаешь правильно, а с другой просто елозишь им и шлифуешь толком ничо не снимая, от чего кромка проебывает симметрию и качество реза. Попробуй точить на камень, базарю, лучше резать буит.
>>637757
Пчел, это топорики для мяса и ножницы точить. Ты чо сам не видишь чтоль насколько он грубый, какое крупное зерно? Для ножей камушки просто немного шершавые или вообще кажутся гладкими на первый взгляд, если они для тонкой доводки. А у тя рашпиль бля какой-то, ессесна ты им только хуже сделаешь, особенно когда не понимаешь что вообще делаешь. Вот у анона именно для ножей камень >>637753
Короче, кто не может даже азы заточки освоить и пытается надрочить свою хуету об донце кружки - посмотрите бля на ютубе режущую кромку ножа под микроскопом, сравнение правильно заточенного ножа и разъебанного об тарелку, прям крупным планом. Это даст понимание что вообще нужно делать, зачем делать именно это и почему об ступеньку подъезда адекватные люди нож не точат.
Вангую, аноны итт не могут освоить заточку по ютубу потому что в тупую копируют ритуальные действия заточника без понимания сути его действий. Заточник может как-то изъебисто держать руки или нож, применять какую-то свою технику, но при этом идеально сохранять угол, следовать базе и у него все получается. А анон такой ага хуе мое, ща куплю в галамарте точило за сотыгу, руки вот так, двигаем вроде так, бля схуяли ничо не получается.
Кроме понимания сути процесса там все остальное чисто механический навык, руки запомнят и дело пойдёт. Если руки кривые безнадёжно, трясутся или их вообще нет, то заточной станок типа кетайский Апекс даже таким поможет, он по сути просто за криворучку все углы сам держит, хоть ногой точи. Лански каких-то минимально прямых рук требует, совсем додикам я бы ее не советовал.
Пацанам с водными камнями итт почет и уважуха. Палю лайфхак - поищите на алике или озоне каком толстые резиновые коврики с бортиками, они для пайки обычно используются и ремонта мелкой электроники. Камень по такому не скользит, лежит ровно, а бортики не дают грязной воде стечь и засрать стол.
Нужна одна сторона около 400 а вторая желательно около 1000.
Пикрил примерно такую зернистость имеет?
>Жру на 500-600 в сутки в основном готовую еду со спара, получка 50к в месяц,
Там оверпрайс же дикий. Ну и дохуя тратишь тем более с такой нищей зп.
мимо в этом месяце с учетом запасов с предыдущего потратил 3,5к рублей, зп 60+ чистыми
> 50к в месяц, москвабад
Как то мало для дс, почти уровень регионов, ты уверен что тебя нигде не наёбывают?
Что ешь вообще, сколько стоишь над плитой и ебешься с нарезкой говна?
>>637894
Да и куча знакомых ебутся вполне полный день на улице в -20 за гораздо 30-40 например. Больше верь пиздаболам с двача.
> оверпрайс же дикий
Ну, дешевле чем во всяких лавках самокатах процентов на 20-30 хз, дешевле только самому готовить, но это заебешься же, я помню как мамка готовила и это адский геморрой в несколько этапов, каждый надо следить четко по времени.
Грубый слишком. Совсем убитые дрова до состояния "ну вроде чота там иногда режет" канеш наточит, но не более. Тебе правильно говорят, одна сторона тысячник, вторая погрубее типа 500. Больше тысячи для нуфага на первое время излишне, там уже острота приближается к бритвам и нужен навык, а меньше 400 - это для ножниц и всяких рабочих ножей по линолеуму.
>>637880
Он имеет два резца буквой V, которые очень грубо стесывают металл и превращают кромку в пикрил убожество давящее помидоры. Из-за того что кромку стесывает вбок она еще и тупится в 2 раза быстрее, потому что заминается на этот самый бок от давления по продуктам и доске. Эти точилки убивают ножи и приучают пользоваться тупым инструментом, оставь это говно тетям сракам.
Зашел в московский сорт оф говнит. Цены +15-20% от моей мухосрани. Проезд х2, жилье х5. Вы там или блять сотку-две зарабатываете или хуй сосëте похлеще мухосранцев, еще и живете поди с мамами.
