Предыдущий:https://2ch.hk/di/res/430048.htmlО чае и не только:https://www.youtube.com/channel/UCS7ztnbtsXGMgkJBz9msp7g/videoshttps://www.youtube.com/channel/UCPIWYTsPwphZjQTlJ8skKaghttps://www.youtube.com/user/brainfilter1https://www.youtube.com/user/realchinateahttps://www.youtube.com/user/GachamiRU/videoshttps://www.youtube.com/channel/UCDayjH1CPNwCTg3vBOPcY0Q/videoshttps://www.youtube.com/channel/UCdBWmgzgcOUZvG4lhgWnSeA/videoshttps://www.youtube.com/user/DachaTeaRu/videoshttps://www.youtube.com/user/aitearu/videoshttps://www.youtube.com/channel/UC8VTDfK4DqnZ9AchJMpM-eg/videoshttps://www.youtube.com/user/chiefsapak/videoshttps://www.youtube.com/user/uspehov082/videoshttps://ru.wikipedia.org/wiki/ЧайХочу попробовать китайский чай. С чего начать?Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе не понравится.Какой чай не стоит брать?Любой ароматизированный, молочный улун туда же, различные смеси из говна и палок, 30-ти летние пуэры за 500р, китайские наборы таблеток пуэра в красивых мешочках и вообще любые мини таблетки пуэра. В них редко попадает хорошее сырье.Как читать этикетки Пуэра?http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.htmlКак правильно заварить китайский чай?Кипятком(шта?). Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (не более минуты). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют.Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?Чай можно заваривать в чем угодно: в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного Будду и жабу.Как хранить чай?Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке.Какой водой заварить чай?В самом Китае отсутствует понятие плохой/хорошей воды (Как и сама хорошая вода). Наши бабушки знали, что хороший чай получается из хорошей воды. Потому бери родниковую воду, колод езную воду, хорошую бутилированную воду и ту воду которая нравится лично тебе, так ты переплюнешь китайцев.ЯПОНСКИЙ ЧАЙМатча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.ТРАВЯНОЙ ЧАЙМожно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки. Причем это все даже в самом Китае называется чаем.Что еще почитать о чае?https://www.reddit.com/r/tea/wiki/vendors/page_01 — список зарубежных чайных магазиновhttps://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.
Если в следующий раз снова мне придется перекатывать, то я перепишу шапку в своей ублюдочной манере, так и знайте.
>>432383Как что-то плохое. Мне всё равно эта шапка никогда не нравилась. Алсо, всем ламповой габы, пацаны.
>>432383Это не /b, чтобы так часто перекатывать. Я ещё к прошлому треду не привык, а ты уже новый пилишь.
>>432381 (OP)Ну ебана рот, сколько ж раз говорили, что про воду в шапке сказана откровенная ересь, а вы все равно перекатываете так.
>>432437Ну как можно утверждать, что в Китае отсутствует понятие хорошей/плохой воды, когда Лу Юй в Чайном каноне четко пояснил, из какой воды получается отличный чай, а из какой - говно. Про ересь я, конечно, переборщил, но в целом пункт про воду можно сделать более информативным, добавив хотя бы одно предложение про мягкость воды.
>>432443К слову, сам беру воду из под крана, просто пропуская ее через фильтр Brita. Пробовал несколько разных бутилированных марок и разницы не ощущаю просто никакой. И не пойму, то ли я не достаточно скилловый, чтобы ощущать эту разницу, то ли вода у меня из под крана не самая плохая.
>>432444Думаю, что и то, и другое. Совсем херовую воду ты бы заметил. Это как с аудиофилией - для фанатика важны многочисленные нюансы, а обычный человек судит в категориях слышно - не слышно.
>>432445>для долбоёба, думающего, что слышит ультразвук, важны многочисленные нюансыПоправил, не благодари.
>>432447Одно дело слушать кабели, другое когда ухо тренировано и твой мозг в курсе чем отличается скрипка от контрабаса.
>>432447Ну вот ты себя и повёл как пидораха из /b, которая гордо хлещет принцессу нури и глумится над нормальным чаем. А вообще в этих сферах и правда есть много общего. В первую очередь это субъективность ощущений и повышение чувствительности и заодно - порога удовольствия. Как ты не сможешь кайфануть от липтона, так и человек, замороченный на хайфае, уже не сможет получить удовольствие от просмотра кино на ноутбуке (а хули ему надо, собственно - видно, слышно и похуй, да?). Забавное сходство ещё и в том, что оба этих занятия в данный момент совсем не в трендах.
>>432451>уже не сможет получить удовольствие от просмотра кино на ноутбукеКстати, охуел когда посмотрел клипы любимой японской группы блюрей качестве, ютуб после этого смотреть очень тяжело.
>>432443>>432444Я когда начал увлекаться чаем полгода назад сделал эксперимент. Купил воду в 5-литровых бутылках от 5 проиводителей, купил воду на розлив из киоска и сравнил это все на вкус воды комнатной температуры друг с другом и с водой из под крана. Слепым тестированием с помощью ассистентки. В итоге вода за 130(бонаква) р баклаха не отличалась от 50р баклаха(липецкая) и даже от воды на розлив. С подкрана было отличие очень резкое. Вода в моем районе с высоким содержанием металла. Чайник от воды из под крана покрывается накипью очень быстро до нерабочего состояния, раз в 2 месяца обязательно чистить кислотой.В итоге покупаю воду на розлив. 2 раза в неделю хожу в киоск и наливаю 2 5-литровки для воды для чая/питья. Стоит дешево(25р за 5 литров). Сейчас еще появились автоматы с водой. Там вода на мой вкус чуть похуже, не очень удобно самому наливать. Зато работает круглосуточно, это спасает. Не нужно покупать кучу пластиковых бутылок и выкидывать их. А сколько пластика у эстетов скапливается, утверждающих, что в полторашках вода лучше - ума не приложу. Фильтр у меня тоже когда-то был. Но с местной водой он через 20-30 проливов весь покрывается налетом и его нужно чистить какой-то кислотой и до конца она не очистится.
>>432447Как бы бля если ты живешь в центральной полосе или юге и у тебя идет вода с известью заваривать в ней даже чай из ашана так себе удовольствие, скорей для бомжей, кто не может позволить бутыль заказать за пару соток
>>432459Заказываю доставку дву баклажек Кубая по 19л, на обмен отдаю пустые. Выгодно, удобно и ничего не копится.
>>432461скорей для бомжей, кто не может позволить бутыль заказать за пару сотокНадеюсь поллитровую бутыль? А то как-то понищебродски.
>>432462двачая адеквату, зачем воду домой такскать да еще из каких-то киосков где бойлеры не чистят годами наверно, а по ночам их обоссывают нарки
>>432462дополню анона что к этой схеме лучше в первый раз заказать 3 бутыля, чтоб когда 2 закончились менять их на 2 в спокойном режиме, пока еще есть 3
>>432466Я перекантоваться пятишку беру, но обычно всё по плану происходит - остаток из баклажки сливаю в пятишку и звоню в доставку.
>>432462А как ты ими пользуешься? Ворочаешь и сливаешь в чайник?19 литров я заказывал на предыдущую работу. И их только в кулер было ставить. Так из них замучаешься наливать. Да и в кулер 20 кило засовывать тоже такое себе. Плюс там крышки обычно нет, вместо нее пломба.
>>432466Пиздец, я подобной херней занимался, когда во Вьетнаме жил, там из под крана литеради говно льётся, но в России то зачем так заморачиваться?
>>432469я часто пью красные и пуэр, вот и пользуюсь, да и в готовку и просто дома все пьют только такую водку, пить воду из под крана это убивать себя, зачем?
судя по всему в шапку в след перекат надо не про воду китайцев и заваривание писать, а про то что для чая лучше заказать воду 19л + помпу.
>>432461Пусть бомжи платят водобарыгам и таскают на горбе бутыли, дрочат помпы и т.д., я вообще осмосогосподин.Чтобы отличать дрянь из под крана, которая иногда даже воняет, особым чутьём отличаться не надо.Коммент был для краснодарского шизика с аудиофилией головного мозга, а не для нормальных людей.
Приобрел на днях термос. Теперь температура воды одинакова на протяжении всего чаепития, что очень радует. Теперь осталось дождаться приличную посуду и можно будет полностью погружаться в чай.
>>432485Я примерно, как ты пью. Купил пиалы, а они говно неудобное. Греются и руки обжигают. Пью из маленьких стаканов из толстого стекла.
>>432485Без исинского чайника за 15к, обязательно из настоящей, а не глазурированной глины - не обойтись?
>>432500Я про то, что той гайвани и чашек на фото - более чем достаточной. Хотя желательно изипот купить.
>>432454Сейчас китайцы научились внезапно делать дешёвое и хорошо играющее оборудование. Это лет 10 назад надо было покупать в гейропе ЦАПы и уши за тысячи баксов, если хотел просто хороший звук, а сейчас китайцы за 500 баксов такой же уровень выдают. Ещё и портатив на высоте.
>>432520Первый в подарок взял если самому не понравится, но вот сейчас заварил пробник, по-моему отличается от предыдущих пуэров по 2к за блин в лучшую сторону.
>>432523По вкусу больше напоминает обычный чай, чем пуэр, не знаю хорошо это или плохо, потому что упитанный пуэр сильно отдает древесиной. Но это первый пролив.
>>432531Последний тоже не должен особо отдавать деревяшкой. Обычно древесные это мэнхайские шу, а линьцан сильно отличается в сторону черносливовых и ореховых мотивов. Но тут может быть неясность - иногда сырьё из Линьцана, а отлёживается в Мэнхае (так делают довольно часто, так как тамошний климат считается более подходящим для складирования). В этом случае оно вполне может заиметь мэнхайский вкусовой профиль.
>>432544https://daotea.ru/tea/cheap-tea/mengku-shen-puer/ Ну вот этот 100-граммовый блинчик стоит на тао 4 бакса, заморачиваться с поиском древних блинов не буду.
>>432437Это от региона, состояния трубопровода и сантехники в доме зависит. У нас в Карелии вода мягкая и даже из-под крана вполне себе питьевая. В бутилированной какой-то привкус, а на чайнике остаётся известь. Потому наш эколог в универе дичайше проигрывал с тех, кто покупает всякие калгоны для посудомоек и стиралок.
>>432592Во кстати, я тоже из Карелии, поэтому недоумеваю от местных анонов покупающих бутыли от водобарыг. Хотя в Петрозаводске то, вода то еще дерьмо.
>>432593Знаю главного инженера Водоканала, который ездит набирать питьевую воду из родника, недоумевая как вообще можно пить водопроводную воду. Кстати тоже из Карелии.
>>432592>>432593>>432605Вы в Петрозаводске все? Может посидим у Лёши в его барыгоконторе, бахнем по пуэру?
