Качество и уровень помола ОЧЕНЬ сильно влияют на восприятие кофе
Хоть кто-то новый тред начал с годного наброса, не как гавкающие еблуши ниже.
Придёт.
Ко мне тоже придёт. Вечером её ждёт мартини, а утром, если будет хорошо себя вести, - кофе.
Говно. Тега нет. Баб нет.
Переделывай, сука.
А как же выделение CO2? Разве он незафакапит вакуумный пакет?
Нет, всё норм. Только замораживать быстрой заморозкой - No-Frost
Подели пополам, половину сразу заморозь, половину через 7 дней.
Потом сравнишь и нам расскажешь
Заморозка тормозит химические реакции, эту в том числе.
Да и не продадут тебе кофе с ростера, его на производстве провентилируют день-другой, ещё столько же на логистику. Клапаны то давно по традиции только ставят на пачки, нахуй они не нужны.
Я могу забрать кофе прямо из охлаждающего трея через 1-2 часа после обжарки.
А, ну это другой разговор.
Хуй его знает, мне кажется если ты заморозишь его сразу же, то дегазация продолжится после распаковки.
Возьми там какую-нибудь зафакапленную партию да поэкспериментируй.
Я бы не стал брать керамику никогда, после того, как брал раз подобный нож, а потом не заметил, как через время скололся маленький кончик.
Жернова наверное а не ножи?
В автоматической кофемашине что то хуйня что это, в сортах говна ковыряться нет смысла. Скорее керамика лучше потому что её легче сделать дёшево нормальной.
В дорогих в общем-то тоже разницы мало, но обычно керамика считается лучше для эспрессо и мелкого помола а сталь для фильтра, Баратца например так рекомендует, у них оба варианта продаются и разные модели одной молки разными комплектуются.
Керамические жернова это больше про маркетинг, их филипс ставит для удешевления и рекламирует как преимущество, типа не жгут зерно, но какие машины вообще жгут зерно? У меня металлические на старой машине которой 4 года и они как новые, ничего не затупилось
Я каждый месяц выпиваю по 2кг кофе, плюс отвожу отцу еще одну 1кг пачку, так что беру самую дешевую арабику по акции от жардин в разных упаковках, когда попадается по 600-700 рублей, или если лавацио оро до 1000 получается через купоны или бонусы у продавцов где я точно уверен что будет не паль
>А это не дохуя?
Консультировался по этому поводу с врачами. Краткий итог:
Гастроэнтеролог - кофе создает нагрузку на желчный. Если не пьешь желчегонное, нет камней, в пище нет большого количества желчегонных продуктов (чеснока, например) пьешь кофе после приема пищи строго и пьешь достаточное количество воды - похуй.
Кардиолог - если нет гипертонии - похуй. Если есть гипертония и она не из-за разъеба почек - стоит ограничиться двумя двойными эспрессо в день (это на мои 100 кг). Если есть и она из-за разъеба почек - лучше отказаться.
Всем остальным врачам строго похуй.
мимо другой анон
>Всем остальным врачам строго похуй.
А как же невропотологи всякие? Кофеин же напрямую в мозги дает
2кг звучит пиздец конечно
Смысла нет. Короче я разобрал с40 и чекнул шаг резьбы на оси. 0,7мм это значит, что каждый "клик" изменяет положение центрального жернова на 58,33 микрона, эта цифра не совпадает с офф заявлением в 30 микрон, разумно предположить, что это и есть "реальный" зазор между жерновами.
В обсуждениях как-то встречал упоминание того что якобы у команданте шаг 30 это шаг уже шаг зазора на жерновах. ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ типа как дают шаг по резьбе.
>А как же невропотологи всякие? Кофеин же напрямую в мозги дает
Врач к которому меня послали с нервным тиком посмотрел на меня как на идиота, когда я про кофе заговорил, лол. Как он по специальности точно называется не помню.
По фильтру:
Капельная (аромабой) 15 грамм зерна на 300 мл порцию (залив воды 350 мл).
Аэропресс 12 грамм на 120 мл порцию (150 мл залив).
Машинки на работе не считал, лол.
Мытая коста рика с тейсти чето говно пустое, как водичка. Пора переходить на сварщицу.
Раз не от элитного обжарщика то говно, инфа 110 процентов.
Ты нас то зачем спрашиваешь, пакет то у тебя? Завари в чашке для начала. Потом расскажешь как блювал от гей-зерки.
ХУЙНЯ. Я вот внезапно открыл годноту на ММ купил пикрил 10шт, мне половина цены вернулась баллами, я ещё нахуй купил 10шт. Охуенный кофе. Но щас акция закончилась с наебаллами. Жаль(
Только что просох, сейчас буду ручку крутить первый раз в 2024 году
Кингриндер. К6 если фильтр, К4 если эспрессо, К2 если не определился и решил наебать систему.
Пропорции:
На 90-100мл 2чл мелко (в пыль) помолотого кофе
На медленном огне.
Сперва появится шапка, затем она начнёт прописаться.
Дать подняться до краёв и снять с огня. (Вариант - 3 раза дать подняться).
Сразу перелить всё целиком из турки в чашку.
Хуево быть подсосниками с тупыми одинаковыми набросами, когда остальны до 9-го отдыхают.
15 центов заработал?
И в праздники тебя заставояют?
Так тебе и надо.
Сорта говна для эстествующих пидороков, которые закатывая глаза будут рассказывать о охуенной, прямо непревзойденной разнице между латте и макиато, которую пидорки своми раздроченным очком с закрытыми глазами почувствуют.
Гайд не очень. Доппио не добавлением воды делается, как можно подумать, а длительным проливом. Разница между кон панна и кофе по-венски не понятна и т.п.
Ещё попробую раф сделать. Сегодня сливок куплю, ванильный сахар и сделаю.
Я больше в австрийскую традицию смотрел бы для дома, там много более интересного, чем у итальяшек.
Из любимого:
- меланж с куантро. Крепкий кофе (без робусты!), туда немного куантро, сверху сбитые сливки и на них буквально несколько капель куантро. Заебись. Можно и другой триплсек, в принципе, но он похуже будет. Можно любой белый ароматный ликер, мараскино, хазлшнапс, вот это все. Но с куантро лучше всего.
- Забыл название, лол. Основа - австрийский вариант замены американо (горячая вода в объеме 2 эспрессо, сверху эспрессо). Добавляем буквально несколько капель молока, чтобы напиток помутнел. Следом чайную ложку более-менее нейтрального алкоголя, водки например. Кофе получается максимально германский - он настолько гладкий, формальный и лишенный индивидуальности, что вот сейчас маршировать начнет.
Будешь два чайника на кухне держать и кипятить по очереди.
Ваш Кекус Бруталис.
Все более менее крупные обжарщики набирают заказы, жарят,а потом сразу в течении пары дней рассылают. Ну или жарат побольше, а потом в течении пары недель распродают.
Если ты имеешь в виду, что именно изза тебя кто-то подорвется посреди ночи запускать ростер и жарить конкретно тебе 250 грамм кофе - можешь сразу идти нахуй.
>максимум месячной обжарки
Попробуй у себя на северном полюсе поискать каких-то местных обжарщиков, тогда на оленях дней за 10 доставят.
Да ты ебанулся, загрузка ростера в десятках кг измеряется, а процесс жарки, дегазации, фасовки, логистики в днях. Никто не будет по звонку жарить тебе пачку.
Все обжарщики жарят раз-несколько в неделю, самые крупные могут и каждый день. Итак твой заказ обжарят за пару дней. С доставкой ну две недели прям самый максимум у самого медленного из нормальных обжарщиков в самый дальний крупный город страны будет.
Месяц – это итак зашквар для прямой продажи от обжарщика, беги от таких к любому следующему.
Ну так вот. В принципе, в принципе... ну как бы большой разницы между рожком и кофемашиной нет, кроме скорости приготовления кофе. Разницы в смысле во вкусе. В рожке тоже получается довольно неблохо, если есть нормальная кофемолка и можно регулировать помол.
Разница есть в плотности, но с молоком - мне лично похуй, все равно молока куда больше.
Просто надо проливать не 30 мл, а больше в автомате, как на говнорожках. Ну и результат как на говнорожке, зато не надо ебстись с прогревом, помолом, темперовкой и латте-артом.
Щас на хайбрю и аэропресс перешел, а то чот сон по пизде вообще урулил изза легкости получения кофеинума.
Ищи местных обжарщиков и покупай у них на следующий день после обжарки, делов то
А если нет местных обжарщиков — терпи
>В итоге чтобы я кофе получил максимум месячной обжарки
Буквально все обжарщики.
В рожке надо прогреть, пролить, спустить воду, потом спустить пар, куда-то скинуть таблетку, держать на готове влажную тряпку, чтобы протереть стимер, все вокруг от воды и просыпанного кофе и под боком чтобы была баклажка для отработанной воды.
И всю эту хуйню надо организовывать каждый раз. Это я опускаю молочную рутину.
А в кофемашине большая часть обслуживания - раз в неделю. Едиственно что там каждый раз - молочник промывать, но там подставил шлемку с водой, в нее же трубку забора и пусть себе моется, пока молоко в холодильник ставлю.
Народ, не ведитесь на нахрюки местных конченых долбоебов.
Делать из улититарного напитка культ - психическая патология.
Оно и видно по вашим этим инфлюенсерам - или жирный или ебаный дрищ или фембой или гей какой-то.
>А в кофемашине большая часть обслуживания - раз в неделю.
Это ты с какой конкретно моделью?
Да в общем-то с любой. Если 1 капучинко в день утром, то поддона во всех хватит на 7-8 раз, бункера отработки на 10+.
Конекретно у меня нивона 520-я, я выше писал, что пересел на хайбрю, потому что перезод кофеинума уже. И это еще у меня хайбрю термоблочный, а с бойлером еще и ждать надо.
Кстате хорошо, что гаггию классик не успел купить, все же это блядь прошлый век.
На хайбрю с 3-й попытки настроил автоматический пролив 17гр/35 гр за 30 сек одной кнопкой.
С автоматами рутина сводится к 1 раз в неделю сунуть поддон в посудомоку, промыть блок, и раз в 3 месяца прогнать очистку с таблеткой, декальцинацию и внутрянку вычистить от остатков молотого кофе. Ну и смазать заварочник, если требуется по инструкции, но это вообще 2 минуты занимает делов.