Чел у меня своя хата, мамка к сожалению умерла 5 декабря(
>мамка к сожалению умерла
Я так понимаю именно так и появляются хаты у 90% москвичей.
маме долголетия в твоей памяти
Да по разному что ем. Позавчера была соба капустой, жаренным фаршем и баклажанами, вчера чаек-печеньки попил, заточил пару яблок с бананом на завтрак, доел карри бобовый суп на обед, вареники с картошкой на ужин и доел куриный рулетик.
Сегодня с утра позавтракал мюслями с кукурузными хлопьями и молочком. На обед или ужин доем фарш с баклажанами но пока не решил с чем, либо сделаю что-то вроде шавухи либо наверно рис отвалю и который завтра-послезавтра на буррито пущу тогда.
Готовка занимает ну наверно где-то полчаса-час всего но у меня постоянно часть что сготовил переносится на другие приемы пищи. Например приготовил рис, покушал и у меня еще останется потом его можно завтра-послезавтра пожарить с другим набором ингредиентов. Или например пожарил котлет их 4 штуки, съем я максимум одну остальные на потом с другим гарниром. В этом плане хорошо помогает набор контейнеров куда можно скинуть и освободить кастрюли.
>>637900
>Эти точилки убивают ножи и приучают пользоваться тупым инструментом, оставь это говно тетям сракам.
Двачую, максимально убогая хуета что делают еще хуже. Видел адептов таких "ножеточек" с ножами где было 60-80% вообще всего металла стесано ими. Максимально что +- правдиво-удобоваримое что видел по подобным ножеточкам это где реальные камни под углом в форме роликов. И то сомнительно.
>>637901
>Цены +15-20% от моей мухосрани. Проезд х2, жилье х5
ЗАТОВМАСКВЕ
Тоже двачую, оверпрайс-человейник с очень нервными муравьями. Есть свои плюсы что в целом все что может понадобится там есть без ебли, зачастую даже дешевле если говорим о какой-нибудь технике например. Или там что всякие хабы-общественный дохуя развитой и красивый и с виду даже удобный но это если повезет и ты в районе где это есть и можешь пользоваться а не живешь в каком-нибудь НОГИНСККАРАЛЕВЭЛЕКТРОСТАЛЬЯМОСКВАЯСКОЗАЛ
Все равно 3к месц это как то мало, или это по ценам мухосрани?
Прост как я уже написал я трачу ~15К примерно. Между дс и мхосранью реально такая разница в ценах?
Это по ППС. Яйца 35р, кура 90.
>>637910
>Между дс и мхосранью реально такая разница в ценах?
Реально. Хавка, перемещение, услуги. Недвижка вообще х10
Ну это в текущем месяце, вообще бюджет планирую в пределах 10. Если не ходить по кафешкам-пицериям то 5-7 усредненный получается пока. Топ5 по населению яскозал город-миллионник сравнительно недалеко от мск поэтому не сказать что цены скромные.
Оптимизировал еще свои расходы таким образом:
-хожу в магнит а не х5 (там накрутка на тоже самое 10-20%), за чем-то мелким хлеп-печенки местные не сетевые магазинчики где интересные предложения есть. По мясу мяснов посещал но там система ублюдская этих бейджей меня запарила + хамство и количество народа, поглядываю на появившиеся магазинчики местных мясокомбинатов и еще пару мест с мясными лавками где по фоточкам очень привлекательные цены на цельное мясо.
-что не портится месяцами и выгодно закупаюсь на озоне. Например покупал 5 пачек смеси бобов для супа за 80р, тоже самое в магазе 100-120. Часть еще что нет в обычных магазах тоже на газоне вроде собы сразу 5 пачек купил, 2 кг басмати индийского риса а не кубаноидные изделия и так далее.
-картошка\лук\чеснок в сезон сбора урожая купил мешками хотя картошка в новой хате хранится плохо, доедаю последний пакет и дальше либо покупать в магните либо еще полмешка у знакомых дачных энтузиастов или барыг авитовских.
-стараюсь не потреблять слишком много, съехал от мега тарелки хрючева раз в сутки к 2-3 разовому питанию из более скромных мисочек.