>>432592Да я тоже когда-то жил еще и севернее тебя, и там да воду можно сразу лить в чайник, но нормальные люди заказывали бутыли или ездили в родник собственно ручно мурманск.Попробуй бутилированную сменить
>>432439"Из горных источников" кстати вовсе необязательно мягкая, если горы известковые. Ну и Сами Китайцы заваривают в стакане водой из-под крана.>>432445>обычный человек судит в категорияхОбычный человек судит в категориях целостности и её отсутствия. А оркестры такими большими делают как раз1) Чтобы было слышно2) Чтобы гармония звучала как единое целое
>>432592>У нас в Карелии вода мягкая и даже из-под крана вполне себе питьевая.Ну а жил бы ты на кольском в каких-нибудь Апатитах, даже будучи убеждённым говноедом, воду из под крана ты бы пить не смог. Она конечно мягкая, но запах сероводорода и непонятный цвет портит всё впечатление.
заебали уже эти проливы, как изнеженная тёлка выискивать там эти нотки хуётки - теперь всё (шухи, шены, улуны, дяньхун) тупо завариваю один раз в чайнике или кружке на 5 мин и збс
>>432689Че? Чайные гуру сказали, что проливы для илитки, а завариванием только лохи пьют? Того же Шевелева при тестинге китайцы даже останавливали, что бы он дал чаю завариться, а не ебашил проливы.
>>432388Бля, что ж у тебя за мобила такая? Моему хуавею 4 года уже... 2 гига оперы, всё летает. Обновись хотя бы тыщ за 6-10.
>>432708Это обычная набожность. Делают вид, что понимают о чём речь, хотя нихрена не понимают. Так поступает любой верун. Потому я и стараюсь избегать подобной терминологии.
>>432709для любого увлечения и хобби окунаться туда с головой это норма - если это приносит удовольствие человеку, то ничего плохого в этом нет
>>432712Ну я уже глубже некуда, лол. Разве что по Поднебесной не катаюсь в поисках чая. Я лишь считаю, что об одних и тех же вещах можно говорить разными словами, опираясь на разные модели мироустройства. Проблема только в том, что те, кому близка суеверная позиция, как правило, не понимают слов, которые они используют. Потому ци в этом спиче - лишь смысловая затычка для всего непонятного, мёртвый ярлык, который скорее всего даже повесили не туда, на что он должен указывать. Это и низводит культуру до уровня субкультурки со своими фетишами и атрибутами, а в худшем случае - превращается в сектанство.
>>432714>Ну я уже глубже некуда, лол. Разве что по Поднебесной не катаюсь в поисках чая. Шевелев сказал, что тру чай можно купить, только на каком-то особом рынке в Китае или гоняя в горы к самому фермеру. Так что ты пьешь фуфло, а не чай.
>>432720Ну реальные основания для культа есть, их два: качество сырья (высота произрастания, возраст растения, состав почвы итд) и мастерство обработки (профессионализм и гениальность уважаемы в любой сфере деятельности). И как говорил Станислав Ежи Лец: сено для влюблённых и для лошади пахнет по-разному. Так-то, лошадка.
>>432708А что не так то? Давай посмотрим на ситуацию с самой самой приземлённой точки зрения: люди придумали себе некое ощущение "ча ци" (удовольствие, эйфория или какое-то производное от этих ощущений), которое реально не связано с действием чая, а является больше продуктом самовнушения. Чай же в данном случае становится своеобразным ключом-активатором. Но какое значение имеет то, что является реальным источником данного ощущения - самовнушение или употребление чая, пока ты достигаешь поставленной цели, а именно максимизации удовольствия?
>>432745>Один раз к другу пришел, не разбирается в чае и хранении, у него дянь хун от мойчай лежал в шкафу, заварил попробовать - такое-то сено выдохшееся. Максимальное.Не, там просто бюджетный дянхун как солома.
>>432746Ча Ци это несколько не то. Как правило, имеется ввиду жизненная сила, которой обладает само растение, в той форме, в которую его привёл человек - при производстве можно её подчеркнуть (фиксацией состояния оптимальной готовности продукта, например, или просто ароматом, который задаст настрой в нужную сторону), а можно проебать (пережечь, например). Потому в чаях со старых деревьев её "находят" гораздо чаще - корневая система более навороченная, чем у куста, больше впитывает в себя всяких минералов и прочего. Ещё часто всплывает это понятие, касаемо уишаньцев. Там играют роль как сами породистые кусты, так и особый состав почвы именно утёсников - в плантационных уишаньцах (массовые, недорогие, которые растут террасами, а не между утёсов, как по канону) любители обычно не находят ни ча ци, ни утёсной мелодии.
>>432752>имеется ввиду жизненная силаКак ее обнаружить? Как ее измерить, как зафиксировать? Какие рецепторы организма отвечают за ее восприятие?
>>432756Хуй знает, хороший цейлонец рублей за 300 всегда лучше местного "бюджетного" дянхуна за 400-500
>>432745Не знаю, мне вот как раз запаянная упаковка удобнее. Зиплоки занимают очень много места, а пью я достаточно быстро, чтобы вскрытый чай не успевал выдохнуться. Если сравнить десять зиплоков с 25г чая в каждом и десять пакетиков с тем же количеством, то пакетики по объему явно выигрывают.
>>432701Проблема в заварке в маленьком чайнике - то что может перестоять и начинает горчить, вот это выбешивает
>>432750А почему собственно нельзя сконцентрироваться на цене? Цена это нечто измеримое и параметр наиболее приближенный к объективному. Особенно в мире китайского чая, где очень плохо со стандартами, огромная вариабельность(по качеству сырья, по качеству обработки, хранения, доставки) и дохуя контрафакта. Плюс цена важна в элитарном потреблении. А у чая этот аспект есть. Без элитарного потребления нет никакой эзотерики, типа ча ци.
>>432757Давай ссылку на норм цейлонец за 300р.500р это нормальная цена для дяньхуна в рознице с низкой наценкой. За 800 можно неплохое у всяких наглых барыг взять.
>>432780>с низкой наценкойЛол, даже не думай, что в рознице у чая дешевле 1.5к может быть низкая наценка.
>>432779>Плюс цена важна в элитарном потреблении. А у чая этот аспект есть. Без элитарного потребления нет никакой эзотерики, типа ча ци.Более того, если купить тот же самый чай за меньшую цену - ЧаЦи будет ниже.
>>432781Ну я покупаю в местных лавках и бюджетный чай до 500р-1к со скидочной картой мне обходится процентов на 40 дешевле, чем в мочае. Может наценка все еще большая, но разница есть.
>>432783> со скидочной картой мне обходится процентов на 40 дешевлеТо есть людей, не сосущих хозяину в подвале, он объебывает на 40% больше, обожаю наш бизнес.
>>432782А если количеством брать? В каком пакете одного того же чая больше чаци в 200гр у шевеля или в 500г с тао, если стоят они одинаково?
>>432782Лол. В случае некоторых людей так и есть. >>432784Я тебя ещё больше выбешу - персонал чайных покупает себе чай и посуду по закупочной цене, и хозяин ничего с этого не имеет вообще. Такое вот душевное сотрудничество.
>>432784Нет, в лавке без скидки дешевле чем у мочая процентов на 20. Ну и мне дали скидочную карту в 20%, когда закупился на 3к.
>>432785Как бы тебе объяснить доходчивее.. Сортовая гидропоника обладает определёнными качествами, которые невозможно получить, скурив и вагон дички. Тебе просто плохо станет. Вот и тут примерно также.
>>432791Не виляй. Ответь напрямую, если скидка 40% у российских барыг это наебалово при продаже товара без скидки, является ли наеболовом скидки на тао и али?
>>432796Да является, есть целые плагины которые показывают цену по времени и твоя скидка на али это просто актуальная цена, всмысле она с самого начала была и это никакой не снижение.
>>432797Без разницы, на тао одно фуфло и чай там покупают не для питья, а что дарить и передаривать красивые коробочки.
>>432787>в лавке без скидки дешевле чем у мочая процентов на 20Ну очевидно, там просто не от элитных фермеров Шевелева, фуфлочай.
>>432802А если я перед покупкой у сертифицированного продавца на деньги поплюю и проклятия прочитаю, чаци всего магазина испортится?
>>432837Роспотребнадзор проверяет только всякие липтоны и гринфилды. И для всех лучше, чтоб так дальше и было.
>>432838Соглы, швитые китайские фабрики-то с высочайшими стандартами не нуждаются в дополнительных проверках.
>>432844Да куда уж чувакам, обкатавшим и доведшим саму технологию до совершенства, до чиновников из пидорахии!
Блин, заказал набор пробников от мадам Сусу, а потом смотрю - она ведет стрим и дает скидку 10 ейн на этот набор.
>>432962https://leonenko.ru/aliexpress/taosale.htmlПодобный, тянка сидит показывает чаи и дает на них скидки.
>>432968Для шу важнее устойчивость к засорам, чтобы мелкая фракция не блокировала слив. Для этого лучше чайник с ситом типа "гнездо", оно более устойчиво к этому, чем просто дырки.
> Шу Пуэр блин 357 г "Лао бань Чжан" красный / фаб. Цунь Минь, Юньнань Мэнхай / 2008 годКто что знает про этот чай?
>>433294немного получше чуть ниже среднего, но лучше за эту цену возьми блин хайвань 7578 - крепкий среднячок на каждый день - за 100 грамм даже дешевле выходит https://ru.fullchea-tea.com/haiwan-tea-2018-chinese-puer-tea-7578-batch-181-ripe-pu-erh-cake-357g-p0426.html
>>433299Спасибо за разъяснения, анон, добра тебе. Чай выбираю не я и не себе, у коллеги проснулось желание попробовать шу и есть какие-то бонусы на озоне, вот и доебывает меня со всяким говном. На аргументы, что озон не лучший выбор для покупки чая, ему пох. Скажу, чтобы заказывал этот цзинь шань тогда.
>>432381 (OP)вкуснейший великолепнейший черный. пряничный аромат и настоя и сухого чая. если там есть ароматизатор, то вероятно очень неплохой.
>>433305Мне кажется, что там весь чай уровня того, что на первом пике я скидывал. Либо мой коллега херово искал. сам я, конечно же, проверять не буду, мне лень
https://www.ozon.ru/context/detail/id/155161428/Блин за 2к, на тао стоит 800р, далеко не самая высокая наценка.
Купил у упомянутого несколько тредов назад Олега чайник на 70мл за 26 баксов. При сливе чуть капает из под крышки, замок держит. В качестве первого чайника мне нравится.https://www.aliexpress.com/item/4000087707774.html
>>433308не знаю, что за чай. black tea, написано. из китая прямиком. специально сфотографировал упаковку, может кто поймёт.
