Скажите а есть ли какие-либо объективные недостатки темной прожарки? Хочу попробовать ее но у местных обжарщиков одна средняя прожарка даже у эспрессо блендов. Есть парочка лотов с темной прожаркой но думаю стоит ли заморачиваться?
>>616272 Так открой любую статью о ку-обжарке и почитай нахуя это делают. Но да, можно пить и будет вкусно, если правильное зерно норм пожарено под нужный способ заваривания. Равно как и для других степеней обжарки и заварки, лол.
А у вас бывает такое, что когда выпиваешь например дабл кофе, после этого, часа через 2-3 ссышь и прям чувствуется запах кофе от мочи? Не то чтобы как-то специально ссанину нюхать, а просто ссышь, например, в писуар и чувствуется какой-то чуть более сильный запах чем-то похожий на кофейный. У меня такое постоянно. Это норма вообще или со мной что-то не так?
>>616272 Все эти названия светлая, средняя, темная, для лохов. Каждый долбоеб, каждый обжарщик непонятно что имеет под этим ввиду.
Лаваца это вот темная или все таки уже угли? А светлая зажаренная почти до эспрессо это что?
Поэтому пей да пробуй. В среднем, у спешелти обжарщиков и темная обжарка нормальная, это естественно не уголь. Любителей на такое очень много, во вкусе корочки ржаного хлеба, арахис, миндаль, какао, корица, печёность, карамель, иногда даже табак для трубки, в положительном ключе, трубочный табак так-то безумно приятный, ароматный, речь не о пепле беломор-канала. Цитрусовые апельсины даже тоже могут слегка выскакивать если кофе изначально со всякимх гватемал, гондурасов.
>>616320 >>616313 >>616302 Спасибо, посоны, успокоили. Вообще вот про такую хуйню нужно на упаковках предупреждать, а не про то, что кота нельзя сушить в микроволновке.
>>616324 Да че ты ссышь? Кофе наоборот благоприятно на работу почек влияет, от камней защищает и все такое. И даже у людей с хроническими заболеваниями почек смертность значительно меньше у пьющих кофе.
There was a significantly lower risk of incident end stage kidney disease (ESKD) in coffee users (HR 0.82, 95% CI 0.72 to 0.94, P = .005). Coffee consumption was also associated with a lower risk of albuminuria (OR 0.81, 95% CI 0.68 to 0.97, P = .02). Overall, the risk of death related to CKD was lower in coffee users (HR 0.72, 95% CI 0.54 to 0.96, P = .02).
>>616338 Да не, я не в том смысле, я просто подумал вдруг у меня УЖЕ какая-то проблема с почками. Ну типа если запах просачивается значит плохо фильтруют.
>>616311 Ну да, охуенная перколяция там через смолотую в пыль для турки робусту, лол. Фин - полная дурость. Капает в нём в одной кофейне из 10 дай бог. По факту там просто жижа поверх таблетки плескается.
>>616343 да не. если с почками реальные проблемы то ты их ни с чем не перепутаешь. нужно держать их в тепле и пить достаточное кол-во чистой воды (не чай не кофе) в день. и всегда все будет хорошо.
Есть смысл покупать ГЕЙзерную кофеварку или это наёбка для гоев, которая ржавеет как тварь и которую заёбно чистить? Варю в выхи в турке, в будние дни в дефолтной капельной
>>616485 Вопрос, как и всегда, не в деньгах. А во вкусе. Хотел узнать, бустится ли вкус или та-же хуйня, но с бульканьем. Но у пидарашек всё упирается в денежки . . .
>>616478 С молочком на ура залетает. Чистым не особо вкусно конечно, с эспрессо не сравнится, но пить тем не менее можно. Если деньги не проблема можно девятую баристу взять и там уже реально вкусно получится лично пробовал в гейропе готовили в кафешке. Если же не охота столько денег тратить то купи самую дешевую, если понравится то потом и на биалетти перейдешь, а если нет то просто выкинешь или подаришь кому.
>>616472 Пох на твоё субъективное мнение, долбоёб. В культуре, где этот способ заваривания принят, песок размешивают внутри, чтобы эта хуйня начала работать. Вся та пыль, что забивает сито, оседает в чашке. В итоге получается пыльная залупа, как и при заваривании в кружке. Ни один гуру спешелти в этой залупе нормальное зерно заваривать никогда не будет.
Так что сру в твою декоративную посуду, иди на хуй.
>>616489 >Но у пидарашек всё упирается в денежки . . Зато пидорашки не зависят от чужого мнения, долбоеб ты ебаный. Хочешь - купи и попробуй и сам реши нравится или нет. Не хочешь - нахуй иди уебище тупорылое, которое само нихуя в жизни решить не может, хуйня бесхребетная.
>>616512 А диабет, наверное, сам появился ниоткуда, да? Да и схуя ли диабет вообще. Жопа гормональная. Что не отменяет факта переедания, на фоне которого легко могли начаться проблемы с гормонами, усиление жиробасности и т.д. Да и чо? У меня вообще аневризма, сдохну в любую секунду от чашки кофе в неудачный скачок давления, и мне похуй. Ух на Восточного Принца похуй вдвойне.
>>616512 Чо, снежиночка, над алкашами и нариками тоже нельзя глумиться? То что жирнич еще живой - по сути не его заслуга, а медицины. Такой додик, как ты - наглядное подтверждение этому. Давайте теперь холить жиранчика, сочуствовать ему. Давайте ему песенку сочиним. Может быть даже открытку нарисуем, один хуй генофонду пиздец.
>>616520 >от кофе >если его со сладким У тебя с логикой все хорошо? При чем тут блядь кофе? У тебя диабет от воды будет, если ее со сладким пить - так и напишешь в газете "ВОДА ВЫЗЫВАЕТ ДИАБЕТ"?
>>616512 Вряд ли у него диабет. Он признавался что основная проблема его переедание на фоне стресса, к психолуху ходит. Да и реально похуй, я тоже тут откинуться могу в любую секунду. Больше интересен как блоххер, но и тут превращается в рашн бариста 2.0
>>616506 >Задал вопрос >Пук оньк, попробуй за 600 рублей >Причём тут деньги? Смысл есть в этом? >АРЯЯЯЯЯ Типичный двач. Так никто толком и не ответил в чём разница. Глубокий вкус? Крепость? Аромат? Глюки? Заказал короче за 2 рубля какую-то рандомную, идите в очко дебилы
>>616533 (топая ножкой и надувая губки) Ты мне обязан все рассказать и показать. Я же не умею даже на ютубе ролики искать. Обязан и все, строчи портянку хуйни, потом я буду кочевряжиться и ныть что материал не тот, обьем не тот и вообще все не то.
>>616525 >превращается в рашн бариста 2.0 Трудно по кд высирать инфоповоды про достаточно узкую и однозначую тему, это же не однотипные кацевые нахрюки каждый день строчить. У того же хофмана за за пол года с десяток роликов только, а этот кроме рейтинга однотипных кофемашин и обзоров своей сраной тейти че еще может предложить?
>>616525 >переедание на фоне стресса Это не переедание. Есть ряд признаков, например пальцы. Пальцы жир не накапливают, там видно, что сосуды пошли по пизде. А сосуды идут по пизде от диабета.
Есть болезни, когда ты впринципе не можешь похудеть. Есть побочки от колёс. При шизе, например, выписывают колеса, от них жиреют 100%, всегда и все. Особенно женщины. И ты ничего с этим не сделаешь, это прямая побочка. Худеют обратно только после смены курса.
Я сам ,если что, дрищь. У меня плоских пресс и рост нормальный 178см. Но из-за травмы и предрасположенности у меня было время, когда ебало было отечное, мешки синие под глазами. артерия была пережата, плюс венозный отток нарушен из башки. Такие же уебаны, как вы меня спрашивали ,не с похмелья ли я и не сел ли на спиды. Хотя я не бухаю вообще никогда и не торчу. Пиво изредка 2 кружки могу выпить.
Ак полегчало, снова стали путать с 17летним, хотя мне 32 уже.
Мало вас в школе пиздили, короче. Издеваться над болезнями это блядь уровень конченых уродов.
>>616557 Да вроде никто не издевается. Просто жирный чел называется жирным. Отчего он жирный - хз. Допустим он больной. К нему теперь должно быть особенное отношение? Это противоречит первому принципу толерантности. А ты, видимо, нетолерпнтный, дрищ.
>>616581 Жирным можно быть даже, когда мало жрёшь. Если еда говно. Чаще всего жирные бедные, а бедные жрут говно. Сою, белое мясо на гормонах, сахар вместо полезных жиров типа как в лососе и оливковом масле, отсутствие свежих овощей и тп.
Есть те, кто просто много жрет и забивает на свою форму. Но чаще всего это просто предрасположенность. У всех есть свои слабые места, которые проявляются при определенных условиях жизни. Кто-то слепнет за пару лет у монитора, а кто-то целыми днями сидит и норм. Кто-то стройный от любой жрачки, но зато в 40 лет рак желудка и пизда - предрасположенность хуле. Подумай об этом.
>>616627 И японцы и россияне. Потому что едят помои. Японцы рис, а россияне хлеб и картошку тоннами. Еще японцы любят дохуя рыба которая тоже кончелыжная. А вот риск рака от красного мяса довольно низок. Там не столько даже красное мясо сколько переработанное, типа колбас сосисок и прочего. Переработанное промышленное мясо это мусор. Кофе кстати защищает от рака желудка.
>>616642 >одним годом пытается перекрыть десятки лет статистики ахахаххахахаах пидорашка не меняется. Убедила, в рахе не питаются помоями как в пиздоглазии. Одно из лучших питаний в мире, свыня.
>>616625 Да можно и от красного жиреть, но за пределами сша красное мясо гораздо меньше обколото гормонами, чем белое. Птицу адски накачивают химозным говнищем. И эти гормоны с антибиотиками в отличие от ГМО вполне реально вредят. Хотя ГМО тоже вредно, но в том смысле ,что ГМО растения очень хуево устойчивы к паразитам, поэтому их обильно поливают инсектицидами, гораздо сильнее ,чем натуралку.
Ну если взять чисто фермерсое мясо птицы и коровы, то корова опаснее для кичешника. От говядины быстрее растту полимпы и рак кишки, если не заедать её овощами, которые нейтрализауют канцерогенный эффект. Однако опять же ,если ты заежираешь мясо консервами на ГМО горошке, то ты даже усиливаешь эффект. Жрать с мясом надо свежие крестоцветные в идеале.
К слову, всего 100 лет назад аллергия была чрезвычайно редким заболеванием. Сейчас каждый второй уже до 5 лет зарабывает её. Проблема с жрачкой в популяции человеков серьёзная.
Вот я например в детстве надрался раахиса, 450грамм за час. И отъезал в реанимацию, получил отек легкихи мозга. Был весь как свекла по цвету и опухших вдвое. А получается так из-за ссмеси 3 факторов. Чуть слабая имунная системА, если в детстве например сильно переболел чем-то вирусным. второе это сильно селекиционированный грибов ,который живет в кожуре арахиса (и не умирает ,если не обжарить). Он токсичный и наебывает иммунные клетки, тчо они думают, будто наступило заражение крови. И третье это инсектициды.
Ты об этом даже не слышал, но вот это случается и последствия остаются на всю жизнь. И когда каждый может попасть в глубокую кучу говна, как-то некрасиво смеяться над теми, к тов нем глубже завяз.
>>616652 >а вот у них >а вот у них негров линчуют Ну да, ваши братья по свинопитанию. Только налегают поменьше на крахмал вот и болеют рачком желудочка меньше. Ну и медицина не такой кал раз смертность поменьше от ссз и рака
>>616538 Я с ходу за 5 минут придумаю сотню охуенных идей для роликов. Собственно, те обжарщики которые имеют ютуб-каналы как раз часто что-то интересное снимают.
Нет, мы по несколько раз в месяц будем посвящать видео пачке от тести-кофе, смотреть не нее и пить, блять, да до такого даже рашн бариста не опускался, раз на то пошло, у которого фоновая реклама.
>>616658 Но на фото эта жирдяйка - твой брат. А не мой. Забавно, что у тебя классический перефорс как у хохлов. Видимо тезис об ищнасиловании попал в нужную почву.
>>616661 Ну гони свои идеи, хуль. 50-й ролик как варить в турке или как выбрать помол не считаются. Единственное чего у того же жирнича не видел - нестандартные напитки. Типа с мороженным или шоколадом или там ананасовым соком или колой. Но это опять же - один ролик сделать и все. >>616656 Аллергия вроде как изза слишком чистой обстановки и недостатка этих самых аллергенов в детстве. >>616671 >>616670 Эллочки людоедки вошли в чатик. Бля, кто-нибудь, уже обучите чатгпт местному сленгу, чтобы уебаны весело верещали на зеркало.
>>616627 Так у японцев и корейцев диагностика обязательная после какого-то возраста и так же самый высокий процент излечения. Если в РФ начнут проверять на рак желудка по той же схеме - тоже статистика ебанет.
>>616730 Медузоидные фантазии. По статистике 41% жителей РФ вообще новости не смотрят, не то что первый. Похоже его смотрит в основном всякое мудачье типа тебя, чтобы был повод повизжать. ЗЫ то что там показывают говно я соглы
>>616726 Погляди сколько стоит банка якобса в магазине и потом посмотри на свои гнилые зёрна с озона и пойми кто тут король с кружкой а кто бомж с туркой
Че за поеботина в шапке? Какие-то турки за 30к рублей, что за нахуй? Подскажите с чего вкатываться в нормальный кофе, а то растворимый надоел уже + он банально дороже получается. Гуглишь кофеварки - стоимость варьируется от 2к до бесконечности, есть гайд какой-то может? Или доступный народный аппарат ДЛЯ ВСЕХ?
>>616679 >Аллергия вроде как изза слишком чистой обстановки и недостатка этих самых аллергенов в детстве. Это ёбаный бред. Я в детстве возился в грязи, шлялся по улицам, жрал грязные ягоды с кустов и тд. И все равно аллергик. Аллергия это следствие перенесенной тяжелой инфекции и /или генетическая предрасположенность, которая усугубляется условиями среди - говноедой, засратым воздухом и тд. Ну и есть вещества и токсины ,которые провоцируют аллергию. В частности токсичные грибки, например.
>>616849 ZH тоже норм. В зависимости от горелки/плиты, помола и обжарки где-то станица вкуснее, где-то ZH. Толщина меди у них одинаковая. станица симпатичнее сделана, особенно ручка, но у zh зато есть версия в патине.
>>616818 после растворителей своих ебаных возми недорохой автомат и лакомься экспрессой, капучино и тд., купишь болие лимение зерно у тех тести, молочко и будешь пировать. воронкоблядей не слушай, нахуй тебе не нужна на данный момент ебля с таймингами, температурой и прочей дриснёй. что взять и где- смотри на сайте 101кофемашина, там мудрый скуфий делает подборки всякие, иногда можно неплохо сэкономить шекели
>>616924 >воронкоблядей не слушай, нахуй тебе не нужна на данный момент ебля с таймингами, температурой и прочей дриснёй ебать страшно как! миллионы людей варят и он сварит. не тупее паровоза.
>>616926 он растворимый хлебал, молочка туда хуяк, сахара и ложкой динь динь в стакане. поэтому он воронку даже если сделает, ёбнет туда молока и сахарку. так что автомат ему более подходит я считаю
>>616928 а пусть сам выбирает что ему ближе. с автоматом наверное ебли меньше но он денег стоит. я вообще за разные способы приготовления. не понимаю когда срутся какой лучше. если позволяют деньги то можно иметь все и юзать по настроению.
>>616886 Короче если есть система умный дом то покупай с этой функцией кофеварку, если нету то бери самую дешовую ибо там похуй уже и никаких отличий нету.
>>616886 Все правы лол. На самом деле тебя даже никто не троллил, все советы годные, просто каждый со своей точкой зрения подошел. Один советует варик подешевле, другой побыстрее, третий поменьше ебли. А суть в том, что все эти способы в итоге дают разный вкус. То есть ты покупаешь пачку зерна, завариваешь ее в чашке, ее же турке, ее же в рожке, ее же в просьюмерском рожке и получаешь менее или более разные вкусы. И никто кроме тебя самого не скажет что из этого именно тебе больше понравится. Тут нет явной зависимости дороже - значит вкуснее. Дорогой рожок даст более качественный эспрессо, чем дешевый, но есть люди, которым эспрессо просто сам по себе нинужен, они варят турку и не парятся.
Так что ты начал немного не с того конца. Для начала сам определись какой вкус и какой объем дополнительной ебли ты готов в итоге получить. Купи маленькую пачку магазинного молотого кофе, позаваривай, как сумеешь, купи немного свежемолотого у какого-нибудь местного кабанчика, позаваривай его. Выпей эспрессо/американо/капучино в какой-нибудь разливайке в ТЦ, выпей эспрессо/американо/капучино в какой-нибудь кофейне со столиками, где оно будет раза в 2-3 дороже, чем в разливайке. Прикинь, какой вкус тебе в итоге норм. и насколько сильно, по твоим ощущениям отличается от растворимки. Возьми калькулятор, посчитай разницу в цене, возможные расходы в случае покупки какого оборудования. В итоге, если причина была только в цене, вполне может оказаться, что вернешься к растворимому. Если же нет, то у тебя уже появятся более конкретные вопросы какую кофемолку купить, какую турку выбрать, какой рожок. А не просто - что купить, чтобы было пиздато.
>>616849 Говно. Больше 120 не бери если нет мощного источника.
>>616886 Разные способы готовки дают разный кофе. Какой понравится лично тебе неизвестно пока сам не попробуешь. Некоторые способы дешевые, некоторые дорогие.
>>616627 Японцы победнее наворачивают поросячий рамен. Побогаче - говядину. Всё это - красное мясо, самое канцерогенное. А если жареное до корочки, то вдвойне. Плюс вся лапша быстрого приготовления - она прожарена в масле на производстве, что тоже плохо.
>>617018 >говоришь на языке фактов >называешь питание япошек таким же помойным как и пидорахинское >аряяяяя ты обожествляешь все забугорное коупы пидорах
>>616818 самый дешёвый, простой и народный – это френч пресс, стоит рублей 300 загвоздка в том, что для хорошего кофе в любом случае нужна жерновая кофемолка, поскольку молотые зёрна выдыхаются за день
>>616982 > Ебля с температурой показатель долбоеба. Нормальные люди льют кипяток и не парятся ты совсем отсталый какой-то чтоли? если отрицаешь влияние температуры на вкус
Анон, поясни ради бога, насколько важен гуснек для воронки? Дело только в удобстве или есть какие-то моменты, которые напрямую влияют на вкус? Эти чайники что-то пиздец какие дорогие, и если использовать их для чего-то кроме воронки (заварить чай или дошик), то это жесть как неудобно, льют очень долго. Есть ли смысл вкладываться в это вообще, если я не собираюсь вдаваться в изыски, а хочу просто сделать вкусный кофе?
>>617059 Ну, вообще вопрос в удобстве, но с этим нормальным удобством заварить хороший кофе намного проще. Гусиный носик фиксируется снизу чайника, а не сверху как у обычного, сила потока воды зависит от давления уровня жидкости, а не наклона чайника, т.е. почти постоянна и меняется плавно независимо от того как трясутся твои руки. Во-вторых, тонкий носик ограничивает струю.
Можешь попробовать для начала взять маленький не электрический серверовочный чайник, на али вообще копейки, да и в крупном супермаркете скорее всего есть. Понравится – пересядешь на электрические с термометром.
>(заварить чай или дошик), то это жесть как неудобно, льют очень долго. Тоже боялся, но оказалось не так уж парит.
>>617059 >Эти чайники что-то пиздец какие дорогие Электрический kt-689 3к рублей. Для газа можно за 1,5 взять даже с более удобным носом.
Для V60 гуснек очень желателен. Но можно из треугольного носика залить типа как у питчера. У некоторых электрочайников такие.
Гусиный нос хорошо тем, что поток воды постоянный без выплесков и прерываний. Потому что вода снизу выходит. Поэтому не промываешь ямы, можешь смыть с фильтра кашу, которая всплывает. Можешь маленькие закладки варить ровно.
>>617061 на этой фотке говно. неудачная форма носа. Смотри, чтоб кончик был поострее, это помогает сбивать струю, чтобы вниз падала ,а не летела в сторону, когда льешь побыстрее. И так же помогает лить медленее без разбива на капли. Но чтобы нос не сильо загибался вниз в конце. И общий изгиб должен быть, как у харио или китфорта без экстремальных вылетов вперед и резких изгибов.
>>617056 Это ты дурак, в слепых тестах давно проверено что лучше всего для светлой обжарки именно кипяток. Но дауны и дальше будут продолжать хуйней страдать. У того же хофмана в видосе было как он обосрался различить разные температуры заваривания но в слепую кипяток победил у него лол.
>>617066 > давно проверено > у хофмана ой мань, так бы сразу и сказал, что по теливизеру сказали кипятком заваривать. да и хофман твой, насколько помню в рецептах свои рекомендует 98° или чёто такое. так что пока кипяток только у тебя на ебальникемой жёлтый кипяток
>>617075 Эти манярецепты появились раньше чем он слепой тест провел лол. Вся суть температуродебилов каким и хоффман был как раз обосраться в слепом тесте.
>>617061 >Гусиный носик фиксируется снизу чайника, а не сверху как у обычного, сила потока воды зависит от давления уровня жидкости, а не наклона чайника А вот и пориджи подъехали. Сообщающиеся сосуды слышал, нет? Сила потока зависит только от того, насколько вода в чайнике при наклоне окажется выше кончика носика, то есть как раз именно от наклона, а не от места, где носик крепится к чайнику. Все что дает выебистый носик это некоторое удобство пролива и, возможно, более стабильную температуру воды, потому что вода в данном случае поступает в носик со дна, а не сверху. Но эта стабильность, если она вообще есть, скорее больше теоретическая, чем решающая что-то на практике.
Впервые способ обжарки зерен торрефакто был испробован в Испании более 70 лет назад. В наше время находятся любители кофейного напитка, которые предпочитают кофе с такой обжаркой. Исследовав такой кофе, ученые пришли к выводу, что зерна, обжаренные с сахаром, содержат в своем составе в несколько раз больше антиоксидантов, чем содержится в остальных сортах кофе. Кроме того, медиками из Испании, где проводились исследования, приготовленный по технологии Torrefacto, кофе был признан самым лучшим источником антиокислителей. Они хорошо защищают наш организм от свободных радикалов. А из-за них, как известно, организм преждевременно стареет. Проведя сравнительные исследования, биологи Университета Наварры доказали, что такой кофе /cafe tostado torrefacto/ имеет в своём составе в 10 раз больше полезных для здоровья антиокислителей. Для получения этих результатов специалисты проанализировали одиннадцать вариантов процесса обжарки кофейных зёрен и их свойства для здоровья жителей Наварры, которые в среднем пьют по 125 миллилитров кофе в день. По мнению испанских медиков, такой напиток является одним из лучших источников антиокислителей. Вещества в кофе torrefacto помогают защищать организм от свободных радикалов, которые являются причиной преждевременного старения и болезней. Также, в ходе исследования, учёные обнаружили, что аппараты для приготовленияэспрессо производят напиток с самой высокой антиокислительной вместимостью, по сравнению с обычными кофеварками.(с)
>>617113 >медиками из Испании >биологи Университета Наварры >свойства для здоровья жителей Наварры >По мнению испанских медиков Я правильно понял, что этот торрефакто действует только в Испании, и то в основном на жителей Наварры?
>>617129 Госпаде, да всем похуй кто там че прокомментировал, это как Аршавин будет комментировать, что он не бреет жопу. >после написания тести-статьи. Корону сними.
>>617146 Да вы уже заебали с этими исследованиями. То молоко полезно, то вредно То холестерин пиздец, то не пиздец. То кофе полезно, то вредно То вино полезно, то вредно. Полюбому если поискать, то ты успешной найдешь исследование гималайского универститеты имени кимчеина о пользе обмазывания говном и питья мочи. Весь инет засрали своими "пруфами"
>>617105 На твоём пике все гусиные, физик мамкин. В обычном чайнике носика как такового нет, только лейка на уровне кромки. С ней уровень жидкости никак не может быть выше его кончика.
>>617241 Ну вот, видишь, на турочку 90мл я кладу 2 чайные ложки, это 7-8г кофе примерно. Классика, проверенная временем - 2чл на 1 порцию. И нехуй выдумывать.
>>617243 Если честно, не вижу. Потому что не знаю сколько стоит твой растворимый и твой молотый. И я не тот анон, который говорил, что молотый в итоге будет дороже. У меня просто слегка подгорело, что человек не может самостоятельно в элементарный поиск.
Сап, двощеры. В общем приехал аппарат, проварил вчера уже вечерком какой-то старенький молотый чибо с чуть менее, чем "сахарным" помолом, давление нифига не набралось, но в общем-то это и нужно было, что распознать степень нужного помола. Утром сделал помол 18 грамм зерен Эфиопии Иргачефф от Тасти на 9 щелчках на китайской подделке ханзола отсюда https://aliexpress.ru/item/32984627677.html?spm=a2g2w.orderdetail.0.0.442f4aa6CNdk0O&sku_id=10000003225022511. Забил крупную корзину в портафильтре, сварил на 94 градусах 100 мл, давление на границе с красной зоной, обильная крема, аромат и вкус насыщенный, 4 года варил в гейзере, V60 на работе, в моей деревне тру эспрессо для сравнения попробовать негде, но результатом остался очень доволен после излишней резкости и выпирающих горчинки и кислотности в мокке, тут вкус плотный, более сбалансирован, кислинка, горечь не выпирают, дескрипторы ощущаются явнее. Продолжаю эмпирическим методом идти к кофейному дзэну.
>>617420 Мне тоже такой хуйня едет. Сразу видно, что с озона по корпусу цвета поноса. Впрочем элитка, которой дизайн не нравится, может соснуть хуйцов - теперь эта херота на озоне стоит 20к, а не 15 а на али чет в районе 24. Вари в турочке дальше.
>>617428 Да это один хуй не надолго. Меня больше удручает что на озоне что на вб буквально один продавец. И все. Я уже имажинирую как петухи будут про авто кудахтать - ну удачи им, хуле.
>>617427 >Thanks Понял, посмотрел Перфетто с его наставлениями приготовления эспрессо для ньюфагов с 18.5г кофе для 37 грамм на выходе за 25 секунд. В общем стало яснее, к чему надо стремиться.
>>617460 Пидорашка приползла с китайской термоблочной говнодавкой и удивляется что его тут не носят на руках. Ты думаешь что кофейный рынок сильно отличается от автомобильного или, там, ноутбучного? Ну хуле, или купи новую не китайскую иномарку в ближайшем автосалоне. моем унылом мирке.... клован ебаный.
>>617484 >Я Яна Куклина из Tasty Coffee >Один из покупателей нашел камень в пачке с кофе — такой запросто может повредить кофемолку в автоматической кофемашине Сук, уж чья бы корова мычала Меня недавно в треде называли маркетолухом тейстиков, но бля, даже у них на сайте в комментах под парой лотов встречал отзывы про камни в зёрнах
>>617409 >на китайской подделке ханзола Она не даст тебе попасть в нужный помол. У неё один шаг 30гр за 25 секунд. У меня было это говно и я её тестил на рожке, знаю о чем говорю. Кроме того, она очень кривая с недоделанными жерновами. Там проточка условная еле еле. Поэтому помол очень кривой. Много кирпичей и и много пластелина.
Продай за косарь на авито и возьми хотя бы kingrinder K4. А лучше jmax.
>>617421 >а не 15 Она недавно по 12 была на озоне. Дешевле, чем ECP 31 без акции. За эти деньги надо было молиться на неё.
Скоро срубль совсем ебанется и будет овер 30к стоить. А лелит вообще под сотку. Впрочем, и зерно будет по 6-8к за кило. Вернемся в святые 90ые, будем пить 3в1 из ларька.
>>617501 Я себе хотел solis 1170 в днс взять. На эту хуйню хоть обзоров побольше и в целом положительные, а не один от какого-то чухана и пара китайских на китайском, но потом она стала стоит 29к, а теперь вообще нет в продаже.
Писюны, пожалуйста, вопрос. Вот готовлю две порции в делонги рожковой. 1я порция всегда заебись на минимально возможном помоле для неё. Вторая всегда забивается и максимум выходит половина. Фильтр (ну, с улучшайзером, не бейте, обоссыте) после первой порции чищу, промываю, трясу, просушиваю салфеткой. Че сделать, чтобы на том же помоле получалась вторая порция?
>>617484 Да это какая-то реклама а не статья. Типа показал что если покупать лавацио на озоне по 700 рублей у ипшников то там будет паль? Ну это типа было и так очевидно. На маркетплейсах ща миллион продавцов пали, не знаю почему с ними ничего не делают. Видимо достаточно просто скачать пдф файл из инета чтоб продавать паленку и поддержка на все претензии будет отвечать что кофе настоящий
>>617530 >обзоров побольше и в целом положительные Почитай отзывы на ecp 33. Сплошные хвальбы при том, что она вообще не может варить эспрессо.
>какого-то чухана Сам ты чухан. Бери че хочешь. Будешь потом аутотренингом заниматься, что эспрессо у тебя охуенный, лучше , чем на дисенте. посмеемся.
>>617495 >kingrinder K4. А лучше jmax Та эт понятно, но как говорил классик, что кому-то по душе арбуз, а кому-то свиной хрящик.. При первом знакомстве с рожком, не вижу чего-то ужаснейшего в помоле, варит, выдает на нужной закладке при верном времени адекватный результат. Время покажет, но это уже больше канает, на слишком душный дроч на простые вещи) Сомнений нет, что в будущем взгляды будут другими, только дурак не хочет чему-то научиться и менять привычное положение вещей. Зацените, чокаво)
>>617554 >снобским видом обосрать 18 грамм на 35 секундах с выходом на 58 мл, оказался переэстрагирован чутка, горчинки оказалось чуть больше, чем требовалось.
>>617551 В эспрессо решает даже +/- 4грамма воды за одно время. Но самое главное, чтобы текло ровно, тягучей струйкой с плавным ускорением. Без пляски. И на таблетке не было черных клякс, когда вытаскиваешь её целой и даешь подсохнуть.
У тебя сейчас завышено давление. на ней же подефолту больше 10 бар. Делай 9, не трать зерно. И молку сразу меняй, а то скоро ручная будет по 40к стоить с таким курсом срубля.
>>617591 Кофе я заказываю у обжарщиков. Обычно чо подешевле у таберы или местного обжарщика - один хуй у меня 90% молочка на нивоне - какая там разница? А лавацу в финляндии, в крайнем случае в метро.
>>617595 Я спецом каждый раз пишу нивона - и каждый раз какой-то ебанашка рвется. Только почему-то нивона у меня, а рвешся ты. Надо бы айфон прикупить уже, чтоле.
>>617591 Лаваццу беру только в метро или впрок или лента, короче в крупных сетевых через мега маркет, когда совпадает что дают купон что-то типа скидка 3500 рублей от 5000 и оно там дешевеет хотя бы до 1200-1400. Тогда получается рублей 700 за пачку. Если когда купон дают лаваца у них по 2к то беру жардин арабику, она вообще рублей 500 за кг получается с купоном. Обжарщики на сбере всегда отменяют заказы с купонами, поэтому на них забил. А 2кг в месяц покупать у обжарщиков в других местах слишком дорого.
>>617092 не знаю что там твой хохлман высрал, не наяриваю на него как ты, но разницу между воронкой приготовленной, например, на воде 93° и 100° сможет явно почувствовать даже слепоглухонемой додик
>>617620 Проиграл с этих мантр. Конечно почувствует. Только вот ни одного слепого теста нет чтобы доказать это. Особенно учитывая что воронкобляди любят светлую обжарку которую как раз охуенно с кипятком сочетается
>>617630 > употребляет медицинские термины не к месту > я умный! ну ок, ты веришь слепому тесту муриканского кофейного учёногокек, о том что якобы температура воды не влияет на вкус кофе. то есть получается и холодной, или тёплой водой можно заливать и слепой не почувствует разницу? ты серьёзно?
>>617634 > завилял жопой вот собственно пример виляний жопой > не вижу где я такое писал так что ты тогда высрал? между какой температурой и кипятком по твоему по хохману разницы нет?
>>617639 Дурачок, если тебе что непонятно ты спроси, я уточню.
Конкретно по кипятку. Светлую прожарку переэкстрагировать очень сложно если специально не ставить такой цели. От того что ты там на градуса 4 уменьшишь темпу суть не поменяется. А если на 90 градусах и меньше варить то еще и риск недоэкстракта увеличишь. Поэтому вместо страдания хуйней с температурой разумнее помолу внимание уделить. В теории в воронке можно переэкстрагировать более темные прожарки но нахуя они всрались в воронке. А если речь об имерсии то там все еще проще. Там нет постоянно обновляемой воды как при перколяции и переэкстрагировать можно только часто перемешивая. Все это давно проверенно как в слепых тестах так и в лабораторных условиях с измерением тдс и прочего говна.
>>617646 излагать свои мысли следует яснее, чмо, чтобы тебе потом не приходилось вилять жопой и строчить простыни с оправданиями. дрисню твою прочитал, но ответа на вопрос: в каком диапазоне температуры воды слепой человек не ощутит разницу во вкусе, по твоему маня-мнению, там нет. это просто блядское теоретизирование.
>>617650 > жалкие попытки перекрытия удифилией > исследования, которых не было пруфы, чмо, тащи пруфы > слепые тесты муриканского барина хуета, недостоверно, особенно единичные тесты рандом мани. а может он такой же как ты травмированный, с агевзией и аносмией? хуйня
>>617652 А смысл? Ты ведь не ищешь истину. Ты просто защищаешь свое уязвленное эго. Какой во всем этом смысл? Уже не первый раз проходим, пару тройку тредов назад уже кидал и статьи и книги и исследования. В ответ было >вы все врети >они не шарят
Особенно смешно это было слышать в адрес Скота Рао чьи способы приготовления эспрессо рекорд по TDS до сих пор удерживают.
Кто-нибудь слышал про baristaschool.ru ? Я не бариста и не планирую, мне интересно пройти курс по сенсорному анализу кофе, научиться чувствовать дескрипторы, которые на пачке пишут. Цена, конечно, ебучая, (видимо из-за того, что это позиционируется как образование, а не как развлечение) но можно себе позволить, если не будет альтернатив.
>>617753 Лоховское говно, по пику видно зумерское отребье разводящее на щекели. 95% таких псевдо_обучальщиков тебе засрут голову дезинформацией.
Курсы напрямую имеет смысл проходить только у SCA, там обучают химии, реально начнешь распознавать кислоты, вкусы, влияние всего и вся. Всякие SFT вроде тоже преподают, не знаю, в теории можно у них, если есть, но все это будет очень дорого. Да и они просто дают некую базу с толчком, она хоть и относительно адекватная, но выше есть куда, но это уже самообучение по сути потом. Вообще всему можно и самому обучиться, не обязательно курсы, сейчас полно всего, ютуб, книги, статьи, польза курсов конечно практика, но покупай кофе да практикуйся, курсы для бохатых, они в основном как раз для повышения квалификации, барист, сотрудников компаний, обжарщиков, оттуда и ценнички.
>Я не бариста и не планирую, мне интересно пройти курс по сенсорному анализу кофе, научиться чувствовать дескрипторы, которые на пачке пишут. Чтобы чувствовать что пишут на пачке нужна качественная, подходящая для твоего метода кофемолка, качественное зерно, грамотно пожаренное и хорошо подобранная вода + опыт приготовления, все почувствуешь. Если твои рецепторы загублены мазиками с колой, они тренируются, постепенно пьешь, вникаешь и начинаешь больше распознавать.
Вкат в кофеебство с HiBrew H10A
Аноним13/10/23 Птн 08:48:37№617784276
Итак, господа двоящеры, продолжаю дрочивать учиться варить правильный кофей. Достал свежаковую "клинскин" пачку от Тасти с пыльной антресоли, смолотил на говнокитаезе 18 грамм, зарядил таблетосину, начинаю варить, весь в предвкушении, слюни текут, все, меня ожидает оно, дзэн. 26 секунд, какое-то подозрительно светлое, но равномерное по цвету крема, делаю глоток, ебаная кислятина, горчинки воще нет. Дескрипторы - та хуй ево знает! Начинает работать мысля, что же тасти запихнули в клинскин, щелкаю куюэр - "Колумбия Эль Палаисо" для фильтра. Занавес.
>>616199 (OP) Закозал как то кофе якобс ура по 800 р за кило Довольный урча начал пить На вкус как говно бывшей жены Подумал, якже так, упаковка якобс, озон Ну якже так Вкрались подозрения
я думал я один практикую копро с женой. респект мужик
алсо вот такую тему нашел на вб - https:// www. wildberries. ru/catalog/60568250/detail.aspx якобы бразилия + обжарка в день размещения заказа (что очень привлекательно).
>>617784 Увеличь выход. Сделай 54 грамма на выходе.
>>617786 Брал якобс в супермаркете и готовил в аэропрессе. Нормальный кофан без откровений. В разы лучше любой растворимки получалось. Единственное кофемолку пздц как засирало
>>617661 > эго, спор, вот зачем ты здесь ты пребываешь в амплуа эдакого гуру, эксперта, критика, безаппеляционно серишь своими гомо-выводами, срёшь простынями с критикой постов сразу нескольких анонов и пишешь мне про эго, клоун? > ебля с температурой показатель долбоёба вот с этого ты начал, быдло из подворотни. а вместо того чтобы хоть както обосновать- с хуя ты это взял вообще, начал вилять жопой из серии: ну этсамое хофман жи сказал, рао там. в последнем своём высере ты продолжаешь маняврировать- поищи, я кидал ссылки на исследования, монографии пук среньк. какие исследования, пиздобол? никаких серьёзных исследований на тему влияния температуры воды на вкусовые характеристики кофе- об этом была речь изначально, пока ты не начал вилять, не проводилось, не пизди. всё на уровне одиночных экспериментов блохиров. вобщем ты обосрался и обоссался себе в штаны, как и всё подобное тебе говно с двачей.
>>617800 > бах ну не, люблю просто ссать в лицо нонстоп экспертам мамкиным. сёдне кстати исонду барбакуа приедит, буду лакомиться. >>617801 ахах ты жалок, говно
>>617807 ты не угомонишься никак. и не придуряйся мне тут, я ссу тебе на лицо по факту- тем что у тебя кроме своего жалкого мнения мамкиного эксперта, основанного на чужом мнениилол нихуя больше и нет за душой
>>617786 Всегда удивляло, откуда в стране, где вся культура построена на принципе "не быть лохом", столько лохов. Видимо каждый себя считает нелохом, которого то уж точно не кинут, самым пресамым хитрожопым на свете. Короче, страдай мудило.
>>617815 >>617813 Вы че сретесь второй день, обмудки? Изза чего? Чтобы что? Как ваши высеры применимы к экспрессе или моке или турке или на худой конец к аэропрессе?
>>617820 в том то и дело, вместо того чтобы хлебать кипяток себе тихонечко в своём бараке, кипяткоблять кидается на других. при это пруфает ютубчиком и ссыт себе жёлтым кипятком на лицо такие дела
>>617818 Ну вот смотри. Кофе - экстракт разных веществ в воде, скорость зависит от температуры. Разные вещества имеют разную молекулярную массу, поэтому кислоты выходят быстрее, а горькая часть медленнее. Т.е. получается чем выше температура - тем больше выделится горечи. Но в такой пропорции когда на литр воды всего 60 гр кофе - ты это врядли толком заметишь. А вот в экспрессе, где 1 гр на 2 гр воды - уже ощущается. Поэтому да, можно кипятком, и нет, лучше делать как деды завещали. А гдето в горной местности даже нужно кипятком, потому что там кипяток будет такой себе.
>>617822 Речь изначально шла про воронку для которой используют светлую обжарку. Сжечь такую кипятком нереально. В иммерсии тоже. Все измеренно в исследованиях и слепых тестах. Но температуроблядки все равно продолжают серить и высчитывать градусы лол.
>>617822 ну вот и я об этом. когда готовлю в60 или иммерсию, получается чем горячее вода, тем на выходе больше горечи. но кипяткоблядь отрицает законы физики, формулы ему твои похую >>617824 > все измерено в исследованиях пруфы, чмо ты всё никак пруфы не притащишь, но продолжаешь на них ссылаться
ВЫ ФСЕ ВРЕТИ БАРИН СКАЗАЛ ЧТО НУЖНО ПОКУПАТЬ КИТФОРТ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ЗНАЧИТ НАДО
Our results also suggest that the current industry guidelines focused on brew temperature might be misplaced. For example, home brewers currently fail certification if they fail to maintain their temperature at 92–96 °C16, but our data indicate that coffees brewed at temperatures as low as 87 °C were indistinguishable from those brewed at 93 °C (provided the grind size, brew ratio, and flow rate were adjusted to hold the TDS and PE constant).
>>617831 сам читал это? про кипяток там твой где, выблядок? там речь о 87 и 93° или по твоему если в этом диапазоне нет отличий то и при 100° не будет, ты же понимаешь, что ты долбоёб?
>>617833 > пруфов что кипятком заваривать нет где я такое писал, пруфани ка, выблядок. это всё твои фантазии виляющего жопой и переобувающегося на лету пидора > барин в слупую по ютубу пробовал жи, верю > в обследувании разницы между 87 и 93 нету! значится кипятком залью хули там палишься, опущенец
>>617839 какие слепые тесты, тупой ты валенок, я писал о своём опыте, о том, что температура значительно влияет на вкус, особенно на такие параметры как горечь/кислотность. и извини уж, но мнения какого-то быдлана, утверждающего обратное, недостаточно, особенно когда это чмо ссылается на видево в ютубе и на исследувание, в котором про ебучий кипяток и речи нет. ладно, тут ты обосрался. расскажи теперь по поводу горечи в воронке. это хозяин твоего очка с ютуба тебе рассказал- что ее быть не может, или ты сам её не чувствуешь вследствие расстройств каких-то?
>>617845 Для тебя сюрприз что психосоматика сильно влияет на восприятие? Тогда ты тупое быдло ибо образованный человек знает что золотым стандартом являются слепые тесты. Что в дегустациях что в медицине. На отзывы какого нибудь Бада зайди там куча восторженных даунов. А как какой слепой эксперимент то начинается
>>617854 > психосуматика, мам ты хоть понимаешь, что ты пишешь? по твоему высеру получается, что область науки влияет на восприятие. что блядь? может ты уже заткнёшься, или дальше продолжишь ссать себе на лицо? > образованый человек знает да, знает. а ты, дворняга из подворотни и не подозреваешь, что есть определённые принятые критерии, по которым можно судить о наличии/отсутствии у человека патологии. но такому говну, вроде тебя, это конечно же не требуется. > отзывы бады ты снова гадишь под себя. ты веришь высеру дяди из ютуба, ровно также как и маня получает эффект от бада, начитавшись мнения другой мани из отзыва. > золотой стандарт слепой тест в медеценне даже, мам! нет, тупое говно. золотым стандартном, например в исследовании действия препарата, являются плаце-контролируемые исследования (слепые, двойные и тд), где исследуемыми являются ГРУППЫ людей, а результаты затем интерпретируются высоковалифицированными исследователями. вот такому верить можно и нужно. а говну, у которого мнение сформировано даже не на основе личного опыта, которое слепо верит слепому муриканскому барену веру нет, оно просто следует нахуй. ещё обоссать тебя? ну давай, пиши ещё что-нибудь.
>>617867 > золотым стандартном, например в исследовании действия препарата, являются плаце-контролируемые исследования (слепые, двойные и тд) >слепые Спасибо что подтвердил мою правоту. Бугуртопарашу не читал
>>617784 давление блядь настрой. Нахуй ты пишешь отчёты о варке говна. Чтобы что? Уже давно известно, что на давлении 12 бар варится мерзость. А на бездоннике у тебя бы ссало во все стороны по всей кухне и ты бы увидел, как прошибает дырки в таблетке. И вываривает 30% твоей закладки только, остальное слегка задевает. Вот и получается параша.
Настроишь давление, научишься нормально подбирать помол и темпировать, тогда и приходи писать репорты.
>>617881 А зачем себя лишать этого кайфа если подержав в руках палладиевый кабель кончаю радугой от качества звука или от вкуса кофе если оно собрано руками девственниц на озере лимбандан?
>>617885 плохого то что потом самонаебщик с пеной у рта бежит доказывать всем без паладиумного кабеля из слез девственниц они не почувствуют что такое НАСТОЯЩИЙ звук
>>617884 Душевное спасибо, братищ, за четкий совет и что не отказал, наставил на путь истиный. Так и сделаю естественно в недалёком будущем, но репортить хочу и буду))
>>617916 Ну смотри - это легко уничтожается элементарным мысленным экспериментом - допустим ты выбрал лучшие колонки вслепую, но когда снял повязку то они в суперреалистичной форме говна. Ты скажешь что написал полную хуйню, но по факту я сделал то же самое что и ты - возвел в абсолют только лишь один аспект продукта полностью проигнорировав все остальное (только в твоем случае вместо формы говна это слепой тест).
>>617921 Ты не прав. Мы ведь выбираем по сумме факторов.
Я себе наушники наслушивал 3 часа подряд. Переслушал около 10 моделей, отсеял из них 3 пары. И дальше выбирал из них.
В слепом тесте главное быть готовым к тому, что его результат может не понравиться. Те наушники которые мне нравились по дизайну, проигрывали по звуку более простеньким (и более бюджетным.
И выбор был такой: купить то, что дороже и выглядит круче или то, что звучит музыкальнее и точнее.
Я взял второй вариант. Именно потому, что знал - каждый раз включая менее музыкальные я бы в предельных местах вместо серебра тарелочек слышал бы кашу. Каждый раз. Но объективно я каждый раз немного сожалею, что не взял более красивые.
>>617947 «Красивые» и дорогие звучали отлично. Но «некрасивые» звучали чище и лучше. И тут выбирать - каждый раз сожадеть, что Демине идеально красивые или что они не идеально звучащие.
Посоветуйте капельную кофеварку, есть вообще какие-то важные отличия между дорогими и дешевыми? Нашел несколько лакшери-вариантов с кофемолкой, но там как я понимаю основная переплата за кофемолку идет. Лучше отдельную купить, наверно.
>>617964 1) Молку однозначно отдельно. Во всех смыслах это будет лучше. Дешевле, надёжнее, точнее регулировка помола, отсутствие старых остатков внутри, нет проблемы с намоканием помола из-за близости к кипятку, универсальность для других вариантов, портативность и скорее всего более качественный помол.
>есть вообще какие-то важные отличия между дорогими и дешевыми? В самых дешевых слишком сильно падает температура воды. Варить нормальное светлое зерно не получится - водянистая кислятина будет. Только среднюю степень обжарки. А это уже и не фильтр на вкус будет, а что-то похожее на растворимый нескафе. Потому что средняя прожарка для эспрессо, а не под фильтр.
В дорогих профессиональных температуру держит норм, но конструкция рассчитана, чтобы варить литр за раз. По крайней мере не меньше 0,5л. Сварить 250 нормально нельзя. Это например мокамастер kbg.
В идеале пикрилейтед взять. Нормально держит температуру и рассчитана на небольшие порции. Да еще и заливает аккуратно, как ручным методом, равномерно проливая всю воронку.
Лично я бы 20-30к на фильтр кофе никогда не потратил. Потому что берешь воронку за 300-700 рублей, чайник с гуснеком за 1,5-3к и заливаешь руками гораздо лучше любой капельной машины. А бабло лучше вложить в кофемолку с плоскими жерновами для фильтра от SSP. она сама по себе 30к стоит. Тогда результат будет еще лучше. Но это надо сильно любить фильтр. Мне хватает ручной kingrinder K6. Из ручных под фильтр ничего лучше нет - дороже есть, а лучше не будет. Можно 1zpresso K-pro взять или timemore C3 ESP, как вариант.
Если руками варить, то бери сразу две воронки. v60 от харио и мелиту сплюснутую. мелита стоит 300 рублей и фильтры дешевле. В мелите кофе чуть плотнее. В харио поярче. Одно зерно так лучше, другое эдак.
И стеклянный сервер с озона стоит 400 рублей. Весы 700р-2к рублей.
Самое очевидное отличие ручных воронок от капельных машин в размере помола. Под капельные огромный помол. Он хуже проваривается. Для ручных методов молоть можно значительно мельче и кофе получается интереснее.
>>617969 >варить литр за раз. По крайней мере не меньше 0,5л Это то что нужно, хочу варить большой объем и посасывать все утро.
>воронку за 300-700 рублей, чайник с гуснеком за 1,5-3к и заливаешь руками Воронка есть у меня, но я этим переболел уже, ни за что ебаться не буду. Сейчас энтузиазма хватает только на покупку хороших зерен. Кофе пью из автомата, все устраивает, но иногда хочется и фильтрового кофе.
Спасибо за ответ, к той мелите я присмотрюсь, но ее цена уже дискомфорт вызывает, не буду скрывать. К тому же и в кофемолку инвестировать придется сопоставимую сумму.
>>617975 >К тому же и в кофемолку инвестировать придется сопоставимую сумму. Если варить по 300мл в епуре, то как раз таки сойдет ручная молка. А во тесли литр за раз в мокамастере, то придется плоские жернова брать, потому что там помол совсем крупный, а его ручные молки с коникой не очень могут.
Смотри мелиту короче, какая по карману. или попробуй найти БУ делонги клесидра с пикрилейтеда. Их продавали дешево раньше, но варят они норм. температуру очень ровно держат в отличие от других дешманских капельных.
>>618039 Я брал иргачефф у тейсти уже раз 6-7 за последние лет 5, и понял, что они в 1 кг пачки кидают какое-то говно, и также говно, если иргачефф - сорт недели, а если брать пачки по 250 гр, то там почему то нормальный, сбалансированный африканский вкус, который и ожидаешь.
>>618036 >иргачефф Так это же самое дно обжарочного рынка. Да еще и 4 грейд, а не 2ой. Чего ты ждал то?
Я вам уже который тред толкую, что кофе подорожал. Сейчас годное зерно стоит уже 4к за кило. Не понтовый и редкий, не хитро обработанный. Просто хороший. Ну бразилия подешевле - за 2,5 можно найти.
>>618077 Значи тебе скоро будет очень тоскливо жить с плебеями, которые почему-то все бабки на бензин и памперсы с хавкой тратят, а не на кофеечечек по 4к.
>>618059 Речь вообще про зерна. Я молотый иргачефф никогда не брал, нахуя?
>>618082 Сливают неудачные партии обжарки, там же поулчается на 1 кг пачку скидка минимум 15%, иногда до 25% доходит. Ну и плюс моя скидка 15%, выходит на 40% дешевле, чем по 250 гр брать, и каждый раз плююсь и каждый раз надеюсь.
>>618079 Дело не в том, на что кто тратит. Это дело и возможности каждого. Я не критикую никого, даже любителей растворимки. Вот только не надо брать говно и рассказывать, что ВЫ ВСЕ ЛОХИ, КТО БЕРЕТ ДОРОЖЕ НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ. Вот это меня бесит. Особенно, когда слышу это от тех, кто ни разу не брал нормальное зерно, сидит на иргачеве или ипанеме дульче от таберы ужареной в уголь и называет лошарами тех, кто берет яву за 4,5 или колумбию. или бразилию дороже 1,5к. Разница есть, она ГИГАНТСКАЯ и хорошо заметна даже на дерьмовом рожке. Ну а что касается воронки, то там дешманский кофе просто растворяется в воде и его незаметно. Для воронки к сожалению кофе стоит дороже ,чем для эспрессо. вот на фильтр мне тратить жалко много денег. Потому что один хуй жижа. Но в эспрессо малейшие нюансы ощущаются сверх интенсивно. И говорить, что там нет разницы между зерном за 2 и за4к ну это или тролинг или просто диванные рассуждения.
>>618090 Когда у меня комп не тянет свежую игру, я понижаю настройки графона или не играю вообще, но не побегу тратить больше. Потому что в жизни есть приоритеты. Даже если есть разница - это не значит что всю жизнь ты можешь есть только мраморную говядину и запивать ее есключительно evian. Да, более дорогое кофе - лучше, но чо имеем, то имеем, вон некоторые уже молотый покупают. А я буду покупать дешевую таберу и варить в своей нивоне хрючево с маршмелками :) Кстате год прошел, а это говно уже пердит, свистит и парит. Швейцарское же качество, хуле.
>>618094 > нивоне хрючево с маршмелками ну по аналогии это все равно что играть в 720p без теней на минимальных текстурах в одну и ту же игру. А смысл? Глаза болят, игра заебала. Тогда лучше не играть вообще.
Алсо, в автомате дорогое зерно один хер не варится нормально. Для нивоны табера съедобная более менее. Но в рожке это просто мандец. Я как раз ипанему однажды купил, сварил эспрессо, выплюнул первый же глоток и отдал пачку мужикам в гаражах. они на ножевой молке его мололи и в турке варили.
А шо касается приоритетов. Мне самом стало дорого кофе пить. Я не мажорик. но так совпало, что я ограничил кофеин, а то стала башка болеть. -Сосуды там не очень, да еще позвонки пережаты, кофеин усиливает спазм же.
Ну и стал меньше пить короче. Поэтому могу брать зерно подороже. Ты тоже можешь пить не 2 чашки в день, а одну. И покупать килограмм на за 1200, а за 2400. Не думал об этом?
>>618103 Какой вообще мудак может что то добавлять в эспрессо, это же просто моментальный сблёв. Теряется смысл его готовить абсолютно, если ты собираешься туда что то докинуть.
>>618106 Да я о том же говорю. Даже сахар на кончике ложки превращает кофе во что-то такое... Как будто слизал потную подмыху.
Но зато ,если тебе наварили горьких углей со вкусом бычков и золы, то сахар подавляет блевотный рефлекс и ты можешь допить. То есть дерьмовый кофе от сахара и сиропов хуже уже не станет.
>>618099 Самая ржака, что щас киберпук перехожу - и вот между минимальными и впечатляющим качеством не особо вижу разницу. Да, тень появились, размытие там какое-то небольшое, но хуле толку, если все равно зернистость все забивает? А основные текстуры что там что тут одинаковые. >>618104 Та похуй, машина тоже ломается, что теперь - пешком везде ходить? Удобство важнее выебонов. Особенно утром. >>618105 Неа, я сравнивал и как с киберпанком - особо разницы не заметил. Ну, т.е. если прямо тестировать - может замечу, но я тоже не могу много его пить, после 4 чашек из говнорожка делонги чуть копыта не откинул. Да и в принципе, один хуй я молочку ебашу из нивоны 95% времени - там не до акцентов. Поэтому я спецом заказал кило арабики с робустой. И как-то теперь получается, что у меня молоко самое дорогое, а зерно самое дешевое - ненавижу опавшую пенку через 2 минуты. >>618108 Ну жирнич вроде ныл, что там в эфиопии немножко гражданская война, поэтому им не до кофе. Может поэтому все...
>>618116 >киберпук Я специально сказал про старые игры. Накати soma, например. Поставь минималки. Не сможешь играть совсем, будешь врезаться в стены и вытирать из глаз кровь. Там ничего не видно становится.
>говнорожка делонги Мы про эспрессо говорили. При чем тут улучшайзер. Это вообще не нужная мертворожденная поебень. Автомат типа мелиты, нивоны лучше, чем говнорожок на вкус. И ебли меньше.
>>618119 Тогда воображение помогало, потом начали все блестящим говном заливать во времена UE3, а теперь везде размытое говно, и кривые полигоны на мусорных баках. > При чем тут улучшайзер Кто говорил про улучшайзер? Я спецом к этой еботе однодонную фирменную докупал и темпер. И клапан. И ситечки-колечки. И молочник. И кинггриндер какой-то там - в общем делонги мне досталась на халяву, а ради тестов еще 13к потратил. Так все и валяется теперь. Зато пару вечеров пофанился. Хотя... было прикольно.
>>618134 Кто обсирает мудило? То, что мне с ними лень ебаться не означает, что я другим запрещаю с ними ебаться. И тут еще вопрос тухлодырый, кто реально тут обсирает. Нахуй иди уебище чсвшное.
>>618161 Я про аварийный клапан. В общем там если пружинку подрезать - можно давление регулировать https://101kofemashina.ru/mods/delonghi-opv/ Эта кофеварка была мной лет 6 назад куплена в уценке днс, поюзана пол года, продана и недавно подарена обратно, поэтому замена скорее превентивная была. >корзинку хорошую смог найти. Ну корзина вроде штатная. Чо ее искать, даже на фиолетовом есть (было) . Китайских тоже набрал, но там с улучшайзером и какая-то огроменная, которая не влазила и еще одна с выступающим ободком на верхней фаске - она оказалась для дедик и тупо застревала в резинке душа. >Ну и главная проблема остается - температура. Ну, термосерфинг на бойлерочках никто не отменял.
хотя... отправка у них сразу после обжарки же. просто жарят может чуть реже, чем тести, т.к. оборот меньше. Короче вообще похую. У тебя же сеть кофеен не встанет от двухдневной задержки отправки.
>>618222 Uniform. Просто как бочка выглядит. Но я хуй знает где ты её искать будешь, до гойды то её не найти было в продаше. Баратцы ещё норм. > в этом бюджете В каком бюджете то?
>>618217 Я себе SOLIS 1662 взял. По сути это копия сильнонадрачиваемой в узких кругах baratza encore. Мне повезло, что русня ведется только на попсовые бренды, которые им скармливают всякие жирные инфлюенсеры, поэтому купил задешево. А так... кикфорты посмотри, если бюджет не позволяет. Врядли они прямо так разительно хуже будут, там обычно с экспрссой проблема.
>>618265 А тебе с чем виднее? Профессиональное оборудование за несколько сотен тысяч есть? Или очередное говно, где местные дебилы заряжают прогревают воду и спорят про четыре градуса? Что-то уровня бомжей ведущих дегустацию из помойки.
>>618298 Выше 20кгц смысла нет, слух не распознает. Притом и до 20кгц не каждый распознает, и с возрастом теряет способность распознавания высоких частот.
Бездонный фильтр насколько будет интересен на рожковой делонги? Я почувствую изменения во вкусе? Или лучше не выебываться и сидеть на улучшайзере. Кофемолка хорошая в наличии.
>>618408 Я на 685 постааил этот мега рожок с али года 2 назад, стало просто охуенно, отвечаю. Но тут надо задрочиться с подбором помола, силой трамбовки. Подразумеваю ячто у тебя уже неплохой кофе. Я люблю разныйэе сорта средней про жарки, и с каждым блять приходится дрочитть по новой. Ну я щас обычно записываю, на какой щелк молоть, какой объем воды прогонять. А в первый раз засрешь всю кухню, будь готов.
>>618408 Что такое бездонный фильтр? Бездонный холдер может быть? Или ты хочешь корзинку без двойного дна? Я на делонги пробовал, но у меня она не может продавить эту корзину, если я туда засыпаю 16 гр и более менее нормальный помол делаю.
>>618410 Я могу помол как для турки делать, в пыль, его же не сможет продавить?
>>618412 Да, ты ж меня понял, холдер именно и фильтр без улучшайзера. Я щас засыпаю 15 гр в 2ной фильтр. То есть надо ещё будет больше? Какая делонги? Как трамбуешь, с усилием?
>>618413 33.21 . Трамбую конечно с усилием, без усилия в этой корзине без двойного дна воды просто пролетает и ничего не заваривается. Я в итоге неделю возился, кучу кофе перевел и кофемашину подарил, перешел на другую.
>>618414 Спасибо. В почти пыль то есть молотый кофе в этом рожке можно будет заварить? Всю жизнь делал в турке, люблю процесс с утра и ебучий бодряк от продолжающегося в кружке экстракции, но вот взял 785 делонги для эспрессо и капуччино, она без бойлера, что мне понравилось, и теперь не могу понять, вроде бы и лучше чем в средней кофейне вкус, но кажется, что можно прям лучше в ней сделать.
>>618416 Я ничего не смог выжать из своего рожка и избавился от него. Возился неделю после покупки, потом ждал месяц как придет корзинка с али, и с ней возился неделю, и ничего не смог добиться
>>616199 (OP) Поясните за эспрессо молки электрические недорогие, какие стоит рассматривать? Eureka mignon та что не под фильтр? Mazzer'ы какие-нибудь? Еще что?
>>618430 Я б тут баратцу энкор/виртуозо взял. На авито и за 10к есть, сменные жернова скорее всего даже сейчас легко найти на сдачу. Mazzerов на авито тоже хватает. Ещё где-то за этот ценник китайцы помнится выкативали что-то что выглядело многообещающе, у него ещё хоппер в виде клизмы был для продувки. Забыл название. Брал кто-нибудь из анонов эту штуку?
ебать, воронка на озоне 600руб, воронка с клапаном(ака иммерсионная) около 3к, вы чё, ебанулись? планирую просто заваривать кофе в керамическом чайнике, а потом фильтровать через эти ебаные треугольные фильтры, в чём разница-то кроме форсы и выбеонов? мимо-звлетуха, любитель растворимого кофе по 800р за 500н
>>618455 Ты заебал уже нищенка обоссаная. Какая воронка? Какой френч пресс? Самый дорогой для тебя девайс - кофемолка, а не стекляшка за 200 рублей из фикспрайса.
>>618445 Не пон, а нахуя? Вся суть френч пресса это просто с выебонами отфильтровать зерна из жижи, там же литерали нет никакой технологии, точно также можно заварить в чайнике и отфильтровать через сито какое-то или типа того.
>>618487 Вся суть френч пресса - взбивать молоко и заваривать чай. Мелкую пыть все равно хер отфильтруешь - так и будет муть в чашке. Только отстаивать если...
Что-то ваш кофедроч это какой-то развод гоев и попытка сделать баристу менее бесполезным, чем он есть на самом деле. Тупо заговор производителей чайников.
>>618494 Когда ты не можешь повыебываться мышцами, бабками, телками, машинами ну или на худой конец фотками из куршавелей - выебоны кофем - единственно, чо остается. Типа когда ты варишь кофе - ты и только ты главный фактор успеха, а не кофе, которое обжарили без тебя, оборудование, которое ты просто купил или инструкция, которую тебе записал на видео хоффммммаааанннн. Короч типичное чсв для скудоумных.
>>618487 Ну так заваривай в чашке, в чем проблема?
>>618492 Аэропресс гавно вся суть которого давать недоэкстрагированный кисляк. Понимаю что такое кому-то нравится, но я лучше действительно в чашке тогда уж поварю.
>>618496 пью кофий ради эффекта и вкуса, воронки там, аэропресс хуе мае, никто даже и не знает толком что я кофеёб. не проекциями ли ты своими базануть тут пытаешься?
>>618504 ну свич столько стоит вроде, да. ну а сколько она должна стоить тогда? там толстое стекло, всё качественно сделано цены на милфу, бонавиту имагине? вот там пиздец оверпрайс, да
>>618521 да просто странно, что обычная воронка стоит ну там 700р, а с клапаном - сука простейший механизм - стоит под 3к или больше, хоть сиди блять и сам делай
>>618603 Задача вполне проста: максимально безгеморройно перейти с одних помоев на помощи получше. Вот растворимый кал просто закинул в кружку, залил, перемешал и всё, кал в клапане тоже залил, продолжал, сцедил и все. Ты мне предлагаешь налить сначала в одно место(обязательно ли именно френч пресс или можно просто стакан условный или чайник?), потом через фильтр переливать в другую хуйню(а потом все это мыть ради одной кружки кофе), ну такое...
>>618714 >Клапан-то тоже потом мыть надо? Да, но если заваривать в френче, а потом фильтровать в каком-то другом говне, то мыть в два раза больше надо. Да и клапан не то что бы и мыть надо, просто сполоснуть под водой, а фильтр с калом выкинуть просто.
>>618620 нет уже нихуя там, по крайней мере у меня не ищет на озоне недавно высрали какие-то комплекты(пикрелейтед) неизвестного качества с доставкой чере 2-4 недели в зависимости от барыги, но ни отзывов, ни обзоров нет, но тоже около 2к стоит(нашёл этот конкретный комплект на алибабе, стоит до 7 баксов, лол)
>>618735 фильтр бумажный подставь. Либо по рецепту Тима Венделбо готовь (у него еще Хоффман спиздил). Там мути мало. Это если готовить по говнорецептам с инета с крупным помолом тогда да хуйня получается.
Если всё так просто и можно во френч прессе за 500р. делать кофе, а потом фильтровать, то зачем все эти выебоны с воронками с бороздками для доступа воздуха, доливами по таймеру, выёбистыми чайникамми с длинным носиком, аэропрессами и прочим калом? Просто повыёбываться словами?
>>618744 Половина этих выебонов хуйня которую сами кофеебы придумали и смысла в этом нет. Если говорить строгими фактами то френч это иммерсия. Воронка это перколяция. Аэропресс это гибрид между ними. Все три способа дают разный вкус. Поэтому в идеале попробовать все три и решить что больше нравится и так и готовить. Кофеебы по снобски относятся к френчу. Но как по мне он уделывает что воронку что аэропресс если правильно его готовить. С долгим настаиванием и средним помолом вместо крупного. Ну и фильтры дополнительные юзать.
>>618775 ебало твое нахуй, я сам не против автоматов, но в рожке только холдырем ебнуть и поддон слить, а в автомате заварник промывать, смазывать, срачь внутренний вычищать, дренажник промывать, молочник промывать и я ебу что там еще надо делать
>>618780 Ну, да, только. Кому ты пиздишь? Включить, прогреть, прогнать воду, отмерять, намолоть, разровнять, утрамбовать, вымерять с весами, вытряхнуть, вычистить. В автомате раз в неделю промыть заварочник, поддон в посудомойку кинуть и баклажку с водой под молочную хуйню сунуть на 30 секунд. А ну, воды залить раз в неделю и зерна сыпануть. >>618790 Есть. Один хуй чужой опыт же ничему не учит, поэтому все фейлы лови ебалом, мелкобуква.
>>618700 >обязательно ли именно френч пресс или можно просто стакан условный или чайник Во френче есть сетка, которой ты прижимаешь зерно к дну. Поэтому можно вылить уже по большей части отфильтрованный от частиц кофе в бумагу. Очевидно же.
Ебля со свитчом не стоит того. Есть челы, которые пытались изобрести на ней рецепты, получалась хуйня полная. Бери и заваривай в мелите или v60. Если варишь дохуя за раз, то в калите или еще чем-нибудь плоскодонном.
Если нужно чисто настаивание, но с фильтром от масел, то я уже сказал вариант - френч, а потом просто проливаешь через бумагу.
>>618744 1ых, френч не фильтрует пыль и масла, там не тбумажного фильтра. 2ых, там вода стоит, как болото ,а в воронке (например v60) вода постоянно движется сквозь кофе. В 3их ,в воронке помол мельче. В 4ых, средняя температура экстракции выше.
Ты не пытайся понять что-то на основе кукареков из разных углов параши. Тем более в это треде. Начи практиковать, сам все поймешь.
Аноны, объясните ньюфагу, в чем причина горечи? Не обычной кофейной горечи, а аж такой кисловатой. Это от перезаваривания или кофе много или наоборот мало или помол? Две из десяти чашек нормальные, остальные помои, хуже растворимого. Пробовал и турку и капельную и гейзерную, разные кофе, молотый и зерна - везде одно и то же. Никак закономерность не найду
>>618768 Наверно уже пол года рожок не включал. Слишком лень с ним возиться, а профит слишком небольшой. >>618774 Че там обслуживать. Если вода норм раз в пару недель заварочный блок помыть. Раз в месяц чистящей таблеткой промыть от кофейных масел. От накипи никогда не чищу, фильтр не покупаю тоже. Больше я ничего не делаю вообще. Предыдущая нивона 3.5 года проработала нормально при режиме 4 чашки в день. Сейчас конечно я знатно с ней поебался с ремонтом, когда на дачу отцу отвез. Получается заменил дренажный клапан, уплотнитель датчика потока, почистил кофемолку, из-за нее как раз и сломался дренажный клапан, перебрал и заменил все уплотнители на заварочном блоке. Раз в 4 года такой ремонт в целом норм. Но филипс у меня еще до этого был, более старый, потом на даче был несколько лет и сейчас сестра забрала когда я на дачу увез нивона, вон он вообще обслуги можно сказать не требует, не убиваемый, но кофе готовит совсем говно.
>>618853 Во до чего Путен общество потребления страну довело - понапркупают себе подков, автоматов, полуавтоматов, всё никак не успокоятся, всё им мало!
>>618790 >есть смысл выёбываться Бро, ну ты ж должен понимать, что этот путь надо пройти. Что важно для кофейного самурая? Правильно - постичь все тяготы и невзгоды, скитания в поиске ебаного дзэна. В общем так, мой кингриндер приедет и я готов тебе за 1.5р продать охуенную китаекопию ханзола, от души, практически, отрываю.. Никого не слушай, бери, не раздумывая.
>>618832 В эспрессо ничем не плохи. В фильтре искажают вкус, но не дают ощущения плотности и нажористости, в отличие от эспрессо. В любом случае я не говорил, что они плохи. Просто это другой напиток получается. Френч это просто огромный помол валяется на дне, как в болоте. В воронке вода постоянно промывает кофе, а помол сильно мельче, что даёт более яркий вкус и гораздо более сильный аромат.
>>618943 >огромный помол валяется на дне, как в болоте. Чо за хуйню ты завариваешь? у меня все стабильно сверху плавает, потом медленно опускаясь вниз. Ты пиздобол-теоретик, да?
хотел на озоне купить и охуел сколько же обжарщиков поразвелось блядь. какието лемнис, завод, фауна и прочие. ну ладно там кексти, torefucktо, ботаника, нефть хуе мае, с этими все понятно, но остальные есть какието признаки говна, как не нарваться на говно и не проебать годноту?
>>619159 Так только плюсы, миллион разных стилей. Я на откровенное говно еще не попадался, хотя заводы и фауны не пил, надо только учитывать что от стиля может много зависеть, может получиться так что рецепт надо кардинально менять в заваривании. А то есть унтерки которые варят только одним рецептом и больше ничего не знают, им будет подходить только узкая прослойка обжарщиков которая плюс минус неплохо получается на их рецепте.
Я обычно на сайт захожу да смотрю, у откровенного хипстерья только не заказываю, обычно по оформлению, описанию, уже видно что из себя представляет обжарщик, иногда за оборудование смотрю.
>>619174 > не заказываю у хипстерья вот кстати сейм, как виду нитакое, сразу ебальник перекашивается и съёбываю оттудова >>619165 так я говнину и нажарю как раз
>>619243 Ну надо смотреть модель делонги, там во многих стоит ограничение на крепость кофе и при потенциальных 14 гр зерна в дешевых моделях может быть ограничение например 11 гр на порцию эспрессо, и там надо будет выдумывать что-то, чтоб нормальный вкус получить. В нивоне таких ограничений нет, там можно нормальную крепость поставить и получить 15 гр зерна на порцию
>>619246 А ты шаришь в нивонах? Там разница между 5 и 6 серией большая? Стоит вообще переплачивать за старшие модели, если мне нужен только черный кофе/американо?
>>619250 Ну у меня есть 7 серия и у соседа 5. 6 серия я не уверен что там, но на сколько я помню там принцип заваривания как на 5, так что на 6 серию переплапчивать смысла нет. А без молочных напитков и за 7 серию нет особо смысла переплачивать.
>>619257 В 7 серии все сам делает, в 5 серии я не пробовал но теоритически просто наливаешь кофе, потом ставишь под кран для молочных напитков и открываешь его чтоб горячая вода лилась
>>619248 так вам наверное не ко мне, дяденька, про хипстеров другой анон писал что же до нитаких обжарщиках- очевидная сварка, с их истричными дескрипторами, чсв говном, рыжий море лоботрясы, ещё там какието, да хули я помню чтоли всю клоунаду, их вон сколько. давно уже от добра добра не ищу, беру в подлодке, тести, ботаника пару раз, силки драм и так по мелочи. а вот qq еще понравились кстати, както уних чётенько всё
>>619253 >>619321 Да ничего хорошего там уже нет, регулярно трещит по швам, постоянно залетают нытики как что-то навернулось а машине всего год, два. Жирнич сам признается что нивона скатилась по качеству за последние годы, там есть еще какие-то версии меллит которые топ по качеству как деды завещали, и он их советует, не помню модель. Хз нахуй этот геморрой себе покупать.
>>619324 я вообще про нивону на двощах впервые услышалебать лох сам выбирал года 4 назад между делонги и филипсом, купил в итоге 25.462, работает и щас, мозги не ебёт. содержу её в чистоте и благочестии, чистию заварочный, обмазываю оринги силиконом и тд держу в курсе, спасибо
>>619324 Лол, я писал что через год нивонка начала попердывать паром. Запустил программу очистки, кинул таблетку и теперь все как раньше Давай, еще нахрюкни ченить, особенно что сложная хуйня с кучей механики и всяких уплотнителей у тебя должна 40 лет работать, тыж таааакие деньжищи заплатил, лол. >>619326 >>619327 Вся суть кофетреда - дрочилы жирнича и хоффмана бегают и кидаются авторитетными мнениями без собственного опыта. Проще тогда жирнича напрямую смотреть, а не пересраные рассказы из третьих рук. >>619321 Вообще там дроч на размер кофейно таблетки, мол сраный филипс всего 7 гр, ну максимум 9, а божественная нивона аж 16. Но опять же, местные дурачки горазды персказывать кто че пернул, но не могут перепроверить. И если позырить https://perfetto-coffee.ru/coffee-ratings/automatic-rating/, то выяснится, что у жирнича 80% на средней крепости - те же 9 гр в общем. Тогда получается, что если на филипсе сделать пролив меньше, то чем тогда нивонам козырять. Да и блядь, вообще народ не разу не задумывался, почему во всем мире никто про нивону эту ебаную толком не слышал, так же как про тот же hibrew, который пиарит тут по сути только чушкан кофевейвовский. Достаточно по реддиту поискать и нихуя толком не найти это ебаное швейцарское качество.
>>619341 Кстати я действительно уже решил брать мелитту соло, вроде как та же нивона, но компактнее и тише. А фичи в виде приемки молотого кофе или больших баков и отсеков не нужны, я сыч. Где-то когда-то читал, что по большому счету эти машины конструктивно одинаковы, их собирает один завод, так что нивонопараша и мелиттопараша это две стороны божественного Эскобара.
>>619352 Зависит от целей. Если пить вкусный кофе то любой автомат априори параша вся цель которого приготовить самый первый утренний кофе пока ты сонный. Если же цель утренний кофе на проснуться то тут они подойдут. Есть конечно автоматы высокого уровня но обычно те кто может себе их позволить не сидят на двощах
>>619498 Вообще хотел рычажную флейр или рокс, пока шпарился наткнулся на эту итальянскую няшу. Есть же своё удобство - налил воды, на порту поставил, готово. Следующая ступень за гейзером. И за вменяемые деньги, а не йоба как 9бариста
>>619506 Если хочешь гейзерного типа то лучше подкопи на 9баристу. Да дорогая, но это прям йоба йобейшая. Рокс бы не советовал. Лучше тогда уже базового робота взять. Да дороже на 70 баксов, но учитывая что не на один год и даже не на пять берешь то можно переплатить. Флейры прикольные, мне нравятся. Но точно не для ленивых. Куча частей, прогрев цилиндра время занимает.
Мне вот есть на чем эспрессо варить но хочется чет с кафлано побаловаться.
>>619432 Я короче шас ползунок на 2\3 выкрутил и за 2 пролива получил почти полную 350 мл кружку кофею. Сверху ебанул сиропа и молока. Живи теперь с этим, хейтер.
Сап аноны. Можете пояснить почему дрип говно? Хочу вкатиться в фильтр кофе после гейзера, но особо не хочу много тратиться. Вижу в дрипах хорошую возможность попробовать фильтр
>>619610 Опа, внезапно это не СВО а кофем стало. Ебануца. >>619611 Wonnabe потому что. Зачем вообще все, если есть кружка? Кстате если помол под турку заварить в кружке - будет ли это хуево? Тут уверяют, что если не мешать - будет охуенно.
>>619611 Дорого. Керамический фильтр + воронка уже полторы тыщи. Да и для воронки желателен чайник специальный, как я понял, тоже дополнительная трата. А дрипы стоят всего 400, никакой специальной струи для правильной экстракции не нужно. Если не понравится фильтр, то обиднее будет расстаться с 1500+3000 деревянными, чем с 400
>>619623 >для воронки желателен чайник специальный Я такой у твоей мамки видел, когда утром выходил. Разрешаю им воспользоваться, тем более там термостабильность лучше.
>>619620 так что угодно кофе. И растворимка кофе, лол
>>619623 чел, воронку и дешевую можно достать. Хотя если ты уже на стадии воронки экономишь то вряд ли ты будешь топовый кофий и кофемолку брать так что заваривай в дрипах
Может помните, я жаловался, что в 400 мл бадье не получается сварить арабику и шапка даж не поднималась. Короче, купил недавно жокей фиолетовый и всё получилось. И шапка поднимается, и вкус +-. Я хуй знает, почему с тем кофе такого эффекта не было, что даже шапка не поднималась, а тупо пенилась и кипела.
бляяя чтоб 33мл выхода на 4-5г кофе делали я еще не видел. Как эту разбавленную мочу пить то лол Я понимаю нищуки и все такое но не до такой же степени
>>619800 >Как эту разбавленную мочу пить то лол Ты несовсем вдуплил. В капсулах помол крупный, как в гейзере. И давления почти нет. Поэтому, можно в сторону воды пропорцию увеличить по сравнению с эспрессо. Капсулы это и есть по факту что-то типа гейзера. Но даже в гейзере кофе больше. Там где-то 7-8гр на 45мл.
>>619793 если капсульное лучше гейзерной, я даже боюсь представить на сколько говнокофе получается в гейзере, потому что в капсулах даже в по сравнению с автоматами лютое говно получается
>>619918 В капсульной не больше 4-5. Помпа номинально может быть рассчитана хоть на 150. И что? 19 нет даже в нормальном рожке. В делонге без OPV 12,5 набирается. И это уже проблема, нормально варить невозможно.
В эспрессо должно быть 8-9,5 бар. Продавливает тонкий помол, но не прошибает таблетку каналами.
>>616199 (OP) Почему считается что в кофе больше кофеина чем в чае если на одну порцию эспрессо банально берётся 16 г кофе, а чая всего 7 г а то и 2.5 если пакетик?
>>619967 Ты капсулы видел вообще? Она от 19 бар разлетится по всей хате. И помол там крупный, его надо варить медленее и на меньшем давлении, иначе просто промоешь дырку и нихуя не успеет завариться за пропущенный объем воды.
19бар это типа заводской номинал помпы. Типа сколько она максимум конструктивно выдерживает. Они эти 19 не качает в жизни.
В редком рожке бывает до 15 завышено. 19 вообще никогда. И выше 10 точно нахуй не нужно ни при каких раскладах.
>>620000 Кажется это ты капсулу не видел. Она укладывается в ложе. Прокалывается иголками, и через эти проколы прокачивается вода за 30 секунд. В принципе по площади проколов можно давление посчитать.
>ря 19бар нету, я сказал нету, вить ф ражке нетути! Ну кто-нибудь измерял всё-таки? Или 19бар делают помпу просто так, от нечего делать?
>>620011 Чел, кому это нахуй надо? Неспрессо для тех кому или нравится результат или они идут за чем-то другим. Какой-то совсем запредельный уровень зашквара. Это как искать кока колу которая будет со вкусом фанты. И при этом еще и возмущаться.
Варю кофе в турке минут 5. Потом по вкусу сахзам и можно добавить сок либо смешать с компотом. Получается прикольно. Про банальное молоко-сливки не вижу смысла писать. А вы с чем мешаете кофе?
>>620016 Кому это надо? Всем кому нравится такой вид приготовления кофе. Кому не надо - пусть проходят мимо.
Ну типа, если тот додик заявляет что там нет 19, может он читал где-то, или тест на ютабе видел, или что-то подобное. Но нет, молчит в тряпочку, беспруфно бугуртит.
>>620024 Он уже рассказал почему бугуртит - есть оптимальные параметры, когда получается оптимальный результат. Чисто технически там не надо большое давление, чо бы не было написано на коробке.
>>619806 У меня не базовый а бариста версия с манометром. Нажимать на 9 бар сложновато, но я выше 8 не делаю. В плане удобства имба, практически с любым помолом справляется. Эргономика корзины такая что пролив ровный почти всегда даже если хреново темпируешь.
>>620208 С такой хуйни обычно все начинают. Готовь столько же а лучше раз в 3 больше на кофемолку. После недели пыркания ты или уйдешь на более дорогие рожки или на нивоны или вообще забьешь хуй. В любом случае - кроме тебя никто. Да и сейчас пачка годного кофе как половина этой хуйни стоит, так что не то чтобы разорение для бюджета будет. Cмотри видосы жирнича и keitaro85
>>619994 >>620235 Я когда в кофе пришел после чая тоже охуел от дозировок. Меня первые недели штырило пиздец от 15гр/250мл. Да и многих знакомых тоже когда угощал.
Лист легко экстрагируется, вкус легко вываривается, а зерна ебучие плотные, даже в молотом виде ты еще его вывари блядь до вкусного состояния, поэтому кофеебы шизы и наркоманы, охуеваю от тех кто по 3-6 чашек в день пьет.
>>620278 >с какой целью интересуетесь, уважаемый? Если получить что-то околокофе, и по канонам местных кофеебов, который называют получаемый напиток ссаниной, то сойдетъ)
>>620278 Ты слишком толстишь. Блядь, ну делай тоньше вбросы, ну еб твою мать. Лучше бы вбросил говна на жернова в плане противостояния универсальных плоских 64мм жерновов и ручной коники аля C40. Хоть было бы о чем срач развести. иди давай заново пробуй. даже троллить надо самого себя. Ничего не могут тупые малолетние дебилы.
>>620264 >гейзера Жженый и при этом не провареный до конца, если не изъебаться так, чтобы замедлить пролив и на весу держать гейзер над горкой. При том гейзер должен быть как можно более массивный в плане отношения металла к объему.
>автомата Хуйня без задач. Жидкий, как гейзер и такое же слабенькое давление выдает, но еще и по весу закладки урезан сильно - не больше 16грамм на топовых автоматах и не больше 8-9гр на бюджетниках. Но еще и относительно светлый обжар не проваривается из-за температуры ниже 90гр. Регулировки помола считай нет. Зато бабла просят за пластиковую погремуху дохуя.
>турки и воронки это хуета для совкопитеков Совки даже не знают о существовании фильтр кофе. И тем более воронки. Вообще фильтр в США наяривали исторически. В совке варили турку и правильно делали, потому что в то время кофе был сильно обжареный и не очень свежий. А в турке такой получается лучше, чем в автомате на вкус.
>>620328 Пошол ты нахуй, дрочееб на овердорогие кофемолки. Мне нужна обычная. Мне кофе пить, а не выёбываться дескрипторами-хуипторами. Всосал? Теперь снова иди нахуй.
Самый чмошный кофе это пиндосская икона картельная кофеварка, и все её последыши эти воронки, конусы и прочая хунта заdripанная. Очень смешит это дрочь на кемексо-хуету, потому что это буквально производная от свёрнутой в конус салфетки. Блевотина пиндосоподсосов.
Турка же - реально старинный способ варки кофе. Это база всей кофекультуры. Простой и крафтовый.
>>620358 >Турка же - реально старинный способ варки кофе. Это база всей кофекультуры. Простой и крафтовый. Она была базовой, когда кофе жарили на сковородке до углей. Сейчас в ней что-то сварить нормально очень сложно. И не все получится даже при аутичной снобской ебле. Мне-то поверь ,у меня их три штуки и все настоящие по канонам.
Фильтр мне тоже не вкатывает. Не понимаю прикола. Если кофе не очень кислый, то на вкус воронка похожа на разбавленную растворимку. Если кислый и дорогой, желательно анааэробный, то да, вкус есть в воронке. Но я теряю интерес после 50-100грамм уже. Хз, как можно весь день его пить.
Но зато это самый простой способ и дешевый (если зерно не учитывать). И как альтернатива чаю нормально. Можно иногда попить. К тому же это единственный способ, когда кофе можно перелить в термос и возить с собой, а если что даже выпить холодным.
алсо, даже чай холодным пить не очень. особенно черный. А вот кофе из v60 только так залетает холодным. Иногда даже вкуснее, чем горячий. Это его фича.
>>620364 В базовом виде в Турции делали маленькие турки столетия назад, и сейчас это канон, 50-80мл готового напитка. В них легче готовить, пьется как эспрессо считай
>>620375 А ты видел, как и что варят в турции? Там кофейная культура хуже, чем в саратове. Угли варят какие-то дробленые. По 10 раз пену поднимают на песке. блеванешь с их пойла.
>>620376 Инфа 100. Это пиздец просто. Любые региональные "каноничные" способы древних персоармян и прочих вьетолаосцев - это архаичное заваривание говна в говне. Туда же итальянцы с их гейзерами.
>>620384 Нет ничего лучше настоящего эспрессо, чистого - без сиропов и молока. Из относительно светлого зерна в пропорции чуть больше, чем 1:2. Все остальное конечно уже такое... Альтернатива чаю.
>>620376 Что за ересь ты написал? Там в целом все тоже самое, что и в РФ, как и везде. В РФ 95% пьет масс-маркет, как и у них, только в масс-маркете у них махмед эфенди, что кстати в несколько раз лучше лаваццы, а если говорить по спешаку, все тоже самое, за исключением, что у нас много хороших своих обжарщиков, а у них есть возможность заказать со всего мира кого захочешь.
Поэтому ты какой-то вброс вкинул, в РФ годную кофейню ты хуй вообще найдешь, надо постараться, либо они заранее известны и по пальцам пересчитываются, и где постоянно обсираются все равно, там собственно также, но места где готовят качественные турки есть. >По 10 раз пену поднимают на песке. Такого кстати вообще нет в своем большинстве.
Поэтому, если кто-то тут не умеет готовить нормальную турку это его проблемы, на мал. объемах и ебли нет и получается вкусно.
>>620466 >Такого кстати вообще нет в своем большинстве. Ну это какое-то ВРЁТИ начинается. Или ты турку там пил только у чемпионов мира? На улице все жжёную хуйню продают, и шапку поднимают много раз.
>>620488 >Шапку поднимать 3 раза Ты лучше шишку поднимай три раза. Если будшеь поднимать шапку три раза, то нажрешься хлорогеновык кислот, танинов и прочих говен и шишка даже один раз не поднимется.
>>620517 Давай перечисляй в своём илче. На весь Кадыкой, хипстерский центр Стамбула "как в России" три штуки. Остальные – сорта углей и старбаксов. На остальной Стамбул наверное максимум ещё три наберётся.
Ну и вода не из под крана! Либо 3х ступенчатый фильтр, либо Перье без газа (в стеклянной бутылке), но и чистая водичка с гималайских ледников вполне заходит, она богата кислородом и водородом, сам понимаешь
>>620532 Эспрессо хз. В обоих сценариях самое дорогое будет молка. Топовую за 50к где-то можно взять, от 15к до 100к то что можно рассматривать, c б/у и за 10к можно найти годноту.
Для фильтра воронка, чайник и весы хорошие но без хипстоты в сумме тыщ в 10-15 обойдутся. С хипстотой в 30 наверное. Но минимально рабочие можно и тыщ за 5 наверное, плюс можно и вообще не покупать всё кроме воронки.
На уровне днища я б пикрылы взял, 15к в сумме. Весы кухонные и чайник-кипятильник итак наверное есть. За 100к ты можешь вообще что угодно взять, хоть ниш зеро.
>>620278 >кермические жернова Удачи. >>620534 Чем вас не устраивают кофемолки за тыщу? В чем прекол кофемолки за 10005000? За эти бабки можно пеку неплохую собрать.
>>620260 >го вывари блядь до вкусного состояния Тащемта вываривают для кофеина больше и дубильных веществ, а масла ароматические вывариваются в большинстве в первые 10 сек если мы говорим о чурке, разве нет?
Всё-таки остаётся открытым вопрос о кофеине в чае и кофе. Что если пить 7 г кофе за порцию? Настаивать её, проливать кипятком. Олсо так американцы пьют, слышал.
>>620586 там частички кофия выплывают на поверхность мелкие которые через фильтр пройдут. Либо можно бумажный фильтр налутать из АП или вороночные. Тогда снимать не надо.
>>620675 Ну кофеина будет меньше. Я в давние времена аналоги лавацц пил, две чайные ложки кидал в мини-котелок на 250-300мл, одновременно с сахаром, да варил по типу турки, без закипания, в голову не так сильно давало, и кстати было насыщенно, трех ложек порой было даже много, но это видимо за счет угле-обжарки а сахар все сглаживал, и такой вкус типичного насыщенного старбакса с сахарком. Но спешелти так не заваришь, там кислятина полезет, иной раз эта кислятина прям заебывает уже.
Вот жирнич говорит, что дорогой илитный кофе из кофейни отличается от самодельной дрисни исключительно плотностью и округлой шершавостью тела. Я никогда не пил чисто эспрессо, только американо и молочные. Но очевидно, что тот же американо в кафешке имеет в 1000 раз более насыщенный приятный вкус, чем любое домашнее дерьмо из фильтра, нищерожка делонги или типикал офисной машины. Даже на спешелти зерне вчерашней обжарки за 3к. Разница во вкусе космическая. И в то же время жирнич постоянно рассказывает, что на рожке за 40к с хорошей кофемолкой можно сделать как в кофейне. А машина варит псевдоэспрессо, но тоже почти как в кофейне и вообще заебись жене нраица. Но ведь это какое-то наебалово, все эти нищеспособы приготовления энивей делают +-питкий понос разной степени резкости. А в кафешке подают сладковато-насыщенно терпкий напиток. Может реально что-то добавляют для вкуса. Выходит все эти пляски с нивонами и кофемолками в бюджете до 1к$ какая-то бессмысленная хуйня, такие говноприборы выдают лишь чуть более приятную рыготину, но бесконечно далекую от летней кафешки с другом. >inb4 ты просто не умеешь варить, у меня бабкина саека из якобса варит лучше, чем в калифорнийском старбаксе! Да-да, под каждой автоматической кофезалупой за 30к такие коменты
>>620814 Но этот "хороший эспрессо" не идет ни в какое сравнение с тем, что тебе подают за 300р в ближайшей рыгаловке. Можно к нему привыкнуть и считать хорошим, но потом случайно выбираешься в рыгаловку и понимаешь, что твоя домашняя дрисня и рядом не стояла с их кофейком на проф машине за полляма >>620850 Не трясись, турочник
Научите варить незамысловатый кофе. Думаю для сего действа прикупить турку, кофемолку, кофе зерновой. На маркетплейсах нормальный кофе продают? или всё же лучше идти в специализированные магазины (кои такие существуют?)
>>619994 Алкалоиды – это азотсодержащие гетероциклические соединения, обладающие высокой функциональной активностью. К алкалоидам чая относятся три основных соединения: кофеин, теобромин и теофиллин. В чае кофеина содержится больше, чем в кофе или какао, но оказываемый им эффект более мягкий [94]. Это обусловлено тем, что кофеин в чае связан с танином и образует теин или таннат кофеина [27]. Теин придает чаю горечь и оказывает тонизирующее действие на организм, улучшает умственную работоспособность, повышает активность, стимулирует работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы [25].
Кофеин в чистом виде представляет собой бесцветное, не имеющее запаха, но горькое на вкус вещество. Он принадлежит к тем веществам, состав и количество которых практически не изменяется при переработке. Различные сорта чая содержат разный процент кофеина. Содержание его в чае в среднем колеблется от 1% до 4% – практически в два раза больше, чем в кофе [58]. Считается, что в стакане крепкого чая (две чайные ложки заварки на 200 мл) содержится от 0,02 до 0,1 г кофеина. Будучи связанным с танином, кофеин выводится быстрее из организма, чем чистый алкалоид, что исключает опасность отравления кофеином при частом употреблении чая.
В элитных сортах чая его больше, меньше в молодых листочках, зеленом чае. Вместе с тем существуют данные о том, что теин, образуясь в чайных листах в процессе роста и развития растений, в больших количествах содержится в качественных сортах зеленого чая молодого сбора [21].
По количеству кофеина в чаях, произведенных из одного чайного листа, но ферментированных в разной степени, чаи находятся в такой последовательности: черный чай > оолонг > зеленый чай > свежие листья чая. Самые крепкие чаи содержат до 5% кофеина. Вместе с тем существует мнение, что кофеин не определяет крепость чая [37]. Например, в цейлонском чае кофеина содержится значительно меньше, чем в китайских чаях, считающихся менее крепкими.
>>620918 По плотности, сам сахар дополняет плотность. Я пил масс-маркет угли, вкусоаромат редко бывал, обычный жжено-карамельный, хотя что-то бывало от Кимбо, вкусы посложнее. Хотя таким способом от тести вываривал Серрадо, очень давно, мощь какао-бобов которые распирали рот, лучше любого шоколада в мире. Я хуй знает как это работает, повышенная экстракция наверно, а сахар глушил горечь создавая искусственную карамелизацию, оттого и мощь. Все простолюдины так и варят, как тут на шебм, только без этих ебучих тройных закипаний. https://youtu.be/AgHMaKUq9qU?si=NCCziAEQry2Q2JKl
Я просто отказался от сахара и больше так не делал, и это надо брать что-то абсолютно некислотное что редкость. В чистую понятно таким способом горечь пиздец, да и в фильтре серрадо так нахуй не вываривается. Надо турку взять нормальную да там пытаться хорошо чистым вываривать.
>>620980 >Но ты же ведешся Нет, я тебя макаю в говно.
> главное событие в жизни - купить пачку кофе, а потом сидеть и выебываться. Ну получается, что для тебя главное событие потявкать возле моего столика с чашечкой кофе и попытаться вонюче насрать, испортив мне трапезу.
Ты в этой иерархии совсем опущенный. Пиздуй под струю.
>>621004 И что же смешного? Давай восстановим хронологию.
1. Ты завалился в тред с очевидно тупорылым вбросом, чтобы потралить лалок, потому что твоя жизнь слишком скучна, чтобы тратить её на что-то созидательное или общаться с равными тебе по твоим интересам. 2. Т.к. твои вбросы абсолютно унылые, одинаковые из месяца в месяц, используют тот же стиль и даже те же картинки, то я сразу попросил тебя быть тоньше (уже не в первый и не во второй раз за этот и прошлые треды). 3. Ты заявил, что меня затролил и я повелся. А еще я свинья, потому что пью кофе, а ты нет.
Теперь внимание вопрос. Почему в этой ситуации дурачок я? Жду конструктива. не жду, ты слишком тупой для манипулятора и троля
Я тебе даже темы для вбросов подсказывал, ёбик. Например срач плоские универсальные жернова против мелкой ручной коники для фильтра. В этом вопросе даже сильно шарящие начинают сраться без лишних вложений с твой стороны.
Блядь, ну ты настолько унылый и тупой, что можешь только из раза в раз отыгрывать новичка с туркой или дешевой делонги или про жокей что-то вякнуть. Ты воспринимаешься на уровне мухи. Жужжишь на фоне что-то, серешь на моё окно. Ну и хуй с тобой.
Я даже подкармливал тебя в прошлых старых тредах, чтобы уже на себя вызвать хейтеров и сдерейлить тему. А ты не выкупал нихуя. Бляя. Чувак, мне тебя даже жаль. Пиздец. Даже для двача ты чмошный.
>>621008 Давай восстановим, хуле. Я тебя просто нахуй послал (вот тут ->>620939 )и все, набрасывать ебанатам тут удовольствие ниже среднего. А теперь ты, с синтаксисом и лексиконом малолетнего школопеда, пытаешся меня как-то уязвить, ты воистину лолка недоделанная.
>>621024 Да нет, просто ты слишком тупой, чтобы придумать что-то тонкое. Себя-то не обманывай. Ты просто серешь и обзываешься. Твой уровень развития застрял в 1 классе.
>>621062 Где-то 5000₽ максимум. Считал как-то что у меня чашка стоит 70-100₽ в зависимости от зерна. Не считая амортизации оборудования на 50к₽, но оно у меня всё уже года три.
>>621115 Ну так у тебя и не много. Если предположить, что ты имел в виду 2 пачки по 250 г, то в день это получается 16 г кофе. Фактически 1 двойной эспрессо.
>>620852 Но трясёшься тут ты, ведь это тебе жирнич запрещает кофе дома варить, и это ты никогда не сделаешь дома кофе «как в кофейне» чтобы жирничу угодить. Вот и не трясись, промокашка.
>>620949 Массмаркет мусор, тут к гадалке не ходи. Качество финских продуктов - миф для лохов. Разве что кофе вот этот молотый сначала у них на складах лежит, а неликвид потом в РФ поставляют, это факт, но это не сильно меняет качество изначального сырья.
>>621281 Просто подсознательно он понимает, что тут кроме абалаев с тупыми набросами и шавок бегающих и гавкающих за ними - никого и нет. Двач выродился и проебал телеге и дискорду. И уверенно катится в пизду вслед за форумами. Но в других местах он не может - агрошкольники нахуй нигде не нужны.
>>621288 Двач выродился потому, что тупость здесь стала называться тролингом. Вместо того, чтобы поймать оппонента и завести его в тупик его собственного бреда, здесь наблюдается просто Я ДЕБИЛ А ВЫ ДОЛБАЕБЫ, ЕСЛИ МНЕ ОТВЕТИЛИ. Вот и всё. Клинические имбецилы считают себя умнее потому, что им кто-то ответил.
Ну уровень расчехления хуя в детском парке. Или как на лавке насрать. Животные блядь. И даже, когда тыкаешь это животное в его тупость, он говорит, что Я ТИБЯ ЗАТРАЛИЛ ЛАЛКА, хотя я хуй его кормил хоть раз и каждый раз с первого же поста советую быть тоньше. В чем тут величие замысла этого троля, хз. Ну шизик слабоумный, что с него взять.
>>621319 В смысле зачем? Чтобы заработать деньги. Пьют, потому что дешевле элитных обжарщиков, и никто за пределами нашего кофеснобского пузыря в принципе не знает, что существует спешелти зерно.
>>621319 Во всем мире 90% населения - говноеды. Не потому что они тупые, а потому что на жрачку дрочит оставшиеся 10%. И кто тут тупой - еще дискуссионный вопрос. Скажем тебе важннее купить зерна 90+, а Васе - новую 4090, а вместо кофе он и энергетиков ебанет. Или поедет в патайю. Не надо все мерять только со своей колокольни.
Надоело обычное латте/каппучино, экспермиентирую сейчас с заменителями молока. Ну и вообще проверяю организм, может у меня была какая-нибудь непереносимость лактозы, не знаю, я твёрдый стул у себя последний раз видел много лет назад.
Альпро пломбир - ебейше приторная херота. Во вторую кружку даже в 2 раза меньше чем обычно налил, энивей как-то дико сладко, да и в принципе вкус ни о чём. Теперь не знаю куда оставшиеся 4/5 литра деть, хз. Рублей за 150 где-то брал. В общем не рикамендую. Немолоко миндаль - вполне ок, мне зашло. Это уже второй литр взял. И цена не кусается.
А по поводу стула - да вроде не особо он и изменился, видимо из-за самого кофе у меня он жидкий в 99.9% случаев. Ну или из-за неправильного питания в целом.
>>621456 → > Аноны, а где кофе подешевле брать? > В супермаркетах беру этот по скидке. Что ещё посоветуете? Заказывать на сбермаркете по промикам новорегов. Там большой выбор магазов, ищешь где нужный кофе по скидке и дешевле, набираешь корзину на 1.5к, применяешь промик, вуаля, у тебя кофе за копейки. Тебе даже скорее всего не надо будет ничего абузить, если такие вопросы задаёшь, просто регаешься по одной из своих симок или симке родственника и повторяешь пока незаюзанные симки не закончатся.
Добрый вечер! Месяц назад подарили на день рождения аэропресс, но я все боюсь им пользоваться. Где можно найти инструкцию, как правильно приготовить к нем кофе от и до, чтобы не облажаться.
>>621628 это опять даун хуйню очередную спрашивает. Проверяется очень просто - попроси его запостить фото АП с супом. Он сольется. У него вообще нихуя нет. Ни кофемолки, ни турки, ни Ап, ни воронкИ, ни рожка. Вообще НИ ХУ Я. Сидит целыми днями тут и высерает тупые вбросы. Через пару дней опять про жокей высрет.