Ну и еще из оптимизаций например присматриваюсь к тофу как к источнику белка, цельное мясо купить сложно стало а всякие фасованные в лотки изделия... там какой-то пиздец если почитать состав и ценность, жира в 2-3 раза больше чем белка это в долгосрочной перспективе пизда холестериновая организму мне так кажется.
А тофу вроде как такими проблемами не страдает, в теории можно на озоне покупать том же например есть предложения 300гр 4 пачки за 452р. Если совсем упороться вроде как можно и самому гнать из сои, 22р\100гр мешки.
>Цены +15-20% от моей мухосрани
Какая досада, травить себя стало так дорого
не дам, я его составлял годами, и столько же под него подстраивался, не для того что бы его распиздеть всем потом
а ты хуй здоровый? ты то можешь ничем себе не отказывай, поглощая всё дермо что тебе навязывают. А раковые клетки они у всех людей есть
>заточной станок типа кетайский Апекс
>Лански
Но апексоиды и прочие профили-пионэры и есть же развитие лански.
> ничем себе не отказывай, поглощая всё дермо что тебе навязывают
Это пока молодой шутливый можно поглощать все что можно. А потом как годиков 25 стукнет и дальше по наклонной идет начинаешь разваливаться от плохого образа жизни. Ешь всякий мусор? Получай гастриты, расстройства пищеварения, запоры и камни в желчном. Причем момент когда начинаешь разваливаться буквально год-два проходит от состояния "мне на все поебать" до "пук-среньк оставил чуть приоткрытым окно меня продула, позвоночник покинуло тело, желудок сам себя переварил, наступила деменция и ты ослеп с -10"
Если жрать целыми днями колотый горох за 2 копейки еще не такое будет.
Где ты тут >>637919 мусор увидел?
Овощи, крупа, колбаса из коровьих кишок и копыт. Натур продукт!
Зачем ты мне в гороховый суп насрал?
Я не каждый день им питаюсь.
> Пацанам с водными камнями итт почет и уважуха.
А с заморозкой режущего инструмента азотом?
Несколько суток.
В морозилке на полдня?
> Жру на 500-600 в сутки в основном готовую еду со спара, получка 50к в месяц, москвабад. Достаточно нище?
Тебе в ГКД-тред.
>готовую еду со спара
>ГКД-тред
Попробуй болонезе с пакетом от магги или кнор с сердцем.
Еще круто почки в сметане с горчицей.
>220 руб за кг
Надо тебе будет походить поглядеть в местных магазинах че почему где, тоже самое может быть мега оверпрайс а может быть топ-топ.
Юбилейное печенье с глазурью вполне себе хорошее можно найти до сотки
Пикрил шоколад можно в магните купить, в обычном магазе по 120-150 толкают в магните у меня за 63-70
Погляди всякие печеньки-пироженки на развес в местных магазах
Совсем экстра бомж полакомиться - печеньки-рыбки
вафельки как правило дешево
Заходим в пекарни смотрим что предлагают, можно еще пошариться на полках с хлепом но от региона зависит, у нас например можно за 20-30р шоколадные булочки с кокосом купить и прочие слойки всякие.
Не забываем смотреть на самые верхние и самые нижние полки.
А еще зайди на озон, там дохулиард выбора всего будет на любой кошелек. Подумываю иногда там попробовать прям ванночку по килограму-два шоколада купить кондитерского, где-то те же ~60-70р\100г получается.
Если найдешь вот еще такие чепсики топовые, где-то вроде в новгороде их делают или около того по названию забыл, очень редкие, по сути дела крахмал конечно но вкусные.
На 1л молока 1кг сахара, варить на очень медленном огне часа четыре, иногда помешивая. После этого вкуса на конфеты с ирисом смотреть не сможешь.
Ищи в лавках со сладким. Не самое дешевое, но они и прикольные.
Сложно, если вообще не знаком с выпечкой. Как повезет, зависит от исходных данных: какая печка, форма, атмосферное давление итд.
в фикс прайсе такое конфеты найди.
брать только в темное глазури, в белой херня.
вкусные
Тут в треде вообще-то еду и не едят, одним углеводным мусором животы набивают, так что нормально.
че ты порвался то, так он сладости просил.
ну можешь тогда кусок мясного стейка сахаром посыпать
Испечь нет, а вот пойти купить продукты. потом посуду мыть сложно.
>>638097>>638105
Звучит как минус зубы. Нет.