>>433328Это может быть либо вполне приличный кимунhttps://item.taobao.com/item.htm?id=603853900243Либо вообще, что угодно, так как подобную упаковку можно купить отдельно.https://item.taobao.com/item.htm?id=601513104195
Почему в ру сегменте интернетов если говорят о китайском чае, что это на 70% шу пуэр? В англоязычном соотношение не такое дикое.Вся история пуэра выглядит, как пиар компания. Был очень нишевый этнический чай - шен и в результате неожиданного бума на него 35 лет назад выкатили эрзац - шу. 20 лет назад устаялись более менее стандарты, а 15 лет назад его начали дико форсить в ру сегменте.Причем дохуя спецов в подвидах его, дегустаторов. Но больше всего меня добивает разговоры про традиции и эстетике связанной с шу.Традиция в 70ых в китае была с голодухи жрать насекомых, убивать воробьев и буквально топить недовольных в сортирах. А феодальная культура была под запретом.Мода на пуэр есть везде, но в России она большую часть рынка захватила.Причем сами китайцы шу пьют мало, они пьют зеленку по большей части. В англоязычном интернете я о китайских чаях - про красные и утесные улуны чаще всего вижу упоминания.
>>433337>в ру сегменте1. Говноеды, сэр.2. Ну, он возможно самый дешёвый, а РФ не особо богатая страна.
>>433337Причем, я могу понять моду на молочный улун, он типад для неопытного человека вкусен, но шу пуэр, особенно тот дешман, что у нас продается - просто отвратительное пойло, как говорил Пахом: на вкус как земля. Видимо просто охуенные истории от ЧаЦи уебанов сказались, люди стали себе воображать, что их от шу торкает.
>>433342Красные и утесные улуны по этим критериям рулят. Я подписался на сабреддит про чай. Там если китаец, то чаще всего дянхун, цзяньцзюньмей и дхп. Причем насколько я понимаю, англичане/американцы, которые секли в чае вместо индийскго масмаркета покупали их еще с 19 века.Потому что это нечто похожее на массмаркет, который за 19-20 век узнал любой житель земли, только на несколько уровней лучше.
>>433352Пфф, дянхун и дзиндзюнмей это легендарные чаи которые запретил к экспорту еще сам император Хунь Са Синь.
>запретил к экспортуКогда англичан так завалили индийским и цейлонским массмаркетом, что те перестали брать даже ещё более легендарный кимун. Собственно иногда можно наткнуться на старый цзиньцзюньмей ещё из тех запасов - лао цзиньцзюньмей, который отличается более матовыми чаинками и пуэрными землистыми нотками во вкусе и обладает повышенным содержанием куркумина - опиоидного алкалоида, образующегося в типсах за счёт особой обработки и долгой ферментации, дающего мощную стимуляцию.
https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/shu-puer-tocha-moychayruНаконец-то нашёл на мойчае чай по нормальной цене, надо брать пока не раскупили
>>433360Как будто из крошки прессовали. Можно с тем же успехом найти полкило пролетарской хейчи для Тибета, мне кажется.
>>433327У меня один тоже течёт из под крышки. Ничего страшного в этом не вижу, но приятнее, конечно, когда не течёт. К этому в некоторых случаях можно приспособиться. Опрокидывать чайник при сливе суть меньше. А после слива пройтись кисточкой изнутри по горлышку чайника, чтобы там ничего не прилипло и не мешало крышке сидеть плотно.
>>433349во второй, походупросто не уделял внимание слову "красный". ну и он свежий, очень вкусный, чуть ли не приторный, хотя есть недостаток терпкости, как это и бывает у sinensis
>>433329>Либо вообще, что угодно, так как подобную упаковку можно купить отдельнокак бы да品中心茶茗 Tea center, говорит гугл переводчик, или большой китайско-русскийвторая тоже в таком пространном варианте
>>433434Здравствуйте! Спасибо за внимание. Приглашаем Вас пойти на хуй вместе с Вашим спамом, будет приятно! С увожениим, анонимуз ДВАЧА.
>>433443Тут, хотя бы не подделка и свежего урожая. А не, про свежий урожай ничего не сказано. И почему, блеять, шаббат? Каким тут вообще боком шаббат?
Вспомнил об одной забавной чайной. Пару месяцев назад отдыхал на КМВ, совершенно случайно обнаружил в одном из тамошних городов чайную. Все как полагается, относительно безлюдное место, скучающий владелец заведения, которое претендует на уникальность. В целом, место реально уютное и атмосферное. Но ассортимент... состоял на 100% из чаев Мой Чай. Это просто пиздец, бизнес-идея уровня Б, закупаться в Мой Чай, чтобы потом продавать товар с ЕЩЕ большей наценкой. На момент моего посещения, этому чайному клубу не было и полугода. Ваши ставки, сколько еще проживет место?
>>433450Так тут в треде чувак уже открывал чайную, где закупал чаи у местного перекупа-монополиста, мойчая и у (sic!) случайных людей писавших ему в инстаграмм.Прожил пару лет пока рядом не открыли оригинальный мочай.
>>433450>Но ассортимент... состоял на 100% из чаев Мой Чай.Он тебе сам это сказал или ты просто так хорошо изучил ассортимент мочая?
>>433352Я имел ввиду красные в принципе. Лапсанг сушонг(сяо чжун) например. Или блэнд рашн караван. Все имеет отражения в англоязычной культуре с 19 века.А дяньхуны и дзиндзюнмеи это развитие этого направления.
>>433550Если это что-нибудь вам говорит, то вот:> пик 1Кочевник шу пуэр> пик 2Красное и черное бин ча> пик 3 Дао шу пуэр бин ча
>>433546Как же бобмит от этого предпринимателя. Ну нахуя пиздеть то?Какие три довода он привел к тому, что пакетики хуйня?1)Заваривать обычный чай так же удобно как и пакеты - лолчто? Пакетик бросил и забыл, причем можно сразу всей кампании бросить по пакету, а у него либо приблуды где ты на одного человека чай цедить будешь, либо просто бросить листьев в чашку и вылавливать ситичком лал.2) Листовой чай вкуснее - очевидно да3) Листовой чай выгоднее - Очевидно да, НО НЕ В МАГАЗИНЕ МОЧАЙ, сука он тут прямо пиздит, когда говорит, что цена за 25 средних пакетиков - 150 рублей. Что это за средние пакетики такие? Крафтовые с зарубежных магазинов? Я сейчас спецом посмотрел каталог пятерочки: Гринфилд 100 грамм - 100 рублей.Мои родаки в Финляндии берут липтон в пакетиках 100 грамм за 120 рублей.Зачем она называет ебанутую цифру в 150 рублей за 25 пакетиков? Что бы хоть как то оправдать цены на мойчае, ессно если 100 грамм будет стоить 300 рублей, то там недалеко и до днище даньхуя из мочая. А если 100 рублей, то ты уже понимаешь, что за днищедянхуй из мочая надо платить в 4 раза больше, чем за какой-нибудь удобный и привычный липтом, который зашибато идет с сахаром и лемоном.
И этот тред тоже состоит в основном из шухи. Вы другие чаи не пьете? У меня нет хейта к ней. Нормальный чай, у меня в шкафу лежит по паре кусков блина разных под настроение.
>>433554Ну шуху интересно обсуждать, дянхун он обычно и в африке дянхун, если правильно сделать то зашибатый будет. А вот в шухе очень много от сырья и технологии зависит. Вот люди и обсуждает где аромат земли, где аромат погреба, где аромат навоза или где аромат немытых носков с рыбой.
>>433556>Вот люди и обсуждает где аромат земли, где аромат погреба, где аромат навоза или где аромат немытых носков с рыбойт.е. обсуждают какой именно технологический брак им подсунули, ясно
>>433553Твилингс какой-нибудь в эту цену. Но действительно средний чай - ахмад стоит рублей 80 за 25 пакетов. Причем по скидке можно за полтинник купить. Таких цен у щавелева нет.И это средний сегмент.
>>433556Почему дянхун только? Я вот вообще пытаюсь разобраться в гунфухунах. Шайхун мне вот понравился. Миньхун и кимун я то ли говеные взял, то ли они не в моем вкусе.Еще вот купил "хунча из гуанси" оказался очень даже. Вообще много неплохих нонейм чаев только с топонимом в названии?
>>433561>Но действительно средний чай - ахмад стоит рублей 80 за 25 пакетов. Причем по скидке можно за полтинник купить. Таких цен у щавелева нет.Ну, скидки это наебка, понятное дело, реальная цена - это цена по акции, вот в Финляндии 50 пакетов липтона (этакий бенчмарк пакетиков, в Китае и вьетнаме это уже имя нарицательное для обозначение британского пакетированного чая, когда делаешь заказ в кафешках) стоит 1.80 евр в лидле, без всяких акций, то есть 62.5 рублей. В России помню брал липтон за 50 рублей, а если липтон без акции лежит, то можно взять ахмад или гринфилд или тесс - одно и то же говно. Далее чем больше объем пачки тем дешевле пакетироанный чай в магазинах. Упаковка 150 пакетиков липтон в финском дискаунтере стоила уже 3.7 евры, то есть сильно меньше 100 рублей за 100 грамм.
>>433570И? Что я не так сказал? Он и считает, 25 пакетиков - 50 грамм - 150 рублей - значит 100 грамм - 300 рублей.Я защищаю не пакетики, я бомблю от наглого пиздежа в попытке продвинуть свои бюджетные чаи.
>>433568Я просто думал нонейм это не очень должно быть. А этот гуанси хун ча мне прям вкатил сильнее, чем высокогрейдовый дянхун в 3 раза дороже.
>>433572Не, просто дянхун, кимун, сяожун - экспортные бренды - потому и известнее всех, а Джинджунмей - реально оказался топ чаем.
>>433571Ну про удобство заваривания без пакетиков это шиза - особенно когда он достал банку перевертайку.
>>433571Я не верю, что он придумывал этот обман с неверной ценой, по-моему он сам считает что это средняя цена чая в пакетиках.
>>433470Да у него не так уж много и позиций было. Но блины, например, онли МойЧаевские. Рассыпуха тоже из знакомых названий состояла.
Правильно, пакетики за 100 рублей брать не выгодно, купите аналог на мочае, точу из трухи за 140 рублей. https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/shu-puer-tocha-moychayru не забудьте подготовить свой заварничек из исинской глины и воду из горных притоков реки Янцзы, ведь только так можно раскрыть полный аромат и все нотки вкуса этого чая.
>>433557Так-то ты прав, лол. Но "погреб" бывает довольно интересным. Мне, правда, из такого "старая библиотека" ближе. Иногда попадается, весьма атмосферный и ламповый получается пуэр. А недавно в каком-то блине от "Подарков востока" попался даже аромат "винтажного кожаного дивана". Очень необычно, но прикольно.