Ну не грей, не проливай и не мой, так же как в автомате, раз в неделю говно соскабливать будешь.
> нивона 520
НИВОНА ОЧЕ ТРЕБОВАТЕЛЬНА К ЗЕРНУ. НАДО БРАТЬ ТОЛЬКО ОТ ОБЖАРЩИКОВ, ИНАЧЕ ЕЙ ПИЗДА ПРИДЁТ БЫСТРО. ЖИРНОЕ И ТЕМНОЕ ЗЕРНО НЕЛЬЗЯ ТУДА
Чо орешь то? Ты цены в магазине видел? Сейчас у обжарщиков и так дешевле покупать. Да и схуевли там чето очень требовательне будет? Все как у всех, из одинаковых деталей и скорее всего на одинаковом китайском заводе. Просто на темную обжарку помол крупнее да и все. Да и темную еще найти надо, везде средняя продается.
КУПИ УЛУЧШАЙЗЕР И СИТО С МАЛЕНЬКИМИ ДЫРДОЧКАМИ. ТЫ ОХУЕЕШЬ ОТ ТОГО, ЧТО ТАКОЕ 20 БАР. ТЫ БУДЕШЬ ПОЛУЧАТЬ БОЖЕСТВЕННУЮ ЭССЕНЦИЮ
Сначала молоко, потом кофе. Если наоборот - пена будет горькой.
Кофеманы, братцы, нужно килограмм кофе не дороже 1к рублей. У самого Jura impressa 55, пью американно, люблю низкие обжарки
Такого нет уже давно, минимум 1200-1500. Если только ченить со скидками на сбермаркете мутить.
Я ничего не могу посоветовать, потому что не манерный пидорас, рассасывающий нотки кардамона, мяты и персиков.
Но сам лично сейчас с озона синий пикрил забрал.
До этого таберу брал, до этого местную новосибирскую обжарку брал, до этого еще чето.
В сравнении с паулигом тут хотя бы обжарка более менее свежая.
Для меня отсутсвие вкуса жжоных углей во напитке (один раз уже обжегся на вайлберисе) уже является достаточным условием, поэтому ничего не посоветую.
Минимум из того что по цене могу посоветовать - субмарина для суперавтоматов. Ели будет в наличии - китай, если нет - смеси в первую очередь, потом все остальное кроме бразилии, потом бразилия. Она тоже ничего, но с их китаем и блендами не сравнить.
Опт от 5 кг, там почти в твои цифры вписаться можно.
Беру такой, бывает даже по 700 рублей. Относительно светлая обжарка для масс маркета
>Я не понимаю прикола. Вот для сранья вытирать жопу после сранья. А нахуя ее вытирать так часто? Там только в районе очка скапливается чутка говнеца.
В общем по синей пачке. Заказал 25 декабря, обжарка от 27-го, привезли озоном в сибирь 6 января.
Хайбрю выблевал вот такое. На вкус - ну кофе и кофе, ебало кривить не пришлось, с молоком заебца.
Если будет по цене на уровне таберы - буду чередовать чисто изза того что дизайн пачки получше.
Шикарная пенка. Похоже, что этот китаец неплохо так варит кофеёк
Норм молка, но я бы взял что-нибудь из золотого стандарта вроде Kinu, C40, Lido OG, Orca. Все равно ты не скоро после покупки ее апнешь на электрическую.
Попробуй собаки скормить, потом ее говно собрать и зерно высушить, после этого обжаривать
Ну считай повезло, что свежая. Могли и тухляк привезти полугодовалый.
Штатный что-то минерализует, хуй его знает что, там маркетологи разыгрались.
Можно взять пустую колбу, в неё засыпать любых минералов в любых пропорциях и получать желаемый состав микроэлементов даже дальний инфракрасный, по регламентам SCA например.
Но вот что конкретно я уже хуй знает и экспериментировать тут можно разве что с лабораторными анализами которые стоят дохуя.
У меня клиенты всегда хорошо отзывались про Pentair gs-10cal/ro. Хотя Pentair в принципе говна никогда не делал.
Всем. Помол - это очень важная составляющая успеха. Даже хороший кофе легко испортить неудачным помолом.
Единственный минус, что у меня бич кофемашина, и супермелкий помол она не умеет варить, потому что если утрамбовать слишком сильно (а я хуй знает как свою силу тромбовки регулировать), она так натяжно пытается пропердеться, что кажется что он в какой-то момент вырвет рожок.
> у меня бич кофемашина, и супермелкий помол она не умеет варить, потому что если утрамбовать слишком сильно
Вкатывайся в аэропресс
Ты бы не отличил в слепом тесте, шизоид ебаный.
Правильно вас с аудиофилами сравнивают.
Врёти.
Шиз распедаливает осуждающее "общественное мнение".
Ты даже не чаеблядок.
nivona nigg 130 для рожка/гейзера - мне нравится
до этого была delonghi kg79, она гораздо хуже мелет (тк псевдожернова)
Юзаю флейр, полёт нормальный.
РОК излишне похож на штопор, как по мне.
Там ВСЕГДА свежая обжарка. Ни разу даже месяца не было кофе, купленному в Тейсти.
Ты только эспрессо пьешь? Или у тебя отдельный капучинатор?
Нео флэкс
Вот просто то, что надо.
Чётко сделанная штучка.
Коля Стрельников выпустил видео о ней, как же она скрипит, бляяяяяяяя
Ошибка выжившего.
Не может тебе склад озона гарантировать свежий кофе.
Сегодня вот спустя больше 10 лет купил такую же 3в1 упаковку 25 пакетиков за 285 рублей (11.4 рублей за пакетик).
Сначала ахуел от состава где на первом месте сахара, а НА ПОСЛЕДНЕМ спустя 5-8 ингредиентов КОФЕ. А потом от вкуса.
Вообще не тоже самое, что пил в детстве, какого-то вау эфекта нет, тупо сладенькая мутная водичка с небольшой горчинкой...
У вас такое же было? Типа в детстве писаетесь кипятком от вкуса, а щас жрёшь/пьёшь и вообще поебать.
Было такое с супер сникерсом. Покупаешь, а там вместо одного огромного, который разрезал на три части в детстве: себе, маме, папе. Теперь два маленьких и весом меньше.
А ну это у него эффект макросъёмки.
Если камеру не менять, оставить где изначально (общий план, голос человека нормально слышен), то такого эффекта "пещеры" не будет.
Ну типа если снимать как ползёт гусеница, а потом сильно приблизить (чтоб детально видеть как она лапами перебирает), то будет слышно как она шуршит. А в реале этого нет.
>>635996
Нахуя вообще смотреть чувака, который себе не может рубашку новую позволить купить?
Я им написал. Не хранят они на складе Озона НИЧЕГО. Они поставляют в Озон свежий кофе по мере заказов.
Да забей, долбоеба ты ничем не убедишь, он так и будет везде нахрюкивать про просрочку без пруфов.
Мне недавно пришлось отказаться от кофе тейсти в озоне, случайно заказал молотый вместо зернового. Интересно, какая дальнейшая судьба у этой пачки.
Самый оптимальный - это кофемашина и зерно (лучше свежее, от обжарщиков). Выбираешь режим кофе (180мл), средний помол, средний объем кофе и получаешь не очень крепкий кофе. Мне ещё нравится доппио+ - это двойной эспрессо, который я разбавляю ещё 100мл воды, получается 220мл кофе. Ну или американо - 40мл эспрессо и 110 воды.
еще есть гейзер, он же мока пот
из плюсов - сразу готовит большой объем кофе - не нужно разбавлять водой
до этого я несколько лет пил капучино (не эспрессо) только из рожковой кофеварки и кофемашин
если нет желания пить крепкий кофе небольшими порциями, гейзерная кофеварка - оч простой, быстрый и удобный способ
но гейзер не дает на выходе эспрессо, просто более плотный и насыщенный напиток чем из френчпресса/аэропресса/пуровера
1-2 чл растворимого, залить кипятком, размешать, сахар по вкусу
Да, а также 19 барных долбоебов. Ты не знал, что вкус кофе очень зависит от рубашки?
В кофе не кладется сахар, это только портит вкус. К тому же растворимый напиток - это имитация кофе. Все равно что вместо икры есть ароматизированные крахмальные шарики.
Не плачь, нитакуся. Если я захочу, я хоть сало с сахаром есть буду. Отвыкай говорить за всех.
Смывочники пьют в смирительных рубахах, полагаю
А ты сталбыть временно увернулся от санитаров
Обладатели Команданте с их 40 микрон/щелчок падают в обморок и бегут докупать редклик, чтобы получить те самые 15 микрон, поднимая ценник своей и так устаревшей кофемолки ещё выше.
Это не так работает. Как только ты привёз товар на склад Озона им вертит Озон как ему захочется. Захочет – отправит твой кофе во Владивосток потому что в Москве уже две партии лежит. Потом отправит обратно потому что в Москве раскупили.
И привозишь ты товар на склад не когда заказали и когда хочешь, а когда скажет Озон, причём с точностью до часа иначе штрафы.
И привозить надо заранее чтобы остаток был всегда у Озона под рукой иначе он просто снесёт карточку товара.
Весь этот поставленный на поток хаос отлично работает с твердыми товарами, но для скоропортящихся типа кофе не пригоден.
FBS – это схема в которой доставку, склады и остатки (и в случае кофе свежесть) контролирует продавец. Тейсти очевидно работает не по ней потому что в этой схеме никакого склада Озона в Твери в принципе быть не может.
Всё это кроме того что озон тебя в сраку ебёт расписано в публичной помощи самого озона, можешь почитать: https://seller-edu.ozon.ru/how-to-start/onboarding/step-4-choose-work-mode#%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D1%8B-%D1%81%D1%85%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%8B
Это всех касается. С сахаром пьется раф и прочие КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ. А кофе - это кофе. Разбавить его можно только водой. Я люблю двойной американо.
>Разбавить его можно только водой
Макьято и коррето такие: ну да, ну да, пошли мы нахуй.
Кофе без сахара?
Это вообще сразу на выброс.
Это как суп без соли.
Это как бутерброд без масла.
Это как незрелый банан.
Как трава. Как сено.
Как чай без лимона и печенек вприкуску.
Тьфу.
Кофе. Только. С. Сахаром.
Запомни это или запиши, если памяти нет.