>Звучит как минус зубы
Любые сладости с сахаром это минус зубы.
Я в детстве недостаток сладкого таким заедал. На пикче с солью, но они есть и сладкие еще, даже с маком вроде были.
Одна из лучших сладостей. Покупая на вес можно сэкономить.
> потом посуду мыть сложно
А блины вы тоже уже готовые покупаете?
Да почти во всех конфетных магазинах, рядом с весовым печеньем и другими сладостями. Я раньше даже чипсы на вес брал.
Большая пачка самой дешёвой халвы со скидкой. Обжираешься и больше не хочешь.
Вафли дешманские, но они приторно-сладкие, надо чайком запивать. Вообще, зайди в свой бомж-магазин, и считай, что там на полках имеет минимальную стоимость за килограмм, поскольку на таком уровне это всё мука, сахар и ванилин.
Вот если тебе гостям предложить что-то надо, это другой вопрос. Овсяное печенье можно взять и положить на полочку, но только не самое дешёвое, гарантированно каменное, а нормальное, когда на него скидка будет.
>>638201
>Большая пачка самой дешёвой халвы со скидкой.
вкусная на развес была,лет 10 назад
а в упаковках говно какое-то щас
> но они приторно-сладкие
Ну ни в какое сравнение с халвой! Арахисовая мне кстати больше заходит.
> Обжираешься и больше не хочешь.
Ну кстати рабочий вариант. Стоит один раз обожраться и больше видеть это не сможешь, а при попытках растягивать удовольствие и есть каждый день по чуть-чуть становишься зависимым наркоманом и наестся не можешь.
> недорого
Ну относительно других круп то недорого чечевицу не видел.
Хз у нас такого не видел, надо будет походить позаценивать. Может это крупные магазины а не районные пятерочки?
По сколько кг, красную или зеленую? Я хочу суп варить, найти бы красной.
Выставляй от 1050 грамм фильтр там и по 3 и по 5кг мешки предлагают. Еще бывает иногда пак готовых миксов магазинных дешево выставят
Не он, но на неделе получил 5 кг красной с озона, около 175 за кг. С рынка дешевле, но от озона тащить метров 100.
>>638264
Славик, я очкую. В отзывах пишут, что грязная и перебирать надо, либо вкус странный. А самая топовая выходит по цене не дешевле маленьких фабричных пачек.
Да хз, тоже самое на рынке купишь. Посмотри на фотки что постят, тоже самое. Хранится долго, покупать можно много сразу, экономия это лишние пару упаковок молочка и еще на макарошки останется на сдачу.... так вот и со всеми продуктами в целом, экономия в 20-40 рублей на паре позиций и у тебя уже что-то еще можно купить.
мимо в этом месяца 3,5к на еду потратил с учетом запасов
>Хранится долго
пиздабол детектед.
долго она не хранится, именно поэтому у неё и сроки годности в 1 год.
и ещё не забывает ГОД - это со дня производства.
а прийти тебе с озона может и лежалая полгода
>>638289
Ну так ешьте больше. Храните правильнее. Не покупайте 10 кг если не съедите. Я хз, просто все равно дешевле магазина получается, рублей 20 да экономишь даже если покупаешь в мелкой фасовке если момент поймаешь. А 20 рублей там 20 рублей сям вот и покушал уже еще на целый день лишний.
>Ну так ешьте больше.
так она на вкус как говнина
много не сьешь
а в качестве добавки в суп идеально, ну в суп сколько ты закинешь
пару горстей от силы
https://2ch.hk/me/src/1507362/17060983155612.png
Длинный срок, понятно!?
> Может это крупные магазины а не районные пятерочки?
Не крупные а обычные локальные ноунейм магазины, в некоторых даже с трудом несколько человек может поместиться, особенно в дутых куртках зимой. Чисто конфетные магазины где в основном всё на вес реализуют.
Да чет природу не получается наебать, приходится есть сладкое иначе тупо недостаток энергии какой-то, вялость, невозможность физически трудиться. Да и как-то без сладкого тупо не можешь наестся, хочется жрать и жрать, но стоит добавить какого-то подсластителя и тебя уже небольшая порция вполне удовлетворила, пошел бегать-прыгать легкий и заряженный энергией, а не набил брюхо и валяешься как рыба пузом к верху.
