>>488728 Каша как каша, но не такая, чтобы стоять на оппике, ты же понимаешь. Кроме тебя постили каши, это же просто каши. Так же, как и просто котлеты со второго.
>>488729 >ты же понимаешь Я не понимаю. На вид правильно сваренная каша, охуенный здоровый завтрак, хорошо поданая в красивой посуде. С чего бы ей не быть в шапке? мимо другой анон
>>488733 Таких каш каждый тред несколько. Таких котлет каждый тред несколько. Там были блюда, которые подходят для шапки, но их делала не эта троица, которая всегда стоит в шапках, поэтому их и не поставили.
>>488736 > Модеры, удалите этот тред, а то сюда пишут, а в официальный нет. Я вот думал, как вообще перекатчик 198 треда додумался не сообщить о неправильном треде в неправильном же треде.
Там только котлеты и макароны будут стоить 90 рублей, плюс салат и чай с сахаром, я не считал, но думаю, что выйдет еще 30, итог - 120. Ни о каких 50ти рублях и речи быть не может.
>>488797 Ну ещё и тортиком перебью. Завтра буду оценивать, но пока состав многообещающий: хрустящие коржи из песочного теста, заварной крем со взбитыми сливками.
Заценил тортик. Вкусный, коржи хрустят годно, но в следующий раз я бы прослойку кислого джема в соответствии с топпингом добавил, для акцента. Коржи с карамельной корочкой сильного акцента контрастов не дают, только по текстуре.
На обед суп из цветной капусты с добавлением картофеля, жареного красного лука, специй и сливок. Не готовлю супы пюре, ибо ненавижу разделывать кочан свежей цветной капусты или брокколи, это недолго, но напрягает. А так, давно не ела, соскучилась, в прохладное время года то, что надо. :) А так же куриный шницель.
>>488874 >Не готовлю супы пюре, ибо ненавижу разделывать кочан свежей цветной капусты или брокколи Как будто только из них можно делать суп-пюре. Да и зачем для этого как-то аккуратно возиться с кочаном?
>>488907 Конечно ж нет, но той весной, один - два раза в неделю на протяжении несколько месяцев я готовила брокколи с грибами, жутко хотелось. И так переела, что до сих пор видеть не могу. Так же с тыквенным супом пюре, готовила 1-2 раза в неделю, итог такой же. Поэтому из брокколи и цветной могу есть супы пюре, а из тыквы готовлю выпечку :) К сожалению, и любимый продукт можно переесть, у меня только с мясом это правило не работает. А запеканки что-то не заходят, лучше уж из кабачков и баклажанов их делать.
>>488909 интересно, если взять баклажан, разрезать пополам, половинки запечь, выскрести ложкой из шкурок содержимое в блендер и измельчить добавить, по вкусу, соль и пряности это можно назвать суп-пюре из баклажана?
Эх, каша с бананом, фисташковый сырок и кофе. Когда кроме кофе и воды ничего другого в стакане быть не может. Грустно, не знаю, как теперь обедать. Так что мб теперь обеды после двух буду выкладывать, что безумно поздно, когда встал в 4 утра. Ну что поделать, что поделать.
>>488968 >Когда кроме кофе и воды ничего другого в стакане быть не может. >мб теперь обеды после двух буду выкладывать А что случилось? Вас с дистанта на очку переводят?
>>488970 Да нет, дистант, просто в этот раз не будет перерыва между лекцией и парой. Обычно час, за это время успеваю приготовить, а тут увы, но ничего, это обычные условия, просто отвыкла. А про стакан зачем выделил? Тут просто много чего пьют, а у меня однообразие.
>>488975 Я не пью вообще. Хотя вру, пол стопки два раза в год, после сессии, заставляют, ибо это ж сданная сессия, так положено. На др и новый год не пью. Сейчас да, не алкоголь, а энергетики, но этим я тоже не балуюсь, не пила никогда. Хотя не имею ничего против алкоголя или энергетиков, но у всех разные способы получения радости.
>>488879 schnitzen это вырезать, а Schnitzel от средненемецкого sniz, то есть современного Schnitt – разрез. Логично, ведь его не нарезают, а разрезают пластами не до конца.
>>488982 Ну в современных реалиях лучше бы пили, честное слово. А то за последний год уже два приказа пришло (правда, с других факультетов) "отчислить в связи со смертью". Что-то они там в общаге употребили и прыгнули с 12 этажа. За алкашкой там следят специальные люди, а про иные формы пока не в курсе, видимо.
Вечерний чилл. Вообще в таком виде не ем данную рыбу, у меня родные часто её едят, но тут мне обещали, что костей не будет, костей и не попалось, не соврали. Времени как и предсказывалось, совсем нема, наступили две недели полуфабрикатов на обед, но отдыхать от готовки тоже надо. Купили те хинкали с сулугуни, которые на зашли анону в том треде, если будет невкусно, моя вина, но оч захотелось проверить на практике, какие они на вкус, так что завтра опробую. :)
>>489169 Спасибо. А в чем карательность? Мяса грамм 160-170 после жарки, раз в неделю-две чего бы нет? А капуста чем плоха? Всегда считал ее полезным продуктом.
Пирог с ежевикой. Тесто, сверху творожно-ежевичная начинка. Я люблю ежевику за кислинку, но только я, поэтому для её сглаживания пришлось выбирать творожно - ежевичный вариант. Начинка оч воздушная получилось и тесто вкусное, слегка сладковато-кисловатый пирог, как я люблю. Срез кусочка нервный, потому что резала и ела горячим, вот такое хулиганство, ничо с собой не могу поделать, люблю горячие пироги.
Хинкали с сыром пробовала, мне понравились. Единственное, сыр сулугуни внутри на мой взгляд не достаточно солёный был, но это личные предпочтения, вполне неплохо, но я не ценитель хинкалей, сильно не шарю, мб они реально не оч.
Странно, что никто ничего не выкладывает, ушли в спячку что ли, как медведи. :) А так, поздравляю всех с первым днем зимы.
Это снова я :) После похода в туалет по-большому в кале обнаружила косточки от малины. Вообще немного неудобно было, что они оставались на бумаге, но пирог был слишком вкусный, слопала весь, не удержалась :))
Сегодня никого дома не осталось, потому обедаю один. Котлеты из баранины и пюре со сливками. Салатик из шпината, петрушки, черри и пармезана, заправленный оливковым маслом. Черный хлеб с семечками.