>никакого склада Озона в Твери в принципе быть не может.
Иди ты нахуй, теоретик ебаный.
Почему у меня в конторе в сибири могут упаковать товар конкретному покупану, напечатать этикетку и отдать в сдек, а тейсти так не может?
Какой нахуй склад, чмо ты обоссаное, если можно сдавать в доставку и там уже они будут с озом ебаться сами. И возврат потом тоже через доставку.
Тред дегенератов.
>>636111
Жир в кофе кстате хорошо, сливочки там, маслице. Правда, не помню чем именно хорошо, но хорошо.
>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?
А на какой кофе тут по дефолту дрочат? 119 бар давление, ждут градус за окном и т.д. это для какого способк?
Потому что у тебя бред написан уровня "грузоподъемность лады калины - 5 тонн, как у велосипеда".
Неубедительно, так ты их не продашь, лол. Чем оно лучше в два раза более дешевой универсальной К2?
Я к тому, что кофейники так же могут отгружать под заказ, а не сразу паллетами.
Кто из них так делает - вот и вопрос.
На самом деле это даже не вопрос - если у тебя в европейской части страны бесплатная или дешевая доставка - тогда один хуй проще через обжарщика заказывать с сайта, если как у меня доставка с таберы 700 рублей - ну без вариантов.
С озона такая же пачка мне выдет всего на 36 рублей дороже.
Поэтому спор бессодержательный.
Могут, но вот Тейсти очевидно не делает.
А вот Табера делает как раз так.
У К2 меньше чашка 25гр против 30гр, больше шаг, нет складной ручки.
>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?
А на какой кофе тут по дефолту дрочат? 119 бар давление, ждут градус за окном и т.д. это для какого способк?>>636159
>Кофе без сахара?
>Это вообще сразу на выброс.
>Это как суп без соли.
>Это как бутерброд без масла.
>Это как незрелый банан.
>Как трава. Как сено.
>Как чай без лимона и печенек вприкуску.
>
>Тьфу.
>
>Кофе. Только. С. Сахаром.
>Запомни это или запиши, если памяти нет.
А если я не люблю кофе с сахаром? Когда гдет делают сладкий, пью, но без особого аппетита
> А если я не люблю кофе с сахаром?
Это вроде
> А если я не люблю варёные/жареные/печёные продукты?
Тогда ты сыроед. Что-то с тобой не нормально. У беременных такого рода сдвиги бывают, им хочется солёного огурца с мармеладом и тд
Может и ты беременный
>черного, большого, не очень крепкого, кофе
>гейзер
Мань, съеби-ка на хуй. Гейзер способен выдать относительно не переэкстрагированный кофейный напиток в одночашечной, максимум двухчашечной биалетти. Это 40-80мл максимум. В 3-4-6-чашечной, если ты хочешь получить от 120 до 200мл, априори будет лютая горечь на любом зерне, ввиду длительного пролива через огромную кофейную шайбу. Это будет не американо, а подобие молотого жокея, залитого кипятком.
Я теперь на однодырчатом паровике учусь взбивать. Выходит через раз, но прикольно. А эта штука не делает эмульсию - у тебя будет половина молока и половина пены как пенопласт сразу с расслоением.
В принципе, если лень ебаца и изображать из себя баристу (ну или просто не хочешь быть похожим на никчемных холуев, стоящих на социальной лестнице чуть выше официанток и уборщиц) - то сойдет.
Привет из чаетреда. Такой вопрос: что если взять холдер и наполнить его чайной пылью из пакетиков? Понимаю что на это придётся порвать с полпачки таких, но что получится если приготовить из него эспрессо? И согласится ли местный бариста на такое?
>Как пить кофе без сахара? Не понимаю, сейчас сделал, какая то горькая дрисня. С сахаром лучше. ЧЯДНТ?
Вы могли и с кокаином пить. А потом говорить без кокаина не хочется кофе. Напиток то тут при чем. Всякие блины пироги люблю сладкие. Чай кофе нет. Да и вредно это
>нет складной ручки
от этого ни холодно, ни жарко
// мимо-другой-антонуан
Думаю ты бы робусту от арабики хуй отличил если тебе не сказать, клоун. Помол, аха.
Я так пробовал, клал пакетик в холдер и наливал чай, когда было лень чайник киаятить. Получается ниочень. Очень слабый вкус, просто крашенная вода. Если кстати использовать корзинку с двойным дном то возможно будет лучше.
https://www.hibrew.com/products/h7
Эм, ребят... Зачем вы мучаетесь с какими-то кофеварками и прочими кофемолками. Вот же! Все уже сделано за вас!
>Вы могли и с кокаином пить.
Не отказался бы. Молодость хоть вспомню.
>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?
Короче, по крепости мне подходит - капельная кафеварка, эспрессо из машины разбавленное водой или v60. Что лучше?
Да нет, на вкус-то они не изменились. Просто ты подрос и твои вкусовые предпочтения изменились. Я в детстве тоже кайфовал от всяких Golden Eagle, а сейчас бы наверное вылил его в раковину после одного глотка. Ведь эти растворимые кофе - это скорее сухое молоко с ароматизатором кофе, и всегда ими были
Но в холдер сколько кофе кладётся? 16 г? А пакетик это 1,5 г. Нестранно что за 30 сек получилось ничего.
Лол, я просто горячую воду через паровик гоняю в кружку, когда лень чайник.
Жирнич обзор на всех этих клонов делал с год назад. Вчера как раз видео в рекомендованном вылезло.
Готовлю в такой 1-2 раза в день.
Каждый раз годнота.
Это самый простой и надёжный способ приготовления кофе.
Как автомат Калашникова.
Как неспрессо 19 бар.
Просто, быстро, надёжно.
Сейчас хочу купить разные кофе на пробу, т.к. я вообще в них не разбираюсь, все эти робусты, арабики, страны происхождения, хз. Поэтому посоветуйте 2-3 пачки на которые стоит обратить внимание, ну и желатильно относительно доступные варианты, чтобы можно было хотя бы на озоне заказать
>Положняк тред по гейзерным кофеваркам?
Заслуженно считается худшим вариантом после заваривания в чашке и растворимки.
> Поэтому посоветуйте
Советую. Купи кофемолку, аэропресс и покупай кофе у обжарщиков с доставкой.
Я спрашивал совет по кофе и конкретно по гейзерке, нахуй мне твой аэропресс, еблан?
Ну ты его практически сразу и получил. Чо, не нравится? Ну так нахуй иди, быдло.
/мимо
Чтобы не ныть потом, что ты годами хуйней страдал, еблан.
А в гейзерку похуй, бери любую обжарку под эспрессо, кроме совсем конченых углей, все равно разницы не почувствуешь.
>гейзер круто
Да
Ищи кимбо неаполитана, также лавацца, да и вообще возьми на пробу 2-3 разных
>Короче, по крепости мне подходит - капельная кафеварка, эспрессо из машины разбавленное водой или v60. Что лучше?
Короче, так как я ленивый, беру капельную кафеварку. Можно взять эспрессо-машину за тонны нефти и разбавлять эспрессо водой, но нахуя?
Для нормального кофе тебе кофмелока ещё нужна. Причём это даже куда более важный девайс чем варилка кофе чем бы она ни была.
Можно и молотым перебиться, только покупай максимум одну пачку за раз и храни в плотно закрытой в шкафу.
Начни с чего-нибудь из "Сбалансированный эспрессо" отсюда: https://shop.tastycoffee.ru/coffee?methods=2a они могут сразу смолоть под гейзер под заказ. Выпьешь пару пачек – попробуй что-нибудь из "Яркий эспрессо", потом других обжарщиков.
Про озон лучше забудь, там свежего кофе не бывает, молотого так тем более.
Или интернет магазины типа тейсти, или кофейня/обжарщик у тебя на районе. Те тоже тебе с радостью смелют как надо.
Моя Делонги лишь на 4 месте в его топе. Он говорит, что кислотность убивает. Ну не знаю, я вот сейчас пью Гондурас и он очень даже кисленький, как будто с лимоном.
Спасибо, гляну!
>>636648
Спасибо, тоже гляну
Если на пачке написано Milk Coffee, то она типа для молочных коктейлей или её можно просто так заварить и пить без молока?
Да просто маркетинг. Ну и судя по описанию жарят темнее.
Для молочки вкуснее, без неё конечно тоже можно, но может оно как угли на вкус будет, а может норм и тебе зайдёт, хуй его знает.
С капельной подводные камни в том, что они по малу варить не умеют нормально. Надо полную заряжать. Если на одного посмотри аромабой.
тройчую анона выше, тоже варю только в гейзере года 3 уже
от простой зерновой лаваццы до speciality (сейчас letstab.ru - рекомендую, шлют сдеком)
1 помол - чуть грубее чем для эспрессо
2 начать греть сильно "пока не зашумит вода внутри", затем сразу убрать на минимум
3 не давать сильно кипеть и брызгать - как только пошла пена активно - убирать нагрев. Я просто под холодную воду из крана гейзер подставляю
Ебли дохуя с ней
С ап или иммерсионной воронкой ебли меньше
>Положняк по гейзерным кофеваркам?
Методику не вывезешь, говна попьешь и перейдешь на другой метод заварки.
>>636583
>Заслуженно считается худшим вариантом
Он не худший, просто пиздецово-сложный в исполнении, точно не для неофита.
>после заваривания в чашке и растворимки.
Чашка это БАЗА.
> а вот с воронкой меньше
С иммерсионной да, меньше
Но аэропресс ещё проще
Скатились как минимум по одной позиции. В начале 23 года брал Папуа-Новая Гвинея Сигри под аэропресс, было охуенно. В декабре пил его же снова - хуета хуетой, и в аэропрессе и в турке плохо.
>На одного капельная нафиг и не нужна, проще уж воронку
Купил на одного капельную на работу, доволен как слон. Где твой бог теперь?
Дежурный подсос тестипомойки на месте, я спокоен.
Тебя не смущает, что в любую карточку товара на отзывы можно зайти и нассать тебе в тупое ебало?
Там каждый второй ответ от тейсти "приносим извинения, но мы никак не можем контролировать сроки доставки и остатки на складе, мы поставляем только свежий кофе, а остальное это озон виноват, идите нахуй".