Корзиночки с двача: неет, у меня нет энергии без сладкого, работать не пойду; бегает к стоматологу уже после 30.
В чем проблема фрукты есть? Зачем сахар в принципе нужен дополнительно? Без конфеток и печенек легко прожить, главное избавиться от привычки точить перекусами вот эти всякие сладости.
Ещё из плюсов сами фрукты станут вкуснее для тебя, вот с каким чувством ты яблочко после торта будешь есть, ну тупо заесть или потому что надо, а когда это яблочко станет для тебя единственным источником фруктозы за день, то сладость тебя впечатлит и ты сразу несколько съешь.
>к стоматологу уже после 30.
После 12 поправил тебя
мимо большая часть рта в пломбах, чуть ли не половина с удаленными нервами
Вообще с энергией если нет ее скорее всего просто само по себе хуевая структура питания + сахар как я понял-читал-смотрел это больше как если ты укололся - мозг считает что поступило дохуя энергии весь такой счастливый а по факту не особо если тоннами не ешь его. А вот всякие углеводы вот это энергия да, качественная всякие там злаковые и не только.
Но конфеты-печеньки тема все равно нормальная, вопрос в их количестве. У меня раньше когда с родителями жил всегда были шоколады-печенья-зефиры и прочая хурма и прям негласная традиция что чай надо обязательно с чем-нибудь сладким пить. Потом съехал-переехал полностью один жить, теперь вроде хочется сладкого а вроде и нах оно нужно это надо в магазин пиздехать. А в самом магазе когда бываешь там шоколадку или пачку печенья купил и вроде уже норм, 1-4 ломтика шоколадки в день для вкуса заточил или печеньку и довольный ходишь.
> Потом съехал-переехал полностью один жить, теперь вроде хочется сладкого а вроде и нах оно нужно это надо в магазин пиздехать. А в самом магазе когда бываешь там шоколадку или пачку печенья купил и вроде уже норм, 1-4 ломтика шоколадки в день для вкуса заточил или печеньку и довольный ходишь.
Жизища
Тоже почти отвык от сладкого, когда стал жить один
я год без кондитерки питался, был такой личный челендж. И понимаю о чем ты говоришь. Но тут большинство с такое не осилят
Может ты был не таким сладкоежкой, многие и чай с сахаром постоянно пьют+сладости+другие газировки.
>чай с сахаром
Фиксится работой со сменным графиком в мерзкос коллективе, где пиздят сахар
И если чай по пакетикам ещё можно было в рюкзаке таскать в офис, то с сахаром так ебаться не хотелось, потому и забросил это гиблое дело
> +сладости+
Можно в меру
>другие газировки
Вот этих я совсем не понимаю. Где-то лет так с 13 разучился хуярять лимонады литрами. Заточить 0.5 ещё можно, и то не каждый день. Банка 0.33 вообще идеальная порция.
А вот как некоторые бывшие знакомые у меня — за вечер после работы усасывают два литра колы ежедневно, вот это пиздец. Я не понимаю зачем и нахуя
Алсо я лучше бахну грейпфрутовой нулёвки от балтики, чем классического лимонадика. Там и кислота есть, и сладость, более сложный вкус, чем у обычных лимонадов
Где чукчи с инуитами, и где сибирская язва?
>Фиксится работой со сменным графиком в мерзкос коллективе, где пиздят сахар
2024 год и не на удаленке работать.... а что мешает просто приносить свой сахар и держать при себе? в стиках например
Ну и мерзкий чай без сахара, любой пить невозможно. Хотя и заедать сладким тоже хурма все равно вкус сырого чая пробивается, только если варенье добавишь какое прямо в кружку.
0.5 тема нормальная хотя если ты не миниатюрный 0.8 самое оно, 0.33 очень мало.
С газировкой другая проблема - и так было не сильно хорошо а после (зимняя дата) вообще нет ничего, один кал на полках.
>Я не понимаю зачем и нахуя
Чтобы выработать толерантность к инсулину, разжиреть через десяток лет, ну и диабет как вишенка на торте.
> 2024 год и не на удаленке работать....
Работал на удалёнке во время ковида. В 2022 снова вернули в офис. Вообще строго похуй где работать, хоть дома, хоть в офисе.
