- увековечиваем итт итоги своих кулинарных потугов, также приветствуется демонстрация и ключевых этапов готовки
- годноту, без излишней кринжатины, оцениваем тегом #перекат
- в остальных случаях не скупимся на комментарии, однако на корытного инстасамочного не рефлексируем и будет win/win.
И помни, анон, слова Гиппократа: «Ты есть то, что ты ешь».
Прошлый >>737485 (OP)
В каком-то смысле шедевр: комозиционным центрм является волос в тарелке.
Это не на белом хлебе делается, засрал все.
А сыр можно потереть, смешать с мазиком и чесноком предварительно
цена вкуснючая
PS в итоге купил все же со склада в мск.
Маринуется
Испёкся
Сежу ем 😊
Сук в этот раз хоть не сжёг, какие там 20-25 минут при температуре 200°, бегал духовку проверял каждые 5 минут.
Плита Карпаты, стрелочка термометра чего-то йок
Вкусно, норм аналог картошки по-деревенски
Чеснок, оливковое масло, петрушка, укроп, перец, соль, паприка сушеная
Внезапно двачую. Термообрабатывать овощи при том же жаре что и мясо - полная фингня, будут сухие угольки. Да кабачок и так суховая хрень. Я делаю иначе, на оставшемся после мяса тепле раскидываю что-нибудь сочное, помидорки, перец, лук. И как только они напитаются раковым ароматом от подгоревшего жира который накапал с мяса вниз, снимаю их и мну ложкой в миске, можно кроме соли еще приправ каких-нибудь долбануть туда. Вот это я понимаю овощи на мангале. А просто подпалить кабачок - дикость.
Тефтели, протушенные в молочном соусе
Это говядина, я ещё люблю смесь говядины и свинины.
Спасибо!
А соус это сметана + сливки + вустерский соус + горчица, очень вкусный
Говядина + пожаренный до состояния белой массы лучок + хлеб + молоко + яйцо
Может надо больше. Ну вообще его было много, но он за 40 минут тушки испарился и впитался в тефтелю, так что +- хорошо
Не выглядит презнтабельно, но наверно вкусно. Гречка выручает, хорошА.
>вустерский соус
Замена оригинальному есть? Я как то брал какой-то китай. Не то.
Не особо дорого. Говядина 250, лапша 79, яйца 51. Получилось меньше 400р, за 5 порций рамена.
И "ночнушку" на сейчас
Сталин пОднял нас из пепла
Смерть близка
Жрём прозапас
Если положить это в унитаз, вопрос будет только в одном - кал это или рвота. А может быть сложный микс?
3 сосиски завернутые в бекон - чек
4 яйца - чек
японский рис - чек
в конце помидорку на гарнир
и ложечку соуса от дядюшки ЛАО ГАН МА