>>489344 >Гречку с красной икрой. Где-то была такая фотка, лол. Может пару лет назад делал. Нечего особенного. >>489352 >Ну хотя бы что то такое как кнедледаун готовит. Скиллов нет. Я вот мяско пожарить/погрилить, да овощи нагрилить могу. Пасту какую-нибудь типа карбонары или болоньезе, салатики, бургеры, манты/пельмени ещё, ну может в духовке овощей с сырком. А больше-то и не умею ничего делать. За специалитетами проще в ресторан сходить. >>489353 >Сколько такая столешница стоит? Что-то не нахожу ничего похожего на маркете. Вот тут есть очень похожий по размерам, только у меня в одну сторону раскладывается, и при растягивании столешницы у меня рисунок совпадает. В сложенном состоянии у меня такого же размера, а разложенный получается на 50см короче. https://www.inmyroom.ru/products/653694-raskladnoj-obedennyj-stol-s-mramornoj-stoleshnicej
>>489359 Конечно мой сильно дешевле. У меня он только в одну сторону выдвигается и мрамор не натуральный, а искусственный. Я просто не нашел своей модели в продаже, вот и кинул ссылку на что-то похожее. Я бы 477 тысяч за стол не заплатил
Вчера забыл запостить приготовленный ужин. Тут болоньезе с лапшой, но не дотерпел немного, снял рано, да и сыр забыл потереть. Салатик из моцареллы со шпинатом, черри и крутонами.
>>489466 >с перцем и чесноком? Орегано, тимьяном, луком, кайенским, паприкой, где-то так. У меня готовая смесь. >Южно-Луизианской? Сицилианской, другой не знаю.
>>489415 >не помнишь Помню, только тут опять будут "врети" >опять очень просто - Простота, Проня, не грех! Вот тебе непростое блюдо, но это я на обед ел на компанию, а не один. Дома я такое готовить, конечно, не буду. Тут в составе и корни лотоса, и грибы, и коровьи желудки, и свинина, и брокколи и много чего ещё.
>>489462 > Торчащая обрубленная кость портит вид сильней Да лучше кость, чем этот шматок хрящей, да и кость мог бы фольгой обернуть красиво. А так чувствуется столовский стиль.
>вообще не вижу проблемы. Тебе реально приебаться больше не к чему? Ну да, лишь бы доебатся, этож двоч. Ты ожидаешь что тебя тут хвалить и лизать жопу будут?
>>489470 Про Сицилию не знаю, а в Луизиане хватает выходцев оттуда. Ты охуеешь, сколько Мессин, Грассо, Томасино, Пулий и пр. значится в телефонной книге Бато-Ружа или Нолы. Это для расширения твоего кругозора, к сути доеба это не относится: у меня не итальянский ресторан.
>>489481 Заскучал наш шизя опять. Вангую скорое воскрешение боевых картинок с хуями и какулами. Блюдо клевое. Это мала сянго или новое в этот раз? Кто готовил?
>>489489 >фольгой обернуть И снежинку присандалить сверху, да. Куриный окорок с ногой не съесть, держа за ногу, это не котлета по-киевски. Я вряд ли начну заниматься бессмыслицей на кухне ради одной горящей жопы на дваче, смирись. >Ты ожидаешь что тебя тут хвалить и лизать жопу будут? Отнюдь, бомби на здоровье. Ожидаю более осмысленных доебов, но не настаиваю.
Эх, скучаю по тредику, но я не готовлю обеды, а если готовлю сейчас, то ток такие, которые нельзя показывать. Мне это все напоминает бета версию будущего питания, когда пойду работать, я перестану готовить обеды, буду есть там полуфабрикаты, вечером дома пить кофе и никакой готовки особо. Мб на выходных, но оч сомнительно. Так что надо готовить, пока есть возможность, потом испарится и её не будет.
Каша со сливами, оч рада, что ещё продаются, и смогла их купить, а так же сырок фисташковый. И куда без чашки крепкого кофе.
>>489492 > у меня не итальянский ресторан Да я заметил, что у тебя советское безконтекстное хрючево с гуталиновыми маслинами из консервы и с советским же зудом выебнуться на ровном месте ни о чем. Кругозор, блять, ору
Внезапная вечерняя каша, но не мне. Я ем только на молоке + вода, эта на сливках, с добавлением столовой ложки арахисовой пасты, с маком. Я давно хотела сварить очень жирную нажористую кашу с пастой, а тут подвернулся доброволец. Я не пробовала, хз, чо там, на вид норм, человеку зашло. И зарительно отличается от той по структуре, которую я ем.
>>489547 Особенно смешно читать, ибо варилось женщине, спасибо, ты сделал вечер, давно тут настолько бредовую херню мне не писали. Поэтому хвалю, обычно на такое не отвечаю, но тут прям слишком забавно. Опять же, где ж я сидя дома мужиков себе нахожу, загадка. Наверно, на коврике около квартиры, иного варианта не вижу. Или это из серии, у всех женщин миллион мужиков?
>>489548 То есть твоя кучерявая пизда никому не заходит, даже несмотря на то что ты пытаешься хрючевом угостить? Ну ты постарайся что-нибудь кроме блина или каши приготовить, может и оплодотворит кто.
>>489520 Смешно так читать детские фантазии о будущем. Но с очень большой долей вероятности ты все же будешь готовить и даже больше, чем тебе хотелось бы: подцепишь себе молодого человека на последнем курсе, и спустя пару лет после выпуска родишь. Потом декрет и три года ты готовишь нон-стоп. В конце декрета снова беременнеешь и вот уже шесть лет нон стоп готовки. После шести лет без работы, потеряв весь навык и знания ты попробуешь выйти, однако ребёнок в садике болеет неделю - через неделю, а потому брать тебя будут очень неохотно, особенно учитывая перерыв в работе. Потому и дальше продолжишь готовить себе, детям и мужу (а он уже давно привык к твоей роли домохозяйки и менять её не хочет, да и любовница норм). Ну в потом старость и смерть.
>>489555 Ну вот твоя еда из треда, все выглядит как блин или всратый сырник. Что там не похоже, пирог? Ну убери с него крем и будет блин. Еще и оскорблять кого-то наглость имеешь, совсем охуевшая мразь. >>488810 >>488874 >>488968
>>489559 Если считать, что я на последних курсах, так сказать, то это лол. Мне ж за 20, я не студентка первого второго курса. Так что когда я успею кого подцепить, сидя на дистанционке, загадка. Да и я все время учусь, меня там окружают женщины, на работе будут лишь женщины, без собственных усилий я могу пойти только в лесбосепаратизм, а мужика надо где то найти, а я ж не буду искать. :) Так что не, анон, сомнительный сценарий ты придумал. Когда я не сплю, я учусь, если не готовлю, я учусь, отдыхаю я мало, безумно люблю учиться, хотя это не оч хорошо иной раз аукается. Отношения лишь помешали бы учёбе, у меня пока не горит, что вот, как хочется мужика. Не хочется, сорян. Да и между мужиком и учёбой, всегда выбирала второе, думаю, с работой будет так же.