> а что мешает просто приносить свой сахар и держать при себе? в стиках например
Сейчас уже ничего не мешает. Но я и в другой конторе работаю, где такого нет
Вообще топ напиток — лимон залитый кипяточком. Не так заёбывает, как безостановочное лакание чая.
> мерзкий чай
Покупай не мерзкий, делов то
> и так было не сильно хорошо
Всё было нормально
>а после (зимняя дата) вообще нет ничего, один кал на полках.
И сейчас нормально. Разве что после нового закона стало сложнее найти напитки без сахзамов, но они по цене детектятся.
> если ты не миниатюрный
Для меня 0.33 лимонадика хватало что при весе в 80, что сейчас при 64, рост 178
Лимонадик пьётся для вкуса, а не для чего-то ещё. Это не зависит от миниатюрности
> варенье добавишь какое прямо в кружку.
Фубля, какое говно
> вернули в офис. Вообще строго похуй где работать
У нас челы просто сказали Нет и все, на этом вопросы возврата в офис закончились а после вообще офисную комнату где пердел отдел отдали под какой-то около склад барахла.
А еще дома не пиздят сахар и не нужно вставать за 2-3 часа до РАБоты и пиздюхать в дождь и снег, приводить одежду и кабину в порядок чтобы не совсем пещерным челом быть.
>Покупай не мерзкий, делов то
А такой есть? Пробовал всякие сетевые, пробовал роскошные вроде милфорда, китайские брикеты пуэра и не только. Вот разве что пуэр зашел и то как запивашка когда уже с легкого вина переходите на вискарь и прочие тяжелые средства.
>сейчас нормально
Что тогда советуешь? Черноголовка оскотинилась. Всякие кола подделки вообще никакие, какая-то невнятная водичка с хз чем. Fresh Bar еще был вроде неплох но он все равно бичевский по качеству.
>фублякакоеговно варенье в кружку
А это от варенья зависит, мне тут подогнали какое-то домашнее с консистенцией ближе к желе, вообще охуенно пьется 2 чайные ложечки и никакого сахара не нужно, по вкусу представь как всякие магазинные с земляникой пакетик только раз в 50 насыщеннее и богаче палитра. И осадка мерзкого такое варенье не дает почти.
> У нас челы просто сказали Нет и все
А у меня одна из добывающих корпораций. Тут такое не прокатит
> дома не пиздят сахар
Тут тоже не пиздят
> за 2-3 часа до РАБоты
Я на удалёнке тоже в 6 просыпался
> приводить одежду и кабину в порядок чтобы не совсем пещерным челом быть.
На удалёнке я этим тоже занимался, просто потому что не свыня по жизни
> А такой есть? Пробовал всякие сетевые, пробовал роскошные вроде милфорда, китайские брикеты пуэра и не только
Добро пожаловать в кофетред, если у тебя с чаем проблемы, что во не можешь пить его чистоганом
К тому же норм зерно само по себе сладкое и не требует дополнительного подслащивания. У меня даже батя перестал кофе сладить, когда я стал родителям норм зерно брать
> Что тогда советуешь?
Пару раз в месяц пью рич тоник, который без доп.вкусов.
> А это от варенья зависит
Да любое вообще.
Это как сметанку/мазик в супы закидывать. Бессмысленный перевод двух продуктов сразу
> В чем проблема фрукты есть?
В цене? Не, я понимаю, что есть яблоки, но от них живот болит и заебуют.
От одного яблочка не болит. А еще есть грушки, бананы, киви и всякие сезонные штуки
От одной печеньки тоже от спидорака не умрешь, но вам все лишь бы без сахара. Фрукты я тоже ем и люблю, но не понимаю почему из-за них нужно радикально от чего-то отказываться.
>В чем проблема фрукты есть? Зачем сахар в принципе нужен дополнительно?
в чём проблема натуральный сахар есть?
зачем есть фрукты и овощи если сахар итак из овощей получают?
>Вот этих я совсем не понимаю. Где-то лет так с 13 разучился хуярять лимонады литрами. Заточить 0.5 ещё можно, и то не каждый день. Банка 0.33 вообще идеальная порция.
