Сам ем нормальную и вполне полезную еду, но всё равно приступы гастрита не пропадают. Поэтому прошу совета тут.
Мимо-2 столовик.
По бумажке нам запрещено есть поджаренные продукты, сырые овощи, сдобу, консервы, специи, пельмени, грибы и шоколад(и всякого по мелочи)
Не знаю, как писать о диете, так что напишу что кушал сегодня
Утром кушал овсянку с молоком, классика, приготовить труда не составляет
Полдник - почти переспелый банан, наряду с грушей единственный разрешенный нам фрукт
На обед и ужин готовил тыквенный суп пюре, получилась 2,5 литровая кастрюлька. Сразу скажу, что необходим блендер.
Рецепт такой: 6-7 картошек, 75 грамм тыквы(что оставалось в холодосе, но я считаю, что больше 150 лучше не ложить), 1 морковка среднего размера (у меня была около 10 сантиметров и 3,7 см в диаметре, широкие не люблю), остатки цветной капусты (половинка от маленького соцветия, брокколи тут не к месту) и 1 маленькая луковица. Насчет лука и чеснока, их можно где то 2 раза в неделю в околовареном виде. Делишь овощи на 2 части, морковь лук чеснок на НЕБОЛЬШОМ количестве масла на МАЛЕНЬКОМ огне помешиваешь, я мешал минут 6, потом отставляешь. Капусту разбираешь на мелкие соцветия, остальные овощи нарезаешь мелким кубиком, заливаешь водой, чтобы покрыть овощи, ставишь на сильный огонь.
Как закипело, я снял пену и убавил огонь до побулькивания (на моей печке это 4) ну и забыл на час. Потом закинул постепенно смесь со сковороды, увеличил огонь до 6ого деления, оно побулькало минут 6, я лишнее масло снял сверху и быстро пробил в пюре.
Получается вполне недурно, жаль что стандартные посыпки кинза/сметана/сливки/тыквенные семечки при 2ой диете нельзя.
Но можно яйцо всмятку, ряженку(кстати очень ее полюбил вместо сметаны за время диеты),обжаренные и измельченные грецкие орехи или кешью. Еще можно запечь в фольге нежирное рыбное филе навроде минтая или хека и кусочками положить в неглубокую миску.
Жить можно, и довольно хорошо
>Жирное мясо, например, колбасы
Упал под стол со смеху.