>>433581Нет, не франшиза. Насколько я тогда понял, владелец хотел открыться по франшизе, но что-то пошло не так (учитывая то, что городок реально небольшой, вероятно, Шевелев посчитал, что чайная не взлетит). Мое предположение - чувак тарит чай в МЧ по оптовой скидке и реализует его у себя с наценкой. Но это один хуй бизнес-план уровня /b
>>433583>"старая библиотека">аромат "винтажного кожаного дивана"Эксперты по сортам плесени в мокрой куче на месте, я спокоен.
>>433588Никакой плесени там нет. А у тебя, судя по всему, явные проблемы с рецепторами, да и с воображением тоже.
Ощущения от чая позитивные. Аромат хвойный и ягодный, слегка дурманящий. По эффекту расслабляет и одновременно тонизирует, проясняет мысли.Существенный недостаток - чай грязный, я с таким встретился впервые. Во-первых попадаются волосы в пластинке, при чем не короткие, это не ворс, а вполне длинные волосы. Во-вторых, и чего я точно не ожидал увидеть в чае, в пластинке попался ГВОЗДЬ! Ржавый старый гвоздь.К сожалению данные обстоятельства очень омрачили ощущения от чая, хотя первые впечатления были очень хорошими.
>Этот чай - один из самых дешевых в нашем ассортименте.При фасовке пакета на 10 грамм стоимостью 29 рублей, себестоимость работы сотрудника + самого пакета + наклейки сделает продажу такого чая нерентабельной.Поэтому для некоторых бюджетных сортов у нас стоит минимальная фасовка 25 г.Блин, меня барыголюбы киданули, думал по 10 грамм бюджетников набрать, а тут уже вынуждают рублей по 70-80 за позицию шевелю башлять.
Почему на мочае столько зеленых чаев урожая весны 2018 и они продаются даже без скидки, хотя по хорошему их вообще выкинуть надо или на пакетики пустить.
>>433612Ты был в Юго-восточной Азии? Там не то, что что-то мокрое в темном месте заплесневеет. Там у меня, сука, плесень сожрала деревянный шкаф и половину одежды. Но любителям шу конечно же очевидно, что за 90 дней в сыром непроветриваемом месте с чаем ничего не случится.
>>433613Не был. Но Китай большой, и там, где шу делают вроде относительно сухо. Аньхуа жёлтую плесень предполагает, и она вполне себе оживает, если распаковать.Кстати тупой вопрос про Лу Юя: у него в каноне написано "квадратный китайский дюйм кирпича на шэн воды". С квадратным дюймом понятно - это всегда и был примерно квадратный дюйм. А с шэном и толщиной кирпича - нет. Сейчас один шэн это ровно литр, раньше был примерно, но встречается и такое:>1 шэн = 1,035 литра. Мера объёма, равная 1,04 л (в древности 0,19-0,34 л).Какие там единицы-то должны быть?
>>433589Ну вот так и знал барыга опять фейковое видео снял, хорошо, что чайный эксперт с два-си-эйч мне правду рассказал.
>>433642Ну ты что, какая плесень, в Юнане же низкая влажность(кек), кстати там пуэр поливают литрами воды во время изготовления!
>>433897Сколько же яда в каждом твоём посте! Алсо, с дивана легко смешать в кучу дешманский гунтин, завернутый в бумажку с Мишей Маваши, и тех же "Подарков востока", которые руководили всеми процессами и по сути создавали руками китайцев пуэр, в первую очередь, под свои нужды и предпочтения, фактически получив дизайнерский чай, мало похожий на аутентичный фабричный пуэр. Так что убедительная просьба собравшимся ИТТ не воспринимать желчь этого персонажа и не экстраполировать его персональных тараканов на всех вокруг.
>>433912У меня просто они под рукой. Но так-то и многие другие пуэры люблю. От Фэнцина, до Павлина. Ну и к слову пришлось, раз речь пошла о кастомных картинках на блинах. Просто уточнил, что конкретно у них и содержимое кастомное, а не просто упаковка. Очевидно, что этот ядовитый человечек не пробовал ничего и мечет говно, мягко говоря, предвзято.
>>433920Реперок такой. Сейчас ещё блин с 25/17 появился. Эти шушки расчитаны на определённую клиентуру - реперков, завязавших торчей и прочих чётких пацанчиков, которым поебать на вкус и нужно чтобы штырило. У нас для таких даже отдельная чайная имеется, где все остальные чувствуют себя неуютно и потому туда не ходят. Во всех случаях там оказывается самый дёшевый молодой мэнхайский гунтин, дающий горчущую нефть безо всякого баланса вкуса и эффекта. Пойдёт, если нужно ремонт дома делать или мебель потягать на пятый этаж, но смаковать там нечего.
>>433903>Сколько же яда в каждом твоём посте! Тут как минимум два барыгохетера, а возможно и больше, и это меня радует.>>433903>и тех же "Подарков востока", которые руководили всеми процессами и по сути создавали руками китайцев пуэр, в первую очередь, под свои нужды и предпочтения, фактически получив дизайнерский чай, мало похожий на аутентичный фабричный пуэр. Так что убедительная просьба собравшимся ИТТ не воспринимать желчь этого персонажа и не экстраполировать его персональных тараканов на всех вокруг.Ахахахаха, это же типичный ответ торговца на негативный отзвы, неужели к нам заглянул представитель подарков востока? лооол.Да еще и стандартно, когда торгашу намекают, неужели у него одного такой замечательный чай, подозрительно. Торгаш начинает оправдывать мол нет нет, конечно же есть и другие хорошие чаи, что бы смягчить накал.Но, заметьте, >>433916> От Фэнцина, до ПавлинаОн не упоминает конкурентов в переобертывании пуэров типа мойчая или артофти. А в этих >>433924 >>433903 постах еще и яростно поливает говном конкурентов не из тусовочки.ВНИМАНИЕ, ВЫСОКА ВЕРОЯТНОСТЬ, ЧТО В ТРЕДЕ ПРИСУТСТВУЕТ СОТРУДНИК ПОДАРКОВ ВОСТОКА, ОТНОСИТЕСЬ К ОТЗЫВАМ О ДАННОМ ЧАЕ СО ЗДОРОВЫМ СКЕПСИСОМ.
>>433972Мда. Ты ещё более поехавший, чем я думал. Даже сказать нечего, кроме того, что я к "Подаркам" не имею никакого отношения. Придётся тебе поверить мне на слово.>>433973Они заваривают очень крепко. Настолько, что и хороший шу растеряет все свои вкусовые составляющие, уйдя в горечь. Потому и нет смысла переплачивать за эстетские сорта - сойдет любой, максимально дешёвый шу, в особенности гунтин из-за повышенного содержания кофеина в почках.
>>433974Забей, долбаебу невдомек, что можно симпатизировать какой-то отдельной компании, просто потому что тебе нравится их продукт/подход. У него тунельное мышление, а значит, если какой-то чувак продает блины со своей оберткой, то он по умолчанию барыга, хуисос, жид, обманщик, етс. >>433972У тебя в союзниках мелкобуквенный червяк, что может быть хуже?
>>433996Да, то ли дело нетунельное мышление у чувака, который про чай от одного и того же перекупа пишет.
>>433996Ну так то барыга это просто дополнительное звено между покупателем и производителем, а ему надо кушать и семью кормить и сотрудникам зарплаты выплачивать и аренда ещё.
>>433999Лол. Я, например, пару лет назад тут форсил шухи, которые возили арт оф ти. В частности рекомендовал Фэнцин Сяо То Ча, 2009г. И знаешь по какой причине? Мне не попадались люди, которым бы он не зашёл. Вот и с "подарками" такая же фигня. Так что прекращай искать маркетологов под кроватью и напиши хоть что-нибудь конструктивное.
>>434003>>434003>Так что прекращай искать маркетологов под кроватью и напиши хоть что-нибудь конструктивное.Нахер иди, я тут в разы больше конструктива пишу чем вспонтанные "Кстати у подарков востока охуенный чай"
>>432381 (OP)Поясните за заварку.Говорят что заварку долго хранить нельзя, там появляется плесень и вообще кладбщегробпидор.А еще говорят что хороший зеленый чай можно раз 10 проливать.Но это имеется ввиду за раз? Типа на большую компанию?А если я пью чай раз-два в день, то по сути надо новые листья кидать?
>>434005Ну смотри, проливами это быстрые заварки по ~20 секунд в зависимости от чая, но 10 раз не каждый чай выдержит. Далее, барыги конечно будут убеждать тебя, что как только чайный лист остыл - чай надо выкидывать, но на деле - ваще похую, просто вкусовые свойства чуть чуть потеряет. А уж плесень... Люди намеренно пьют плесневелый шу пуэр и хэйча м все норм.
>>434004Конструктив уровня как назло буржуям купить копеечные опилки на тао и наебать систему? Мелковато и пошло. Скупой платит дважды. А тупой - трижды.
>>434008>Скупой платит дваждыПокупает на тао>>434008>А тупой - трижды.Покупает у наших барыг, правда надо не трижды четырежды или шестижды(есть такое слово?)
>>434005>долго хранить нельзяУсловно после полу часа вкус уже будет портиться, а если оставлять заварку на завтра - тогда уж лучше пакетики заваривать, во всяком случае это будет точно не хуже.>А еще говорят что хороший зеленый чай можно раз 10 проливать.Ты учти, что при этом и проливы делают короче и заварки на тот же объём кладут больше, чем при заваривании настоем.>Но это имеется ввиду за раз? Типа на большую компанию?При заваривании проливами на одного используют мелкую посуду, примерно от 60 до 120 миллилитров.
>>434009Твоя кугутская математика ломается об один факт - "барыги" берут у производителя чай совсем не по тем ценам, по которым он продал бы тебе. Это в теории. На практике производитель вообще не будем иметь дело с розницей, ему дела нет до твоих копеек.>>434011Сорян, но нормального красного по заявленным ценам не существует. Китайцы не идиоты. Остаются опилки.
>>434013>но нормального красного по заявленным ценам не существует.В России.Ну и всегда идет вопрос, что такое нормальный? Понятно чай у барыг за 3к будет лучше чем тао чай за 40 рублей, но, к удивлению барыг, на тао есть чай любой ценовой категории.>>434013>Твоя кугутская математика ломается об один факт - "барыги" берут у производителя чай совсем не по тем ценамКоторые тоже можно заценить на площадке оптовых продаж, лол.Да и к тому же на практие банально есть магазины от производителей на тао, их овердохуя, включая фермерские или от перекупов с одной деревни, отличаются тем, что там всего несколько позиций чая.
>>432381 (OP)> Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногуПрям в чашку кидать и заливать кипятком?> молочный улун туда жеЧому? Мне в кофейне вместо зеленого чая дали попробовать молочного улуна, оче вкусно
>>434024>Прям в чашку кидать и заливать кипятком?В чайник. >>434024>Чому? Мне в кофейне вместо зеленого чая дали попробовать молочного улуна, оче вкусноЧто бы было вкусно ты должен покупать дорогущий улун за пару тыщ, а ароматизаторы на дешевом сырье это читерство
>>434026> В чайникА в чем отличие? Ну я потом же в кружку налью. Или это как в моем детстве делать крепкую заварку и потом разбавлять водой?