Или вы это уже аккуратно потерли, КАК И ВСЕ ОТЗЫВЫ С КОМНЯМИ, ГДЕ ВЫ ПОЛОМАЛИ ЖЕРНОВА ДЕСЯТКАМ, ЕСЛИ НЕ СОТНЯМ ЛЮДЕЙ И ПОТОМ ПО ТИХОМУ СЛИЛИСЬ, ОБДРИСТАВ ШТАНЫ? А? А НАХУЙ? А СУКА? ДУМАЛ ВСЕ ЗАБЫЛИ, ГНИДА? ВСЕ ЗАБЫЛИ РАЗЪЕБАННЫЕ ЕЖРНОВА, МРАЗЬ? ХУЛИ МОЛЧИШЬ, ПИДОР? ЧЕ ЗАНЫЛ, СУКА?
>или её можно просто так заварить и пить без молока?
Без молока совсем пиздец будет.
> беру капельную кафеварку
Дешёвые капельные не держат стабильно температуру, могут делать пролив от 70 градусов, когда кофе заваривается при 90-96. Так что купив кофеварку за 2к твой максимум это молотый жокей. Из нормальных капельных разве что Клесидра, которая оверпрайснута сейчас в трое, или мокамастер и его аналоги, главное чтобы сертификат СКА был.
Да даже меняла 2-ух можно найти.
Ни разу никто не ломал жернова. Все зёрна ВСЕГДА проверяются и зерно проходит через сепаратор.
Ты че долбоеб, думаешь никто не заскринил ваш обсёр и все забыли? Даже тут в треде были жертвы вашего отсоса не говоря уж про маркетплейсы.
Лучше сука заткнись нахуй, а то натыкаю в пруфы и буду форсить в каждом треде отзывы о разъебанных вашим дерьмом кофемолках.
> ОТЗЫВЫ С КОМНЯМИ, ГДЕ ВЫ ПОЛОМАЛИ ЖЕРНОВА ДЕСЯТКАМ, ЕСЛИ НЕ СОТНЯМ ЛЮДЕЙ
Ебать дурка
Чел, если это и были, то буквально ЕДИНИЧНЫЕ случаи. На фабрике Тейсти ВСЁ зерно, вообще ВСЁ проходит через дестонер. Возможно, что какие-то мелкие камушки или мусор попадет в итоге в пачку, но это маловероятно. В один момент - да, против Тейсти была развязана кампания по дискредитации от конкурентов, которые специально писали плохие отзывы.
думаю это табера отзывы заказал, он мне заказы на мегамаркете отменяет когда я через промокоды заказываю и бонусами оплачиваю, так что и заказные отзывы мог заказать
Давай лучше какие-нибудь инсайды или полезную информацию, а не просто от говна отмазывайся.
Почему отправка из Москвы например >>636963 ?
С производства был доставлен на сортировку в Москву, а что?
Вот бородай кстати пока не расстраивал ни разу, на удивление.
Я порылся по многим обжарщикам, у Лоботрясов ничуть не дешевле, а ещё и доставка такая, немаленькая.
Сварщица не оверпрайс. Насколько она дороже других обжарщиков, настолько и лучше.
Кто с этим тезисом не согласен, пейте растворяху.
Права во всем. У меня от кофейной зависимости головные боли. А от кофе жесткий продрист. Так и живу. Не выпил кофе — болит голова. Выпил — пошел дристать. Надеюсь все вернется в норму при полном отказе от напитка.
>тревожность
Пиздабольство. С 9го числа не употребляю кофе в офисе, потому что перед НГ допил. На днях заказал, жду. Дома пью только по выходным
>Сколько стоит
Ровно столько, сколько ты можешь себе это позволить, ни копейкой больше
>недосып
Лол, так не пей кофеин после 6 вечера
>стала засыпать быстрей
Найс плацебо
>сонный паралич
Кофе при чём?
>боли в желудке и отёки
Сука, просто потрясающе
А я в половине наверно соглашусь. Пью по 4 чашки в день, когда не работаю от нечего делать, а я работаю пару дней в неделю, так что можно сказать каждый день пью. Вообще пил бы больше но себя сдерживаю.
Тревожность может накатить иногда, но с кофем никак не связана.
Про сон вообще отдельная тема. Могу две чашки часов в 21 выпить и нормально уснуть. Но если мне на следующий день на работу, я и без кофе могу до 3х не уснуть. Начинаю себя накручивать что надо выспаться чтоб на работе со сном не бороться и не уснуть вообще.
И про боли в желудке это вот как раз в точку. Пока кофе не пил вообще не было проблем с желудком. Как начал со временем у меня гастрит появился, во время обострений теперь не пью. Вообще уже с годами начал чувствовать подступающее обострение и стопать с кофем на пару дней, плюс омез, и все проходит в целом. Но я бы не сказал что жесткие боли в желудке это гастрит, у нее вообще может быть что-то другое. И еще у меня от кофе начали камни в желчном пузыре образовываться. Оно как-то видимо высушивает что ли его. Вообщем тоже неприятный момент. По идее только из-за моих проблем с жкт надо бы бросить но слишком жесткая зависимость, не могу даже заставить себя пить меньше 3х чашек, даже когда 3 выпиваю вместо 4х уже мысленно перед сном сам себя хвалю.
Ну это ты очень хуёво искал.
Даже у того же тейсти полно кофе дороже сварщицы (я не про Гейши и прочие выебоны даже, обычные лоты).
Торрефакто вон в среднем чуть дороже даже ещё 60 за азот, у сварщицы он всегда
Сварщица верх рынка конечно, но далеко не за его пределами. Кофе у них при этом стабильно пиздатый.
Ебануться цены. У местного обжарщика в полтора раза дешевле.
Слабый контрвспук
>>637039
> Пью по 4 чашки в день
У меня это в среднем кружка фильтра в день. В один из выходных могу бахнуть фильтр+капуч
> Пока кофе не пил вообще не было проблем с желудком
На желудок слишком дохуя чего влияет. От одной-двух чашек в день ничего не будет
> с годами начал чувствовать подступающее обострение и стопать с кофем на пару дней, плюс омез, и все проходит в целом
Рацион корректируй. Меньше употребляй жареного в куче масла и избегай продуктов с высокой кислотностью. Хз, я как с возрастом перестал часто жрать чипсы/сухари и глушить лимонадик потому что надоели — сразу ситуация с желудком улучшилась. Ну и бухать тоже надо меньше и реже.
Я сам тоже гастритник и некоторое время жил с эндоскопистской
>>637047
> Кофе у них при этом стабильно пиздатый.
Надо бы как-нибудь добраться до сварщицы с субмариной да попробовать.
Сам сижу на тейсти, но чисто потому что беру через знакомых по оптовой цене, что выходит в среднем на 40% дешевле розницы. Потому и беру обычно у них лоты, что в рознице дороже косаря стоят, но плачу при этом ~650р за них.
Потому лично для себя я не вижу смысла большого отдавать косарь за сварщицу/субмарину и ещё на доставку накидывать
10 баксов за пачку кофе. Дорага.
Величие страны во всей красе, хуль.
Надо бы признать наконец, что это не кофе дорогой, а вы - дешевые.
500-600р за 200г - это ПРЕДЕЛ, который я готов платить. До 20г вообще хороший кофе из Центральной Америки стоил по 400р.
> беру через знакомых по оптовой цене
Они кафешку держат? Кайфово.
>субмариной
Вот тут под микроскопом надо искать разницу с тейсти, даже не советую пробовать. Сварщица да, другой уровень.
> Они кафешку держат? Кайфово.
Ага. Я у них редко бываю в заведении. Неплохое, но не мой формат.
> Сварщица да, другой уровень.
Окей, попробую как-нибудь.
А теперь вопрос — кто из обжарщиков збс под турку помол делает?
У тейсти помол под турку отвратительный, например. Слишком крупный. С моей c3 и то лучше выходит
Потому и думал субмарину брать, мол у них туркоёб же сидит, может у них норм под турку помол.
> А теперь вопрос — кто из обжарщиков збс под турку помол делает?
Тейсти, офк. Специально для турочников отбирают сорта и молят, если надо
https://shop.tastycoffee.ru/coffee/dlia-turki
Лол.
У меня аромабой за 5к и в гостях пью из мелита арома чтототам. Обе варят заебись.
Ты долбоеб или ньюфаг? Тейсти пускали в продажу кофе с камнями, потом оправдывались что мол камни проскочили потому что размером с зерно, просьба понят и простить, у кого что сломалось - очень жаль идите нахуй.
> Тейсти, офк. Специально для турочников отбирают сорта и молят, если надо
Нихуя
Говно у них помол под турку. Я лично брал, слишком уж крупно молят. Ещё и говорят, что "мельче не можем, жернова перегреются!"
У них помол под турку, если сравнивать, то где-то как на 11 щелчках у ц3
>Говно у них помол под турку.
Ну давай будет честны - тот кто заказывает готовый помол - уже говноед, так что претензии сомнительные.
Давай будем еще честнее: говноед тот, кто кофе в турке готовит.
Особенно вот этот классический вариант с помолом в пыль и кофейной взвесью в напитке, вы адеватные вообще? По уровню говноедства это все равно что жмых из кофемашины доедать.
>против Тейсти была развязана кампания по дискредитации от конкурентов
Пиздец, ну и еблан. Фанбой готов за барина любую хуйню сочинить и жрать говно.
ТЕЙСТИ ОФИЦИАЛЬНО САМИ ПРИЗНАЛИ ПРОБЛЕМУ И ИЗВИНЯЛИСЬ МНОГОКРАТНО.
Это и сейчас можно отыскать на озоне и на их сайте.
Позиция было, типа им негры в штаны насрали и нахуячили столько камней, что дестонер не помог.
Дестонер это кстати не панацея, если камень по весу будет как зерно.
Зашкварены были все бленды под молоко, отзывов было куча. Это не считая тех, кто на электро просто смолол нахуй эти камни и даже не заметил (как я, например, я услышал ебейший скрежет и пока выключал жерновам уже пизда пришла).
Турка тем и охуенна, что
а) процесс варки - лампота
б) кофе на выходе густой, терпкий, вкусный (а не моча слегка подкрашенная безвкусная как у днищесмывочников)
Турка это кофе. Смывочники - говножуи
Рекомендую чай мелко помолоть, добавить пыль из пакетиков и в турке (или в кружке) довести до конца кипения, варить 2-3 минуты, снять с огня, укутать во что-то тёплое (полотенце, например) и дать настояться.