>>489564 Забыла тренировки прогулки с собакой по два часа в день. Это оч время отнимает тоже, какой мужик, в какой промежуток времени, в вечерние свободные два часа? Или в дневной час?
Девушку спрашивают: - Что вы любите? - Готовить люблю! Готовить люблю пиздец! Готовила бы блять 24 часа в сутки, просто не вынимала бы лопатку из рук, готовить люблю аж рвёт, не могу жить без поварёшки, готовить люблю пиздец! - Хм, ясно. А что ещё любите? -Учиться люблю! Учиться люблю пиздец! Училась бы круглыми сутками, училась бы, училась бы и училась бы, хоть бы вся в учёбу залезла, только чтоб одна рука свободная была! - Ээ.. а рука зачем? - Готовить люблю пиздец!
>>489568 Да не особо я готовить люблю. Вот сейчас обедаю, чем придётся, и норм. Скорее традиция: надевать фартук на себя, включать Lo fi подборку с музыкой, готовить, потом, когда приготовила, принести салфетку на стол, поставить кружку с водой/кофе, ложки вилки, сделать фотографии, медленно поесть под тот же Lo fi, потом помыть сразу посуду, а потом выложить сюда фотографию, написав текст. Вот это нравится, а не готовка, мне достаточно параллельно, что есть, но об этом говорила. Но мне очень нравится чекать что-то новое из продуктов и блюд, а потом их анализировать. И я оч люблю писать об этом, чо греха таить, испытываю большое удовольствие от написания впечатлений от того или иного блюда.
>>489571 Так мне норм. Уже 5 месяц пошёл, как я тут, мне нравится, профит в процентах от треда где то 95/5. А тут многие прошли и ушли уже за это время, а я тут. :)
Каша из блевоты, менстры и творожка меня едва не убила. Убого слепленная мной и запитая двумя литрами кофе — она разрывала мой желудок изнутри. Я не обращала внимания — и не такое переваривала. Стало хуже, и я прилегла на кровать, зажав подушку коленями, ожидая, когда организм справится с испытанием. И не такое переваривала. Не заметила, как заснула. Спала.беспокойно, снились нигры, ебущие мою раздолбанную жопу в говне.
Проснулась. Ураган в желудке нисколько не утих за шесть часов. Я перевернулась на другой бок и почувствовала, как полупереваренная творожно-менстровая масса перекатилась в желудке. Это вызвало рвотные позывы, но я терпела. И не такое переваривала.
Захотелось посрать. Я привстала с кровати — рвотные позывы усилились. Не обращая внимания, я направилась в туалет.
ВНЕЗАПНО все мое тело содрогнулось в неописуемо мощной конвульсии и я почувствовала, как рвотно-ползалупно-творожковая масса фонтаном ударила в пищевод! Туалет был уже близко и я попыталась удержать рвоту, в ответ на что мой желудок выбросил свое содержимое наружу с такой силой, что у меня чуть не разорвало грудь. Захлебываясь блевотой, я упала рядом с унитазом — меня рвало так, как никогда в жизни до этого. Снова и снова фонтаны из желудочной слизи и непереваренных кусков творожка извергались из моего горла, разрывая его на части. Всё мое тело трясло, и неожиданно мой анус самопроизвольно выстрелил огромную струю поноса. Я не могла это остановить, я ССАЛА ЖОПОЙ, ссала вонючей склизской желто-зеленой массой прямо в трусы, заливая коврик возле унитаза. Туалет заполнился поносно-блевотной вонью, которая была настолько сильна, что её словно можно было резать на куски.
Обессиленная, я рухнула на очко унитаза. Я еле дышала. Лучше бы я проблевалась сразу.
>>489564 Так у тебя недоеб. Вот от этого и шизофазия вместе с картинкой. Ничего, если ты не совсем стремная, то мужик и природа тебя настигнет, а потом сценарий шести лет с детишками в нищете на содержании алкоголика в труханах быстро реализуется.
>>489596 Чел, у тебя копрофилия? Можем обсудить. Я не люблю особо освещать вопросы проктологии, больше по урологии или гинекологии, но ради тебя могу и это обсудить. Понимаю, что на медаче мало касаются этой темы, а у тебя сильное желание, так что давай, надо свои хотелки выполнять, а то постоянная сублимация приведёт к тому, что в один день ты окажешься в туалете, поедая фекалии. Поэтому до этого не надо доводить, анон. Немножко не тот метод омерзения используешь. Ты можешь хоть вздутые трупы кидать, которые месяц валялись в речка, аль пожранные крысами, я буду кушать и не подавлюсь, смотря на них. Или когда тут говно кидали, было не мерзко, а смешно, он даже не догадался скинуть мужской половой орган с патологией, а кидал здоровый. Вот кинул бы с перекрутом яичка иль орхитом, иль пожаренный туберкулезом, было бы немножко неприятно, а здоровые органы людей не должны смущать. Как и естественные выделения организма.
>>489629 Все же живут с алкашами и имеют двух детей. (нет)
Это из серии, все у всех плохо, я хочу, чтобы так же было плохо у другого чувака. Типичная русская черта. Хвалиться нельзя, можно только ныть, а ещё жить в говне, тянув при этом другого в эту пучину, потому что как это, кто-то не живёт с алкашом? Эт не не дело.
>>489631 Копрофилия у тебя, срущей обмазывающей этот тред своим вниманиеблядством. Ты, тупая пизда с вуман.сру, даже не поняла, что это копипаста. Хотя, о чем я... Какая культура анонимности у нормиблядской дырки? А так же копрофилия у куколдов, терпящих обмаз говном своего треда.
>>489636 >переоценили Селедка с молочницей апеллирует к несуществующей толпе. Забавно. Тот анон прав. Хули эту вниманиеблядь не банят? Может, это вообще трап-пидор, сиськи с супом то оно не скинуло. >перекрут яичек Надо запомнить. Если кто будет вайпать- вайпайте глистами и гуро. Базарю, вывернет наизнанку большинство, выживут только труъ битарды.
>>489548 Но он прав. Был бы я там, да любой мужик, нахваливал бы твою стряпню предвкушая как наспускает тебе на ротан густую порцию мамыламы. Тут все просто, а ты не стесняйся - что естественно то не безобразно.
Не заходил в тредис несколько месяцев, зашёл и охуеть до сих пор свинотка копрофажит. Пожалуй сьебу ещё на месяц другой. Блядь не надоело хуев за щеку получать изо дня в день. Сука тупорылая.