лимонады я разучился пить после как на них цены взлетели
последний раз пил на новый год литровую бутылку евервес, или как она там, кола
но они не насыщают так, как тортики
Я другой анон, тут вопрос еще в количестве. Фруктов в целом много есть можно а вот всякие не просто пшеничные печеньки-конфеты-шоколад много не нужно.
Про стоимость кстати печень-фрукты сопоставимы если на кг пересчитывать или фрукты даже дешевле.
Ну с лимонадами поддержу анонов, одна хуйня осталась. Иногда берешь ищешь колы заморской ПОЛАКОМИТЬСЯ, вкус заметно глубже и богаче чем любые другие подражатели колы. А уже не колы вообще нет, одна рыгаловка либо водичка с лимонной кислотой.
ты можешь ни от чего не отказываться и курить и бухать ведь это легально и в акурат под пенсию умереть, всё по плану собственно
>фрукты даже дешевле.
доо, конечно. Не ну кубанские яблоки дешевле швейцарского шоколада, тут не спорю.
Бананы-киви-всякие яблоки-мандарины-аппельсины 100-120р стоят. Печеньки всякие упаковка если не брать совсем бич со всякими сладостями те же 100-150 рублей мешочек
Почти все от компании KDV, оно еще недорого но уже вкусно. Китайцы их продукцию любят - все раскупают и даже подделывать начали лол. А так, я последнее время подсел на обычный альпенгольд, в кб от 42 до 47 рублей, можно и поплавить и натереть в какао и вино закусить
Представляю какое ты вино пьешь, если альпенгольдом закусываешь........
Да вроде при сильной фантазии даже если экстра нищий можно позволить. В совсем экстремальном случае например покупаешь которую я линковать топовую шоколадку в магните рублей за 60, в день например по 3 кусочка съедаешь, 1 шоколадка на 5-7 дней, меньше 10р в сутки
> Про стоимость кстати печень-фрукты сопоставимы если на кг пересчитывать или фрукты даже дешевле.
Да охуенно, только 100 грамм печенье это обожраться не встать, а 100 грамм клубнички ну это девочка легко перекусила и не распробовала ту клубничку.
Дешевле конечно, щас правда подорожало, но стоило 175
То ли дело мандаринку сьесть, заряд энергии на пол дня, есть больше не хочется.
>Смысл в употреблении кондитерки просто никакого нет.
Смысла, анончик, нет даже в факте нашего существования. И твоего, и моего, и вот того анона.
Да ничего, нормально. Но шоколадкой я закусываю уже в конце, а так бананом и сыром.
> во фруктах так-то дохуя сахара
Оно же и видно, что адепты фруктов просто сахарные наркоманы.
>>638478
Клубника в сезон довольно дешевая, в другое время года едим варенье а если есть родственники с дачей так вообще холява.
А по поводу кондитерки vs фрукты и вообще стоимости: неделю назад ходил в магазин, купил
-магнит печенье 500г коробку 150р
-юбилейное печенье с шоколадной глазурью 70р
-козинак 23р
- шоколад 2х 140р
-крекеры-рыбки 30р
-бананы 126р
-яблоки 71р.
Яблоки съел штуки еще штуки 4 осталось, бананы 2 штуки осталось. По сладостям вот щас доедаю шоколад, юбилейное печенье еще не открывал, магнитовские печенья еще штук 5 осталось. Условные 40р\сутки на сладости-печеньки себя порадовать. Фрукты если бы я все захавал получилось бы чуть меньше 30р. Суточный бюджет у меня около 300р итого на сладости-фрукты уходит меньше 1\3.
>Клубника в сезон довольно дешевая
смотря в каком городе, в москве и летом дорогая.
В мск и зп больше. А еще можно просто места знать где дешевле
>В мск и зп больше.
врут
>ГУП
там надо смотреть что по премиям\плюшкам еще
У меня в конторе если ты в мск у тебя автоматически зп на почти 40%. А еще я видел довольно много расчетников даже всяких продаванов в торговых сетях, если не брать выселки-поселки бичевские одним продаваном там зп не ниже 70к после налогов и всяких штрафов и мусора я видел.
Для сравнения в областях или уже в 40-50км от мск могут и ниже 30к платить за тоже самое.
Рассказывайте истории вашего успеха
вначале известных событий 2022 ухватил много хлеба по 12-15 рублей, а через дня 2-3 он стоил уже 40
Двачую. Сладкое перестал жрать, вкус чувствую а удовольствия нет, невкусно.