Затем отцедить.
Профит.
Турка только на песке оригинальная может быть, все эти на газу или электричестве (или боже упаси на индукции) это как ебать резиновую бабу - имитация приготовления кофе, косплей дешевый.
Жернова по пизде пошли, на режущих кромках прямо видно как зализались грани, теперь, чтобы тот же кофан промолоть надо раза в два больше силы приложить.
Оптом у тейсти можно и без юрлица заказать, всего-то надо минимальный заказ в 20кг сделать.
Раньше 4кг было аж.
На всяких совместных покупках наверняка есть организованный сборы, но там и возьни больше и посреднику отдать копеечку надо будет все равно.
Ну негры всем в штаны насрать могут, чего уж там.
Ты бы вместо того что в интернете пердеть лучше с тейсти новые жернова требовал, можно даже через суд если выебываться будут.
Нихуя не из Москвы, но у них от дней обжарки зависит, а не от заказа. Например, во вторник прошлый, 10 января я заказал 9 кг, обжарили только 12 числа, 13 числа передали в сдэк, а пришло 15 января. И это довольно долго. Было пару раз, что на послезавтра после заказа уже забирал.
Два раза находил копролиты в кофе на дне пачки, перед каждым помолом просеваю зерно через крувовское сито, это дерьмо переросло в нервоз, особенно когда комплект жерновов стоят за пол косаря.
Так ты к врачу сходи, к гастроэнтерологу для начала, если у тебя ускоренная моторика кишки, кофе тут ни при чем. Он стимулирует, конечно, но не до состояния дрища. Сигареты более эффективно действуют в этом плане. А по башке давление проверь, если у тебя изначально гипертония, то никакие перерывы тебе не помогут. Ты не симптомы лечи, а заболевания.
А мне наборот, уже обжаренный со склада привезли, лол.
Заказ от 14, обжарка 13го. 17го отдали курьерской и в тот же день у меня уже был.
День это конечно нормально и даже вообще-то заебись, но я надеюсь старше пары дней они не отправляют.
Самое смешное что при заказе было написано что жарить будут 16го.
>надеюсь старше пары дней они не отправляют
Ебать проблемы у долбоебов, кофе больше 2 дней обжарки. Надеюсь, ты всю пачку до обеда выпьешь, а то протухнет же.
Ты лох-подросток что ли? Если старше двух суток кофе, то его уже не заморозить с сохранением всех качеств и вкусов. Срыгни из треда, говноед.
Два дня – это нормально. Неделя – стрёмно уже. Некоторые не стремаются и месячный кофе на витрину ставить, вообще пиздец.
Ты не забывай что в общем случае нужно несколько дней на сборку, логистику, потом ещё до недели на доставку, потом тебе его забрать надо и предыдущую пачку допить...
В итоге если продавать кофе недельной давности к моменту открытия пачки ему уже недели три может быть даже если не было никаких факапов с доставкой.
А ты когда эти несколько зёрен в свою микропиздическую перделку всыпал не смотрел, что ты там сыпешь, удод пучеглазый?
Да ты хоть в первый день заморозь - похую, разницы никакой не будет. Какие ж вы промытые долбоеьы
Я 95% варю один рецепт в аэропрессе.
Один раз отвесил и подобрал под это скуп, потом только зачерпываю из морозилки и молю.
Ты будешь по зернышку закидывать что ли, ебанько?
А у кого какой-нибудь mahlkonig ek43 с верхней подачей, ему тоже надо каждую пачку с фонариком перепроверять?
А может просто сразу послать нахуй дырявых пидоров из тейсти?
Я пью от 1 до 1.5 кг в месяц уже 17 лет от самого обдристанного кофе типа зонтичных брендов супермаркета за 500р до элитарностей и я НА РАЗУ не встречал таких валунов в кофане.
Какой-то сор, палки, отбросы кофе, максимум песчинки.
Так что нахуй тейсти.
> очень жаль идите нахуй
> Как и обещали, вернули стоимость этого лота на ваш внутренний счет. Надеюсь, что вы к нам еще вернетесь!
>Вообще посоветуйте сетап для начинающего себя, если бы была возможность вернуться в прошлое.
Мелита соло (базовый, вообще без капучинатора)., аэропресс, кингриндер под фильтр.
> Есть ли смысл брать бюджетную кофемашину?
Почему нет? Взял после бомжрожка(ЕСР) бичмашину(ЕСАМ 22.110). Какого хуя я раньше это не сделал.
Лол. Что-то уровня
КУПИЛ ПОДДЕЛЬНУЮ ДЕТАЛЬ
@
АВТОМОБИЛЬ СГОРЕЛ
@
КАК И ОБЕЩАЛИ - ВЕРНЕМ СТОИМОСТЬ ДЕТАЛИ!
>я в полной темноте зачерпываю ложкой с закрытыми глазами и никогда никогда никогда не смотрю туда!
Пиздец ты долбоёб-выдумщик
Пиздец у тебя рабское мышление. Барин нагадил холопам - не смейте возмущаться, барин хороший, деды говно жрали и мы будем, на том Россия стоит. На СВО сгоняй что ли, воздух чище станет.
В одном месте пишут, что лучше под фильтр, в то время как тейсти показывают и под эспрессо, когда выбираешь турку
>ейсти показывают и под эспрессо, когда выбираешь турку
У тейсти под фильтр зерно пережарено сильно, там действительно можно и его брать.
Пиздец у тебя рабское мышление - только оптов заставляют жрать вслепую. Ведь ты же не только кофе вслепую зачёрпываешь но и всю остальную жрачку.
Тяжела жизнь раба-промытки
Сам человек простой, жук-плавунец подвид производственный. На работе есть всё кроме нормального кофе и инструментария его приготовления, вот и думаю, что такой аппарат может отлично покрыть мои потребности + скрасить долгую дорогу домой.
Строго до 1000 руб за КИЛО.
Вчера в ленте был и впервые появилось дикое желание купить их
"100% АРАБИКА 400р за 500 гр" чисто ради эксперимента.
Правда ли такое говно, как рассказывают обжарщики, чувствующие нотки вишни в сливках.
Раньше никогда не пробовал кофан дешевле 1500р за кг.
Воронка и так самый худший кофе, а тут еще и в какой-то кружке дрочиться.
В трудных условиях надо использовать иммерсию любого вида, аэропресс, сито, да хоть просто в кружке заваривать, если не западло жрать плавающие хуинки.
Но кружка-воронка это надо уметь гоев наебывать конечно.
Хуита какая-то.
Возьми обычный пластиковый харио, столько же места занимать будет в офисе.
>>637292
Гейзерку можно взять неплохую в этот бюджет будет густой, вязкий напиток с объемным взрывным вкусом, а не как ссанье промывочное из рожков до 150к
Как сварить нормальный кофе, а не кисло-горькую муть в гейзерной кофеварке?
Добавить воды в эту горечь, внезапно. Так все делают - эспрессо 40мл сам по себе очень горький и пить его невозможно, добавляют немного воды, получается американо и его можно пить.
>эспрессо 40мл сам по себе очень горький и пить его невозможно,
Фейспалм жпг
>>637241
Все более чем запутано, ребята. Благодарю за ответы, но я по прежнему в замешательстве, поэтому хотел бы уточнить.
На съемной хате стоит пикрелейтед, но поскольку предстоит переезд, то задумался об альтернативе. Что лучше брать: аэропресс, турку, гейзерную кофеварку или дешманскую кофемашину?
>>637300
>>637301
А лучше будет рожковая или рычаг? Если припрёт, могу капучинатор отдельно купить позже, так что на этот момент немного побоку
Вот это дерьмо Hibrew лучше не бери, пожалей деньги. Делонги по классике лучше купи чуть добавив
Ну хз, дело индивидуальное
На рычаге 2 чашки сразу (или почти сразу) не сделаешь, возможно это для тебя важно.
Рычаг в этом смысле похож на 1-порционную турку, если делать на 2-3 чел, то пока вторую сделаешь, первый уже выпил.
А если тебе строго в одного, посмотри видосы и поймёшь чего больше хочется
Я себе рычаг выбрал
Походу, легче будет найти ещё 20к и взять полный автомат. Хотя они здоровые, сука, так не хочу этих громадин пристраивать
Почитай "Кофе как профессия" Хоффмана.
Если прочитаешь всю полностью - рычаг.
Если заебет на 20-й странице, то автомат.
Ты думаешь, что просто так всякие там леверы - удел маргинальных задротов и любителей снимать тиктоки? Нет, на это есть вполне веские причины, что бы тут сладенько не пиздели шизойды.
Гейзерная кофеварка сильна тем что ее можно даже в походы брать ) Но важно понимать что гейзер это не эспрессо, а что-то среднее между эспрессо / френчпрессом
Если нравится вкус "кофе с молоком" - рекомендую
Не "крапучина", а именно просто кофе + молоко
Даже комбинации гейзер + безлактозное молоко + сгущенка - уважаемо. От простой лаваццы до экзотики от обжарщиков.
Конечно в зернах и нужна будет хорошая жерновая кофемолка (nivona 130 норм)
Я лично не верил что разница в качестве помоле чувствуется, но таки да, и очень сильно.
бывает и с кофемашинами, но аренда будет оч не дешевая )
чаще просто капельная
это как в прокате брать не солярис, а бмв x5
Скрипеть перестала, чтоль? Мою старую 520-ю нивону вообще заклинивает нахуй, если долго не смазывать.
Из всех орехов можно делать веганское молоко. Ну и может ещё увари, для концентрации вкуса.
Вот первая ссылка из Гугла
https://minimalistbaker.com/macadamia-milk-recipe/
Куда катится мир? Жена отмудохала сегодня за плохой кофе на завтрак. А ведь раньше было наоборот...
Пойти к любому бариста и попросить его? Ну, назовут ебланом.
И вообще хотелось бы гайд/положняк от анона по способам заваривания кофе, оборудованию и прочему.
Сам чота задумываюсь о покупке эспрессо-машины, а разброс цен какой-то лютейший от 200 до 5000 евро.
>Что лучше брать: аэропресс, турку, гейзерную кофеварку или дешманскую кофемашину?
Ты как пьешь кофе?
Черным концентрированным - если есть деньги машинку (но имхо ниже мелиты соло все машины варят хуево), если нет - гейзерку плюс кофемолку.
Черным жидким - аэропресс плюс кофемолку.