>>433974>Они заваривают очень крепко. Настолько, что и хороший шу растеряет Шу все плюс-минус как земля, как ни заваривай. А шены не теряют, если хорошие.
>>434041Нет, нахуя? Дахунпао не самый дорогой в производстве чай, и, в отличии от тегуаниня не выдыхается за год.
Как думаете, все эти народные чаи из трав (зверобой тдтп) и их оздоровительные эффекты это хуйня собачья? Женьшень для мужской силы, березовые листья для почек, кора дуба для кожи - на коробке же можно от балды писать все что угодно, нет клинических исследований подтверждающих или опровергающих
Какой из нынешних чаев самый тру и имеет древнюю историю и широкое хождение в Китае? Чтобы вот именно такой же пили лет 500 назад. Зеленки всякие? Лунцзин, Билочунь?
>>434039Ну и как бы если за кофеином, то это или с шеном повезёт или за зелёным типа лунцзина, который не надо долго заваривать, чтобы крепко было.Олсо, эти ваши проливы предполагают полный чайник листьев, иначе ж вода получится.
>>434055А ещё, анон, чтобы сравнить пуэр с амитафином, его надо сварить. Причём класть надо полтора-два квадратных дюйма блина в 400 мл холодной воды, а дальше доводить до кипения и варить минут 5-7.
>>434044Травы нельзя пить много лет на постоянной основе. Это чревато и проблемами с почками, и запорами, а в отдельных случаях сбоем иммунной системы (саган дайля) или импотенцией (зверобой). Исключение тут разве что кипрей. В травах нужно разбираться и пить их, делая перерывы, и по делу.
>>434066Ну ты же не будешь целеноправленно каждый день пить одну и ту же травку. Пару недель одно, пару недель другое, думаю нормально должно получиться.
>>434067В траве сильнодействующие вещества, типа пару недель мочегонное, пару недель слабительное, пару недель желчегонное. Охуенная идея.
>>434044вот кстати от зверобоя охуительный антидепрессивный эффект - сам думал что байки, пока не испытал на себе
Добрый день чаефилам. Спрашивал на днях родственников, что хотят на новый год, говорят, лапсанг сушонг. Я вообще по кофе и не разбираюсь совсем, но захотел купить качественный. Запутался в ценах - на мойчае 50 г стоят 1600, на рандомных сайтах из гугла - типа 200-300 рублей, лол. Где правда? Посоветуйте магазинов (онлайн или оффлайн в ДС), пожалуйста. Если есть варианты дешевле 1к - вообще отлично.И да, сколько в граммах лучше дарить с учётом того, что два человека будут пить не каждый день?
>>434048Откуда вы лезете, блять? На каждом втором лоте на говноплощадках написано про помощь с похуданием, похмельем, потенцией, раком, спидом, аллахом.>>434094>думал что байкиУмел бы ты думать - нашёл бы, что его уже оттестировали вдоль и поперёк и сто раз подтвердили эффект.>>434097Он бывает очень разный, покупай любой, всё равно не угадаешь, что они там любят.
>>434097Смотри, лапсанг сушонг - это европейское название чая сорта "сяочжун". Он бывает копченый и некопченый, некопченый - мягкий сладковатый вкус без откровенной горечи, с фруктовой кислинкой и мощный кондитерски-цветочно-шоколадный запах, копченый - то же самое, но поверх накладывается аромат копчения, дым и креозот.Дешевые варианты, как правило, ароматизированы искусственно, что подороже - возможно, уже реально коптилось на дровах.Скорее всего, твои родственники хотят именно дыма, это, например, у артофти вот этот: https://artoftea.ru/redtea/tun-mu-yan-sun-syao-chzhun (был вариант подешевле, но уже раскупили)или вообще вот такое ведро в доме чая, лол: https://dom-chaya.ru/krasnyi-chai/syaochzhun-lapsang-sushong-v-podarochnoy-zhestyanoy-banke.htmlМожешь взять копченого и некопченого сяочжуна по 50 грамм для сравнения.
Зачастую, просматривая ассортимент разных магазинов, натыкаюсь на чаи, в которых не содержится напрямую информации об их сорте. Например, вот: https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/guychzhou-vanЧто это за чай? Понятное дело, что красный, но какой именно? Подскажите, знатоки
>>434114Какая разница, если все равно нужно брать пробник и пить? На мч кстати можно в комментах просить и чаще всего отвечают сотрудники
>>434113> или вообще вот такое ведро в доме чая, лол: https://dom-chaya.ru/krasnyi-chai/syaochzhun-lapsang-sushong-v-podarochnoy-zhestyanoy-banke.htmlБрал в 14 году в GRANDNESS TEA на али такую же банку, те же надписи на этикетке и крышке, но этикетка оранжевая была, чая там 75-80гр заявлено. Нихуя не жестяная, только крышка из легкого металла и нижняя часть, стенки из картона, внутри фольгировано. До этого бездымный не пробовал, не понравился, напомнил немного темные улуны по вкусу. Стоила рублей 450
>>434160Такие баночки продаются отдельно https://item.taobao.com/item.htmd=520911566015И туда можно засыпать что угодно, тем более на алиэкспрессе.
>>434153Раньше пил китайский чай, а потом забил и перешел на обычный индийский, что я делают не так? Просто оказалось что я и индийским вполне могу удовлетвориться, а ещё финансовый вопрос, я люблю шены, и вижу что чай за 15-20р за грамм значительно лучше. А я пью каждый день по 5 грамм и больше, и тратить больше больше 2к в месяц только на чай для меня дороговато
>>434163Да ты жалкий нищеброд, что с тебя взять, нет денег платить барыгам по 10к за упаковочку - пиздуй отседова.
>>434163Шэны можно и гораздо дешевле найти. Я бы сказал больше, найти шэн за 15-20 рублей/грамм это еще надо постараться. С полгода назад брал в мойчае рассыпняк по 400р/100г, так там во вкусе был и мёд, и фрукты, и вообще чай был сказка. Жаль, закончился... Эх.
>>434163>тратить больше больше 2к в месяцНу это типо как две банки балтики семёрки в день, даже дешевле немного, или пачка каких-нибудь средних сигарет, или одно капучино 0,3 в маке. Просто чай ты покупаешь сразу на месяц-два и поэтому тебе кажется, что это ебать как дорого.
>>434167Незнаю, у меня в городе даже какой-нибудь тулинь 704 по 10-12 рубелей за грамм.Инбич: можно дешевле найти. Я покупал его в двух разных лавках у нас, и вкус отличался, так что дешевле это цельные блины из интерента, надо ебаться с заказом пробников и т.д.
>>434171>Ну это типо как две банки балтики семёрки в день, даже дешевле немного, или пачка каких-нибудь средних сигарет, или одно капучино 0,3 в маке. Алкоголь, сигареты, фастфуд(кофе дома стоит копейки).То есть ты чай приравниваешь к вредным привычкам? Забавно.
>>434172Можешь с алиэкспресса те же блины заказывать, явно дешевле чем у барыг и заморачиваться как с Тао не нужно.
>>434173>приравниваешь Где это я приравнял? Я сравнил стоимость чая со стоимостью всякого говна, которое любой алкаш и бичара может себе позволить и регулярно позволяет.
>>434176Алкаш и бичера может позволить их себе в ущерб чему-либо. А студент и вовсе позволить не может без выкрутасов.
Ваще забавно, человек пишет прямо что ДОРАХА, а ему мол, даже бичара может позволить себе две банки балтики епта.
>>434176Алкаш позволяет потому что ему больше ничего и не нужно в жизни. >сигиЛюди которые выкидывают деньги на сиги и фастфуд выглядят для меня идиотами
>>434179Это 20% минимальной зп в рф и 5-12 медианной в зависимости от региона. Ты в какой стране живешь парень?
>>434182>5-12 медианнойДа да, давай сейчас на официальную статистику ссылаться, когда пол страны серую зарплату получают или вообще полностью на фриланс перешли.
>>434186Полмосквы ты имел ввиду пидорасина? в большей части регионов есть или бюджетка или неофициальная занятость с черной зп, где она еще меньше чем у тех кто в белую работает.
>>434186Серая зарплата вовсе не означает, что челвоек повышает сильно выше медианной, он так же может пахать на каком-нибудь хозяйстве сильно ниже медианной за 10-12к, просто потому что выбора нет.Вообще не экстраполируй московские зарплаты на города в которых пара чайных лавок.
>>434196Да я про того что упивается мусульманином, а потом говорит что мол и шены за 8 рублей ничего и сложно найти дороже, он же вроде тут пиалами фажит.
>>434197>мол и шены за 8 рублей ничего и сложно найти дорожеА что, 800 рублей за 100 грамм(почти 3к за блин) это какое-то дно ценового сегмента? Как раз таки ценник выше ты уже переплачиваешь за красивую историю и сервис.
За полгода покупок китайского чая потратил ровно 12к. При том, что покупал в основном недорогой по 5-8 за грамм. Ну и пробников штук 10 по 10-15 р за гр. Дороже не покупал.
>>434201Осталось 150 грамм от кирпича шоумэй, красного остатки разного грамм на 100 и зеленых улунов и пуэров тоже остатки грамм на 100 вместе. То есть если только это пить - до февраля хватит. Но я с тянкой пью и друзей поил и иногда отсыпал. В местной лавке объявили скидку до нг 25%. Думаю закупиться 6 пакетиками по 50гр недорогих улунов и 3 красными - еще 2.5к. Я нищеброд, так что тянке придется без подарка остаться.
Начал пить чай в начале этого года. Посчитал расходы, всего вышло $423, считая посуду.При этом чая у меня сейчас лежит многовато, решил больше не заказывать, пока не выпью большую часть.Жаль, что не с кем пить.
>>434207Не, я просто в баксах получаю и не хочу переводить в рубли. Поэтому беру где за доллары продают.Пока брал только на teavivre и fullchea-tea. В самом начале правда с вахдама индийских пробников заказал, потому что у меня чай тогда с Индией ассоциировался.
>>434208Значит вывод еще радикальнее - не берешь у российских барыг - значит нет друзей. Шах и мат барыгахейтер.
>>434210Ну так понятно - нет друзей > не можешь скорешиться с барыгой ради скидки > цены неподъемные > покупаешь на али и тао
>>434205Можешь попробовать заказывать дорогущие конкурсные чаи с таобао, раз деньги позволяют, а простого чая уже накупил.