>>489644 >Не заходил в тредис несколько месяцев И ещё столько же не заходи. Нехуй тут таким токсикам обитать. >>489640 >Меня глистами и гурятиной не смутить, увы. Олдфага из себя строишь? По дарк-вебм тредам шароёбишься? Тут про еду лучше писать, всё же. >>489637 >Тратить силы на унтерменшей итт? Пфф, увольте. Уже тратишь. Каждый твой пост лишь дополнительные силы, потраченные зря.
>>489648 Вкусвилл продаёт как супер натуральное без красителей, потому они серые. Понятно что это просто маркетинг, потому ориентир на вкус. Ну не то чтобы супер, но неплохо.
Наконец удалось пораньше освободиться и что-то приготовить. Запечённые картофельнве дольки со специями + курица, обжаренная, потом тушёная с измельченными черри и специями. Курица с черри удалась на славу, а вот картофель не очень, это не сорт для запекания, его варить и пюре, и не то, чтобы оч плохо, но могло быть и лучше, не буду такой сорт больше брать. После снимков все было смешано, что в целом дало неплохой вкус, так что нормально. И я рада, что завтра придут розовые тарелки, как я устала от глянцевых чёрных, это жуть. Так что жду розовых, сегодня пятница, завтра выходные, короче, ляпота.
>>489640 >>489645 >>489650 Размечтались, быдло-нормисы. Я тут еще посижу с вами, попью вашей кровушки. Мне не трудно, вам приятно. Скажите спасибо, что я еще добрый устал просто, не стану сегодня проверку на прочность вайпом устраивать.
>>489688 Пидорашка открыл для себя классическую народную кухню? Попробуй открыть глаза, заглянуть во французскую, итальянскую кухню — удар хватит и шаблон порвется.
>>489520 >Мне это все напоминает бета версию будущего питания, когда пойду работать Раньше я думал, что только англичане так спрягать времена могут в одном предложении. Но давно заметил, когда подобное выдает русскоязычный, особенно в устной речи, значит он либо слабоумный, либо пиздит тебе просто от души, пытаясь быстрее уже переговорить, и перескочить на другую тему.
>>489711 Мне больше интересно, нахуя она это пишет в треде про готовку. Про работу блять фантазии какие-то, во сколько встает, еще хуета какая-то непонятная регулярно. А потом удивляется хули на нее пиздят.
бахнул в него наверное три столовых ложки крупномолотого чёрного перца, потушил в вине. когда делал первый раз получился богатый мягкий вкус и совсем не остро. в этот раз всё ебало горит огнём внутри печ язык опух пот градом ух бля. не понимаю отчего разница. ну посуда другая. может мясо жирнее и перец в жир экстрагировался? или температура какая-то не такая? и ещё получилось совсем без сахара, но это видимо из-за вина. пришлось добавить мёда чтобы не было так грубо.
Потушил таки курочку. Поскольку кроме приправ и чеснока ничего нет, то просто в собственном соку, и несколько ломтиков сыра с грибами. Импровизация короче.
Так как картофель для простого поедания не очень, сделала имомоти из него + курица со специями. Планировала другое, но у меня изменились планы на вечернюю трапезу, поэтому вот так вот. И как же жду розовые тарелки, блики и отсвет телефона в тарелки осточертели. Именно они сверху не дают сфотографировать, всегда почти боковой ракурс только выходит.
Харчо из телятины с рисом, сливами, грецким орехом, томатом, перцем, зеленью кинзы, базилика и т.д. Ткемали и аджику я поленился в этом году делать, но нашел вроде более-менее аутентичный рецепт, где все готовится из свежих овощей и слив. Получилось заебись, но в следующий раз все таки буду варить на баранине, хоть это не по-грузински. На закуску - чебурек с сулугуни.
Японский панкейки, попытка номер один, не очень удачная. Я хотела давно их приготовить, но не было кленового, потому что они у меня в сочетании с ним ассоциируются (либо с чаем матча и маскарпоне) хз, почему. Так вот, все было хорошо, белки до крепких пиков, были введены, сначала одна часть теста на сковороду, медленный огонь, сверху кастрюля (сковорода не дала бы такую высоту), потом через несколько минут вторая порция теста с помощью кондитерского мешка, стали ещё выше, потом перевернула. Были оч оч оч пышные. А вот когда перенесла в тарелке, взяли и осели. Расстроилась. Полила кленовым, посыпала какао (так что сверху это такое тёмное какао, а не сам панкейк). Ну ладно, первый японский панкейк комом, как говорится. Вкус у них конечно специфический, но мне такие яичные штуки заходят, так что норм. А вот тарелки порадовали, все три. Эта десертная, самая маленькая, крепкая керамика, розовая, не блестит. Жаль, что не с единорогами, но так тоже неплохо. Довольна. :)
>>489786 Так что надо будет другой рецепт испробовать и метод выкладки на тарелку, но панкейки японские тема, ещё есть японский чизкейк, вроде хлопковый, его тоже надо будет испечь, но сперва добиться нормального результата с панкейками.
>>489788 И спасибо, анон, зрение совсем село, надо будет к окулисту скататься, полтора года не была. На фотографии не заметила, думала, попозже упал, когда его сняла. Так что тебе спасибо за внимательность.
>>489807 Её лечат дома, тогда бы я посеяла их дома и нашла. Когда подбираешь заболевание, выбирай там, врач первичного звена/врач специалист лечит или вообще не надо идти, иль в дневной стационар челик ходил, иль лежал в стационаре круглосуточно. Сказал бы уж там, аборт сделала, там очки посеяла, пока чистили. Эх, никакой фантазии.
>>489805 Ангина ж, я же писала сюда, чо скрывать, но была очень серьёзная, потому с капельницами и уколами в пятую точку, пришлось покататься. На одной из капельниц очки и посеяла, на следующий день уже не нашлись, увы.
>>489862 И вопрос. Мне принесли кусок ростбифа на 1,2 кг, я разделила на 6 кусков в виде стейков, потом поняла, что сглупила, ибо его запекают в классическом. Господа знатоки мяса, его можно жарить? Или будет совсем плохо?
>>489863 Наверное только если обжарить, а потом в фольге в духовке довести. Вообще, я для себя открыл "тонкий край" в местной фермерской лавке (мне теперь продаван всегда грамм 400 оставляет после очередного завоза), как по мне, так самые пиздатые и мягкие стейки именно из него получаются, правда форма у них такая, длинная и узкая выходит, но похуй, главное вкус и текстура.
Ох, попробовала я сделать так, как сказал анон, ибо так мясо никогда не готовила. Обжарила на сковороде, без специй и соли, промокнув салфеткой сначала сухое мясо, потом запекла на 9 минут, а надо бы 12, ибо тут прожарка ближе к R. Но у меня духовка немного ебобо, поэтому для первого раза зайдёт. Есть я это буду завтра, понятно, что не то, но завтра не будет времени + попытка первая, если бы совсем было г, пришлось бы чот другое делать, так что делала сегодня. И знатоки частей говядины, это толстый же край? Или иной кусок? Я просто не секу.
>>489909 А чего как будто варенное, а совсем не жаренное? По наносекунде с каждой стороны держал что-ли? Вообще это не особенно стейковое мясо, если уж большой кусок нарезан я бы все остальное на рагу пустил наверное, куда как круче будет, базарю.
>>489915 Правда жареное. А потом 200 градусов в духовке. Но у меня духовка кукуку, мб она виновата, я не знаю. С ней очень тяжко работать. Да я бы сделала рагу, но делать одну порцию рагу. Проблема, ибо готовлю на раз 1 порцию себе, с рагу ради этого морочиться не оч.
>>489961 >>489962 Так в сборнике рецептур написано. Хотя, если попытаться порыться в аутентичных источниках, ничего похожего под таким названием не находится.
Пирог с клубникой. Не совсем конечно чистый душевный порыв, я бы лучше с ежевикой что-то сделала, но морозилка слишком полна, а замороженной клубники там три пакета, так что выбор пал на неё. Видимо, это самый старый пакет, она конечно не совсем потребный вид после выпечки приняла, зато на вкус была сладкая. Но вид такой себе, да. С добавлением фундука, какао, а так же в тесте ряженка, а не каноничный кефир. :) Мясо то сегодня ела, было нормально, для разнообразия между жаркой и тушением пойдёт.
>>490013 Постоянно забываю что-то написать, учёба плохо на меня влияет. Эта одна из тех форм, которую тогда купила, все не доходила очередь. Стекло хорошее, очень понравилось. Стеклянные формы все же мне больше всех заходят, жаль, не все в них можно. Так что ей 10/10
>>490018 Опять диагнозы, в которых не шаришь. Сначала прочекай, чем проявляется у взрослых, потом кидай. Эх, тотальная медицинская безграмотность удручает.
>>490027 Я готовила с ней блюдо и сюда выкладывала, да. Довольно забавная вещица, на одну порцию вручную не так трудозатратно. Но вот больше да, тут нужна уже электрическая. Это скорее баловство время от времени ей работать, иногда теперь кручу свежее цукини и заправляю лимонным соком, просто сюда не выкладываю подобное.
>>490079 Это от марки Люба печь или тирольские пироги? Потому что у первого, что у второго состав очень синтетический. Надеюсь, у тебя не от них. И зачем ты в гкд покупной пирог выложил?
>>488730 >>488714 Так торопился свою кашу в шапку треда засунуть, сам не похвалишь никто не похвалит? Залить пакетик каши кипятком это вершина кулинарии.
Ничего не изменилось, всё также токсичные чсвшные пидрилы постят свои помои и украшают их как новогоднюю ёлку, тред сгнил окончательно, скора от вас и блинница уйдёт тогда сможете без стеснения заниматься самоотсосом.
>>490106 >залить пакетик каши кипятком это вершина кулинарии.
Каша из пакетика?! Да ты ебанулся. Давай челендж: сделай кашу сам и мы сравним получилось ли у тебя не хуже, чем каша на ОП пике. Как раз поймем все ли так просто.
Очень давно хотела сделать сырники с матча, ещё с тех пор, когда ещё их часто делала. Матча мне нравился как чай, как блинный торт с маскарпоне и малиной, а вот популярный нынче матча - латте мне не зашёл, в этом напитке слишком заглушено кофе, на мой взгляд. На все сырники ушло 3-4 грамма, так что расход экономичный, вкус очень понравился, он был явный, но тонкий, без перебора, полила джемом из клубники без сахара. Выкладываю две фотографии, так как выбрать, какая лучше, не смогла. И с приходом в жизнь розовых тарелок фотографировать стало ещё приятнее, очень уж нравится, как на них еда выглядит и сам оттенок тарелок. :) И я вернулась к дурум муке. От чего ушла, к тому пришла. Полбяная пока надоела, рисовую тоже использую, но поменьше, а по этой видно соскучилась.
>>490106 А правда одна: тухлодырка вниманиеблядит своими какашами, а пара куколдов больше похоже, что она сама себе семенит ей нализывают. Отвратительное зрелище.
Ребята, кто хочет отметить Новый год вместе? Снимем квартиру студию, будем готовить еду, каждый что то своё, а потом вместе есть блюда друг друга. Будем болтать, общаться итд.
Сегодня было чуть времени для готовки, поэтому любимое за последнее время фунчоза с королевскими шампиньонами, овощами и соевым соусом с разными специями. Очень рада, что сейчас можно вкусные шампиньоны купить и относительно недорого, так что грибов здесь больше, чем овощей. И фунчоза заходит как раз за нейтральность вкуса, впитывает вкус окружающих продуктов в себя, хотя раньше к ней душой не располагала, а теперь прониклась. Хз, зачем готовлю, надо бы отдохнуть, ибо в четверг и пятницу дофига готовки, но это ладно. А про новый год, раз уже зашла тема, я думала. Вообще не хочется что-то готовить и есть, у меня нет такого, раз праздник, надо наесться, думаю просто гребёшки сделаю с чесночным соусом + салат из помидоров и козьего сыра и орехов. И бутерброд с икрой съем, куда без него. Мб пирожные купим, в конце вечера чай с пирожным. Да и все.
Грустная каша с арахисовой пастой и 4 ягодами ежевики. Чот пересладила, но было вкусно и сытно. Все планы на сегодня и завтра полетели в тартарары, планировалось : Сегодня - фисташковый чизкейк, завтра - ризотто с пармезаном, полпеттоне из курицы. Все ингредиенты есть, а ничего не будет. Хорошо, что не испортятся, у рикотты и творожного сыра, сливок долгий срок хранения, но грустно. Но жизнь такая штука, непредсказуемая. Этим и хороша.
>>490422 А потом скажут, что вниманеблядство. Или ты сам из тех, кто так говорит, потому и спросил. :) Но очень грустно, на эмоциях написала, я планировала это готовить две недели как, заранее ингредиенты собирала, рецепты выбирала. Да прост заболела я опять, заразили домашние, минусы с кем то жить, скучаю по трех годам одинокого проживания. Ничего такого, но обидно. А с формами спасибо, что напомнил, я не знаю, куда их ставить, стоят в моей комнате. Хочу их в красивые коробки, но как то руки не доходят, на новогодних займусь, а пока так неэстетично стоят, но на кухне места нет, там весь шкаф силиконовые забили. Когда надо, достаю, потом снова в коробки кладу. Я давно хотела узнать, как у кого формы стоят и хранятся, но потом вспомнила, что здесь не особо пекут и запекают. Иногда, но не очень часто тут пироги, торты или запеканки мелькают.
>>490424 Чел, ты путаешь тогда с пмс, а пмс - не месячные, этот период ПЕРЕД НИМИ. И то, по статистике, у процентов 30 максимум женщин есть. И если, например, женщина пьёт контрацептивы, они глушат овуляцию, а так же и пмс зачастую, если она от него страдала. Не всегда, но часто помогают от пмс.
>>490429 >Чел, ты путаешь тогда с пмс, а пмс - не месячные, этот период ПЕРЕД НИМИ Да мне похуй, ребенок селёдочки, я эти понятия не различаю особо, не у меня же из пизды кровь идет. Но видимо я угадал, раз ты так разтележила. Что у тебя там следующее из "сложностей" будет?
>>490456 Это попытка подойти с другом стороны, стригеррить на сниходительный тон? Да как то норм, сниходительный и снисходительный. А про медицинские штуки я отрефлексирую, абстрагируюсь и не буду реагировать, как было например с недоумением на то, что здесь гнали на продукты питания. Только тут будет посложнее, но я постараюсь. Я отрефлексировала и уже плевать стало, что продукты питания поливают грязью. (Кстати давно не было тут споров на тему томатной пасты, морепродуктов или стоимости мяса, как было с вагю). Поэтому и люблю интернет, этот тред в том числе. Если что-то задевает сильно иль не сильно, надо понять почему, отрефлексировать, откинуть и забить. Лучше это делать в интернете, а не в реальной жизни. :)
>>490437 А что за печенеги и половцы? Я аж поЯндксил, но не нашёл ничего. На вид вкусно выглядит, я примерно так ем, но без мяса, жаренная морковь, то сё. Или без зажарки вовсе.
>>490540 Только вчера вспомнила про запеканки, как сегодня она тут, хорошая запеканка, анон.
Маленькиц обедоужин, все таки посидели, чуть поели, так как все таки торт, сыр и икру купили. Я сегодня была должна весь стол готовить, поэтому рыбу солила два дня назад сама, очень вкусная получилась, по соли то, что надо, а сама по себе не костлявая. Торт из азбуки творожный с малиной вкусный, но я считаю, что переплата. А ещё я решила погреть 20 секунд в печи, он весь потёк, от этого хуже не стал, но выглядел забавно. Сыр потом ели с мёдом, вкусный, но жирноват, давно такой не ела, отвыкла. И забыла добавить пармезан на тарелку, который шёл бы в ризотто, но мы с мёдом поели, тоже был очень ничего. Но в ризотто был бы вкуснее. Вкусно, но свои блюда были бы лучше, но чож поделать. Помню тут были люди, которых дико волновал как выглядит мой стол. Так вот он, оч маленький. Обычно заставлен витаминами, поэтому места мало, поэтому и фотографию сбоку. А так, стол как стол. А, и тут два вида бутербродов. Мои без масла и с маслом. Это как два лагеря, все по разному икру едят, кому то с маслом заходит, кому то без. Потому всегда интересно наблюдать, кто как икорные бутерброды делает, на вкусы человека поглядеть.
>>490552 И оцениваю икру сейчас, а не сразу, спустя час, ибо после некоторой во рту потом не очень. Хз, как объяснить, иногда икру поела и сразу не очень, а иногда поела, сначала понравилась, потом нехорошо. В этот раз вкусная, послевкусие никакого нет, так что советую анонам, ту, которая на пике, кто сильно соленую не любит и без масла бутерброды ест.
>>490623 4.1 за 15$ это конечно же неплохо. В моих ебенях 4.1 местного разлива начинается от двадцатки. Хуево жить далеко от европы любителю хорошего вина...
>>490563 >не люблю джанки, об этом вроде писала Ты ебанутая? У тебя реально половина мозга? Ты когда-нибудь осознаешь, что это анонимная борда с кучей разных людей, в том числе приходящих-уходящих? Много тупых тян видел, но такую непробиваемую надо поискать.
>>490625 Перебирайся поближе. Больше двадцатки практически не отдаю за бутыль, смысла не вижу. В отдельных редких случаях типа амароне, где дешевле только наебалово бывает, можно. Остальное мои рецепторы не настолько различают, чтобы оправдать разницу в цене.
Пшено тушеное с квашеной капустой, луком, морковью и сельдереем. Свиная сарделька и соленая брыза от местного мелкого производителя, брынза оказалась охуительной, в меру соленой, рассыпчатой и просто вкусной, только такую теперь и буду брать.
Хватило силенок только на такой обед. Полба - овес - амарант, смешанные с голубым сыром + красная икра и кунжутом посыпала. Сочетание икры и сыра заходит не меньше, чем с мёдом, главное чтобы икра была не сильно солёная, как тут, а то было бы слишком по соли. Но если честно, аргентинский голубой сыр я не оч, больше за другие топлю. Этот для меня соленоват немного, но мед или в сочетании с крупами, как тут, компенсируют.
>>490666 Что такое "моему"? Лапша офигенскся, со смесью греческого оливкового масла первого отжима и сливочного. Упругая, вкуснейшая, никакой соус к ней не нужен. К рыбе ещё добавил песто, пикрелейтед видно.
Давно не выкладываю завтраки, так как очень однообразные. Тартин + галантин с фисташками + хумус с кедровыми орешками + феттучизи. Чаще бывает запечённая куриная колбаса, но галантин из-за фисташек топ. Мне ещё вчера пришла банку фисташковой пасты, долго выбирала по соотношению цена/объем/качество, нашла для себя идеальный вариант. Если зайдёт, буду брать только фисташковую, арахисовую не буду. А так же сырок с фундуком. На протяжении недель 3 покупала 1 сырок в неделю из вкусвилла, на пробу, разных вкусов. Так вот, не зашли. Я люблю, когда сырки подтекают, ставлю на 20 секунд в микроволновку, сырки из вкусвилла после такого разогрева были похожи на пластилин, их нижний слой. Не знаю почему так, но было не очень приятно их есть, все три, структура внизу была идентична. Так что лучше от Б. Ю буду брать, как всегда, с сырками эксперимент теперь закрыт.
Творожно - авокадная лепешка. Так как довольно толстая, на медленном огне жарила минут 15, но все равно, быстро, сытно + по силам в данном состоянии. Я не планировала есть авокадо ближайшие дни, но во вкусвилле оч хорошая дама работает, положила спелый авокадо, что очень мило, он оказался вкусный, но пришлось срочно использовать. :) Знаете, думаю многим знакомо, за последние два дня пришлось выкинуть много продуктов, особенно было жаль кабачки и осетрину неиспорченную. С детства многим говорят, что продукты надо доедать, особенно касается всяких праздников, на следующий день у многих наверно бывало , что уже не лезет, а ты все равно ешь салат с нового года и тд, и тп. У меня такого никогда не было, никогда не доедаю то, что не хочу, проблема возникает редко, когда продукт довольно дорогой и его очень жалко. Я не люблю осетрину, но так как её не в состоянии никто есть сейчас, ток я, было тяжко выбрасывать, но я не люблю данный продукт. Забавная штука всеж, довольно часто так бывает, доедают, хотя не хотят, едят то, что не хотят, я стараюсь так не делать.
Наверно самое вкусное сочетание каши с чем то, что я ела. Каша на молоке + пюре из свежего манго + арахисовая паста + посыпка из мака. Сочетание сладкого манго с соленоватой пастой топ. Я ела как то раз в заведении кашу с манго, с чиа и кокосовым молоком, тоже очень вкусно, но тут другие оттенки, как любителю солёного и кислого данный вариант зашёл больше. Плюс с крепким кофе вообще отличное сочетание. Сегодня как то случайно получился и завтрак, и обед, и ужин, весь день охватила. :)
>>490819 Да не моя она, не я покупала, я её не ем. Просто люди, которые купили, в данный момент есть не могут, поэтому переложили на меня ответственность, съесть или выбросить. Но выбор был сложный, да. У меня вообще грешат выбросом продуктов, постоянно чищу холодос от просрочки, потому что берётся и и не съедается, безумно бесит. Вот кстати надо ряженку пойти выкинуть, а то ещё отравятся. Я все, что беру, съедаю, никогда ничего не выбрасываю, у меня есть продукты + план на неделю, что съесть, исходя из срока годности того или иного продукта. Я человек расчетливый, но люди все разные, к сожалению.
>>490822 Зачем выбрасывать, если лучше оставить людям, которые по помойке еду собирают. Я обычно специально кладу в отдельный пакет и кладу не в помойку, а на площадку рядом. Можно ещё записку оставить — типа ешьте, все хорошее.
>>490824 Да мы же все болеем, как бы не хотелось других заражать, руками ж трогали куски, поэтому в пакет завернули. А вот вопрос с теми, кто собирает я кстати не думала, у нас бомжей в округе нет и по помойкам ни разу не видела, чтобы лазили. Вот всякие тумбочки и столы стоят иногда у помоек, особенно летом, пакеты с книгами видела, вещи. И у нас все друг друга знают, если бы кто-то по помойкам лазил, все бы знали, видимо стыдно такое делать.
>>490826 Вообще, Подмосковье можно назвать деревней, если с Москвой сравнивать, так что да, можно и так сказать. У меня дом старый, все знают друг друга, поэтому про оставление еды никогда не думала.
в подмосковье живут два гея-алкоголика - программисты на аутсорсинге и тян у них хозяйство ведёт, выкладывая здесь фоточки лепешек из вкусвилловских авокад.
>>490831 Да с родными я живу, давно ж понятно из слов, но забавно написал, спасибо, посмеялась. Только с чего бы алкоголики, вроде не выкладывала алкоголь и не говорила, что бутылки выкидываю, но мысли интересные.
>>490848 Потому что и морозилка битком, мне на голову недавно ягоды упали, когда открывала. Это до смешного доходит, я ж тут не так просто столько ягодных пирогов пощу, я пытаюсь избавиться от запасов, а они только прибавляются, и прибавляются, бесконечная борьба. Да и постоянно что-то падает оттуда, я её боюсь открывать. У меня разный подход к ведению быта с данными людьми, пока только в шкафу с крупами порядок навела, а то покупали сильно прозапас, были завалы, а теперь все красиво, в контейнерах, подписано. Хотя на нижней полке шкафа стоят фарфоровые тарелки, своего часа ждут, я так и не поняла, когда он наступит... Наверно, это и называют разницей поколений.
>>490852 Которые будет некуда ставить, анон. Потому что места нет поставить, а ещё иногда приходят данная животина, тогда мне и ноги некуда становиться деть. Поэтому её и не пускаю (+ негиенично). Я тебе говорю, это борьба без начала и конца, не сказала бы, что сильно парит, просто отвыкла я, пока три года жила одна. :) У меня уже свой быт, налаженный по структуре, а у людей такой же, какой был до моего отъезда. Но ничего, после окончания университета съеду, будет у меня порядок. Да я и особо не лезу, как бы это и некультурно, только могу что-то предложить и выкидываю тухляк, все. Я за минимализм, что на кухне, что в квартире, что в холодосе. Да и тут всегда пишу, что за минимализм, особенно в готовке. Если что, лишь поясняю почему так , я человек разумный по потреблению, продукты не так просто выкидываю, ценность их знаю и понимаю, естественно. Хз, зачем оправдываюсь, будем считать, что на фоне болезни, да и человек я открытый. Хотя теперь хочется компота, наверно сварю на новогодних уже + морковные пирожные сделаю, которые давно хочу, будет лампово.
>>490854 Если есть блендер-нога не совсем маломощный, можно еще сорбет сделать из замороженных ягод. Положить ягоды в стакан, ложку сахара, полстакана молока/сливок/немолока/что там употребляешь и блендернуть.
>>490874 >с тех пор не подгорает То есть почерневший кусок говядины это не считается подгорелым? а нуда типо лоурар прожарка или как у вас там принято оправдывать косяки, на вот гляди какой должен быть цвет, учись вася как надо.
>>490893 И кто сказал что они лучшие? маркетолог которому выгодно чтобы его угли покупали всякие додики? Видно что обгорелый засохший кусок мяса на грязной и обколотой тарелке, тоже мне стейхауз рыгаловка придорожная, вообщем ты испортил мясо и ищешь теперь отмазки в духе "а вот они тоже мясо сожгли это так и должно быть". >>490894 Черный цвет мяса это сгоревшее и подругому не может быть, горечь портит весь вкус, лучше не делать большой жар иначе просто снаружи обгарает а внутри сырое будет, до румяной корочки обжарить и переворачивать почаще, можно ещё и крышкой накрыть и выключить плиту чтобы дошло внутри.
>>490923 >сжёг мясо >уии вы все троли Ясно, уровень твоих познаний в кулинарии теперь понятен, можешь дальше заниматься кремацией мяса, если горечь всё же надоест то можешь пошкрябать напильником.
Очень поздний обед для меня, котлетки со шпинатом из говядины + салат. Из антрекота забавные котлеты выходят, конечно. А ещё за кадром остался маринованный огурец, решила его погреть и попробовать съесть горячим. Короче, горячие маринованные огурцы более уксусные по вкусу, теперь знаю. :)
>>490937 Столы чуть ли друг на друга не поставлены а народу нету, ору с этого ресторана где возле уха другие чавкают и крошки летят, даже в макдональдсе просторней, поржал с этой рыгаловки, я так понимаю звезду мишлен им просто из жалости пришпандырили чтобы хоть кто-то зашел пожрать их обгорелые стейки.
>>490920 >Черный цвет мяса это сгоревшее и подругому не может быть может быть копчение, может быть BBQ соус, может быть черное мясо (дичь), может быть соевый маринад, может быть хуевый фотоаппарат.
>>490985 Всё так. Но моя проблема в том, что мой привычный спорт пока недоступен и вместо это пошёл в качалку. А там и веса идут, и пузо с мордой тоже. Привычный спорт был на выносливость, а тут тупо штангу тягаю. >>490986 Да не, не меньше чем до карантина и удаленки.
>>491061 >грибы на положить на картофель? Не думал об этом. Можно было и положить. >удобно ли есть салат с такой огромной миски? Постоянно из неё ем. Все прекрасно съедается.
>>490969 Не ела, анон. От одного вида и запаха в детстве мутило. Так что мозг вычеркнул его существование, вспомнила, что это, когда ты написал.
Сегодня сырники с какао и кленовым сиропом. Побоялась открывать сироп топинамбура, ибо с запахами и вкусами сейчас не очень, так что решила каноничным кленовым полить. Вообще, их было три, но один сырник до тарелки не дошёл, упал на плитку, пришлось выкинуть, но на фотографии его не хватает, два как то неполноценно выглядят, да и все сегодня падает, но сырник было особенно жаль. Зато это компенсируется настроением хорошим и лёгкостью, которой не было со школы, что было давно. :)
>>491079 Ну как минимум, у меня на кухню заходит собака, так что я бы не рисковала. Да и с пола я вроде ничего не ела никогда, когда падает, приходится выбрасывать.
>>491079 Очевидно дамочка совершенно не ценит продукты питания. Видимо из благополучной молодежи, которая фотографируется с лаптями из белого хлеба, или поджигающими пятитысячные купюры, чтобы прикурить сигареты.
Считаю что такое расточительство должно быть наказуемо — дамочка имеет право не ценить чужой труд, но в мире, где все бы относились к продуктам более ответственно, было бы чуть-чуть меньше голода
>>491107 Да хз, она бы и не стала есть. Только я теперь лакрицу хочу, а выйти купить не могу. Она конечно на любителя, но зимой заходит, с какао отлично. Эх, анон, анон.
>>490825 >у нас бомжей в округе нет и по помойкам ни разу не видела, чтобы лазили Если ты их не видела, это не значит что их нет. Лишний пруф твоего манямирка. Почти во всем, что ты тут пишешь, не касаясь еды, подобная тупость проглядывается. Неизвестно как ты жить будешь, когда тебя перестанут опекать. Ну впрочем есть пизда ума не надо, как известно
>>491182 Бомжам нужны спец условия зимой, чтобы не сдохнуть нахуй. Сюрприз, но не везде они есть. Другое дело, люди с квартирой, но очень бедные, либо всё пропивающие. Но они тоже предпочитают затариваться просрочкой из пятерки (когда ее выкидывают), а по мусорным бакам лазить в поисках металлолома, пивных банок и тп, что можно сдать.
Просто спагетти с пармезаном и яйцо. Вообще, понимаю почему сыпят сверху его и не мешают, я просто помешала тёплые спагетти с пармезаном, получилось конечно вкусно, но вот эти ошметки откровенно не фотогеничны. Хз, что за пармезан, он не мой, но на вкус (половину вкуса), очень даже ничего. Вообще, у меня на процентов 90-95 упало обоняние, со вкусом тоже плохо, но получше, если пропадет совсем, не буду пока постить, ибо нет смысла, если не буду вкус еды чувствовать. Ну хоть успела в те пятницу и субботу вкусного поесть, хорошо, что падает постепенно. :) Хотя мб сделаю рикотник, там его буду есть с тем, у кого есть обоняние и возможность оценить адекватно, тогда опубликую, но это если хватит сил.
>>491227 Тогда ещё нужно упомянуть соль с перцем на мясе и сливочное масло на хлебе. Хлеб намазал сливочным маслом и положил маслом вниз на фольгу, черри сложил по четыре штучки в лодочки из фольги. Хоть особого смысла это все и не имело, и мясо и фольгу сложил в гриль на 50-60% мощности газа. Сначала достал хлеб, разложил на нем авокадо, а потом уже достал мясо и помидоры. Зелёный лук только помыл и отрезал корни с подувявшими кончиками перьев, а остальное сложил в тарелку. Прожарка мяса получилась что-то между медиум и медиум-велл, а хотел наоборот поменьше пожарить. Далеко не всегда удается угадать с этим.
Вообще некоторые иностранцы в омерзение приходили с самой идеи такого блюда. Знакомая венгерка с омерзение м показвала мне эти фляки в магазине. В Польше же как бы национальное блюдо считается. Я пробовал тоже в порядке ознакомления с культурой. А про итальянский вариант я до этого не знал. Думал, что это только польское что-то.
Фляки знаю конечно. Думаю, так или иначе рубец можно найти в любой народной кухне, где готовят говядину. Крестьяне просто так жратвой разбрасываться не будут, особенно нажористой и сытной. А блюдо само собой на любителя, венгерку не осуждаю.)
>>491269 Зачем два контейнера с одинаковой едой? Что этим хотел нам сказать автор? Почему один контейнер круглый, а другой квадратный? Может это о душевных терзаниях по выбору меню, закончившиеся любимым блюдом и на первое и на второе? А может быть это для двух человек, но в разных контейнерах, чтобы подчеркнуть из разный социальный статус? Почему, наконец, контейнеры стоят на газете?
>>491300 обо всем по порядку два контейнера так как в один много (а кушать я ночью не буду) круглый почему?(он самый маленький и еды немного там) на газетку ну это подоконник и там открыто окно чтобы остыло побыстрее и убрать в холодильник(он древний и хуево работает) <3