С молоком по красоте (взбивать, вся хуйня) - кофемашину с капучинатором. С молоком по дешману (хуйнул и сиропом заполировал) - гейзерку и кофемолку или дешман машину без капучинатора.
Турку реально имеет смысл брать только если ты гей и ебешься с чурками. Они оценят. Без подъеба. Знакомая тянка имено так турку и завела, полет нормальный, арабы текут, мадинки боятся. Чисто для себя - не стоит. Капризный способ и есть жмых - на любителя.
Почему? Я сдавал комнату и там квартиранты (вроде обычная русская семья, два человека) испоганили микроволновку, а пароварка вообще перестала работать.
Тебя уже посадили за изнасилование? Явно же есть чем насиловать и кто-то подобный тебе тоже насиловал, значит ты тоже насильник.
Так и с арендой, то что ты не можешь залог взять или хотя бы догадаться, что бытовая техника - расходник.
А кофемашина будет в хате или стоять покрытая пылью или относительно чистой, потому что кому хочется пить кофеек с плесенью?
>сдавал комнату
А бля, ну да, чо я тут распинаюсь.
ОП хуй, вот куда.
>по способам заваривания кофе
Слишком субъективно, постоянное пустые срачи "Турка – говно", "Фильтр – говно"...
>оборудованию
По молкам был нормальный гайд, его просрали. Можешь попробовать поискать по старым тредам.
>прочему
Список обжарщиком тоже был, просрали
>По молкам был нормальный гайд, его просрали. Можешь попробовать поискать по старым тредам.
Только это нашел:
Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро
Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.
Оно?
https://pastebin.com/5uqpwN4x
Вот полная шапка, как я понимаю.
ОП, не проеби в следующий тред
К4 закрывает потребность вообще по любому способу приготовления, если на то пошло. Универсал, епта. Ну кроме турки, конечно.
Вот если без снобизма, предвзято и пафоса. Есть колоссальная разница между самой обычной дешманской и вот этими, что в гайде фигурируют?
Объясняется тем, что их не так много производят. Сделай их 100тыс штук, они будут дешевле в 10 раз. А так они НАХУЙ никому не всрались, кроме кофейных гиков. Ваще лучше купить ХОРОШУЮ электрическую жерновую кофемолку по такой же цене, какую-нибудь Нивону за 10к и она тебе хуеву тучу лет прослужит, будет работать быстро и четко, не надо ничего крутить там и прочее.
Объясняется тем же, чем объясняются провода у аудиофилов - ебанутые, сер.
>>637496
Какой вариант из этих трёх лучше? Или присмотреться стоит к определенной модели?
"Обычная дешманская" – это чаще всего вообще ножевая которая рубит как-то хуй пойми как.
Что-то подороже – уже жернова. Но жернова делать дорого – нужная хорошая сталь, хороший станок, много расходников для него.
В дешёвых жернова сделаны каким-нибудь более дешёвым литьём, или прессовкой порошка. В обоих случаях получаются тупыми, во втором ещё и хрупкими.
Ну и мелят они соответсвенно хуёво, в первую очередь неравномерно из-за чего у тебя в порции кофе есть и огромные камни и пыль.
Фракция разного размера экстрагируется по-разному, вкус в итоге говно.
К нормальным жерновам нужна ещё крепкая станина ну как минимум из металла, подшипники и аккуратно выточенные и подоганные механизмы без люфтов и деформаций, у тебя там и крутящий момент большой и скорости и усилия.
Ну и на двигле когда начинают экономить ставят хуиту с биениями которая сжигает сама себя за год.
Бренд в первую очередь.
Ну и пластик там довольно хитрый, пиздатый весьма. Крепкий, безопасный, выдерживающий кипяток, давление и кислоты пластик не самый дешёвый всё ж.
Опять же, мы же всё-таки кофий хлебать будет, а не целыми днями поршень жать и пластик щупать. Я когда впервые его увидел, то подумал, что это какая-то хуйня китайская. Это я к тому, что может добавить и взять рожковую машину. Пусть бюджетную, но уже и не тубус пластиковый.
Была та что справа. Годится разве что для гейзерки для дешевого кофе из магазина жижу делать. Каких-то раскрытых вкусов и прочего на ней не сделать, помол неравномерный, с крупными кусками. Ну и орет как сумасшедшая.
>Почему аэропресс такой дорогой?
В каком месте он дорогой? 30 баксов на амазоне был всю дорогу, с этой инфлюцией до 39 подняли.
Этот "тубус" работает. Дешманская кофемашина - нет. Вот и весь разговор.
В шапке, анон, минимально приемлимые молки, а не хорошие даже.
Ну манданте разве что как-то в этот список затесалась, это середина рынка где-то.
Он 30 баксов стоит. Это не аэропресс дорогой, а ты дешевый.
такие дела
>ебучий дурак.
Ты хуже, раз тямы не хватило водой из чайника долить. И к счастью это не лечится
Нивона скорей всего норм. Видел в обоссанной забегаловке, надо спросить, сколько она у них работает.
>Чем объясняется такой ценник?
П-О-Н-Т-Ы
Обычная кофемолка и турка дают не самый плохой результат при должной сноровке и базовых знаниях. А вкус он больше зависит от самого кофе нежели от помола и или кофеварок на которые наяривают местные механикусы.
Нет, от помола очень зависит экстракция. Это действительно блять так. От равномерности помола тоже. Для этого не обязательно супердорогую кофемолку иметь. Для турки вообще ножевая дешевая подойдет, потому что ей проще всего в пыль смолоть.
>П-О-Н-Т-Ы
Какие понты в кофемолке с алиэкспресса по цене пары обедов? Совсем ебанулся?
30 баксов за 100г пластика
Это 300 за 1кг
Это 300000 за 1т пластика
Хотя цена пластика 300/т
Так что это оверпрайснутая в 1000 раз хуйня
Ножевая и для турки и для гейзерки и для подув норм делает
За 1-1,5к запросто
Лол. Ты совсем долбоеб, очевидно.
Ну давай, свари кофе в килограмме пластика, залей его в килограмм картона и иди заводи тонну железа на работу ехать.
>Допустим мне нравится американо.
Тебя не существует.
Американо приготовленный по правилам (кофе, потом вода, один к пяти) не нравится никому, потому что это помои.
Либо ты пьешь что-то другое под этим названием, либо троллишь.
Если же тебе просто нравится супержидкий кофе и ты не хочешь с ним ебаться - кофемолка и капельная кофеварка. Собственно, американо это как раз имитация такого жидкого кофе, сделанная из эспрессо. Если поебаться и пространство для экспериментов - кофемолка и аэропресс.
Бери китайский юропресс. Он в два раза дешевле. Разве что по объёму ± как ап го, а не как оригинальный
Ты либо зачем-то решил поднасрать анону, либо после ковида так и не восстановился, лол.
Не пизди. Американо нравится многим. Практически во всех кофейнях, если ты закажешь эспрессо, тебе бариста скажет, где можно взять воды. Для чего? Чтобы разбавить блять. Никто, почти никто (кроме отбитых дегенератов) не пьет чистоган эспрессо, потому что он слишком горький. Его обязательно надо разбавить. Не обязательно 1к5. Я лично пью американо 60мл - 40 эспрессо и 20 вода. Чистый эспрессо я тоже пью, бывает такое, но я делаю тогда минимальную закладку кофе в машине - 8г вместо 12.
>Американо нравится многим.
Допускаю, что нравится то, что продают под видом американо нормальные люди. В американской классификации это лонг блэк, причем концентрированный, обычно вокруг 1 к 2 максимум 1 к 3, а не 1 к 5. Меньше воды и эспрессо вливается в воду, а не наоборот. Именно так делается "американо" во всех кофейнях где он мне попадался нормальным.
>Никто, почти никто (кроме отбитых дегенератов) не пьет чистоган эспрессо, потому что он слишком горький.
Если тебе эспрессо слишком горький, то либо с эспрессо что-то не так, либо с тобой. Скорее с эспрессо, лол.
>Я лично пью американо 60мл - 40 эспрессо и 20 вода.
Это не американо, лол.
Ты из тех долбоёбов что покупают хлеб у Стерлигова по 800 за буханку. Только ты пластик покупаешь.
Американо это помои, а не кофе
По сути большая чашка слабого кофе из под капельной крфемашины.
По сути все эти пуроверы-воронки - способ сделать американо вручную (без машины). И это ровно така же ссанина, а не кофе.
Терминология и стандарты они для всех едины. Только шизики вроде тебя придумываю свой особенный мир, где слова значат то они себе придумали. Не удивляйся потом когда люди на твоем шизоязыке тебя не поймут.
Американо - имитация кофе из-под капельной, которая делается разбавлением эспрессо. Кофе из капельной у нас продается как "фильтр" везде.
А как так сулучилось что имитация появилась раньше оригинала?
Ну здрасьте. Американо появился когда и при каких обстоятельствах? А кофе в фильтре проливом когда начали делать? 150 лет разницы.
>чел назвал себя тупым
>набежал подсос с лайфхаками
пук кек. не проще купить еще 1 АП большего объёма? а не нужный будет для поездок, ну или продать на лохито опущенцу с чайником для мурикано.
>
>По сути большая чашка слабого кофе из под капельной крфемашины.
>По сути все эти пуроверы-воронки - способ сделать американо вручную (без машины). И это ровно така же ссанина, а не кофе.
Ебать залетного "американо" порвало. Имерсионные методы по вкусу, текстуре и прочему очень сильно отличаются от просто разбодяженого эспрессо. Если не брать в расчет умственно неполноценных ванаби илитных шизоидов, то люди пьют воронку или аэропресс или американо или что угодно, потому что им просто это нравится. Других объективных факторов оценки не существует.
А ты чего такой агрессивный, нивону недавно купил и важным себя почуял?
>40 эспрессо
>вместо 12
40 грамм напитка на 12 кофе? У меня для тебя плохие новости насчет любви к эспрессо.
В большинстве кофемашин такой объем. У Делонги и Нивоны 14 максимум. У Филипсов вообще 9. Я делаю эспрессо 10 на Делонги. 14 слишком крепкое - пить невозможно. Можно помол сделать крупнее, но смысл?
Покажите крема пуровера-аэропресса-ипрочейхуеты
>Люди пьют ссанину из воронки
Также люди >>637684
И это ровно одно и то же. Это не кофе. Это помои.