Правда, что мойчай при заказе из инета часто сено пихает? Или редко? Или того кладовщика уволили давно? А при покупке в магазине не наебут? хочу взять пробников у них, чтоб гарантировано понять, нужны ли мне илитные чаи
Продолжаем пополнять коллекцию лучших лотов с Мойчая.На этот раз перед нами ЧАЙ С ПАЛКАМИ за 545 рублей.https://moychay.ru/catalog/krasnodarskiy_chay/krasnodarskiy-krasnyy-chay-chernyy-bayhovyyЛюди в отзывах прямо недоумевают с какого хуя это говно стоит таких денег.
Ну и, конечно же, русский, еб вашу мать, Шу за 28 рублей/грамм.https://moychay.ru/catalog/krasnodarskiy_chay/russkiy-shu
>>434248Чай с палками - классика советского чаепрома. Наценка за ностальгию.>>434249Экспериментальная партия.
Не хватает денег на нормальный заварник в мочае? Мочай всегда готов предложить вам бюджетный вариант. Правда закупочная цена в Китая была настолько бросовой, что брак заложен в саму конструкцию, но мочай - честный магазин и отобразил это в фото в описании.https://moychay.ru/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots/chaynik-24056-farfor-180-ml
>>434266Я конкретно мочаевский не пробовал, но краснодарский тоже бывает разным. Сейчас даже неплохую габу пытаются делать, но дороговато выходит. Та же ошибка, что и у грузин - местный чай должен быть дешевле китайского, иначе конкуренцию он не держит. Краснодарский чай здорового человека (плантации в Хосте и Лазаревском) - это неплохой чай, но за эти же деньги можно взять китайца/тайваньца, который будет лучше по всем параметрам.
>>434267>конкуренцию он не держитМне кажется они в принципе не конкурируют с китайским чаем и целят совсем в другую категорию клиентов.
>>434267Вообще, что за себестоимость чая выходит, раз он дороже аналогов из китая, которые надо еще доставить и растаможить. Не охуели ли краснодарские фермеры? И как заключить контракт с Шевелем на продажу чая через его магазин? Я даже придумаю габа зелень, шу шоу мэй и копченый хэйча.
>>434271Ну у меня есть знакомый дедок, который считает красндорский чай божественным и закупает его в каких-то запредельных количествах. Думаю таких хватает.
>>434272Так они обычно не вот этот крафтовый красный чай за 2к/100 грамм покупают, а какой-нибудь типа магазинный за 100-200р
>>434267>местный чай должен быть дешевле китайскогоКто тебе сказал что это в принципе реально?в китае намного рентабельнее производство из-за климата. Плюс производство, инфраструктура и сбыт отлажены как минимум с 80ых годов. Еще масштабы производства, качество и количество трудовых ресурсов и взаимодействие с государством.>>434273>типа магазинный за 100-200ркоторый на 50-70% цейлонский/индийский, как и азерчай.Насчет погони за дешевизной - я покупал как то узбекский чай. Он стоил на уровне самых дешевых листовых из массмаркета - 60р за 100гр. И это был самый плохой чай, что я пробовал. Кроме гадкого вкуса он еще был очень слабый, его нужно было ложить в 2-3 раза больше обычного.
>>434269Ты путаешь с Краснодарским из Пятерочки. Это другой сегмент. Москвичи выкупили плантации и пытаются делать нормальный чай. Получается неплохо, но дороговато. У грузин та же петрушка - делают красный, зелёный, белый из сырья с заброшенных советских плантарей. На выходе получаются дяньхун, маоцзянь и шоу мэй соответственно, но как бы на минималках и с лежащей поверх всего букета характерной грузинской нотой. Вкусно, аутентично, но по цене/качеству всё же проще взять оригиналы. >>434274> Кто тебе сказал что это в принципе реально?Я не об этом. Краснодарская габа стоит примерно так же, как и тайваньская. И она неплохая - оригигальная по вкусу и с весьма выраженным эффектом. Но чтобы выбор между ней и габой Алишань делался в пользу первой, нужно хоть какое-то преимущество. Как по мне, то нужно либо снижать цену, либо делать её более убийственной в плане воздействия - тогда её хоть объебосы поскупают. А так 9 из 10 всегда выберет Алишань - вкусно, привычно, надёжно.
>>434277В разные периоды была дружба с Китаем - соответсвенно поставки из Китая, а потом с Индией. Советский чай был дешевле Идийского, во многом кстати, благодаря передовым технологиям и индустриализации производства и на выходе получался продукт с палками явно не хуже этого >>434248
>>434274>в китае намного рентабельнее производство из-за климата.Да, где у нас 1 урожай - в Китае можно сделать 2-3, но и, блядь, на внутреннем рынке Китая цены на чай в 3-4 раза ниже чем у нас. Все равно краснодарский должен выигрывать в ценовой конкуренции.
>>434274>который на 50-70% цейлонский/индийский, как и азерчай.То есть вот они, https://chayberry.ru/chay-krasnodarskyy-chernyy-baihoviy-75/ например, наябывают? Звони в центр защиты потребителей, они мигом с этими мошенниками разберутся.
>>434279Советский чай покупали, потому что импорт чая из Китая, Шриланки, Индии и даже Вьетнама не покрывал спроса от слова совсем. И несмотря на цену при наличии советского и импортного старались брать импортный. "Тот самый чай со слоном" - достаточно низкокачественный индийский чай был очень желаем для рядового потребителя. При том, что импортный чай достаточно часто бадяжили советским. Это все что нужно знать о советском чае.
>>434284Низкосортный? Этот низкосортный лучше всего, что сейчас в массмаркете продается, можешь у родителей спросить. А советский был вполне на уровне современного масмаркета и на уровне вот этого >>434248 чая за пятихатку.
>>434286Нет, не был.С чего бы чаепроизводителям высокий грейд посылать в ссаный совок? Изза помощи оружием, которая шла всем кто его попросил и польстит совку? Лол. Хороший чай шел в капстраны, где его закупали капиталисты за твердую валюту, которым на соотношения цена/качество было не похуй в отличии от советских чиновников.
>>434288Дада, то-то у нас при капитализме хороший чай в магазинах, лал, такой хороший, что все ищут что б было как тот индийский со слоном.
>>434281Ну или пиздят или чай говнище. За 180 рублей можно ахмад какой нибудь купить, а гринфилд сильно дешевле. Еще хз че там внутри. Уж по цене/качеству с индией, шриланкой и кенией краснодар никак тягаться не может. Там климат еще лучше китайского, плантации и труд дешевле.
>>434290Хз какие все. Кто не ебанулся на настальгии - не ищет.А чай в рф говно - потому что страна нищая с говеным платежеспособным спросом, как и при совке. Но у тебя есть интернет и ты можешь заказать высокогрейдовый чай из любой чаепроизводящей страны.>>434281https://teahow.com/where-is-tea-grown/За последние 25 лет производство чая в РФ сократилось в 10 раз. Так что не подделку краснодарского чая тебе долго придется искать.
>>434294Ну тот чай реально был крутой, по обмену с индией который на ракеты меняли, но тебе не понять, ты не пробовал.
>>434292Какой бы себестоимость не была - в россии она в разы выше чем в индии и шриланке. Иначе просто не может быть. Если объемы производства падают, себестоимость не снижается.
>>434294Дада, говночай из опилок брали.В качестве создателей оригинального рецепта смеси указываются иркутская чаеразвесочная фабрика[2][3] или же московская чайная фабрика[4]. Первоначальный внешний вид коробки был разработан в 1967 году по заказу московской чайной фабрики[5]. В 1972 году этот чай поступил в продажу[4].В качестве вариантов купажа называются смеси из 2/3 грузинского чая и 1/3 индийского[6], а также для чая «со слоном» 1 сорта: 55 % грузинского, 25 % мадагаскарского, 15 % индийского и 5 % цейлонского чая[7][8][9]. В качестве возможного сорта индийского чая называется Дарджилинг (один из лучших индийских сортов). Рецепты чая должны были соответствовать требованиям ГОСТ/ТУ (ГОСТ 1938-73, ТУ 10-04-05-28-88, ГОСТ 1938-90).В СССР этот чай выпускался на ряде чаеразвесочных фабрик, в том числе на московской, иркутской, рязанской, уфимской[10], одесской[11]. Каждая фабрика имела своих ти-тейстеров (дегустаторов чая, англ. tea tasting), которые из закупленных партий составляли смеси с нужными характеристиками (вкус, цвет, запах, цена и т.д). Кроме того, у фабрик была определённая самостоятельность, в частности в заключении договоров на поставку грузинского чая.>За последние 25 лет производство чая в РФ сократилось в 10 раз. Так что не подделку краснодарского чая тебе долго придется искать.Да вполне оправдывает спрос, щас все берут цейлонские и индийские вот потребление, а следовательно производство и сократилось в 10 раз.
>>434296зачем что-то хорошее менять на ракеты, если страна вожделеющая сбагрить ракеты иногда их нахаляву раздает?Просто у советских граждан от дефицита и синдрома утенка было поломанное восприятие. Я повторяюсь. Сейчас в интернете можно заказать очень высококачественные продукты, которых нет в массмаркете даже самых богатых стран.
>>434297>Какой бы себестоимость не была - в россии она в разы выше чем в индии и шриланке.Совок брал механизацией процесса, к сожалению все технологии просрали и теперь бабки ручками собирают, либо на комбайнах 70-х годов(тот что за 100-200 рублей.). Ценовую конкуренцию со шриланкой и Индией они должны выигрывать отсутствием пошлин, дорогущей доставки и цепочки из внутрииндийских перекупов.
>>434299>Просто у советских граждан от дефицита и синдрома утенка было поломанное восприятие.Уууу сука совки со сломаными рецепторами, то ли дело мы хорошие умные.
>>434298И что твой пост из вики говорит о качестве? Госты? Так и тогда и сейчас кучу говна по гостам делали, делают и будут делать.
>>434300>брал механизацией процессаМожно подумать тогда существовали нормальные технологии механического сбора. Можно подумать они сейчас существуют.
>>434301> Уууу сука совки со сломаными рецепторами, то ли дело мы хорошие умные.This but unironically.
>>434299да не, ты не шаришь, да и нормальный чай был только от одного завода в нескольких видах упаковок, остальное сено было. не умничай, глупо смотришься.
>>434311ну, что с дураком говорить, кстати все красные чаи с даочай например не дотягивают до того именно чая, какие бы охуенные они не были.
>>434312> пук маразматикаЛет через 20 наверное тоже буду задвигать охуенные истории, какой отличный чай я брал у Скотта Щавеля, не то что сейчас. А двач-то какой торт был в 2к19!
>>434350Господи, да бери комплект пробников в МЧ и не парься. Местные нищеброды со своими советами готовы усраться, лишь бы сэкономить 50 копеек и купить у китайских барыг, а не русских.>>434352Обиженный на жизнь и ненавистный нищук. Примерно так я себе и представлял среднестатистический портрет барыгохейтера с Двача.
