Показываем итоги своих кулинарных скиллов Годные результаты оцениваем тегом #перекат В остальных случаях не скупимся на комментарии На корытного не рефлексируем
И помни, анон, слова Гиппократа: «Ты есть то, что ты ешь».
>>723473 >>723483 В прошлом году один раз купил ради интереса питахайю когда сетевики форсили экзотику. Так скажу, что хуйня практически безвкусная за оверпрайс для нитакусиков-селюков которым нужен пориджевый вау-эффект. Обычных яблок лучше взять.
>>723504 > Вы голубцы делаете? Конечно. Сегодня рано утром капусту купил, хотел из индейки фарш попробовать. Мясо индейки суховато само по себе придётся луком добавлять. Буду думать.
>>723514 >Кабачок Да, похоже, но без соуса всё равно как-то даже ну не знаю.... Хотя бы бешамель но каплю обязательно бы, или классик томат по-советски на муке.
>>723529 >Ленивые или классические ? Индейка, больше к ленивым склоняюсь. Текстура поможет нечто вроде кнейдликов сделать, ну посмотрим. Может в сторону классики склонюсь, не поленюсь, тогда надо риса добавить.
>>723531 Я с куриным фаршем вообще не заморачивался, просто шлёп-шлёп двумя ложками по классике в готовый навар, фарш не перчил, не солил вообще без специй, он брал ровно столько из навара сколько необходимо, получались клёцки слегка пресноватыми и с наваром (если он ядрёный, насыщенный, не бульон) очень даже вкусно. С индейкой ровно такая же ерунда, особо заморачиваться тоже не буду.
Свинина с шампиньонами, фасолью и луком (огромным количеством лука, это главный ингредиент) в кетчунезном (в первую очередь тут томатная паста прямо из фасолевой банки + жидкость от грибов + немного кипятка, но кетчупа и майонеза тоже достаточно) соусе с перцем, паприкой и лаврушкой.