Смывочники пьют помои.
Воронка топчик. Ты просто не дорос ни умом, ни вкусом до хорошего кофе из воронки.
>>637718
Боже, какие же смывочники зомбированные дегенераты
А в чем отличие от K6?
Вообще в чем разница между этими кофемолками? У них же у всех регулируется степень помола не так ли? Да и на сайтах где их продают пишут мол столько-то кликов для френчпресса, столько-то для эспрессо.
Как бы иметь по каждой на каждый способ не особо хочется
>А в чем отличие от K6?
В том что я модели спутал, лол.
К2 - универсал.
Остальные - см пикрил. К1 и К0 - старые модели с меньшим диаметром, нахуй не нужны.
Спасибо, а как положняк по 1zpresso?
Блин, регулировка снизу конечно не так прикольно, но плата за универсальность, что ж
>Спасибо, а как положняк по 1zpresso?
Это не ко мне, я с ними дела не имел.
>плата за универсальность, что ж
А она тебе точно нужна, универсальность-то? Я вот купил К2 именно как универсальную, в итоге за полтора года до рожка так руки не добрались и что-то не так уже и хочется. Если бы купил под фильтр К6, жизнь была бы чуть-чуть проще.
Норм давит.
Вот это - кофеёчек, моё почтение
Я не спорю, что там такая загрузка. На гаджии я например 34г из 18 делаю, 40 из 12 - это определенно эспрессосодержащий напиток, идентичный натуральному.
> 14 слишком крепкое - пить невозможно.
Тогда тебе объем напитка лучше увеличить.
Да хотелось бы универсальность. Хочется все перепробовать и пролив и аэропресс и гейзерку и рожковую нормальную какую-нибудь купить.
Разница есть, купил недорогую c3esp разница с электрической ножевой колоссальная: можно нормально молоть кофе нужного размера без пыли или кусков зерен. К тому же утром зарядка для предплечья
Да, видел этого тупого и лживого пидораса, не нашёл ни одного пруфа его выебонов. Надеюсь, скоро Европа будет топить ебаным навозом, чтобы прям навозные ТЭЦ были. В реддите тоже пишут, что он мудак, впрочем, как и старуха Тунберг.
2 капсулы ¡BANG! ¡BANG! с выходом по 15мл
Ооооо, аромат свежего кофе щекочет душу, а вкус - приятная кислинка, благородная горчинка и густой насыщенный вкус кофе.
Божественно!
Вот за что мы любим 19 бар это всё-таки 19 бар эспрессо.
Или покупать уже молотый. Он всегда одинаково хорошо и равномерно смолот. Без излишних танцев с бубнами.
Горечь и кислота выступают спереди просто пиздец. Если у кофе они сзади и ими можно насладиться, то от чайной пыли только игнорировать. 3/10
Я в основном начал пить эспрессо, когда купил кофемашину. Но иногда хочется и капучино, чтобы ещё и напиться заодно.
А надо было укутать в полотенце (или перелит в термос или термокружку) и дать настояться
Пожарьте что-нибудь ещё, пидорасы.
Лол. Чему там настаиваться? Чайная пыль экстрагируется за 5 наносек.
Кофейный ликёр выдерживается 1-2 недели.
Но пить его, конечно, можно сразу по приготовлении.
Ты реально думаешь что это рисует озон или продавец?
В чертёжном деле это называется «взрыв-схема», наглядно показывает устройство прибора
Торгую на маркетплейсах, рисую сам 70 % инфографики карточек, часть заказываю когда времени нет
А так же платиновый вопрос: можно ли бюджетно помолоть кофе под турку дома электрокофемолкой? Например, ножевой в пыль замолоть.
Если это какие-то легкие камни, то они изи могут через дестонер проскочить. Другое дело колорсортер, наверное, они просто не сепарировали через него
Да, это хорошая штука. А ножевая кофемолка подходит для турки вполне. У меня под турку как раз Бош ножевая.
>в стационаре волнения
А что в китфорте не так? У меня их чайник гусь, мне нравится.
В кикфорте не так то, что кикфортоебы йододефицитные.
Вместо того чтобы открыть первый же ролик на ютубе с жирничем - лезут на двач спрашивать одну и ту же хуйню по 20-му разу. А потом обижаются когда их покормят говном.
Причем сам вопрос подразумевает уже знание ответа, так что это просто наброс унылый. Как и сама кофемолка.
Пей больше всего, начнёшь чувствовать разницу.
Я пробовал почти всех Российских обжарщиков, много зарубежных в путешествиях. Вообще, старался каждую следующую пачку брать у нового.
Красную Цену и Жокея не пил, но стрёмного кофе обжаренного как говно, старого или приготовленного не правильно много пробовал. Как раз в путешествиях чаще всего – там не знаешь кофейни и идёшь исследовать. Заходишь в какую-нибудь, вроде выглядит терпимо. Пробуешь – помои пережаренные. Или что чаще кофейня пытается подсесть на хайп фильтра, берёт нормальное зерно, иногда даже оборудование, но персонал не учат, за свежестью не следят... В итоге всё есть для нормального кофе, а варят опять же говно.
Такое я обычно всё равно пью чтоб вшторило, я без кофе с утра вообще включится не могу, но дальше приходится искать уже следующую кофейню.
>>638786
Ну ты пиздец срыватель покровов. Дальше что, пойдешь в аудиотред с заявлениями, что ЦАПы и провода не влияют на звук?
Лучше не надо, там таких не любят. Впрочем как и тут, не мешай ебанутым платить за воздух и эстетствовать друг перед другом, это хобби такое, понимать надо.
>ачх
Прописана в циферках.
Цап просто читает их и выдаёт сигнал.
По-идее они все должны это делать абсолютно одинаково. Не так-ли?
В мире ебланов из 2005 отменили тот факт, что сейчас любая встройка неотличима от ЦАПа за 99999$ в слепом тесте?
Хуево внезапно осознать, что у тебя брат - душнила. У меня бы тоже глаза расширялись.
Причем тут душнила, просто кофейный аутист социопат, прям контингент этого итт треда.
Соглашаюсь на кофе, пробую, выплевываю, мило улыбаюсь и отставляю чашку в сторону.
Когда я купил автоматическую кофемашину, и наливал себе кофе, брат всё время как-бы невзначай крутился возле, и всё спрашивал, какая дата обжарки? давно зерно в бункере? первый раз я не ответил, так он начал разюирать кофемашину, и орать, как ты её чистишь, когда в последний раз чистил? начал материться, и говорить, что вообще кофемашину заберет, алсо, брат ругался, если я покупаю кофе в зернах и в морозилку не кладу, причём не просто по приходу домой, а непосредственно после обжарки, мотивировал это тем, что аромат улетучивается, и сам потом мне говорил: вот я куплю и замораживаю, и ты так делай! однажды я кофе наливал, и слышу, брат где-то у кухни встал в отдалении, ну я чашку налил, и на пол накарачики присел, а там щель очень широкая снизу у двери, ну я в щель и смотрю, а там брат на карачиках сидит и в щель смотрит, и мне говорит: ты чё? ебанутый? чё ты там делаешь? брат кстати всё время какие-то приспособы для эспрессо машины покупает, чтобы вкус максимально чистый был, пьёт кофе по 5 раз в день, а потом говорит, что помол ушёл, и ещё прихлюпывает. пиздец короче! реальная история. я не кофе сноб
>жирнича
>>638773
>жирничем
Слушайте, а этот жирнич - он кринж или база?
Без рофлов, потому что они иногда себе противоречит, иногда какую-то дичь несет, типа, что для фильтр-кофе помол не должен быть слишком однородным, иначе вкус будет слишком простым.
Ну и слепых тестов у него два с половиной за всё время.
Иногда посматриваю Джеймса Хоффмана, но у него чаще всего дорогобагато, но картинка и монтаж на высоком уровне, конечно.
>>638827
Несмотря на то, что адекватный ЦАП давно не влияет на звук по стандарту Hi-Fi, то, что ты написал, весьма неправильно.
Имеется в виду АЧХ самого ЦАПа, но, опять же, сейчас уже искажения от китаеЦАПа укладываются в стандарт.
Есть даже вызвавшее жжение у аудиофилов слепое сравнение на ютабе "Волшебная таблетка для меломана".
>Слушайте, а этот жирнич - он кринж или база?
Жирнич всю дорогу торговал кофемашинами. Поэтому в них он и понимает. Остальное - не его специализация, это уже положение обязывает с фильтрами и прочими турками возиться. Отсюда и его личный вкус, который в сторону сильной зажарки сползает (поэтому он на тести и дрочит, ну и шекели само собой помогают), поэтому он и с некоторыми производителями (не будем показывать пальцем) не может найти язык потому что там эспрессо как у тести фильтр, и т.д.
Дорогие провода нинужны. Звуковуха внешка, норм наушники, фубар с асиопрокси.
Особые ценители мажут свою аудио-периферию лыжной мазью
Неа. Ты на ютубе когда смотрел рецепты - не задумывался, а нахуя они там пол банки сгухи льют в стаканы?
Может потому что объем маленький?
Вообще думал, мол это как-то с зэками связано, чай(чифирь) купец и все дела. Устройство легко перенести, в теории можно даже на улице или в бараке кофе попить.
По сути же, должно получиться не хуже чем в капельной кофеварке.
А то что они еще и яйцо сырое добавляют, так это тебе все равно?
>Вкусно вообще получается?
>Long CUM
Название намекает.
А, если без кеков, купи и попробуй, сейчас бы на чужой вкус в чисто субъективном занятии ориентироваться. Тем более, цена позволяет. Будет ещё один способ кофе приготовить, когда основной надоест.
Разница есть в кофе. Особенно, когда пьешь от обжарщиков. Я вон с дуру купил Кофейню на паяхъ по акции, а там пиздец зерно пережарено, сука, пить невозможно эспрессо. Только капучино и то горько, приходится помол крупнее делать и ложку какао класть, чтобы горечь нейтрализовать.
>Кофе по-вьетнамски
Даже не знаю, почему французы решили добавлять сгущенку в кофе?
У французов нет сгущенки, это секретная разработка ссср существует только в странах снг.
Хуета де лече это не сгущенка
>У французов нет сгущенки, это секретная разработка ссср
СССР еще не родился, когда возникла сгущенка.
Lait concentré sucré
Le lait concentré sucré fut développé aux États-Unis en 1856 par Gail Borden.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_concentr%C3%A9_sucr%C3%A9
С вьетнамской вики:
"Сгущенное молоко появилось во Вьетнаме во время французского колониального периода и внесло свой вклад в богатство вьетнамской кухни . Обычно в типичном вьетнамском напитке кофе со льдом или кофе с горячим молоком используется сгущенное молоко."
Не ссы
Если совсем запомоят, скажи, что с умным видом «да-а… это не нескафе» а 19 бар это всё-таки 19 бар
Ну хоть джважды в кофе комочки разбивать не стал, как на первом видео в треде.
Но бумажный фильтр не положил на дно - так сейчас немодно.
Ну и самый кек, что молочка бахнул. Я уже и не помню, когда не чистый кофе пил.
А вообще весь этот эспрессо дроч не понимаю. Гаджеты для гаджетов ради гаджетов.
Рил нужны оба разбивателя комков, разравниватель, автотемпер, рассекатель и замороженный шар, чтобы получить нормальный вкус?
Или это уже как у аудиофилов?
Примерно так же, да, технодроч, дофамин от новой игрушки.
Всё это говно нужно что продвинутся с условных 90% хорошего вкуса до условных 97%.
Ну а первые 90 стоят примерно как треть от всего этого барахла.
Жирнич - база кринжа.
Надо понимать, что он нищеброд и ведет канал для нищебродов. В этом ничего плохого, просто вот так сложилось.
Поэтому максимум чо он может себе позволить - лелит бьянку и эврику, а не всякие йоба хуйни с вайфаем и профилировщиком давления реалтайм.
Впрочем, на самом деле 90% кофеебов сильно больше, чем гаггия классик или там, бревиль, и не нужно. А у нас и подавно - всякие турочки и френч прессы по сути потолок для большинства.
Поэтому это народный жиранчик для народа.
> иначе вкус будет слишком простым.
забей у него на ебале диабет нарисован, там походу на языке все окончания уже атрофировались, пусит несет чо хочет.
С одной стороны - может себе чел позволитьпостроить целую кофейню на кухне ну и хусим, пусть развлекается.
С другой стороны, конечно, это максимально далеко от осознанного потребления, экологичности блаблабла
С третьей - ради каждой чашки столько суеты, простая гейзерка в сто раз проще, конечно
> простая гейзерка в сто раз проще, конечно
Аэропресс ещё проще
>турочки
Но ведь кофе в турке - это топ.
>нищеброд
А турку за полтос купил.
>пусит несет чо хочет
Так в чем его ценность? В обзорах кофемолок, где есть объективные данные?
>>638994
И 54мл на выходе?
>>638993
>ради каждой чашки столько суеты
Ну так он тиктокарь, каждая чашка - контент.
Это видео ещё норм кроме кринжового момента, где он от звука кофемолки кайфует или что это, но я понял, что больше всего в таких видео вымораживают джве вещи:
1) ГовноАСМР. Ничего не гремит? Погремим специально, там, ножичком по доске или пальцами по стакану. И, конечно, абсолютно всратый звук при этом.
2) Всё делается раза в 2-3 медленее, чем ИРЛ. Меееееедленно отмеряем зерна, мееееедленно разравниваем кофе, меееееееедленно отряхиваем щёткой, меееееедленно вставялем в машину.
И так не только с кофе, буквально в любой сфере жизни эти говномонтажи делать пытаются.
>Но ведь кофе в турке - это топ.
Слишком толсто. Попробуй еще раз.
>Попробуй еще раз
Нет, это ты попробуй нормально кофе в турке сварить.
18 гр зерна на 36 гр напитка. Но я быстро завязал с такими напитками, здоровье не позволяет. Наливаю теперь 50-60, смотря какое зерно. Если хорошее можно и 60 налить. Если слабенькое там на 60 уже вкуса не остается и завариваю 50.
>Но я быстро завязал с такими напитками, здоровье не позволяет
Но ведь в большем количестве будет больше кофеина и остальных веществ.
Или я неправ?
Принтер для латте-арта
Сколько стоит собрать такой сетап? Хочу так же пританцовывать при приготовлении капуччино.
Тебе и одного ценника хватит потанцевать наверное.
А молка то не такая уж и дорогая, мог бы и вебер взять, а то как бомж прямо.
В принципе учитывая что это вечный аппарат на всю жизнь, то 3ка приемлемый ценник.
«Вечный аппарат на всю жизнь» это гейзерка. Или турка. За 500-1000-2000 руб
Электроприбор уж точно с ограниченным сроком эксплуатации.
Так там наверняка Limited Lifetime Warranty.
А в гейзерке резинка износится и привет.
В гейзерке резинку можно из силиконового кулинарного коврика вырезать.
А в этой йобе сколько резинок имаджинируй
Не, это слишком сложный прибор. А ремонт какого-нибудь бойлера тебе обойдётся в половину стоимости.
Плюс все точные соединения износятся довольно быстро (ну, лет 10 в смысле, но мы же про вечность), варить он всё ещё будет, но уже не лучшый кофе в мире, захочешь поменять.
Если тебе надо много варить. Кемекс единственный ручной прибор в котором комфортно на семью кофе заварить.
Ещё очень удобно когда прибор один и всё в нём, намного меньше возьни. У меня колба от харио основная кофеварка, это считай кемекс поменьше.
Год.
Ну и ты в России конечно пойдёшь нахуй и с этим годом.
https://www.lelit.com/en-us/support/warranty
>А в гейзерке резинка износится и привет.
А что тебе мешает купить новую резинку?
Смолол. Сварил.
Фруктово. Немного вяжет.
Буду практиковать ещё.
Да ничего, конечно. Это так, вдруг их перестанут выпускать. В любом случае гейзерка надёжна как булыжник.
708й день санкций, Россия.
Начитался ебанутых отечественных блогеров и варит. Лучше бы водку упарывал
Гейзерка в мире кофе это как АК47 в мире оружия выдает надежно словно автомат шоты с крепким, густым кофе.
На века и выполняет свое прямое предназначение. Без хуйни ха оверпрайс для соевых.
> надёжна как булыжник
Только чашка. Всё остальное может сломаться. В принципе, и чашка сломаться может, но тогда просто берешь другую чашку, которых дома не одна.
>>639193
Не надо много варить.
Кстати, а обязательно воронку фирмовую?
У меня за 2 евро воронка из супермаркета, к которой подходят фильтры от кофемашины, что плюс - не нужно искать конические V60 фильтры. Но ребра недостаточно высокие или что, короч, может через 200 мл воды просто перестать фильтровать, вода буквально в час по чайной ложке капает. И никакого объяснения почему в интернете не нашел.
Ты дурак? Способ приготовления из финиковых косточек примерно такой же древний как из кофейных зёрен
Эти фильтры прям очень плотные, да ещё часто откровенное говно.
Ну и возможно помол сильно мелкий или неравномерный. Форма воронки тут последнее что влияет.
Додик, почитай что-то не из домохозяйкиных блогов "я сварила кофе из финиковых костей, и уже через 2 минуты у меня..." Уже сто раз обосрали этот "модный" тренд, а до тебя столько лет спустя снизошло озарение. Я подозреваю, что ты тот самый, кто какао с молотым кофе в рожке варил.
>Только чашка. Всё остальное может сломаться.
Чашка тоже может треснуть когда кипяток наливаешь. Только колдбрю, только хардкор.
>прям очень плотные
> помол сильно мелкий или неравномерный
Но в капельной кофемашине те же фильтры и тот же помол нормально проливается. Коненчо, там подача более плавная, чем в пуровере.
>откровенное говно
Я беру, вроде, фирмовые Melitta. Или это говнобренд магазинный, а надо брать что-то другое?
>>639252
Язык фактов.
>какао с молотым кофе в рожке варил.
Лол, там же давление не будет создаваться.
Надо же туда манной крупы добавить для баласта. Ну на худой конец наполнителя из кошачьего туалета.
Мелитта – это вроде как раз оригинал, то кто задал моду на эти трапециевидные фильтры.
Хуй знает, я как-то тоже пробовал их воронке – не мог найти нужныек фильтры в продаже и взял их. Тоже пролив был очень медленным и кофе на вкус как говно. Но я их ещё и складывал немного чтобы в в60 влезали.
>Надо же туда манной крупы добавить для баласта. Ну на худой конец наполнителя из кошачьего туалета.
Тесто. Глина. Давление в 13 бар.
Мы же вроде тут не дарк вебм снимаем, а кофе готовим.
Посоны такие заговняканные аппараты из 80х чинят и нихуя. Точность соединений не страдает.
>пролив был очень медленным и кофе на вкус как говно.
Ну на 150-200 мл пролив норм и вкус устраивает. Но иногда хочется кружку послабее, но побольше. И вот тогда проблема.
>из 80х
Это важный нюанс. В 80х и делали вечные аппараты чтобы их чинить.
Сейчас делают аппараты чтобы продавать новые через 5 лет.
>. В 80х и делали вечные аппараты чтобы их чинить
Их и сейчас делают, но профессиональные.
Так же и говнозеркалки профессиональные ремонтопригодны, и строительные электроинструменты, и даже машинки для стрижки.
Айайай, чинят монолитные глыбы 80х нынешними картонными запчастями. Негодники!
>этажимодаитолька
Сказал смывочник и стал «заваривать» ссанину через промокашку
Анекдот
Оставайся во тьме своих заблуждений и дальше.
перек https://2ch.hk/di/res/639309.html
перек https://2ch.hk/di/res/639309.html
кто последний перекатится тот тухлое яйцо
алюминеевую гейзерку точно можно легко испортить - достаточно забыть на плите про нее
стальная - я сталкивался что портился клапан
по сути - гейзерка дает особенный способ заваривания "недоэспрессо", другим способом его не получить
поэтому гейзерка рекомендована, с учетом ее демократичной цены
Нужна машина с 1-2 программами, чтобы нажал кнопку и у тебя чашка кофе.
С рожками возиться не хочу, бюджет 30-50к рублей.
Придрочился на обычное кофемолке получать плюс минус один и тот же помол что бы за 20 сек превращать 10г кофе в 30г еспрессо и теперь думаю стоит ли вкладываться... для меня это результат, потому что в противном случае помол грубее за 20 сек проливает 50 грамм а мельче вообще не продавливает