1. протеин - 1100 рублей 1 килограмм. 80-85% белка
2. творог + сметана , выйдет где-то белка 15 гр белка порция
протеин - 1100 руб за 1 кг.
на месяц. В 1 порции = 24 гр белка.
ИТОГО: стоимость одной порции 33 рубля
Либо на месяц берём сметана +творог
но блять дорого, в порции выйдет грамм 15-17 белка.
стоимость порции 90руб.
ладно, даже если убрать сметану, пусть будет один творог, 150гр
( но его надо с чем-то жрать, значит что-то докупать к ней)
= 45 рублей порция с 12гр белка
Еще какие варианты экономии есть у второго альтернативного варианта, чтобы по цене/белок сравнять?
Какая-то экономия уровня /b по описанию
Там же тебе не просто белок надо а разнообразный. Я присматриваюсь немного к тофу, вчера совершил топ кражу и чуть больше килограма куриной грудки за 220р забрал сегодня пожарил, у меня теперь пиздец мяса на 3 дня вперед уплетая за 2 щеки.
Ну а так можно еще покупать свинину кусками, килограма 3 в месяц купить можно, 100г\день совершенно по карману не ударит.
>Не крупные а обычные локальные ноунейм магазины
У нас такого не видал, у нас есть кондитерка плохая на развес. Но мне стремно её брать хз кто и где её делает.
Дожили? Неужели не осталось обычных мелких магазинов? Кондитерки это не то, они сами готовят, там может и цена выше и фиг знает, что оно наготовили, а я именно про мелкие магазины, которые у производителей закупают большими обьемами товар дешевле и продают его на вес. Там те же самые блиндированные вафли есть, только по более доступной цене, так как ты за фасовку не платишь.
> с чем-то жрать, значит что-то докупать к ней
Ну самый бич вариант это соль и немного растительного масла, потом на хлеб.
От района все зависит. В местном 3 мелких магазинчика где на развес всякие печеньки разнообразные продают. Конфеты не обращал внимания т.к. не беру но на развес везде есть по цене хз.
Прям совсем вкусные всякие булочки 3 пекарни есть можно купить свежее по относительно демократичным ценам в сравнении с фабричными плоскими пресными хз с чем начиненными булками в той же пятерке.
На старом месте где я жил был прям именно кондитерский магаз где наверно было позиций под 200 исключительно конфет-печений на развес и дешевле.
Берем готовую мороженную пиццу в ритейле типа магнита пятеры и тд за ~75р.
Берем сыр типа российского, самый дешевый по 300р кг брать не стоит, хотя б за 500ркг хотя он тоже так себе. Надо грамм 60-70 на одну такую нищепиццу
Ну и берем колбасы/грибцов/анансы на начинку что угодно. Соусы там хуемое кто на что горазд. Тут работает принцип колобка, что дома есть то и хуячь в пиццу.
Суть готовки: берем готовую пиццу и размораживаем. На неё сверху хуярим на начинку и засыпаем еще раз сыром. В духовку 250 градусов 12-15 минут.
А их выжили пятерочки. У меня в шаговой десяток мелких в том числе ашотофрукты-овощи и "белорусские" товары для миллионеров с салом за 999р
Если прям надо выгодно, обходишь ВСË, потом еще раз обходишь уже с целью купить. Я так делал когда на больничном был, делать было нех.
Дядя рассказывал, в 90е поехали втроем шабашить в деревню, лютая мухосрань. Зарплату дали банками с домашней сметаной частично, чуть чуть деньгами. Вернулись домой взяли водки. Закусывали хлебом со сметаной, дристать бегали всю ночь.
Так себе рецепт. Лучше готовое тесто пирожковое из ленты, колбасу по красной цене, остальное что есть в холодосе. В завистмости от бюджета можно вполне хорошо сделать, по цене 38р
На самом деле если ты накидываешь ингридиентов то проще свою пиццу с нуля сделать да и дешевле.
я пару раз покупал пиццу КАЖДЫЙ ДЕНЬ за 65р, там фактически все это в тесте. Единственная причина по которой покупал - ее можно на сковородке разогреть т.к. нет духовки
>>638954 (OP)
>>638954 (OP)