/alco/ - Бармена тред

Бармена тред Аноним 21/05/19 Втр 14:46:53 № 711646 1

Ну что, товарищи бармены. Даем рекомендации по выбору алкашки, делимся стори, помогаем вкатиться тем кто хотел бы поработать за стойкой, но ссыт и думает что без опыта не берут.

Сам работаю 5+ лет. Дохуя мест сменил, по различным причинам.
Екатеринбург, Ростов - на - Дону, на данный момент СПб.

Аноним 22/05/19 Срд 09:24:32 № 712067 2

>>711646 (OP)
Как ты к этому пришел? Просто сидел хуй пинал, понял что ни на что не способен и решил попробовать устроиться барменом, при устройстве сказал что ты нуль, тебя взяли на похуе и тут внезапно ты окзался способен? Или ты методично сидел, пердел, читал, учил барменское дело и такой говоришь работодателю я бармен блятъ, Я ГАРАНТИРУЮ ЭТО и тебя с руками взяли как высококвалифицированного?

Аноним 22/05/19 Срд 19:21:46 № 712217 3

>>712067
Да все проще ) пока учился искал где можно поработать, а так как я частенько посещаю бары, мне была всегда интересна работа бариков.
Ну на самом деле, в глубине себя я знал, что иду левачить, стрелять номера у девочек, да и просто в кайф же, постоянно тусовки, общение )

Нахожу объявление, где указано что мол можно без опыта. Приезжаю, осматриваюсь, денёк сижу, смотрю как кипит работа. На следующий день уже оказываюсь за стойкой. Ну а дальше тебя затягивает эта ебень (кто работал в общепите, тот поймёт ) из общепита так просто не съебать.
Пошло - поехало, вот и все.

Аноним 28/05/19 Втр 09:20:15 № 713985 4

Бамп во имя лайма, льда и святого Бакарди

Аноним 04/06/19 Втр 23:21:02 № 717178 5

Не знаю, что рекомендовать. Рекомендую какую-то инфернальную пизду из ада. Лучшее, что видел в этой жизни.

https://www.youtube.com/watch?v=8Lf4qFL9nGU

У меня блять ангостуры примерно столько же всегда. лол

Аноним 08/07/19 Пнд 12:54:30 № 736544 6

> Ну а дальше тебя затягивает эта ебень (кто работал в общепите, тот поймёт ) из общепита так просто не съебать.
> Пошло - поехало, вот и все.
Я так в кофейню вкатился.
Три года назад.

Аноним 09/10/19 Срд 14:49:07 № 779010 7

Бармены, напомните, сколько срок годности для XUXU и для Advocaat. Может, у кого есть где подсмотреть.

Аноним 10/10/19 Чтв 14:00:38 № 779432 8

>>779010
Адвокат, в зависимости от производителя - год-полтора. Меньше, чем крем-ликеры. Открытый - в течение месяца. Просроченный будет сложно не почувствовать.

Аноним 10/10/19 Чтв 20:24:26 № 779656 9

>>779432
Я просто почему спрашиваю - думаю брать себе или нет.
Почти весь алкоголь (кроме бейлис. шериданс и подобных) имеет условно неограниченный срок годности, что мне очень удобно. У меня, например, некоторые виски и всякие куантро\кампари с 2015 года стоят. Подумал, что возьму себе в личный бар XUXU и адвокаат - пусть стоят, если большой срок годности. А оно вон как. Ну ладно, адвокаат не буду брать.

Вообще, проще было бы не здесь спрашивать, а в Ашан сходить и посмотреть.

Аноним 16/10/19 Срд 15:38:23 № 781546 10

Что можно ещё добавить в «БеТон»? В местном баре добавляют ежевику, а что именно не понятно. Как вообще оно, если добавить какой-нибудь сладкой настоечки?

Аноним 16/10/19 Срд 17:35:30 № 781608 11

>>781546
Ну бехеровка с тоником вообще по сути самодостаточна, но дреш какого-нибудь малинового или вишнёвого сиропа не помешает же.

Аноним 16/10/19 Срд 20:03:51 № 781750 12

>>781608
Ага, взял малиновый сироп, вот только швепс тоник по мне не очень. У тоников у всех вкус примерно как швепс?

Аноним 16/10/19 Срд 20:48:47 № 781823 13

>>781750
Ну как. Вообще да, но есть похуже.

Аноним 17/10/19 Чтв 20:04:32 № 782312 14

Реально ли работать честно? или приходится бодяжить?

Аноним 19/10/19 Суб 16:56:27 № 783717 15

>>782312
Вполне реально, если сам не проебался

Аноним 20/10/19 Вск 17:33:23 № 784071 16

>>781546
Апельсиновый, яблочный сок, клюквенный морс. Меняешь половину доли тоника на сок в основе, и все. У вас, вангую, какой-нибудь брамбл на основе Бехеровки делают.

Аноним 20/10/19 Вск 17:33:59 № 784072 17

>>781546
Чехи у себя Бетон с пивом вообще мешают, и им норм.

Аноним 20/10/19 Вск 17:35:56 № 784073 18

>>782312
Тупо мешаешь коктейли по технологической карте. Или не делаешь этого. Все на твоей совести.