>>434352Не нг, у бати 30го др, он накупил себе 10 пачек пакетированной пыли, вот и думаю пересадить как-нибудь
>>434355Шевель стал слишком много пиздеть в своих видео. просто из последних: видео где он пиздит про закупки в Китае, видео где он пиздит про цену и удобство пакетиков. Если уж поддерживать барыг, то хотя бы арт оф ти каких-нибудь.
>>434355>римерно так я себе и представлял среднестатистический портрет барыгохейтера с ДвачТы ошибся, это был барыголюб.
Вот так наслушуются ньюфаги местных крикунов-нищебродов-барыгохейтеров и будут закупаться на али, вместо проверенного места с репутацией, аудиторией и возможностью ногами придти в магаз и пропить все что интересно перед покупкой. Это когда китаезы наябывают на право и на лево даже постоянных клиентов закупающих партиями, о чем жаловались и говорили все кому не лень. Но местные конечно веруют, что их-то не наебут и вообще все это сказки. Пол треда мч хейтеров-долбоебов короче
>>434362Маааам, я не обеспечиваю барыге машины квартиры и поездки по дорогущим заграницам в пятизвездочных отелях, я плачу за надеженность!
>>434363Маааам, смотри какой я бунтарь, нонконформист и илитка. Я не поддерживаю коммерсантов-бизнесменов, я сам шью одежду из мешков и выращиваю картошку под диваном
>>434363Пиздец. Я уже думал перестать с тобой спорить, но вот этот твой аргумент про машины-квартиры это настолько смешно, такой ты клоун ебаный. От твоих сообщений просто ВЕЕТ завистью и обидой на судьбу за то, что ты такой никчемный нищук. Ишь ты! МашЫну покупают на мои кровно-заработанные гроши, пока я прозебаю в однушке, зарабатывая 20 тыщ!!! Ахуели там совсем что ли!!!!!!!!!!!!
>>434368Я что скрываю что нищееб? Я прямо об этом говорю, с гордо поднятой головой. Я не могу позволить себе еще и платить за поездки бородача-пиздабола по австралиям и южным америкам с семьей.
>>434369Да нихуя ты не с гордо поднятой головой об этом говоришь, лол. Возможно, воображаешь себя таким, но пока что я вижу только проекцию собственных комплексов. Знаешь, по типу как короткохуи в тайне ненавидят всех шлангоносцев лишь из-за того, что у них писюн больше. Адекватный и непредвзятый человек нашел бы аргумент в защиту Тао получше, чем твое размазывание соплей о том, как барыги распоряжаются полученной прибылью.
>>434370Зачем мне защищать тао, лол? Я все что надо уже расписал в прошлом и позапрошлом треде, кому интересно - прочтут. Сейчас я просто, в свое удовольствие хейчу барыг и не перед кем оправдываться или там, смягчать риторику, не собираюсь. Нравится тебе, когда стоимость чая и логистики составляют 10-30% от уплоченых денег? Пожалуйста, но я буду рофлить с этого и того как у тебя горит, когда тебе об этом напоминают.
>>434372>cейчас я просто, в свое удовольствие хейчу барыг и не перед кем оправдываться или там, смягчать риторику, не собираюсь>я буду рофлитьНайс рофлишь, уже третий тред подряд дежуря с говнометом и своей мантрой про барыг-мошенников
Я вот барыгошизика поддерживаю, не потому что его позиция по барыгам мне близка, а потому что этот тред помойка.Я тут год сижу, а заглядывал по чуть чуть уже года 3 как. И тут почти не обсуждают чай.Тут обсуждают какую то "чайную культуру", все днище которой постоянно защищает чувак, который с барыгохейтером тут срется. Может он немного и разбирается в чем то, но на одно слово инфы, или опыта связанного с непосредственно с чаем - куча словесного, эмоционального и прочего поноса, как будто мы не на сосаке сидим а на какой то помойке для нормисов за 40.
>>430584А ты как приготавливал?Открыл сейчас, из пакета запах не сильно чувствуется. Положил в прогретую гайвань и подождал немного, на крышке тоже запах слабоват. Не показалось, что ароматный он. Вкус нежный, не особо примечательный, имхо похожий на другие фуцзяньские светлые, не яркий. Но не терпкий. Легкая кислинка после нескольких проливов есть. Проливов выдержал много, начинал где-то 93град с 20сек. Посмотрел чайное дно - в нем палок много. Интересно, а должен он раскрываться до конца, ему тесновато в 100мл гайвани, но если класть меньше, то и листьев будет маловато.
>>434376Ты понимаешь, что сейчас даже вкинуть линк на интересующую тебя позицию проблематично, ибо сразу прибегут "рофлящие" шизики, которые засрут весь тред про то, какой ты лох и покупаешь оверпрайс у барыг? Я спокойно принимаю тот факт, что кто-то может экономить, заказывая где ему удобно - это его выбор. Но когда шизик начинает заниматься аутотренингом, навязывая свою позицию остальным, и в очередной раз убеждая себя в собственной правоте, это начинает калить. Все обсуждения и дискуссии пресекаются на корню. Если ты внимательно читал тред, посмотри на ответы под постами чувака, который хвалил блины от Подарков Востока. Его закидали говном, обозвали лохом и обвинили в том, что он блеать сотрудник этой компании. И после этого ты возмущен тем, что тут не обсуждают чай?
Вкатываюсь в чай без пакетиков.Купил пачку чаев разных, на зеленых написано хранить при -18.Чем прям рили в морозилку запихать? А потом размораживать перед заваркой?
>>434391Это температура для долгосрочного хранения. Просто положи чай в темное место, далекое от посторонних запахов.
>>434393Почему именно в тёмное? Чай же не в прозрачной упаковке скорее всего. Да и на солнце он пачку скорее всего класть не будет, откуда в нашей стране солнце в это время года.
>>434376> Я вот барыгошизика поддерживаю, не потому что его позиция по барыгам мне близка, а потому что этот тред помойка.Двачую, причем меня с ним путают в половине случаев.при этом я вообще чай давно не пью, поэтому тао мне малоинтересен
>>434113>у артофти вот этот: https://artoftea.ru/redtea/tun-mu-yan-sun-syao-chzhun (был вариант подешевле, но уже раскупили)Анон из ДС-2 рапортует, что с ценником творится какой-то неадекват.Вкратце: этот сяочжун сначала появился у артофти, и через 2-3 очень похожий (и тоже из Тун Му) завезли в чайную лавку, в которой анон закупается гораздо чаще вследствие близости к дому.Так вот, в артофти этот сяочжун стоит 1900, а в другой чайной лавке, похожий, продавался по 590 за 100 гр.К сожалению, устроить очную ставку этим сяочжунам анон не смог (в артофти ему ехать далековато), но он пил пробник и того и другого с разницей во времени в 2-3 недели, и по его смутным воспоминанием, радикальной разницы (напомню, Тун Му сяочжун из артофти стоит аж 1900) он не заметил. В связи с тем, что анон пьет только красные чаи, и делает это ежедневно и уже много лет, считаю, что к информации стоит прислушаться, и попробовать таки провести очную ставку.Еще я спросил не в курсе ли он, что происходит в закупках у чайных лавок, на что он ответил, что, мол, нет, но знакомая тня, которая несколько лет назад работала в чайной лавке (которая была именно по китайским чаям) рассказывала ему, что в ДС-2 все барыги закупаются у "РЧК".Еще обратите внимание, что артофти снимаю помещение под магазин в центре ДС-2, что наверняка очень сильно увеличивает стоимость чая.Лично я после того, как:а) поверил продавщице и купилhttps://artoftea.ru/redtea/yunnan-hun-chaкоторый вкусно пах и приятно выглядел, но абсолютно не воздействовал как красный чай;б) увидел у них в продаже Цзю Цуй Хун Мэй по цене в два раза выше других лавок из ДС-2;в) наслушался каких-то подозрительных рассказов о том, что чай они выбирают и закупают сами в Китае - и никаких российских оптовиков;я туда ни ногой.
>>434417заказал пол кило вот этого вот https://ru.aliexpress.com/item/4000350279040.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.65f333ednyTafL . какова вероятность получить дерьмо? может стоит отменить заказ?
>>434418>пол килоЗаказывать полкило неизвестно чего смысла в принципе нет. Но если любишь землю и рыбу, может и зайдёт.
>>434419думаю дерьмо. могу посоветовать из того, что я там брал https://ru.aliexpress.com/item/4000291760640.htmlhttps://ru.aliexpress.com/item/4000439324778.htmlhttps://ru.aliexpress.com/item/4000430781743.html
>>434422забавно. точно такой же (с теми же картинками) есть у другого продавца, но стоит дешевле. создается впечатление, что продавец вообще один
>>434162Мб, но банка другая, я ту узнал не только по этикеткам, но и гравировке сверху. Продавалась в нескольких магазах на тао и али и в именно такой был только сяочжун.
>>434315ты дебил? я тебе пишу что он годный из кучи чаев был только один одной фабрики одной марки, как можно блять в ответ кукарекать "ну и трава была зеленее", когда тебе пишут тормозу, что остальное говно было.
>>434313Да это скорей развод, интересно найти где такой купить, я как-то пробовал по району производства покупать европейские чаи, даже за несколько к/пачка не помню сколько грамм, но не то, вообще.
>>434431Товарищ старый маразматик, напоминаю, что ты здесь >>434312 свои манявоспоминания сравниваешь с текущими чаями.Задвигай свои охуительные истории про сорта говён с палками среди таких же петровичей. Таких никчёмных дидов с рассказами про раньше было лучше и про "вы все мудаки, а вот я знаю" уже давно никто всерьёз не воспринимает.
>>434435>"вы все мудаки, а вот я знаю"Это как раз твоя позиция сейчас. Общепринятая позиция по чаю со слоном в том, что он был хорош, специально мамку переспросил сегодня .
>>434377В гайвани и типоде заваривал. Правда, вода меньшей температуры была, наверно 80-85 градусов. Ну и завариваю я обычно начиная с 5 секунд, так уж привык. Аромат все же есть, какой-то травянисто-фруктовый, но сравнить особо не с чем - улуны я редко пью и покупаю их мало.
>>434444По сравнению с сеном, которое было в меньшем дефиците. Я выше по треду сказал, что попробовал узбекский чай. По описаниям 1 в 1, как стандартный чай в совке. Говно хуже любого, что есть в массмаркете. По сравнению с ним гринфилд какой нибудь это просто топ.
>>434449Давай просто скажем тому анону, что лучшие игры это первая цива и панцер генерал тетрис и диггер.Олсо магазинный зелёный гринфилд последнее время не такой уж и плохой.
>>434503Красная тг это по сути сяо чжун, а черный тг ближе к уишаньцам. Прошлый раз я примерно в том же количестве красных закупил, когда захотелось. А сейчас улуны кончились.
