Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / ftb / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int / mdk]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom]
Доски:  
Настройки   Главная

[Скрыть/показать форму]


Официальная ламповая конференция 2ch.so - 2ch.so.general@conference.jabber.ru
Мисо Аноним  Чтв 21 Июн 2012 15:49:37 №53061    
1340279377030.jpg (24Кб, 450x369Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
24

Сап объедач!
подскажи как приготовить этот сраный мисо суп. обладаю мисо пастой, тофу и красивыми тарелочками. очень хочу чтоб был с водорослями но хуй знает где их взять и как они называются. помоги, братишка

 Аноним  Чтв 21 Июн 2012 16:29:14 53063 

>как они называются.
Вакаме?

 Аноним  Чтв 21 Июн 2012 17:49:46 53071 

>>53061
использовал пресованные водоросли в листах, надпись на упаковке гласила "нори"
вообще мне казалось, что мисо-пасту найти сложнее, а если её и найдешь, где-нибудь рядом нори лежит

и везде пишут, что для настоящего мисо-супа нужен еще бульон "даси", но я готовил без него

насчет того, как готовить - существует такое количество вариаций, что константой в рецепте является только мисо-паста. я готовил, добавив к тому, что у тебя перечислено, грибы (к сожалению, просто шампиньоны, а не шиитаке) и рыбу(из банки :/), тем не менее получилось охуенно.

 Аноним  Птн 22 Июн 2012 21:39:30 53147 

>>53071

Реквестирую пасту про "вместо риса я взяла гречку", и т.д.

 Аноним  Птн 22 Июн 2012 22:33:52 53151 

>>53061
>с водорослями но хуй знает где их взять и как они называются
http://www.indianspices.ru/index.php?t=1458

 Аноним  Суб 23 Июн 2012 03:15:54 53162 

>>53147

двачую. желаю автору этого "фантазера" роллов с гречкой и российским сыром

 Аноним  Суб 23 Июн 2012 10:20:24 53168 

>>53147
Спасибо за ваш рецепт приготовления суши. Только риса у меня не было и я заменила рис гречкой. Также, вместо икры летучей рыбы я взяла манку и покрасила свекольным соком. В нашей Кислопиздовке нори не продают. Я моё суши завернула в капустный лист и сбрызнула луковым соком, он в этом году очень сочный уродился. Вместо васаби вполне подошёл хрен, а вместо соевого соуса аджика из помидоров, мы её наварили целых две трёхлитровые банки. Жалко не использовать. В целом скажу так - суши оказались не такие вкусные как вы описывали. Мне кажется, ленивые голубцы вкуснее и экономичней.

[Обновить тред][Назад][Вверх]

[Скрыть/показать форму]



Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom / ftb]