Под "хорошие" понимается (в том числе):
- "снести оппонента потоком корректной аргументации"
- блестящая теор. подготовка (цитирование статей и проч.)
- строгая поставленная речь
- без шуток и проч.
Читай речи и тексты Кони и Плевако. Но в современном суде они не применимы и бесполезны.
Сейчас судят по закону, а не эмоциями.