Главная Юзердоски Каталог Трекер NSFW Настройки

Столовая

Ответить в тред Ответить в тред
Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить | Автообновление | 20 10 7
Диеты тред Аноним 26/04/25 Суб 21:30:41 717518 1
6394629586.jpg 173Кб, 917x1000
917x1000
Удивительно, что такого треда ещё нет.
Предлагаю обсудить еду на похудении, без жёстких ограничений, дроча на зож и варёную грудку.

Боремся с лишним весом, делимся проверенными рецептами и находками, кушаем сахзамы и не страдаем.
Аноним 26/04/25 Суб 21:40:46 717520 2
IMG202504262131[...].jpg 39Кб, 720x464
720x464
Начну с рецепта, который стал для меня настоящей находкой. Низкокалорийный оливье. Если вы докторская инжоер, отличная альтернатива - ветчина из индейки, как на пике, 100ккал на 100, и очень похожа по вкусу.

Вся суть в соусе. Вместо мазика смешиваем сметану с горчицей, звучит подозрительно НО это надо попробовать, по вкусу получается лёгкий майонез. Я беру дижонскую, русская. слишком острая, и смешиваю на глаз, пробуя в процессе. Сметана убирает привкус горчицы, а горчица нейтрализует кислость сметаны.

Калораж выходит минимальный, 80-120 ккал на 100гв зависимости от соотношения, вкус 10/10
Аноним 26/04/25 Суб 21:54:54 717525 3
>>717520
>дижонскую
Блять ничё что дижонская ещё острее? Для всех соусов где надо мешать тчо-то с горчицей надо брать баварскую.
Аноним 26/04/25 Суб 21:56:46 717526 4
IMG202504262156[...].jpg 169Кб, 1195x1280
1195x1280
6605269c349e652[...].jpg 165Кб, 800x800
800x800
7226143321.jpg 121Кб, 1508x904
1508x904
Рецепт для полакомится. Лакомиться люблю пиздец, чтоб не жиреть, вывел для себя правило - сладкое должно быть полноценным приёмом пищи.

Вашему вниманию белковое чудовище, которое точно насытит, удовлетворит тягу к шоколаду и на вкус лучше, чем на вид.

Нам понадобится: средний контейнер, шоколадные коржи, 2 савушкина пудинг молочный шоколад, пудинг хайпер.

Вырезаем два коржа по размеру контейнера и собираем слоями - корж, пудинг савушкин, корж, хайпер. Я обычно съедаю половину за раз, это ~450ккал, по вкусу как пирожное, 10/10
Аноним 26/04/25 Суб 22:01:35 717527 5
>>717525
Ты ебнутая а ниче тот факт что... Ну ладно любую берите хорошую главное не сильно острую чтоб побольше ебнуть ее туда
Сначала сделал с русской и было не съедобно, потом гугол посоветовал дижонскую и прям збс вышло. Но такую тоже попробую,спасибо
Аноним 26/04/25 Суб 22:13:36 717528 6
7121446428.webp 11Кб, 500x500
500x500
5c29d99bf235022[...].jpg 94Кб, 780x780
780x780
Мой топ сырных соусов из двух
На все что с маянезиком я не смотрю и не страдаю, потому что эти гораздо вкуснее и сырнее

Доктор джемиус - 120ккал, очень сырно, лёгкая кислинка
Начо гранде - 90ккал, более нежный, тот самый соус из кинотеатра
Аноним 26/04/25 Суб 23:26:43 717539 7
Ещё о соусах. Почти тот самый соус для шавухи, но без майонеза. Тут требуется глазомер и постоянное снятие пробы.

В 15% сметану доливаем немного ряженки до нужной консистенции, по вкусу и объёму трем 2-4 зубчика чеснока. Самое важное это специи, копчёной паприки можно прям с душой сыпануть, хмели сунели и карри поровну, на 300гр сметану кладу примерно пол чайной ложки того и другого. Размешать и оставить на ночь, чтобы специи разошлись.

Выходит ~130ккал, 10/10

Лучшее сочетание овощей - помидор, солёный огурец, маринованный лук. Кладущих капусту неуважаю максимально.
Аноним 29/04/25 Втр 18:35:55 718186 8
>>717539
э жыробасы а вы точно сюда худеть пришли?😂
Аноним 29/04/25 Втр 19:26:21 718202 9
>>718186
Сбросил со 115 до 75
Лично тебе никто не запрещает есть курогречу, вопрос сколько ты так продержишься
Аноним 29/04/25 Втр 20:01:25 718219 10
1b5dbaa9b14a292[...].jpg 149Кб, 800x800
800x800
Вариация на тему вока, только без сантиметра масла:

За вкус отвечает заправка от чим-чим, 180ккал
Основа - болгарский перец и морковь, нарезать тонкими полосками, поджарить на капле масла на сильном огне ~5 минут, активно перемешивая
Шиитаке тоже збс добавлять, но они у нас пропали, можно шампики
По вкусу можно выдавить чеснок

Добрать белка - говядина, курица, красная рыба, креветки, по вкусу и кошельку

Овощи и белок смешиваю в сковороде с соусом, добавляю собу в соотношении один к одному

Средний калораж с куриными бёдрами ~280ккал, 9 из 10 потому что меня заебала курица
Аноним 02/05/25 Птн 12:19:59 718954 11
X65BAxtxoKc.jpg 295Кб, 1024x597
1024x597
>>717518 (OP)
Я ебал готовить это все. Времени нет. Думаю заказывать готовую еду.
Аноним 03/05/25 Суб 21:58:35 719323 12
>>718954
Если город крупный, норм
У меня в деревне одна такая доставка и возят настолько невкусное хрючево, что рука сама к пельменям тянется =(
Аноним 03/05/25 Суб 22:04:12 719326 13
IMG202505032159[...].jpg 59Кб, 715x1000
715x1000
Надеюсь, тред не останется моим дневничком, а пока поделюсь охуенным сыром, калораж дармовой, не сухой, в отличии от многих "обезжиренных" сыров, солёный чуть больше среднего.

Ветчина из индейки + сырный доктор джемиус + эта находочка = прекрасный сырный бутик калорий на 200, 10/10
Аноним 03/05/25 Суб 22:16:28 719328 14
Пасха официально закончилась, верхушечки куличей объедены, мы снова добираем белок

Вариация на тему бутерброда с тунцом:

Две банки тунца смешиваем с 4 вареными белками, 1 тертым сыром дружба для нажористости и несколькими дольками чеснока. Это основная начинка, обязательно посолить по вкусу. Помидор на кружочки, болкарский перец на тонкие полоски, красный лук на полукольца. На лаваш выкладываем начинку, сверху овощи, завернуть в конвертик и поджарить на гриле/дузовке/вафельнице/сухой сковороде.
Аноним 03/05/25 Суб 22:16:45 719329 15
>>717518 (OP)
Я сбросила достаточно кг и по сей день держу себя в форме, поэтому хочу поделиться парочкой советов: Диеты до 1500 кк эффективны только на первой неделе, дальше ваш желудок просто перестанет работать, поэтому питайтесь без большого уреза каллоража. Хотите чего-нибудь солененького - ешьте чипсы из курицы. Замените сметану и мазик на греческий йогурт. Не зацикливайтесь только на белках, вы должны есть много клетчатки. В такие моменты меня спасали замороженные овощные смеси. Откажитесь от соли, ее лучше заменить на соевый соус. Спасибо за внимание
Аноним 03/05/25 Суб 22:25:04 719331 16
Продолжаем добирать белок, на этот раз сырниками. Сырники готовить умеют все, но совсем недавно мне пришло в голову, чем их дополнить за почти 0 калорий.

Вишневая добавка ко всему:
Замороженную вишню разогреть на сковороде, обильно приправить сахзамом, когда начнёт плавать в соке - посыпать немного кукурузного крахмала для вязкости. Прекрасная начинка, с которой любой унылый овсяноблин в радость.
Аноним 03/05/25 Суб 22:29:22 719333 17
>>719329
Это база, это основа
Ты что-то добавляешь в греческий йогурт? Он по ккал лучше сметаны, но я прям не могу какой невкусный, чеснок+укроп не спасают, жидкий, кислый, беее
Аноним 03/05/25 Суб 22:44:33 719334 18
>>719333
смотря для каких целей ты добавляешь его. Если в творог или в кашу, то помогает замороженное пюре из фруктов (Используй только те, которые не сворачивают молоко). Если за место мазика или как заправку для салата, то добавляй соевый соус+специи по вкусу. Так он идеально для курицы подходит. В оливье или другие салаты просто соль перец и все.Если ты его просто так ешь, то покроши печенье какое-нибудь. Вообще впервые слышу, чтобы греческий йогурт был жидким. Обычно он на вкус как обычный йогурт без сахара и добавок. Ты какую марку берешь? Я покупаю только теос, где 2% жирности.
Аноним 04/05/25 Вск 18:42:50 719674 19
>>719329
Сметану ничем в салате заменить нельзя, я всё перепробовал, всё хуйня.
Аноним 05/05/25 Пнд 21:11:39 720030 20
Шизики, ешьте жирную сметану, ешьте мазик.
Жир это вкусно и сытно
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Добавить файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов