Готовим как /di/: #gkd
Нищебродская еда: #lowcost
Утварь и техника: #utensil
Напитки (алкочатики в /alco/): #coffee #tea #mate #alco #energy #drink
Продукты и блюда: #bbq #bread #cheese #kolbaski #ramen #sauce #soup
Пиццач: #pizza
Повара и протыки: #cook
Кухни мира: #cuisine
Диеты и рационы: #diet
Баночка-тред: #banochka
Готовая еда: #catering #fastfood #freezer
Кондитерка: #candy
Ножи: #knife
Заготовки: #preserve
Рецепты: #recipe
Реквесты по тегам и шапкам в репорты
>А сосиски не готовы к употребленью?
как они могут быть готовы, если их заморозить?
>>651872
>Завтра покупаешь
> Оставляеш потом
>сверху ложишь
Слова-маркеры долбоёба:
завтра, потом, не сейчас, ложишь
>Какой сыр и когда добавляю?
Я беру самый дешёвый, а это: в ленте рублей 100 за 200 гр, либо ещё где, не дороже 150р за 200 гр, российский, в основном.
По идее на тёрке надо делать, но у меня она 6 сторонняя, ебал я мыть её лишний раз, рекомендую если нет, на будущее первую на пике взять(чисто под сыр) она удобнее.
А так и без тёрки нормально тоже сойдёт, просто режешь сыр кусочками на глаз быстро, по 1 см даже сойдёт.
когда омлет будет готов:
выложил его на тарелку, положил эти срезанные кусочки сыра на 1 половинку и накрыл сверху второй стороной омлета.
Выходит так, что даже просто крупно порезанные куски сыра - всё равно успевают размякнуть за 2-3 мин.
Будет тяжко, тебе надо изучать базу. Начнем например с того, что старайся придерживаться пропорции 1\3 белка 1\3 углеводов 1\3 овощей-фруктов в день. Тебе было бы неплохо раскопать какую книгу для поваров-аутистов-новичков где базовые вещи расписаны, так конечно с ходу даже хз че тебе предложить.
Попробуй задать более конкретный вопрос уровня у меня есть то или се че мне сготовить.
>я не долбоёб.
Я знаю. Просто пиздабол на дваче.
>Не больше 1 в день
Ну угостишь тяночку и 8 друзей. А, ой
>Я знаю. Просто пиздабол на дваче.
в чем пиздабол то? ну да, по 10 яиц омлет не делаю. разве что в этом.
а так из 5, на даже небольшой сковородке - вполне нормально делается.
А я вот могу как нехуй из 10 яиц сделать омлет на большой сковородке. Получается, есть зависимость от размера?
>Получается, есть зависимость от размера?
если речь идёт об обычном омлете и обычной сковороде, и ты не из цыганской семьи - нет, нету.
если доёбываться и идти в абсурд - да, на блинной сковороде ты омлет из 10 яиц не приготовишь.
Так необязательно отучать, просто найти аналоги которые тебе понравятся и имеют не так много сахара.
Я переключился на горький шокалад, какао, фрукты (в особенности бананы), на солёное - сушенная рыба и орехи, в еде острое для изюминки.
Можно даже овощи приспособить особо вкусные вроде морковки жрать вместо снеков.
>гречку с овощами
А где протеин? Добавляем не забываем. Еще прикинь сколько и как часто ты ешь, если дохуя но редко у тебя желудок растянут, тут только затерпеть есть меньше но чаще пока не уменьшится. А если прям хочется-хочется поесть - ешь те же овощи-сложные углеводы-белок, хуль отказывать себе.
Вон анон выше тоже дело говорит можно завести себе всякие перекусы не из сладкого и заточить если хочется.
Еще мне лично помогает просто не покупать сладкое или покупать в ограниченном. Например я знаю что в следующий раз в магаз пойду дней через 5 (а раньше мне лень), если я сожру шоколадку сейчас мне не останется на потом. Пару таких итераций и мозг понимает че почем что надо бы сохранить а то НЕПРИЯТНА потом.
>Как себя отучить от сладкого?
не переживай, как зубы начнут выпадать, отучишься
Почему так сложно найти молочную и кисломолочную продукцию из цельного молока? Творог, кефир, сметана, сыр и даже молоко. Открываешь состав, а там - "нормализованное молоко" или "восстановленное сухое молоко". Приходится перебрать 5-7 брендов пока не доберешься где указано "цельное молоко"..
Потому что у него хрен проконтролируешь характеристики. Ты пачки с ним видел? Там пишут 3.3 - 6 % жирности, чтоб какой нибудь хуй в суд не подал, что наврали.
>Как себя отучить от сладкого
Никак. Только полностью перестать и трястись от желания. У меня аппетит к сладкому сам прошел к 32 где-то, вкус чувствую желания нет. Могу карамельку с чаем мятно-кислую зажевать. С НГ лежит пикрил, всë хочу попробовать, а не хочу.
>3/4 огня
>тремя ложками масла
>ложками масла с одной и другой стороны
>поворачивай
>до золотистости
>чтоб не сгорело
>Оставляеш потом на минималке
> Оставляеш потом на минималке на 10 минут
>на минималке
>сверху ложишь полотенце
Вот на этих моментах ньюфаг может обосраться, это надо разжёвывать.
>Ты пачки с ним видел? Там пишут 3.3 - 6 % жирности
А рядом со сроком или в виде отдельной наклеечки уже пишут сколько там жыра на самом деле.
Пидораш, в финиках клетчатка, витамины группы В, провитамины А, витамины D, K, С, РР, также минералы: медь, железо, магний, цинк, кальций, калий, селен.
Навскидку не скажу, надо ознакомиться с постановлениями кулинарной полиции на этот квартал.
Хз, не видел. В любом случае им надо на масло часть жира отбирать.
Ты не наркоман, а безвольная жирная чмоня, воспитанная мамкой и бабкой.
Но даже таким хочется быть Куртом Комбайном.
А вообще все эти карнивхоры и сахарные наркоманы – по ходу один и тот же долбоёб. Тупой, как бот, причём.
Ньюфаг на то и ньюфаг что нюфаг. Многократная практика позволит "набить руку"
У меня вот бывало какая-то еда выходила с первого раза хорошо, а во второй раз хуйня, и пересаливал часто. Сейчас такого не наблюдается.
Как бы то ни было, мне, когда я был ньюфагом, лучше всего помогли чётко расписанные рецепты без разночтений.
>>651868
А, ну и начинать я бы советовал с куриного супа, с ним невозможно обосраться.
Двачую. После посещения туниса перестал даже думать о том чтоб взять оливковое или финики. Всë суррогат.
> какая-то еда выходила с первого раза хорошо, а во второй раз хуйня
Бля, часто такая проблема. Впервые готовишь получается топчик, а повторить потом не можешь.
>чётко расписанные рецепты без разночтений.
Ну так я и расписал про котлеты максимально четко, не могу же я ему время в минутах сказать. Просто не отходим от плиты.
Так это в настоящих финиках, а не говне что в магазинах продается.
Кому ты тут пиздишь, псина. Ты дальше своего пгт не выезжал дольше чем на 3 дня.
Купил яйца, вылил 2 в кружку, насыпал соли, выпил, запил балтикой, отравился
Блин, мы швартовались в Марокко и Тунисе, но мать такая "это грязные арабы, тут нельзя ничего есть", вощем ничего локального аутентичного так и не попробовал.
>максимально четко
Так ведь нет. Ты совсем не можешь себя представить полным нулём что ли?
>>651909
>до золотистости
Это как, например? Для нуба это вообще ничего не значит, он будет в недоумении смотреть "а теперь золотисто? а теперь золотисто? а теперь? а теперь?" пока не снимет с огня сырое или не сожжёт.
И так по каждому пункту что упоминалось, там везде ньюфаг может обосраться без того багажа опыта который есть у нас.
>Так ведь нет.
В чем проебался?
Реквестирую рецепт покупных котлет для чайников, в вакууме.
>Это как, например? Для нуба это вообще ничего не значит, он будет в недоумении смотреть "а теперь золотисто? а теперь золотисто? а теперь? а теперь?" пока не снимет с огня сырое или не сожжёт.
>И так по каждому пункту что упоминалось, там везде ньюфаг может обосраться без того багажа опыта который есть у нас.
Я для того фотографию и откопал. Чуть коричневое, без черноты.
багажник прикрой опыт высыпется :3
Тричую. После посещения эквадора перестал даже думать о том чтоб взять бананы. После посещения турции перестал даже думать о том чтоб взять апельсины. После посещения узбекистана перестал даже думать о том чтоб взять виноград. Всë суррогат.
А ложек на фотографии не видно, как ньюфаг поймет столовые или чайные? И какого масла? Жахнет льняного, норм?
Поворачивать когда? И как? Котлеты пригорают к сковороде, разваливаются, ньюфаг паникует, всё в дыму, гроб гроб кладбище пидор, он больше никогда к плите не подходит.
Каклеты это не нулевой уровень готовки, особенно с таким гайдом.
Ещё раз, ты пишешь как другому опытному человеку совершенно не представляя себе на месте человека без опыта. У тебя такие сложности представить каково это не знать что-то, сложно понять что другой человек может обладать другой информацией? Это в три-четыре годика должно было усвоиться.
>>651941
Не считаю что чайнику нужно с котлет начинать, сликом много переменных. Начинать, я считаю, надо с варки, там обосраться тяжелее, вода выше ста градусов не нагреется, не сожжёшь ничего, уже легче.
Жарку начинать, может быть, с яичницы, тут опять же переменных меньше.
>Купил яйца, вылил 2 в кружку, насыпал соли, выпил, запил балтикой, отравился
а это тот блогер, который снимает такие видосы, китайский, что-то не травится
Хорошо живете. Я после посещения кубани перестал даже думать о том, чтобы взять рис. Как фиксить?
>мы швартовались в Марокко и Тунисе, но мать такая "это грязные арабы, тут нельзя ничего есть", вощем ничего локального аутентичного так и не попробовал.
Если это был туристо-параход, и стоянки были короткими, то возможно твой маман отчасти прав.
Продали бы вам на пристани какой-нибудь говняк за многа деняк.
Через два дня сидения в готеле было принято решение ехать на электричке в ближайший город, ибо поблизости не было нихуя кроме торговцев всяким шмурдяком типа губок из натуральных морских губок и прочего говна. В городе нашёлся и алкомаркет, и продуктовый с оливковым маслом по 3 доллара за пару литров в ЖБ. Кстати, алкоголь оттуда полная хуйня, уровень хуевого самогона. А еще был обнаружен чит, на вокзалах и прочих остановках торчат стойки с "духами", флаконы по ноль пять, но я не рискнул.
>Продали бы вам на пристани какой-нибудь говняк за многа деняк.
Не ну нас возили к медине в Касабланке там, на развалины Карфагена, какие-то кафешки и магазины были. Хотя понятно, что туристов везде обдерут.
>>651939
Проиграл с этого голландского штурвала.
>Хотя понятно, что туристов везде обдерут.
Потому я не езжу в страны чей язык не знаю. А арабские я не учил.
Да, только поэтому, вовсе не потому что нищук и с другими странами знаком только по кухне.
Кстати, о кухне. Кто-нибудь за рубежом пробовал русскую кухню? Как они там извращают блюда, ингридиенты заменяют? Или всегда аутентично?
Я обычно учил в объеме привет пока спасибо и прочесть меню, но на арабском споткнулся, блядь там три разных буквы х! Зато знаю, что шаурма и шаверма это на самом деле одно слово =)
Вот же ж сука, ты взбесить меня решил? Что в твоём понимании обычная сковорода? У меня вот набор из 3 штук разных размеров. Так вот делать омлет хотя бы из 3 яиц на маленькой сковороде это полный пиздец, потому как пока омлет полностью схватится, снизу он начнёт подгорать. Единственный вариант начать его перемешивать, но тогда это будет на болтунью похоже, а я хочу аккуратный блинчик с ненарушенной текстурой
Я приготовил свинокуриный фарш, попробовал пожарить по 3 минуты, а они внутри немного, блять, сырые. Это при том, что я делаю котлеты небольшими и довольно плоскими. В общем по 5 минут жарки было норм.
Но почему цельный кусок мяса я могу прожарить за 3 минуты, а фарш, который более "теплоёмкий" шоле. Ну т.е. из-за своей текстуры он должен готовиться быстрее.
> Итальянская кухня насколько сложна чтобы осилить?
Нет, не очень. Но для начала, попробуй блюда в ресторане, чтобы понимать к чему стремиться.
> Вроде продукты простые и доступные простой пидорахе вроде меня.
Главное запомни, что пармезан, панчетта, шалфей, свежий базилик и майоран, ядра пины. Это не тоже самое, что в нашем понимании сыр, грудинка, "итальянские специи" и кедровые орехи.
> А то устал всю жизнь жрать блюда из продуктов красная цена.
У итальянцев на ужин в массе такая же "красная цена" из продуктов-ноунеймов. Мясо-растительный болонез из банки и пыль от грана падано с парафином вместо пармезана.
Опытным путем а вообще зависит от толщины и температуры сковороды.
Вообще при условии среднего огня все мясо +- готовится менее 10 минут при толщине не более 2-2,5см для цельного куска и можно толще для переработанного
Если ты готовые котлеты берешь я заметил там еще иногда хуй пойми какое мясо внутри и что-то жарится нормально а что-то нет.
Не забываем еще дать постоять после снятия с огня 5-10 минут дойти серединке.
>>651950
>>651953
Анон! Не совершай их ошибок! Сиди в своем саратове и наслаждайся макарошками красная цена!
Я термометром проверяю. В любом случае вещь очень полезная для запекания в духовке, например.
Сделай лучшей стейк и не еби голову. Шашлык без запаха костра не получится никак.
Я как раз из Саратова лол. Сейчас канеш не загуляешь, приходится болтаться по рф.
>>651950 й
Потому что привык жрать жареных тараканов, хуле ему какие-то сырые яйца.
Гугел говорит 240 ну или 220 градусов 20-30 минут переворачивая раз в 5-10 минут а еще погляди свою духовку инструкцию там возможно прям режим шашлындоса есть
>никак
Как. На на газовом гриле. Запах шашлыка дает не костер - там уже все прогорело, а сгораемый при больших температурах мясной сок.
Технически - да, проезжали его, когда ездили на Катунь сплавляться.
Не, стейк жёстче. А мариновать у меня нет времени.
>>651983
Спасибо. Но полчаса чет как то маловато звучит, в общем попробую.
>Что в твоём понимании обычная сковорода?
18-20-22-24-26см
Наиболее часто в продаже можно встретить сковороды на 18–28 см, но есть и больше, например 32 см. Диаметра 18–20 см достаточно для приготовления еды, рассчитанной на одного человека. Оптимальный вариант для семьи из двух человек — 22 см, из трёх — 24 см, из четырёх — от 26 см.
>Я после посещения кубани перестал даже думать о том, чтобы взять рис
Обычно так говорят после посещения колбасной фабрики.
Ну ладно ладно. Пусть заварит доширак. Если справится и не ошпарится, получает +100 xp, медаль За Взятие Дошека, пропуск к разогреву маминого супа.
ЗАШЕЛ ТРЯСЯСЬ В ШАУРМЕЧНУЮ
@
ДОЛГО ВЫБИРАЕШЬ ЧТО ВЗЯТЬ, ШАВЕРМУ ИЛИ ШАУРМУ
@
ЗАКАЗЫВАЕШ ШАВЕРМУ
@
ВЫДАЮТ SHAWARMA
@
С ЛИЦОМ ЛЕГУХИ ПЛЕТЕШЬСЯ ДОМОЙ, РУГАЯ СЕБЯ ЗА НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ
Ну вот возьми сковородку 24см и приготовь за раз омлет на троих. Средняя порция яиц на взрослого человека - 3 штуки. Итого 9 яиц и 330мл молока. Жду результат в треде, а пока ты просто очередной
>будет на болтунью похоже
Что плохого? Всегда только так делаю.
Обычно зажариваю свинью, лук морковь и ещё какие-нибудь овощи, добавляю томатную пасту, воду и тушу около часа. Просто и вкусно.
Иногда тушу в сливках
Какие ещё рецепты тушёного мяса есть? Чем можно заменить томатную пасту, если заебало?
Какие соусы делаете?
А чому тушеного, а как же духовка или просто ображенное? Я вчера сделал пожарил грудку в сливочном масле с травами, специями и чесночком, охуенно получилось.
Всё время хочу узнать состав и соотношение(грамовки) стандартного хорошего гуляша из говядины, которое подают в столовках.
Жарить по времени дурь, работает только в макдаках, там плиты и котлеты из палаты мер и весов.
Придаешь корочку золотистую с обеих сторон, это легко контролируется визуально. При желании и наличии лопатки+вилки можно и боковушки подрумянить. Далее на минималке доводишь с закрытой крышкой и 100мл воды еще 10-15 мин, чтоб внутри наверняка сработал товарищ Майяр и погиб весь бычий цепень, но это уже опытным путëм.
И не отходи от плиты!
>с парафином вместо пармезана.
Пармеджано СЗМЖ идентичный натуральному, молокозавод "Купаемся в молоке" г. Тула
Я бы смазал жидким дымом и на 20 мин в фольге, далее фольгу убрать и посушить минут 5 на максималке.
Срака горит что при глобальном глобализме за пармезаном нужно ехать в италию, а за маслом в грецию. Аж трисëт.
> 100мл воды еще 10-15 мин
Пиздец че за хуйню советуете ну камон. Корочка согласен, но остальное че за чепуха с водой и крышками. Если котлета жарится нахуй ее потом варить в пару? Наоборот никаких крышек и воды, ты же всю корочку руинишь паром.
Все че надо это минуты 2 с каждой стороны на сильном огне, потом убавить его до половины или 1\3 и дать еще пару минут, потом просто откладываешь котлета сама внутри дойдет в следующие 5-10 минут.
> Если котлета жарится нахуй ее потом варить в пару?
Потому что она иначе не успеет достаточно прогреться изнутри, чтобы убить паразитов, и тогда скажи привет цепням, трихинеллам и прочей прелести, как справедливо заметил анон выше.
> >с парафином вместо пармезана.
> Грана подана сыропродукт СЗМЖ идентичный натуральному, молокозавод "Купаемся в молоке" г. Саренто
Вкус - говно. Примерно как со сливочного на маргарин перейти.
>>652018
>Не забываем еще дать постоять после снятия с огня 5-10 минут дойти
>Далее на минималке доводишь с закрытой крышкой и 100мл воды еще 10-15 мин
Блять, я котлеты не на раз готовлю, а на неделю, чтобы их потом жрать в течении недели, как любой нормальный скуф. Я что, должен после каждой приготовленной порции что-то там доводить. Вы чё пишете?!
Покупал достаточно дорогое, хлопушками а не порошком, ну не пюрэ это. Таким только котлетки испортишь.
Я советовал универсальный способ, которым пользуюсь сам.
Если у тебя всë из палаты мер и весов или набита рука, то можно без тушения. С хрустящей корочкой баще конечно. Наверное можно на пару сделать а потом корочку. Или вообще панировку. Не знаю законно ли. Знаю из первых рук что итальянцы лепят свои пельмени с уже готовым фаршем и варят до готовности теста без риска переварки, альденто. Сестра там как то сделала пельмени как привыкла дома, есть никто не стал внутри же сырое мясо.
>сухое картофельное пюре
Запеки целый противень котлет, заморозь и размораживай по мере необходимости.
мимо
>>652034
>>652037
Доводится любое мясо включая котлеты само, это когда ты снял с огня количество тепла что ушло внутрь продолжает готовку внутри котлеты даже когда ты уже снял ее с внешнего тепла.
Че там руку набивать я хз 1 раз научился за пару месяцев на всю жизнь.
Про "паразитов" - никто вас не заставляет не прожаренную котлету есть. Нет розового внутри = температура была достаточно всякое говнило убить.
Пельмени тоже охуенно просто готовить вообще ноубрейн, как вода закипела засекаешь закидываешь пельмени, не убавляешь огонь пока вода снова не закипит. Минут 4-5 с момента как закинул для мелких тип бульменей и минут 6-7 для крупных. Вереники 5-6 минут варятся.
Сделал. Оказалось легко и вкусно. Рекомендую, омлеты - вещь!
Почитай вики про жидкий дым из чего он и как, и вспомни про золу налетающую с углей непонятно каких, а еще и розжиг бывает из углеводородов...
Я за жидкодым!
Ну все жидкие дымы детишек в утробе гарантированно травят, так что сложно сказать чтобы эта хуйня была бы полезна.
А вот золой с углем-огнем диды коптили, и ниче, до двухсот лет доживали, бегали босиком по этим же углям и нефтью обливалися.
Я лично в целом за натуральный дымок, похуй на канцерогены, я так тралил, но натуральный сложно подделать.
> Минут 5 с момента как закинул
> ноубрейн
Действительно, кажется, мы тут с аватаром Нургла беседуем, которому священные черви выели мозг подчистую.
Блятьлол, хотя бы раз озаботился бы прочитать указания на упаковке. Около 6 минут ПОСЛЕ ТОГО, КАК ОНИ ВСПЛЫВУТ, А НЕ СРАЗУ.
Короче хуй знает что "полезнее", умрем в 200 дак так оно и быть, а доживем до 300 значит жидкий дым/угли по совести делали.
>прочитать указания на упаковке
Их же люди с Урала пишут, после тестирования начинки приготовленных пельмешей сделанных по определенным ТУ. Конечно технологи хуйню пишут, чтоб их кабанчик уехал по УК.
Конечно нет, там время варки после всплытия, еще и с запасом наверняка.
А еще всякие росхуйпроверки пишут о превышении заразы, тестируя сырой образец.
Я перестал пить кофю. Пик2 засохла лет 5 назад, тарахтит и не льëт. Капельная тоже стоит помытая в шкафу. И две пачки молотого crema e gusto сильно просроченные
А как эта хуйнюшка, кстати? Я вот подумываю что-то себе взять, чтобы и дома настоящий кофе пить, а то френчпресс хуита, но не хочу загромождать небольшую кухню кофемашиной и неизменно обсираться с туркой или гейзером у плиты, тем более следить за ними. Если такая мелкая хуйня (мелкая же?) может в нормальный кофе, я бы задумался.
>Ну вот возьми сковородку 24см и приготовь за раз омлет на троих.
ну сходи, купи мне яйца, приготовлю.
>>651998
>Средняя порция яиц на взрослого человека - 3 штуки.
вижу ты немножко начинать вникать в "что такое обычная сковорода".
>>651998
> Жду результат в треде, а пока ты просто очередной
а то, что земля круглая, мне тебя на мкс нужно сводить?ну можешь дальше тупостью троллить
Однажды напился три кружки из капельной, чуть не сдох
>>652065
Хуита. Мы и в офис такое покупали. 50+ наверно за кружку, первую неделю интересно потом уехала эта хуйня нахуй. Ребята покупают пачку капсул раз в полгода. Всë.
>капсул
Фу, блядь. Не, сразу на хуй. Я именно молотые зёрна хочу пить, а не хуяпсулы эти.
>указания на упаковке.
Насколько я помню там они обязаны писать а пишут они конечно же с запасом под самых дебилов и плохих условий.
Если ты мозг включишь и скилуху освоишь ты довольно легко научишься определять готовность мяса внутри на ощупь а частности по тому, как оно сопротивляется нажатию - когда готово будет пружинить обратно хорошо, тоже самое с пельменями.
Практически все знакомые так вот ноубрейн готовят кидают на 10+ минут без учета размеров пельменей а потом охают ахают какие же они "говно" потому что у них они разварены в щи вкуса нет, тесто развалилось в труху.
Поэтому пельмени надо готовить в духовке. Когда станут золотистыми - вынимаешь и хрустишь.
В духовке никогда не готовил но иногда жарю ради разнообразия текстуры
https://www.youtube.com/watch?v=HaaTEV2ap9U
Ну тогда придется много сливочного масла добавить. Это наверняка сработает.
Получше.
>>652119
Не только. Ещё бульонный кубик распидорасить туда стоит, тогда будет подобие вкуса и жыра.
Но да, почему-то карпюр с настоящим картофаном не идёт ни в какое.
Ты позабавься, но потом неминуемо вернёшься к настояшей картошке, лишнее время того стоит, как оказывается.
А мож сразу в лапшу роллтон всыпать это пюре для густоты.
Это всё, безусловно, улучшает вкус говна.
Ты, на самом деле, ни разу не пытался сделать пюре блендером? Вот так получается.
У меня просто никогда блендера не было, но догадываюсь, что на выходе будет что-то вроде крахмального клейстера.
Пробовал один раз пюре из порошка и мне не понравилось, но я подумал будто плохо приготовил, может воды слишком много добавил или типа того. Странно, что не могут сделать вкусно такой продукт простой, казалось бы, добавить побольше специй каких ядреных и будет норм же.
Еще лучше идея. Из роллтона убрать лапшу и заменить на пюре. Вот тогда наверняка что-то должно получиться.
Почему бы сразу не купить пюре со вкусом курицы, сыра и какие они сейчас еще бывают ?
Чем заправить макароны можно, чтобы не сильно усложняло готовку?
>>652140
Кабачковую икру пробовал. Для гречки заебись тема, с макаронами не зашло. Мб потому что я ее прям с банки накладывал, а ее с чесноком как-то обжарить надо, а мне зажарку сделать лень, я живу в общаге.
Да может другую кабачковую икру просто взять. Ну и подогреть желательно, чтоб холодное не есть.
Пусть люди знают! Годная вещь и универсальна в использовании.
Для того и форс такой, чтоб быдло сторонилось, и нам доставалось больше этой божественной амброзии.
Это троллинг тупостью? Рубишь мелко курицу, обжариваешь в масле, обваливаешь в этом готовые макароны, все ингредиенты у тебя есть.
Если плюс зажарка - то делаешь перед курицей, если томат паста, кабачковая икра и тп - то после курицы перед макаронами. Специи в зажарку или курицу.
Я курицу жарю сразу на 2 порции, на 2 дня. При твоем варианте получается на один раз. + Макароны в соусе размокнут. А я думал, мб есть варик, чтоб макароны сварил, курицу к ним готовую закинул и какой-нибудь соус. Это либо варить, либо готовый взять.
Можно конечно готовую курицу в масле в холодос, и смешивать перед едой, но она после холодильника имеет странный привкус.
Как вариант можно сырую порезанную замариновать, и быстро обжаривать перед закладкой макарон. Ее же жарить минуты три.
> Ее же жарить минуты три.
Если кусочки 5мм толщиной — то да. И еще сковорода разогреться должна, а потом сковороду помыть нужно. Итого минут 15.
Я понимаю твое не желание быть обоссаным уже на три треда, клоун.
В кулинарии много что выглядит как дрисня.
Салат из редиски, томатов, репчатого лука и сельдерея со сметаной.
полез в гугол на всякий посмотреть шо там пишут
там какие-то долбоёбы в одном рецепте пишут держать на гриле 30 минут, другие дауны 60 минут, шо это за хуйня вообще? я собирался максимум 10 минут держать, просто из-за наличия на них кожи, без неё бы и 6-7 минут наверно
куриную грудку на электрогриле обычно 5 минут держу
В смысле фу? Берёшь потом покупаешь самое дешёвое молочное печенье, такое чтобы ещё пол кг крошек и 1/5 была битая в пакете, естественнона рынке или базе. Потом берёшь и делаешь себе как на западе эти вот орео, только вместо химиозы натуральная грушевая начинка промеж двух печенюх. Такое даже царю потчевать не стыдно! Можно полакомиться от души! Ещё это чайком запить, туды тоже ложку джема ляпни, вкуснотища)))
какая же хуета эти ножки, в очередной раз убедился что они нахуй не нужны
в курице съедобна только грудка, иногда можно крылья кфцшные взять
>В смысле фу?
Груши и так вкусные
Делал яблочное пюре осенью в закрутки. Никакого сахара не потребовалось.
Грудка хороша в овощной салат, кубиками, для нажористости, или в котлеты.
Ага, это злобные 15-летние завсегдатаи нищетреда. ААРРРЯЯЯЯ ПРОСРОЧКА АТДАЙ АТДАЙ! ЕСЛИ НЕ ЕШ ПРОСРОЧКУ ТЫ ЧПИДОР!!
Я только пару лет назад узнал что 30% в ней это морковь...
Миша 37лет
Обедал днём, вот к вечеру устроил неадекватный жор и съел за пару часов: творожную массу (180грамм), козинак (150грамм), 2 банана, запивал всё водой. Ещё через пару часов ужин - котлетки-картошка-овощи.
Стоит фиксить. Умеренное размеренное питание лучше.
Да будет срач
Чел, открой уже для себя снеки. Возми засуши себе сухариков с паприкой и как только приспичет хрумкай.
Я не обжираюсь как свинья.
Утром меняю творог, омлет, овсянку по кругу.
В обед делаю салат всех овощей что есть с брынзой и льняным маслом.
На ужин последнее время делаю шавуху из кусочка курицы и ветчины, но чет хочется меньше жаренного.
Что можно на пару\запекать делать быстро и без говняка?
Молоко, закваска, подводные?
Натуральный иогурт на вкус и по консестенции как сметана. Та хуйня которая продается в магазинах это формально говоря не иогурт, так как бактерии по сути не успевают довести всю массу до нужной плотности и кислотности, изготовитель просто бахает загуститель и подделывает молочную кислинку регуляторами кислотности. Крч, будет кисленькая сметана в которую надо будет вбухивать кучу фруктового чего-то для получения аутентичного вкуса.
Небольшие котлеты готовятся на пару минут 10 (от закипания), запекаются минут 25 (если ставить в холодную духовку). Ну это все примерно, у тебя может по другому быть.
>вбухивать кучу фруктового
Нахуя? Нормальный йогурт продается без всяких добавок и вполне плотный, не как фруктовое говно.
Банки, в которых хранить будешь, лучше стерелизуй и на молоко не жадничай, пока лучше всего получалось из эконивы.
Нормализованное молоко, стабилизатор Е1442, желатин, закваска йогуртовых культур. Говно
>стабилизатор Е1442, желатин,
В целом инертная хуйня, но хуйня тем не менее. Видимо, чтоб ложка стояла как в рекламе или что.
А нормальный йогурт называют жидким или питьевым, хотя именно он нормальный.
Идеальные котлеты
Гугли куэмсил. Дешевле в разы чем закваска в пакетиках из пиздëрочек. Дорогим будет только молоко.
> Нормальный йогурт продается без всяких добавок и вполне плотный
и зачем его есть?
тупо как пластик ешь или пенопласт, без вкуса
вот такой брал,он для ручного смешивания, сверху как раз такой, "чистый"
Как быть?
>Ещё через пару часов
>нужно ли фиксить
Обязательно!
>сильно ли вредят
Просто пиздец как. Перерыв между приёмами пиздчи должен быть 2.5-3 часа с момента проглатывания последнего куска. Иначе несварение и далее по списку. Жрать на ночь сладкое из быстрых углей = быть долбоёбом. А жор у тебя из-за быстрого сахара-наркотика в массе, кози и наступает по сути. После быстрых углей нет утоления голода. Это мы даже в состав коз и массы не смотрели, а ещё влияние этих быстрых углей на печень, панкру, кровь, онку и твоего маленького дружка.
>>652266
>меньше жаренного
Так не жарь, а туши. Специи и соусы на свой вкус.
>подводные
Мультиврку купил, теперь не знаешь куда эту атмту запихнуть? Ненамного дешевле выходит, если учесть, что бесконечно крафтить нельзя. Да и такие порции явно не нужны. Тут нужна семья или несколько сапиенсов, кто будет это хрючить.
>>652268
>как сметана
>>652275
>хотя именно он нормальный.
Таблетки чому скипаешь, который док прописал?
Во-первых, всё зависит от йоги оригинальной, конечно же. Если он барахло, то и получится такое себе.
Во-вторых, жижу после ферментации нужно процедить через марлю или сито, тогда йоги будет стоять и держаться на ложке/посуде, полсе переворачивания. Процеженную сыворотку можно выпить.
>>652272
>пока лучше всего получалось из эконивы
Это траллинк такой? Эко - это с жирничем лысым на упковке молока? Он вроде только в тетрапке продаётся ультрапастерный.
>без вкуса
Ты просто углеводный наркоман с отбитыми рецепторами.
Не, хуйня будет. Можешь заранее ее сварить, а потом уже в холодильник.
>такие порции явно не нужны
В мультиварке обычно тряпку на дно кладут, наливают воды, и уже в это банки с тёплым молоком и закваской ставят.
>жижу после ферментации нужно процедить через марлю или сито
Если хочешь Ъ-турецкий или греческий, можешь сцедить - повесить в марлевом мешочке т.е., пока вода не стечёт. Если у тебя получилось что-то откровенно жидкое, и сгусток не образовался вообще, то ты либо недодержал, либо недо/перегрел, либо тряс ёмкость, в которой делал.
>Он вроде только в тетрапке продаётся ультрапастерный.
Ну и норм, кипятить не надо, просто до 40-45 градусов подогреть. Стрептококкам как бы до фени структура белка, они сахар едят. Веганы вон вообще из растительного молока сквашивают.
Очередной поридж воюющий с выдуманными пидорахами.
Можно просто взять доступный горький шоколад нормальный или какао без сахара.
Вместо хайпового и зеленого в наших магазинах авокадо которое протыки разрекламили можно взять яблоко и чуть тыквенных семечек получится еще полезней.
Сейчас бы пердолиться со всяким дерьмом для нитакусь и фитопизденей вместо того чтобы спокойно поесть горького шоколада. Ты долбоеб?
только с этим кирпичом неиронично можно зубов лишиться
>>652311
Жасмин пробовал и прочие красные рисы. Но хз, тяжело их есть в сравнении с белым рисом. МОжет готовить как-то по особому надо
>только с этим кирпичом неиронично можно зубов лишиться
Или ты не пробовал шоколад, или у тебя ебические проблемы с зубами.
Пробовал. Он ножом еле разрезается. Не самый лучший и по вкусу и по консистенции
>в сравнении с белым рисом
Жасмин - это белый длиннозёрный рис, из той же серии, что басмати (потому что тоже ароматический), но более липкий (потому что палочками едят).
Нахуя тебе его ножом разрезать? Но если надо чуть нагрей его, лол.
Конечно не лучший, потому что без всякого говняка. Просто шоколад.
Странно, я помню какой-то жасмин покупал от мистраль и он красный был. Но если белый то попробую. Я обычно как раз басмати беру. Он не самый вкусный но хотя бы в кашу не разваривается
Он бывает коричневый, но это от Лукавого. Красный это другое.
А, я понял, про что ты говоришь. Это какой-то очень недефолтный жасмин.
И чот посмотрел цены на него сейчас - йобаный нахуй, булгур дешевле.
Ну в общем рисоеды обычно не выёбываются, и едят нормальный белый шлифованный, кто длинный, кто круглый.
Буженина/вареное или запеченое куриное филе/запеченая или на пару рыба
Киноа/чечевица/рис/картофель
Горшочки/различные рагу
Пасту попробуй сделать нормальную: альфредо, алио и олио, карбонара, болонезе
Паэлья/плов/джамбалая
Гамбургеры
Жаренный фарш с какими-нибудь овощами
Жареная говядина с овощами в азиатском стиле по типу вока
Иногда просто открываю банку корсервированного тунца с каким-нибудь гарниром - тоже вкусно
Да что угодно ужинаю как главный прием пищи. В эту неделю экспериментирую с салатиками, был крабовый доработанный, вчера сделал с фасолью красной и сухариками. Делал спагетти с моцарелой с пожаренной курочкой в сливочном масле-травами которые потом как соус использовал. Потом доел остатки курицы и потер на терке картошку, поджарил аля драники но большим пластом получилась не хрустящей, с айсберг салатом, чуть капусты и кукурузой.
Сегодня думаю наверно сварю рис и хочется что-то супообразное, может что-то вроде скуф харчо сделаю раз рис будет и а вообще борщ надо как-нить на днях заварить.
Не, жернова то одни. Видимо просто запасная.
Хуита получится у тебя. Яблоком можно банан заменить, это максимум.
Яблоком банан не заменить ни в пюре, ни в смузи. Банан дает вязкость и густоту.
Хотя хз, может если профессиональный блендер яблоко так же будет вести себя - я смузи в основном делаю с кефиром яблоком и бананом, если просто с яблоком получается хуйня.
>белый шлифованный
Хрючево для нищих, а не рисоедов. Пофиксил.
>>652330
>ужинаю как главный прием пищи
Твоя главная ошибка.
>крабовый
А где ты взял краба?
>горький шоколад
Какао тёртое, какао порошок, какао масло, сахарная пудра, эмульгатор (лецитин), ароматизатор натуральный “Ваниль”.
Пидораха как обычно не может без ароматизатора ануса.
>какао без сахара
В отличие от бобов какао, в плодах рожкового дерева низкое содержание жира: 0,65 г на 100 грамм, что снижает калорийность продукта. Для сравнения: содержание жира в какао — 14 г.
В порошке какао присутствуют алкалоиды, выступающими стимуляторами — теобромин и кофеин. Они возбуждают нервную систему, сердечную деятельность. В плодах рожкового дерева стимуляторы отсутствуют.
В шоколаде, в отличие от кэроба, есть сальсолинол, который участвует в выработке зависимости.
В стручках нет фенилэтиламина и фромамина, провоцирующих мигренозные боли, аллергические реакции. Но присутствуют танины с содержанием галловой кислоты. Такое соединение работает не только как анальгетик, но и как противоаллергическое, антисептическое, антиоксидантное, противовирусное средство.
Кэроб содержит 50% натурального сахара: глюкозу, фруктозу, мальтозу, а также целлюлозу, гемицеллюлозу. Последние два элемента относятся к пищевым волокнам (неперевариваемым углеводам), которые абсорбируют воду, помогают выводить токсины и шлаки из организма, регулируют уровень глюкозы и холестерина в крови. Поэтому у кэроба низкий гликемический индекс — всего 30 единиц. Из-за высокой натуральной сладости добавлять обычный рафинированный сахар в напитки и десерты нужно по минимуму.
Пидораха, сейчас 2к24, кэроб тоже доступен в 2-3 клика или у тебя фиксация на какао, которым мамка поила?
>полезней
Полезнее будет, если ты перейдешь в режим ридонли.
Чуть ароматизатора - терпимо.
В моем регионе доступно и то и то, но нет смысла платить х10 за цену на мусорную хуйню что в странах производителях растёт как сорняк.
Погугли сравнения тыквенных семечек и твоих говнокадо.
Умные копипасты не делают тебя умнее.
Это у тебя тряска началась. Фарш собачье-свинячий или что ты там любишь - сам жри.
Каким боком тыквенные семечки? Я их в салат, например, добавляю. А ты еще раз читай >>652308 Ты вместо охуенного и простого десерта авокадо+банан+кэроб, визжишь про кусок горького шоколада, яблоко и семечки. Ты совсем тупенький?
Да нет, я не хочу есть авокадное пюре для нитакусиков и тупых пезд
>кэроб
Лол я им на Кипре осликов кормил. Там на них прогулки и можно за пару евро купить мешочек, порадовать своего буцефала.
Двачаю. Пидораха просто начиталась вуман сру и пришла сюда с "открытием". Думала как на мессию будут смотреть а по факту как на начитавшегося женских форумов долбоеба
Гречкой в Китае петухов кормят. Дальше что?
>>652355
Хуже пидорахи, может быть только пидораха на подсосе)
Так мы хотим пользу или хайповый фрукт? Тыквенные семечки охуенный продукт по составу. Если в блендере разламывать какая разница, кэроб твой ебанный или семечки?
Яблоки, груши, персики любые фрукты можно добавлять и делать вкусно. Необязательно для этого покупать оверпрайс кал.
Горький шоколад охуенен, не нравится этот купи в два раза дороже с еще меньшим сахаром и без ароматизаторов.
>Твоя главная ошибка.
А чому ошибка? Тип на ночь есть вредно? Так "ужин" это часов в 6-8 получается, ну самое позднее часов 10, ложусь спать я в 3-4 утра.
>А где ты взял краба?
От краба там название, имитацию конечно же но мне норм, около единственный продукт и форма которую я могу есть из морского
>алю годноту. Берете спелый авокадо, банан и 20 грамм кэроба. Смешиваете в блендере и через 2 минуты готова вкусная и, что более важно, полезная замена вашим пидорачешьим шоколадкам с подсластителями и стабилизаторами ануса.
а что такое кэроб?
пориджи опять неологизмы изобрели?
Како заменитель идентичный натуральному для скота Кипре\Греции
>хайповый
Где хайп, пидораш? Авокадо годами продается в рашке.
>Тыквенные семечки
Засунь ты уже себе в задницу эти семечки. Выше тебе написал. Ты хочешь в блендер вместо авокадо+банан+кэроб сделать яблоко+семечки+горький шоколад, пиздец еблан.
>оверпрайс
Бля, да просто сразу бы написал, что ты нищий и не нужно придумывать всякую хуету.
ясно а че дальше с этой жижей делать, в морозилку или что
Яблоко+банан+ любые фрукты семечки\орехи+ мёд + корица и чуть жидкости похоже на хороший смузи на который можно на терке хуйнуть чуть шоколада, у тебя же пюрешка какая-то каличная.
Ну тебе то мама много денег насыпала?
Оно не стоит той цены что просят. Вкуса у него почти нет но прикольная кремовая структура, которое легко заменяется бананом. Сами они зеленые в основном среди которых надо еще найти нормальный.
>мама много денег насыпала
Не проецируй свою жизнь с деньгами на завтрак от мамки. Я давно уже сам себя обеспечиваю.
>не стоит той цены
Про любой хрючево можно так сказать.
>надо еще найти нормальный
Ну бананы-то ты научился отличать, имею в виду зеленые от желтых.
Может если ты ДСблядок у тебя реально иначе, но я буквально раз в месяц нормальные зрелые авокадо вижу в магазине.
>Научите рис готовить, нифига не получается
Классический способ под крышкой на стеклокерамической электроплите - алгоритм с рассказом - почему так надо делать:
1. Басмати, жасминовый, круглозерный и т.д. и т.п. - промыть водой от рисовой пыли - (зачем?) - рисовая пыль препятствует рассыпчатости - склеивает рисовые зерна. Промывать хорошо в проволочном дуршлаге с мелкой ячейкой от рисовой пыли, ячейка меньше чем зерно риса.
2. Навеска сухого риса в кастрюльке не должна превышать 3 сантиметра по высоте. Это примерно, 300 грамм сухого риса на 150 мм. площади дна кастрюльки.
3. Хорошо промытый рис закладываем в кастрюльку, заливаем водой в пропорции 1/2 - на 300 грамм риса 600 миллилитров фильтрованной воды.
4. Ставим на max до почти начала кипения. Как только почти начало подкипать - немедленно на единичку (минималку нагрева), кастрюлька крышкой накрыта.
5. Ждем пока рис вберёт в себя воду. Это около 10-15 минут. Я на это не ориентируюсь.
6. Я ориентируюсь по звуку - когда характерный сильный звук "шииии" воды станет чуть менее чем совсем редкий - снимаю рис с огня, протыкаю рис во многих местах для выхода пара и накрываю кастрюльку толстым свернутым в четыре раза полотенцем на 20 минут для убрать остаточную влажность.
7. Рис получается убедительным.
8 Интересное - классический поварской рецепт варки риса под крышкой в буквах выглядит какая-то математика. Что не так, естественно.
8/
ПОтому что невкусное говно без задач для зожных тупых пезд наряду с семенами чиа и прочим скамом
Для любого длинного: промыть, залить водой 1:1, поставить в холодную пароварку, зажечь огонь, варить 25 минут, дать 5 минут постоять с выключенным огнём и закрытой крышкой.
>Так "ужин" это часов в 6-8 получается, ну самое позднее часов 10, ложусь спать я в 3-4 утра.
Хуясе 6-9 часов без еды? А обедаешь, завтракаешь во сколько?
Да у тебя в целом жизненный график нездоровый, тогда по ужину можно не беспокоится.
>протыкаю рис во многих местах для выхода пара и накрываю кастрюльку толстым свернутым в четыре раза полотенцем на 20 минут для убрать остаточную влажность.
Без крышки, просто полотенце?
Ты с газовой плитой?
В газовой плите в отличии от электрической стеклокерамической - есть нюансы. Газовая без рассекателя та ещё херня.
>Без крышки, просто полотенце?
Когда рис готов - полотенце убирает избыточную влажность через неторопливое парение. Крышка конденсирует влажность и капает водой обратно в рис.
Авокадо и есть пища индусских селюков. Нормальные люди эту хуйню не едят. Ее там даже называют пищей бедняков.
Норм вещь делаешь. Ты же не долбоеб ебаться со всяким ненужным говном вычитанным с журналов для тупых пезд
>горький шоколад
Лол, нах есть это говно. Купи альпенгольд и риттер спорт.
Да мне он нравится. Но бывает, что дома есть только молочный, поэтому его тоже использую, но целенаправленно не покупаю.
>>652385
Да мне просто хочется вкусненького утром.
Мне нравится если тереть его на тёрке в овсянку. Просто кладу ток в кофе кусочек.
>с журналов
Олсо это длинная свинина подъехала штоле?
>залить водой 1:1, поставить в холодную пароварку, зажечь огонь, варить 25 минут, дать 5 минут постоять с выключенным огнём и закрытой крышкой.
Врядли у тебя получится true рассыпчатый басмати.
Распустить углеводы риса в горячей (95С) воде.
На родине шоколада - в Мексике - его вообще добавляют в соусы для мяса, например моле поблано.
Хз, чисто на ощущениях. Если топить вкус как-то размазывается.
> Если топить вкус как-то размазывается
Легко регулирую этот процесс количеством шоколада!
Изотерика какая-то
> склеивает рисовые зерна
Не обязательно, я обычно не промываю, клейкость минимальная и больше от влажности и сорта риса зависит
>навеска
Тоже околопохуй на размеры, получается одинаково у меня что в ковшике что в самой большой кастрюле с теми же объемами
>1\2 пропорция
Многовато воды на мой вкус, я не более 1,5 беру и то на мой взгляд уже каша, 1.2 пропорация лучше всего работает для меня
>закладка риса
Я добавляю уже после кипения легонько помешав-распределив 1 раз и крышкой
>10-15 минут
15 минут лучше всего работают и чисто засечь, под рисом не видно сколько там воды чтобы как-то на глаз оценить а открытие крышки недопустимо чтобы посмотреть-копнуть
>по звуку
Вот на это я бы не смотрел, от плиты и посудины он разный
>полотенцами
Я фигней не страдаю хотя слышал что валидно, просто оставляю как есть с огня на 10 минут (но у кастрюлей толстое дно)
>>652378
Да хз скок без еды, сегодня например часов в 9 бутер заточил, чая попил и вот уже почти 6 вечера я еще не начинал готовку. Старался есть 3 раза в день как по расписанию но из-за ебучей РАБоты выгорание нет сил и желания чет постоянно готовить и держать в запасе. Ориентируюсь на чувство голода обычно, если где-то в какой-то день недобираю просто в последующих хочется больше есть. Одно время вообще раз в сутки питался
>>652379
Давотхуй его знает про "график", мне кажется лучше слушать организм и подстриваться как ему удобнее. Как например есть пиздеж что надо спать 8 часов вставать на зорьке все дела, возможно это так для основной популяции но я например сова и в рот я ебал вставать рано, все мантры "просто не вошел в режим" тоже чушь полная для меня т.к. даже спустя несколько месяцев следования жестко расписаниям режима не прибавилось. А вот лечь часов в 6-8 утра и проснуться в 2-3 дня самое оно, лучше не придумать для самочувствия.
>проснуться в 2-3 дня
>"ужин" это часов в 6-8 получается
ужин уровня /b/
Ну это в обычные дни ужин где-то вечером т.к. РАБотораб с 8-17 пн-пт, если в графике как мне комфортно обычно плотный прием пищи не позже 3х ночи и там 3-5 часов до того как я действительно пойду спать проходит уже
Именно индусских. Они прям молятся на него, пушто дешево и нажористо. Даже называют коровой для бедняков.
>пластиковые "жернова"
Нахер такое счастье, купи тогда Котаны, раз ты явно не всерьёз хочешь мельницу для перца.
>>652329
Я купил стальную. Помыл сперва, протёр-просушил, потом засыпал. Мне не сложно было.
Полностью проваривается при таком соотношении у меня, 1:1 вот тут уже мало, 1,5 либо надо дольше держать либо влаги много на дне, 1:2 прям каша получается
Сегодня что-то соскучился и взял ещё разок. И почему-то гораздо легче естся и пьется, будто вдвое менее острое.
Это почему так? Терпимость к остроте нарабатывается так что ли? Я смогу "×2 Spicy" наворачивать? Или я сжигаю рецепторы и перестаю чувствовать остроту из-за этого?
Нет, жопу не сожгло на выходе, кстати, там давно ничего не чувствуется, я же ветеран двачей.
Да дорогие котаны как бы стали, поэтому решил разорится, буду покупать горошком, засыпать, молоть - профит
Почему не всерьез? Она профешионал эдишион вообще-то, тебе сколько стальная вышла?
От плиты это зависит, насколько маленький огонь плитка способна держать, от этого на одной надо 1:2, на другой 1:1,5. Для риса лучше использовать мультиварку
>>652432
С чего ты взял что там пластиковые жернова? Внутри всё метал
Три тысячи. Твоя почём?
У неё зубцы через десять заправок не затупятся до неиспользования? Выглядят даже мягче чем у Котанов.
>>652439
>С чего ты взял что там пластиковые жернова?
С изображения. Если ты попробуешь мне сказать, что это не пластик - я буду смеяться.
Хм, зато на мочу странно влияет, ссал две минуты, как будто густо было, странно так.
>горячую
>на молоке
>А я делаю зло
Да. Ты открываешь портал в ад.
>>652372
>Может если ты ДСблядок у
привет, я дсблядок, но ни разу не пробовал авокадо.
каков он на вкус?
>без рассекателя
Так купи. 200-300 рэ не деньги. Или на заводи закажи из нержи.
>как будто густо было
В каком плане? Струя туже и шире или вязкая? Есди второе, то к урологу дуй.
Ну выливалось не как жидкость из шарика как раньше, а как зубная паста из него же. По скорости и ощущениям. Я сомневаюсь, что там реально густота была.
Сейчас нормально отоссался, уже нет такой проблемы, но тогда было СТРАННО. Не знаю почему еще это может быть.
>мне кажется
Ты знаешь, что требуется делать, когда кажется?
>как ему удобнее
Не, тебя пиздить в детстве нужно было каждый день с вертушки, а не потакать ебанце, заставлять читать книги о том, чем ты занимаешься каждый день, сиречь о здоровье.
>Как например есть пизд
Нарушение циркадных приводит к онке, мутациям онки, проблемам с мотором, цнс и другой еботе по списку. Ночные смены - крайне вредны.
>А вот лечь часов в 6-8 утра и проснуться в 2-3 дня самое оно
Ты в доме живёшь? Дети не орут на улице, ебанутые глухие бабки не включают на всю, по телефону не орут, машины не ездят? Ну и свет также влияет на какчество сна. Ты каждый день "разбитый" встаёшь, я просто уверен.
>я например сова и в рот
Ты бдсмаддикт и аутофеллируешь сам себя. Из-за этого выгорание, нервы, апатия и тд. Приготовить можно на несколько дней и заморозить, а потом греть. А за варкой и тушением следить особо не надо. Если работа заебла - переучивайся и меняй.
Как масло с легким привкусом чего-то. Сам по себе ни о чем, но в сочетании с другими продуктами может получиться годно.
>а как зубная паста
Она очень густая.
>там реально густота была.
Это очень густо для мочи.
>Не знаю почему еще это может быть
Кровь была или хлопья? Пил мало? Такое от дикой дегидратации только может быть, если там не кровь или песок с камнями пошёл.
К урологу сгоняй, не повредит.
Пидорашки из тома кха тоже могут сделать хрючево, но если в вакууме рассматривать, то на порядок лучше, чем солянка из колбасных ошметок.
Чо там? Жир с маслом и жиром, пезда сосудам и метаболический синдром холестериновый. А, самое главное, сала чому нет?
Как там в 20м веке? Холестерин в еде очень мало влияет на холестерин в крови.
Но я такое бы тоже не ел, хипстеры обезумели пихать авокадо везде в ебанутых объемах.
>очень мало влияет
И ты тут такой с пруфами из 21 века. Это даже без учёта, что такая блевота сальная полезет обратно.
>что такая блевота сальная полезет обратно.
Ну вот! Значит влиять не будет. Шах и мат, жирофобы.
>Ты знаешь, что требуется делать, когда кажется?
В отношении организма важно прислушиваться к нему ананас....
>читать книги о здоровье
>нарушение циркадных ритмов
А вот если бы ты анон интересовался, есть довольно убедительные исследования пришедшие к выводу о том, что эти ритмы индивидуально могут смещатся относительно других людей и вообще их не особо волнует что люди придумали 24 часа в сутки. Ну и про сов, профув конкретных я уже не помню но примерно есть довольно серьезные основания считать (читай исследования) что в популяции есть насколько я помню ~10-15% сов у которых как раз естественный ритм это бодрствовать около ночью.
Например у меня есть еще такая фишка что если я засну в промежутке 22-23:59 я потом проснусь железно до 4 утра, мне будет дико хуево и потом к 22:00 я буду просто вырубаться на месте, стоя, сидя неважно вообще какое положение и это никак не фиксится вообще.
>не мешает ли дневные звуки общества
Если я ложусь утром вообще похуй на них, уличные звуки даже своего рода асмр успокаивают и помогают лучше спать, квартирные обитатели главное чтобы под ухом физически в комнате не шароебились
>аутофеллируешь сам на себя
Скорее бдсм это жить как ебанные жаворонки, самое охуенное время было когда я работал в ночные, пока там коллеги к 4м подыхали у меня наоборот пик активности естественны. А по смене работы хуй еще найдешь где работать можно в ночь но без заебев каких, на удаленке и с нормальным окладом.
>Три тысячи. Твоя почём?
650
>У неё зубцы через десять заправок не затупятся до неиспользования?
Не, это профессианальная линейка, внукам еще передам
>С изображения. Если ты попробуешь мне сказать, что это не пластик - я буду смеяться.
Ну хз, лень расскручивать, но смысл им делать жернова пластиковыми? Внутри стержень толстый - металлический, две пимпы сверху - металиические, крепление снизу на фото - металлическое. Дерево тоже крепкое, с множеством изгибов и всяких рисунков, смотрится очень солидно, сюда вставлять пластиковые жерна как-то нету смысла
И что тут за шизографик, откуда 2 пары кейсов и к чему эта ёба аппроксимация, почему угли в рационе довели до ебанутых 90%, ниже 40% не показано, а жиры на двадцатке и суммарка 45? Исследование тащи, если это не кетошиза.
логия.
>>652509
>важно прислушиваться к нему
Расскажи это жиробасам, объебосам, алкашам, что суть одна, т.к. зависимы от своих слабостей и прислушиваются к 5ой точке, а не межушному ганглию.
>есть довольно убедительные
Ясн.
>до 4 утра
>не фиксится
Лежи. Ты поломал свои ритмы и сон. За неделю пройдёт и будешь свои 8-10 храпеть. Человеку 6 хватает до восстановления 100% когнитивки, так-то. А быстрее засыпать - это профит.
>главное чтобы под ухом
>своего рода асмр
У тебя уже вторичный бред пошёл от шизы. Шорохи тебе не норм, а вой и ор через окно летом, глухобабки для тебя - окау.
>у меня наоборот
Пушто их силой в ночную поставили или днём заеблись/не выспались от шума. Ночь и темнота - она для отдыха и релакса.
>Не, это профессианальная линейка, внукам еще передам
Я был бы рад ошибаться, но готовься к разочарованию.
>но смысл им делать жернова пластиковыми?
ДЁШЕВО.
>Внутри стержень толстый - металлический
Стержень дёшево делается из нарезки проката, тут несложно.
>две пимпы сверху - металиические
Уверен в этом?
Ну и да, теоретически могут и их сделать для лоска, а на главном - сэкономить.
Там ведь у тебя на пикчсе ещё одна подсказка была.
>сюда вставлять пластиковые жерна как-то нету смысла
Это потому что ты хотел бы делать качественный продукт. Таких производителей если один на тысячу - уже хорошо. Все остальные хотели бы делать деньги, и если можно сэкономить, они сэкономят.
Тебе не нужно ничего раскручивать, жернова видны и ты на них должен видеть металлический отблеск (хотя если это покрашенный пластик, то тоже увидишь, но он сразу начнет крошиться, вряд ли такое будет)
Остриём ножа вполне можешь спалить из чего у тебя что. Пимпочки можешь магнитом проверить, но они реально могут быть стальными, они на виду.
Мне самому любопытно, что эксперимент покажет.
Но цена мне подсказывает, что шансы на успех не велики.
Или в /ме.
Энивей, если бы ты хотел в этом разобраться, а не срача, давно бы загуглил.
>>652511
Я брал за 300, но это было лет 15-20 назад. Тоже в метро, итальянские с металлическими жерновами. До сих пор живые и все прекрасно мелят. Ну мож дерево потускнело снаружи.
> зависимы от своих слабостей
При этом признавая что им хуево от их зависимостей? Вот как раз пример как челы не слушают свое тело. Например с алкоголем я пью очень редко и мало и могу себя остановить когда чувствую что уже достаточно.
>ясн
Сам можешь загуглить
>лежи
Хуевая идея эвер если не спится долго, сходи спроси сомнологов что они об этом думают.
>за неделю пройдет
Авотхуй, опять же есть довольно обширные свидетельства что если ритмы у тебя не как у большинства сместить ты их перманентно не сможешь. Все эти школы-универы-работы было много экспериментов по времени в месяцы по длительности уровня "ну может реально режим". Так вот для себя я понял что это все ерунда, можно адаптироваться сместив на 2-4 часа вынужденно но как только у меня есть возможность жить естественно для себя все быстро смещается к устойчивому утренне-дневному сну после которого максимальный комфорт.
>шорохи не норм
Тригерит скорее всего примитивный инстинкт "подкрадывается бабайка щас за жопу кусь сделает", опять же когда физически это близко происходит. А за окном-дверью пофиг, обычные звуки обычной нормальной жизни, тут скорее тригернет если резко очень-очень тихо станет без причины
>Или
??? Ты если что-то утверждаешь из шизоманямирка, то даёшь ссылку на исследования. У тебя график хз какой выборки (причём 2 выборки) с ебанутой диетой, но ты утверждаешь, что >>652504 >>652508 такая вот >>652500 пропиздятина не влияет на холестерин. Т.е. ты даже не понимаешь, что написано на графиках и к чему они. Ты аналогично не понимаешь, что будет с печенью от регулярных таких вот фуршетов, а потом и с холестерином.
>когда чувствую
А они слушают своё тело. Курильщики и жиробасы аналогично. Сначала по чуть добавляют, а потом пздц.
>Сам можешь
Что там гуглить, если это фейк или пиздоболия?
>сомнологов
Ты у них был? К ним надо, когда сна вообще нет. У тебя пока сбиты часы. Через неделю восстановится.
>было много экспериментов
Тащи.
>есть довольно обширные свидетельства
Ты когда неделю-две будешь ложиться в одно время, тогда и будешь кудахтать, что >>652509
>это никак не фиксится вообще.
>тут скорее тригернет
Ты не высыпаешь и цнс не отдыхает. ЦНСу нужны тишина, темнота и покой для стабильности. Утром-днём этого нет, если ты не съебал в леса глухие или участок пару гектар с забором.
Но ритмы таки не обманешь даже затемнением и берушами.
Щас присмотрелся, там две надписи керамик на жерновах, так что они керамические, это хорошо или плохо? То что это китай, я знал когда заказывал, за 650 сложно что-то другое ожидать)
Меня смущает небольшой запах лакокраскочный, если я внутри водой хорошо промою и жернова, это не испортит ее?
>>652514
>У тебя уже вторичный бред пошёл от шизы. Шорохи тебе не норм, а вой и ор через окно летом, глухобабки для тебя - окау.
Это не бред, а нормальное приспособление человека к условиям урбана. Я такая же сова как чел, одно время также жил, ложился в 4 утра, с открытыми окнами, на первом этаже, вообще похуй было, только если соседи сверху шумели, реагировал. Но в остальном ты прав, лучше под солнечный свет подстраиваться и спать по 8 часов, сейчас в 6 утра встаю лол, хотя нет необходимости
Удачно!
>>652524
Вот про керамику я поверю.
Это "сойдёт". Гораздо лучше, чем пластик, так что ты не объебался, за такие деньги нормалёк, поздравляю с покупкой. Но сталь точно лучше, керамика скалываться может, говорят, но я не исследовал вопрос. Если керамика не скалывается от перца любого качества, то заебись, если грязные слухи не врали и повреждения могут быть, то ну такое. Осколки же тебе в еду попадут.
>Меня смущает небольшой запах лакокраскочный, если я внутри водой хорошо промою и жернова, это не испортит ее?
Жерновам абсолютно похую. Сам корпус - если можешь сразу внутри насухо протереть, то ничего плохого в помывке нет. Просушишь и ладно.
Ты что развизжался, ты дохуя зожник? Может еще в жопу даешь?
>вообще пох
Не пизди хотя бы себе. Просыпался разбитым, вялым, убитым, а то и злым. Межушный ганглий не отдыхает, а с ним и все остальные функции страдают. Совиность - это долбоебизм институтоты и школоты игрунков без работы и забот.
>солнечный свет в 6 утра
Хорошо жить на югах, эхх...
Т.е. дислексик слился вот такуот сразу? Что-то ты быстро, жироед. Почему у жироёбов и кетошизов, кстати, такая нездоровая фиксация на окончании жкт, это детская травма или?
>Хорошо жить на югах, эхх...
Да, в питере уже в полпятого светает, сукпздц, а ведь ещё не май даже.
Дебик в поиске своего протыка, я мимо шел. На вопрос ответь.
>даже
А много ли осталось? Но до этого 6 месяцев не в 6 светало же, как и летом будет солнце выглядывать в 2-3 ночи.
Ещё и у мимокроков какая-то фиксация на замесе глины. Ты куда и откуда мимокрокал, что на доске про еду сразу вспомнил о своих друзьях по заду и нездоровом своём позорном недуге? Я просто хочу разобраться.
>>652525
А просто ступка и пестик - это от лукавого? Зачем эти мельницы? И будто железо лучше, которое будет окисляться от сырости в кухне и времени, а потом эта же ржа полетит в еду.
Лады уберем под спойлер твою слабость. Ответь на первый вопрос.
Чел в общем если тебе интересно загугли сам, я спорить дальше не буду, у тебя какое-то упертое "ятакскозал потому что у всех как у меня". Тебе четко же написал - ложиться-просыпаться в одно и тоже время на протяжении целых месяцев для меня не работало а ты мне говоришь тип недели хватит кхе-кхе.
А про мнения если мне не веришь или лень гуглить есть целые интервью с вполне известными-уважаемыми в проф среде людьми на ютубе в том числе на русском где им задают вопросы как раз про ритмы и сов, насколько я помню у Дубынина есть целая лекция на эту тему.
Хорошая попытка, жополаз, съехать, но не получится. РАссказывай кто тебя обидел и чому у тебя фиксация на всякой гадости и непотребщине? Рассказывай, тут все свои.
Он крутой именно текстурой, кремово-жироновато-овощной вкус.
>на протяжении целых месяцев
Потому, что ты дропал через день-два и ложился днём, а потом продолжал опять гульбанить, вместо отдыха. Ты даже неделю не выдержал, чтобы организм вернулся в здоровое русло, а всё потому, что слушаешь себя и шизов с видосов.
>известными-уважаемыми
>на ютубе
Ты бы не инфоцыг фоном слушал, а за час до сна прошёлся по улицы и отрубил все девайсы. А потом мирно отошёл ко сну.
>у тебя какое-то упертое
Напиши в поиске циркадиан ритмс харт дисиз, нейролоджик хелс и онколоджи. Вот там вот будут исследования. По первым ссылкам. Карценогеник эффект и другой харм от найт шифт ворк. Там будут кейсы, а не какой-то инфоцыга без высшего профильного образования несёт еботу, которая тебя устраивает, хоть и идёт в разрез с логикой и здравым смыслом. Капиш?
Если ты так и будешь неттыкать, то трэд не сможет помочь тебя в решении твоего позорного недуга. Выговорись из-за чего у тебя эта нездоровая фиксация, кто тебя обидел?
>врачи с опытом и соответствующим образованием
>доктора с ученой степенью, публикациями, признанием среди коллег
>ряряря это инфоцыгане
>ряряряря яскозал ты ложился не на тот бок
Ну я хз че тут еще сказать. Ты бы лучше сам забил что-нибудь в скоупе The Circadian Clock and Human Health без привязки к пиздецомам для начала. Или как я тебе сказал если читать тексты тебе сложно на ютубе есть целые лекции от кого хочешь, инфоцыган или нет легко проверить т.к. называют кто перед тобой и кто он что в нормальных форматах не говоря уже о том, что большое количество лекций прям от универов, что ру что зарубежных доступно.
Ооднополая семья из хабалистых пидорашек, отсутствие примеров мужского поведения, гиперопека, нищебродство.
>гиперопека
Но как тебя с гиперопеканием понесло в махровые дебри замеса глины?
>нищебродство
Ты из-за этого стал косплэить Депардье?
>Изотерика какая-то
>> склеивает рисовые зерна
Какая в пизду, изотерика?
Рис при фасовке, доезда в магазин, выкладке пачек риса в магазине - в пачке рисовые зерна трутся, образуют рисовую муку, которая, при варке дает лишнюю клейкость мешая рассыпчатости. Этот аспект - база при варке риса - промывать, пока вода не станет прозрачной.
>без привязки
И вот прям одна из первых ссылок на странице кансер и метастазис. Да как жи так-то, а?
>если читать тексты тебе сложно
Поэтому я тебе говорю прочесть, а не слушать научпопулистов, да?
У тебя уже деменция и нарушение когнитивки из-за тайм шифта. Бред вторичный был ранее.
>лекций прям от универов
Зачем нужны теоретики, когда есть доказательная медицина с кейсами за 5 минут прочитать, есть заключения патологов, но ты предпочитаешь слушать цыг по 2 часа с рекламой какой-нибудь плацебы для вечной жизни и манямирком?
> база при варке риса - промывать, пока вода не станет прозрачной.
А чому у меня тогда не склеивается без промывки?
>>652560
>Да как жи так-то, а?
Я тебе щас че угодно забью и там будет какая-нибудь статейка как что угодно вызывает рак жопы
>теоретики не нужны
Ты поехавший? Патологи вообще откуда тут взялись чел... Каким таким образом патолог вынесет заключение "чел просто плохо спал поэтому выросла пиздецома"? Про цыг я тебе уже все сказал - пробей кто почему перед тобой и критично оцени о чем он говорит, подвергни сомнениям его тезисы, послушай мнения других его коллег, поизучай если интересно контр примеры-аргументы того что говорил изначальный чел....
>Без крышки, просто полотенце?
Без крышки. Для убрать лишнюю влажность. В противном случае, пары воды с риса сконденсируются на крышке и останутся в рисе.
>Я тебе щас че угодно
Уже пошло виляние.
>>652551
>без привязки к пиздецомам
Но пiхвец там на титульной странице сразу же, без доп. слов в поиске.
>поэтому вырос
Но ещё и мутировала в ещё больший ужос, там прям ссылка про стазы. А это только патолог оценит, представь себе.
>поизучай если интересно
Лекторы без практики не интересны, а ещё цыги за юпупе. Занятым спецам некогда кины снимать, монтировать, рекламить, научпопить и тд. Подумай над этим, когда войдёшь в нормальный режим. А уж тратить время бесценное на часы пиздоболии - это клиника.
>>652564
>>протыкаю рис во многих местах для выхода пара
Так там же в процессе готовки и так дырки создаются через которые выходит он...
Конденсат на крышке да и хрен на него, там будут буквально с пару чайных ложек капли если ты не заливаешь 1:2 рис:вода.
Протыкатель риса запили фотки как будет возможность интересно посмотреть как он выглядит
>В противном случае
Проще тогда крышку не накрывать, лучше подсохнет. Можно так досушить до изначального состояния, как из пачки бекасинка.
>Лекторы без практики не интересны, а ещё цыги за юпупе. Занятым спецам некогда кины снимать, монтировать, рекламить, научпопить и тд. Подумай над этим, когда войдёшь в нормальный режим. А уж тратить время бесценное на часы пиздоболии - это клиника.
Чел ты прям васян жесткий.... начнем с того, что съемками-монтажом-рекламами в основном занимаются отдельные люди а лекторы у них гости. Во вторых преподавательская деятельность не говоря уже о публичных выступлениях на всяких конференциях это база и неотъемлемая часть научной деятельности, как минимум западного образца.
https://www.youtube.com/watch?v=m1Ha9g_H4xA
Вот тебе короткий вопрос-ответ от того же Дубынина. Кто он чего он че почем загуглить я думаю сможешь? Если нет под видео есть выжимка.
>Не пизди хотя бы себе. Просыпался разбитым, вялым, убитым, а то и злым. Межушный ганглий не отдыхает, а с ним и все остальные функции страдают.
Я отвечал конкретно на твое удивление по поводу шума, и здесь повышенная восприимчивость к неагрессивным звукам - скорее отклонение чем норма. Мне шум города, такой же асмр как для чела выше, особенно когда город незнакомый, где-то на курорте, я скорее в ебаной тишине не смогу заснуть. У первобытных людей тоже много кто орал по ночам и это был кто-то похуже бабок с детьми. Звуки - это не солнечный свет, главное чтобы тебе было комфортно
>Совиность - это долбоебизм институтоты и школоты игрунков без работы и забот.
Чел
>Хорошо жить на югах, эхх...
Это да, около пяти уже светло
>>652535
У меня есть хорошая ступка и я ей очень активно пользовался последние два года, но мельница банально удобнее, особенно когда нужно по быстрому перемолоть перец в процессе готовки. Плюс сколько не толи, такой мелкий помол как на мельнице не получится, все равно некоторые части останутся не до конца раздроблены.
Кстати, когда купил ступку открыл для себя что слегка (около 5 мин на среднем огне) поджаренный перец - это прям совсем другой вид перца, когда его толешь, он приятно разламывается под ступкой, он нетако твердый, он не такой острый становится по итогу, и появляется нежный оттенок во вкусе
>А чому у меня тогда не склеивается без промывки?
Откуда мне знать что ты считаешь рассыпчатостью? Я писал рецепт для самых "нежных" сортов риса - басмати, жасминовый. Далее - технологически - варка риса это - размягчение рисового зерна с впитыванию воды крахмалом риса. Чем выше крахмалистость риса, тем больше рис возьмет воды. Практически, басмати, жасминовый - берут воду 1/2, может быть, 1/1,7. Решается опытной варкой. Тот же басмати, в зависимости от производителя, часто отличается по степени впитывания воды. Как-то так...
А, есть нюанс - кто что считает правильным рисом. Мой случай - вареное рисовое зерно должно быть упругое, без водянистости.
>часть научной деятельности
Не у всех ведущих хирургов есть время, например, читать и наставлять. Для этого есть менее успешные коллеги.
>Если нет под видео есть выжимка
И что там? Лектор без практики? Доказательная медицина - не медицина, лучше послушать лекции и пустопорожнюю болтовню с мтивишником? Я прально тебя понял?
>>652575
>не смогу заснуть
Это такое же нарушение психики и функции засыпания.
>орал по ночам
Поэтому они ушли в пещеру, а на неё повесили замок и частокол со рвом.
>тебе было комфортно
Ещё один. >>652514 тут вот про жиробасов.
>Чел
Что не так? Ты так и не сказал, а высыпался ли ты днями, вставал ли разбитым, какое настроение и тд.
Ну я поэтому фотку хотел поглядеть, с ~1,25-1,5 краснодарский тоже делал мне понравилось а вот 2 кашица, особенно краснодарский. Басмати от DAS в мешочках точно работает с 1,25 соотношением без промывки.
Водянистость немного присутствует в моем способе но комплиментарная и чуть лучше в холодосе стоит потом пару дней.
Ле маман вот любила захреначивать в утятнице как раз в соотношении 1:2, по времени не помню сколько она его парила но я помню как не любил рис потому что он постоянно был сухим
>>652580
>Не у всех ведущих хирургов есть время, например, читать и наставлять
Именно поэтому присутствуют в операционных театры, студентов и коллег калибром по меньше водят и иногда допускают а ассистированию не говоря уже о том, что некоторые операции могут стримиться на целые широкие профессиональные аудитории? Интервью тоже берут более чем часто даже у "успешных" по количественным характеристикам хирургов, что времени меньше заметно но например подснимают их когда у них выдается пара свободных минут.
>Именно поэтому
Делать операции в театре и лекции регулярно читать - это разное. Некоторым и 5 минут интервью не нужно. Есть же ещё врачи без границ с опытом, но без тытруб канала для научпопа.
Ну и дед говорит, что нужно ложиться в одно время, но не говорит, что спать днём, о чём ты не осилил понять. Но опять же его слова разбиваются о практику и доказательную. Такие вот дела. Пиздуй, крче, к нормальному режиму, ты отупеешь так совсем от лекций этих.
>всегда обрушенный, отполированный
Купи цельнозерновой, ака бурый.
>а гречка
Про зелёную, что скажешь?
>не любил рис потому что он постоянно был сухим
Это уже другой момент. Такой рис я делаю для карри и азиатчины. Это как аль денте в макаронах - всегда смеялся над этими кулинарами. Недоваренные макароны потом вкидываются в соус, в соусе макароны доготавливаются. В этом макарон суть аль денте.
>>652582
>Ну я поэтому фотку хотел поглядеть
Минут через 40 сделаю. Это будет жасминовый 110 грамм сухого веса. Интересно, что объемная плотность жасминового от весовой отличается всего на 10 грамм.
>Купи цельнозерновой, ака бурый.
Не мое. По консистенции как твердый маш, по вкусу... тоже как маш, ну, почти. Кстати, маш я варить не умею вообще - или твердая сердцевина или снаружи расползается. В пароварке попробовать?
>>652587
>Про зелёную, что скажешь?
Ничего. Она, вероятно, скорее БАД чем вкусная еда, предполагаю.
Пикрелейтед - маш.
Опять зумеры изобрели хипстерский аналог? На этот раз гороха
>в виде фунчозы
Не знаю что это, я нормальную еду ем а не анимешную пародию.
>Опять зумеры изобрели хипстерский аналог? На этот раз гороха
Ты попутал. Горох это нут (пикрелейтед). А маш это тоже бобовые, но не горох в плане готовки. В Ашане сотни нута и маша, гороха тоже много есть. Вероятно, ты живешь в месте, где нет нута, маша, а есть только горох?
> В пароварке попробовать?
Замочить хотя бы на пару часов попробуй.
>Ну я поэтому фотку хотел поглядеть
Вот, например, жасминовый под крышкой 100 грамм сухого веса.
Нут пробовал. Особо понта в сравнении с горохом не почувствовал, поэтому беру обычный горох или фасоль. Маш подозреваю тоже околонутовое что-то будет.
>>652602
Прям суши ел один раз когда туристом ездил в японию. Прикольно. Роллы иногда ем, где-то раз в полгода. Но только филадельфию, остальное не нравится.
>Замочить хотя бы на пару часов попробуй.
Как вариант. Потом слегка отварить. Спасибо, попробую.
>нормальную еду ем а не анимешную пародию.
>>652606
>суши ел один раз когда туристом ездил в японию. Прикольно.
Ясна панятна
>Прям суши ел один раз когда туристом ездил в японию.
Значит, ты понимаешь суть вкуса? Иногда делаю онигири с консервированным тунцом, то, что делает из риса с консервой вкусное - порфира багрянородная и васаби. В сушильнях для удешевления вместо порфиры крутят в ламинарию. В МЕТРО 50 листов размером как коврик от мыши порфиры стоит 600 с небольшим рублей.
>С ундарией рыбный бульон делаю
Вообще его с ламинарией делают.
Ну выглядит норм хотя как ты говоришь судя по блеску он довольно влажный.
Ради интереса если не сложно попробуй в следующий раз не промывать, соотношение 1,2-1,4, посудину чуть побольше возьми чтобы рис при загрузке был под водой. Ну и закидывай как закипит вода, под крышку и не снимая 15 минут на малом огне 10 минут сняв (все еще не открывая крышку), без полотенчиков.
>Вообще его с ламинарией делают.
Даси с вакаме (ундарией) мне привычней.
Только смысла в нём нет. Корейцы с вакаме суп варят, но там бульон вообще говяжий как правило.
>Только смысла в нём нет.
Смысла нет, а вакаме есть. Предлагаешь выкинуть?
Замочи минут на десять и сверху насыпь, смысла будет больше. Так ты просто продукт переводишь.
>Замочи минут на десять и сверху насыпь
Ты услышал что я сказал - даси с вакаме. На ламинарии тоже делал. Но, сухой ламинарии в Красной икре нет уже 4 года. Иначе, чего бы я купил вакаме в МЕТРО за достаточно большую цену?
Но порфиру багрянородную в онигири ламинария не заменит. Вкус не тот. Впрочем, в даси вакаме тоже лучше чем ламинария.
>судя по блеску он довольно влажный.
Это жасмин, он так и выглядит. Не девзира же в масле.
>>652616
>Ради интереса если не сложно попробуй в следующий раз не промывать, соотношение 1,2-1,4, посудину чуть побольше возьми чтобы рис при загрузке был под водой. Ну и закидывай как закипит вода, под крышку и не снимая 15 минут на малом огне 10 минут сняв (все еще не открывая крышку), без полотенчиков.
Зачем? Алгоритм варки риса не я придумал, а взял из инета от какого-то китайского шефа.
>Но, сухой ламинарии в Красной икре нет уже 4 года.
Пикрелейтед
>>652621
>Впрочем, в даси вакаме тоже лучше чем ламинария.
Второй пикрелейтед
Даси на вакаме это изврат и водичка
мимо
>Зачем?
Ради эксперемента конечно жеж. Если как я описал получается не хуже то например зачем готовить сложнее если можно быстрее и проще
Комбу, ламинария, ундария отличаются по вкусу от порфиры. Не буду спорить с тобой, ибо, спор бесполезный. Ты прав в своем праве, я в своем.
>Ради эксперемента конечно жеж.
Зачем?
Ради эксперимента попробуй сделать рисовую брагу. Годная основа соуса получиться.
>Как же этот селюк заебал.
Забанили его за политоту в диетаче. Модеру накляузничал, мод быстро сработал, два чая ему.
Не трясись, анимешница. Лучше наверни наруто как ты любишь.
>наруто
Кстати, у нас где нибудь продается наруто, который в рамен кладут?
>Карценогеник эффект и другой харм от найт шифт ворк.
Я что-то за батю запереживал.
Да там индивидуально все, для меня по ощущением харм и канцроген это к 8 утра просыпаться как раб и потом до вечера бела света не видеть. Ночные вот лучше всего себя чувствовал без желания сделать ркн по утрам четверга-пятницы и терпимо было когда с 11 утра начинал
мимо тот самый сова
Можете показать образцовое видео по приготовлению, интересует момент с количеством масла в котором сырнки обжаривают, хочу именно увидеть как это все бывает у людей, которые умеют.
Если заменить сладости на сыры и мясные продукты то да, нравится.
>сладости
Хрюкни.
Нет, на удивление, несмотря на своё любопытство, я не испытываю никакой тяги к новым сладостям. Как и к старым.
Вдохновившись своим любопытством, я на днях впервые попробовал пахлаву. Мягко говоря, я охуел от приторности и сладости, и решил впредь придерживаться своего чутья и не брать сладости пока организм не затребует, и то обычно в виде фруктов.
Может быть, подсознательно диабета боюсь, т.к. в зоне риска. Осознанно не боюсь.
Как хорошо что у меня не унтерская генетика и аппетит позволяет есть все что хочу и не жиреть. И это в 45 лет.
Я ничего про ожирение не писал, к чему ты решил этим поделиться?
Это ты серишь, если считаешь, что ожирение — это единственный фактор диабета.
Лол
мимо
Тогда к чему ты усираешься про ожирение, шизло?
У тебя мозг жиром заплыл?
Какие есть классные бренды овсянки? Брал нордик. По консистенции как перемолотые овсяные хлопья. Получается очень воздушной. Но жаба давит платить 200р за 500г. Нашел Русский Стандарт. Там есть классические и монастырские, плюс есть еще цельное овсяное зерно. Где-то 60р за 500г. До этого брал другой бренд где-то 60р за 800г, но там хлопья видно сильно обработаны и прямо ломаются в руках. А здесь +- цельные и вкус отличается в лучшую сторону. Есть что пожевать, так сказать
>ряяя я в группе риска диабета
>но я не жирный
у тебя биполярочка, пчелик
Пиздец, ты реально тупой что ли? У родственников диабет, поэтому я в группе риска. Ты бы, блядь, хоть немного подумал, вместо того чтобы позориться, еблан, я тебе и подсказку дал, но ты решил дальше показать всем какой ты тупой.
Доволен?
> Зачем кому-то может быть нужен какой-то другой вид помола кроме самого мелкого в перцемолке?
Чем меньше время приготовления, тем мельче помол.
Это когда ты его ожидаешь, а когда ешь что-то однородное, то сюрприз в виде зернышка не добро пожаловать.
Типа в начале готовки перчить крупными кусками? Но они в еде же остаются и потом неудобно в зубы попадают.
Его и так круто есть, но может блюда какие есть? Попробую добавить в салат.
Вот сковороды с керамическим покрытием, но на амазоне пишут, что к сковороде WMF все равно прилипает.
https://www.amazon.de/-/en/Fusiontec-Induction-High-Tech-Protection-Scratch-Resistant/dp/B08VDN3X71
На видео видно, что к силитовской сковороде (WMF поглотила силит в 2015-м) тоже прилипает.
Ну да, а то что ты жиробас конечно последнюю роль в этом играет
Нахуя эти йоба сковородки нужны? Если ебануть достаточно масла нормально и на чугунной.
Шиз, холестериновая истерика в прошлом десятилетии была - сейчас модно трястись по глютену и жиру, не?
ССЗ в основном вызывает твоя жиробубельность, буквально похуй на чем ты бока наел.
При умеренном потреблении можно жрать что угодно.
Оно же сварено уже. Какао порошок уже отдал большую часть вкуса.
Как вариант, можно ебануть крахмала, повысив вязкость, чтобы отстаивалось медленнее. Или повысить скорость застывания - использовав агар-агар вместо желатина. В этом случае, остужать можно шоково.
Желатин ключевой компонент для меня. Крахмал я не ем. Короче решения нет, во всяком случае простого.
> При умеренном потреблении можно жрать что угодно.
А какая оптимальная порция чипсов в день?
Такой годнотой лучше лакомиться с хлебушеком. Не гони готовить чето.
Можно конечно потушить капусту с салом, вкусно получается, но это если тебе его совсем уже девать некуда.
Какая генетика лол. Ты просто несчастный уебок, который заедает свою несчастную жизнь сладким: своих гормонов не хватает. А худой ты от постоянного стресса (и возможно курения).
И у меня нет пока что. Хватит срать себе в штаны, вырожденец безмозглый.
Стресс умеренный, не курю.
>>652875
>я в риске диабета
>у меня нет проблем
Чмоооооош, хватит серить, лучше бы на диету сел вместо коупинга своего.
https://pikabu.ru/story/spagetti_s_tuntsom_dlya_mumipapyi_povarennaya_kniga_mumimamyiliteraturnaya_kukhnya_5257514
Зачем ты продолжаешь всем демонстрировать свои тупость и желчь, почему ты не можешь заткнуться, что с тобой не так?
Вообще он про вес ничего не говорил, это твои домыслы.
У меня например есть коллега, ни разу не толстая, но диабет, исколотые пальцы от проб сахара, и каждый день себе колит инсулин в плечо. Это нихрена не шутки. Раньше люди в кому впадали, пока не учились жить с этим.
>ни разу не толстая
При первом типе диабета, когда люди колят инсулин, ожирения и нет зачастую. А вот при втором типе, когда инсулин колоть смсысла нет - ожирение в 99% случаев.
80%-90%
Но ты дебил не поэтому, а потому что считаешь, что жирный = диабет и наоборот, по крайней мере твои посты источают такое сообщение. А это не так, с нормальным весом тоже люди диабет могут заиметь.
Сходи, проверься, может у тебя диабет, из-за этого мозг нормально не работает.
>твои посты
Я не он, я другой анон.
>потому что считаешь, что жирный = диабет
Ну почти. Ожирение это часто инсулинорезистентность и преддиабет.
Ты дебил? У нее первый тип наверняка. А раз челик только боится диабета, значит ему грозит только второй тип.
Пошел нахуй. Причем тут вообще кулинария