>>434491Сейчас решил подсчитать свои траты на чай и малость прихуел. За ~полтора года серьезного увлечения чаем потратил на него в общей сложности ~70к.
>>434520Что-то дохуя. Это на одного? На один чай, не считая посуды? И насколько дорогие чаи пьешь? Судя по сумме не меньше 15р за грамм.
>>434525Это вообще за всё-всё: чабань, 3 гайвани, 2 исинца, что-то из литературы, посещения чайных в разных городах, дегустации и т.д.Со стоимостью чая раньше эксперементировал, путем экспериментов пришел к тому, что дороже чем 3к/100г чай брать смысла нет вообще, лол. К нынешнему моменту уже более-менее наметил любимые сорта, чтоб и пить было вкусно, и по кошельку не сильно било.
>>434525Да лан дохуя, я когда вкатывался и заказывал чаи и посуду где-то сотку за полгода точно зарядил, если не больше, да и иногда просто годный пуэр найдешь и сразу берешь блины по максимуму, они же имею свойство заканчиваться навсегда, как было с https://daochai.ru/chay/sh который в этом году просто закончился у поставщиков в китае.
>>434534>>434530Просто я 15к только на чай потратил. Посуда обошлась в 2к, и я ее не включал. Чайных в моей мухосрани нет, только пару лавок.
>>434530>2 исинцаУже обсуждали вопросы ценообразования исинцев? Как кусок глины может стоить 5-15+∞к? Насколько лучше справжний исинец точной копии за тыщу рублей?
>>434449>Я выше по треду сказал, что попробовал узбекский чайБляяя, делать выводы о индийском чае со слоном, на основании того, что ты пил узбекский чай? Большей шизы я не читал.
>>434548> Уже обсуждали вопросы ценообразования исинцев?Бессмысленно.>Как кусок глины может стоить 5-15+∞к?Учитывая разницу в свойствах –это ещё дёшево.>Насколько лучше справжний исинец точной копии за тыщу рублей?Несоизмеримо.
>>434555и желательно подтверждённые документально и лабораторно, а не только субъективными ощущениями и былинами
>>434549Кривой сайт местной лавки. Там все по 50, кроме алишань600, его 30(они то что дороже продают по 30,25, иногда по 10).
>>434557> подтверждённые документально и лабораторноУебывай с этим говном в кофейный или куда-то еще, в чайную культуру мамкиным позитивистам пусть закрыт.
>>434557Местные шизики так не умеют. Только личные маняощущения - критерий истины для настоящего Чайного Мастера.
>>4345481. На добычу исинской глины нужна лицензия, которая стоит денег.2. Обывателю, привыкшему к штампованному ширпотребу, вряд ли понятна такая ценность, как отточенное опытом и временем мастерство. Любое гунфу, будь то изготовление чайников, умение кодить, шить одежду, технично бить морды или рисовать, должно достойно оплачиваться.
>>434564Увидел лишь то, что захотел.>>434565Этот вообще ничего не понял. Вроде одним языком пользуемся, а понимания ноль. Видимо, это уже разница поколений сказывается.
>>434562Добрая половина местных болеет прагматизмом головного мозга, им ни за что в жизни не объяснишь, зачем платить больше N-ой суммы денег за предмет, назначение которого - обычное заваривание чая. Ведь его можно заварить хоть в кружке, а они чайники за 15к покупают! Ну тупые!>>434567Лол, ну ведь так и есть по сути. Вам действительно не понять, как и не понять, зачем люди покупают картины за десятки миллионов долларов, вместо того, чтобы купить на эти деньги парочку квартир в Москва-сити.
>>434566Вот есть исинский чайник за 10к, есть отличный глиняный чайник ручной работы за 700-900р(беру цены в Китае). Какая между ними разница что бы в 10 раз?
>>434567Лол, да нет, не жаль. Быть вами однозначно стрёмно - такие люди не могут быть счастливы. Но вы это заслужили.
>>434569>зачем люди покупают картины за десятки миллионов долларов, вместо того, чтобы купить на эти деньги парочку квартир в Москва-сити.В большинстве случаев - по той же самой причине, что и картины - это инвестиция. Если ты покупаешь за десятки лямов из любви к исскуству - сдай в музей, иначе ты эгоцентричное чмо.
>>434572Тыскозал? Ладно, пойду сообщу это коллекционерам, надеюсь они обязательно одумаются и чтоб не быть чмом сдадут картины в твой местный краеведческий музей.
>>434574>надеюсь они обязательно одумаются и чтоб не быть чмом сдадут картины в твой местный краеведческий музей.Наивно. Я надеюсь они побыстрее подохнут без наследников и их коллекции попадут в музей автоматом.
>>434575О, барыгохейтер, опять ты? Я узнал тебя по твоим фирменным проекциям и потешной ненависти к состоятельным людям. А помнишь как мы всем тредом нассали тебе в кружку, на церемонии? Ты ещё выпил, облизнулся и сказал, что похоже на Дяньхун с Тао.
>>434576Ну подумай, барыголюб, насколько это мразотно и по-ублюдски захапать себе достижение культуры, которое должно быть общественным достоянием и дрочить на него в своей норе. Эти люди хуже червей пидоров.
>>434569>ачем люди покупают картины за десятки миллионов долларов, вместо того, чтобы купить на эти деньги парочку квартир в Москва-сити.обычное русское слово "понты".
>>434548>точной копии за тыщу рублейЯ не верю, что исинская глина чем то принципиально отличается от обычной, но хороших чайников дешевле 2к и то, это сильно поискать надо самый простой и без изысков не встречал и практически все они идут как исинцы (подделка или нет, дело десятое). Я конечно предвижу ответ, что на тао можно десять таких чайников заказать за те же деньги, но там я не смогу проверить водяной замок, крышку, слив, общее качество изготовления и т.д. А хуёвых чайников у меня и так достаточно, чтобы заказывать ещё и ещё в надежде, что когда-нибудь придёт что-то качественное. Если заказывая чай из Китая, я сначала беру на пробу, а потом, убедившись, что и магазин и чай хороши, в нормальном количестве, с посудой это не прокатывает. Мне же не десять чайников нужно, а один-два.
>>434581Фактически - такой чайник может стоить копейки, ибо у него конструкция довольно простая, глина материал не то что дешевый, а почти бесплатный, после того как сделал несколько штук - можно уже делать потоковое производство стабильного качество, особенно если ты азиатский задрот. Откуда берутся 2к или 10к - не понятно. Ну ладно у нас 2к это доставка плюс наценка, но чем чайник за 15к лучше чем за 2к? Надписями кошерными?
>>434583Дааа, художник 300 лет назад написал картину, что бы какой то жирный хуй сейчас держал ее у себя на хате вместо демонстрации ее всем желающим в музее, охуенно. Полностью на стороне таких парней.
>>434584Дешёвые исинцы - это склейки из двух штампованных половинок. Которые дороже - уже ручная работа. В первом случае получить хороший слив и идеально притёртую крышку практически нереально. Во втором же всё это доведено до совершенства количеством вложенного внимания и отточенным годами скиллом мастера. Но для меркантильных пидорасов, которыми полон тред, это пустой звук. Эти ребята - просто сферическое воплощение пошлости, которую они почему-то понимают как прагматизм. Как Брюс Ли в "Выходе дракона", когда тусил в Риме, выдал про тамошние исторические памятники, мол, муть какая, столько места пропадает - я бы всё снёс к хуям, поставил небоскрёб и сдавал бы помещения в аренду. Только там это был стёб на китайской деревенщиной, а у двачера это фактически идеология.
>>434585>художник 300 летВообще-то в те времена картины писались практически исключительно за бабло конкретного заказчика.Ну а шизик, равняющий глиняный горшок с предметом, имеющим историческую и художественную ценность, конечно же идиот.
>>434584>после того как сделал несколько штук - можно уже делать потоковое производство стабильного качество, особенно если ты азиатский задротЯ всё-таки представляю себе, что изготовление одного простого чайника это как ни крути несколько часов работы. Если взять полную стоимость, процентов 25-30 от неё это будут налоги, потом прибыль владельцев завода, прибыль посредников (даже покупая на али или тао ты покупаешь не напрямую), работа самого мастера, ну и организация рабочего места, материал и прочая мелочёвка. На работу мастера после всех издержек пойдёт дай бог процентов 20-40 от стоимости самого изделия. Стоимость труда в Китае давно уже не копеечная, средняя зарплата в пересчёте на рубли около 60к. Понятно, что всё это очень грубые прикидки, но я всё равно не очень верю, что за 700 рублей можно получить достойный чайник ручной работы. Тут либо мастер лепит по 20 штук в день не доводя и не проверяя, либо стоимость работы "мастера" стоит как работа разнорабочего (и качество соответствующее), либо владельцы завода или магазин работают за идею что вообще мне представляется нереальным. От двух до пяти тысяч за чайник без росписи и узоров я считаю справедливой и адекватной ценой.>чем чайник за 15к лучше чем за 2к? Надписями кошерными?Ну либо с какой-нибудь ручной росписью, либо какой-нибудь "именитый мастер", либо оверпрайс, чего уж тут.
>>434591Конвеер позволяет говноедам, вроде тебя, иметь доступ к дешёвой имитации чая и посуды. >>434590Ну вот у меня, например, на одном чайнике надписи - это не рисунок, а инкрустация другим сортом глины. То есть мастер предварительно вырезал иероглифы, заполнил их определенным сортом глины (который не будет темнеть в печи) и запидарасил до металлического блеска. Очень кропотливая работа, требующая нехилого мастерства, но, очевидно, совершенно ненужная мамкиным прагматикам, неспособным ценить навыки и труд. Потому те, кто понимает, легко выкладывают немаленькие суммы за такие вещи, ну а мартышкам очки не нужны.
чет совсем неачём растянул на полчаса - мусолит по сто раз одно и тоже из видоса в видос https://youtu.be/JObb-H8Ovsw
>>434595Надо окучивать аудиторию пришедшую с реклам от топ блоггеров, что бы они сразу становились секстантами мочая.
>>434593>а мартышкамМы все вже поняли, атлант, ты то охуенный и знаешь все лучше всех, только внятно пояснить не можешь.
>>434593>Конвеер позволяет говноедам, вроде тебя, иметь доступ к дешёвой имитации чая и посуды. Ничего себе чмоня пригорела. На конвейерах делают продукцию на порядки сложнее глиняных горшков, но ты настолько туповат, что видимо не понимаешь, что качество легко может быть массовым.>>434594А кто-то мамкой поклялся, что эти ваши исинцы не на конвеере лепят?Любую другую посуду в магазине делают на конвеере.
>>434599Ну, в любом случае, если я увижу хороший чайник за 700 рублей, обязательно куплю. Пока не попадалось.>>434600Ты понимаешь, что по фотографии ты только в общих чертах представляешь, что реально тебе могут прислать? Вот ты можешь по этой фотографии сказать отдаёт глина в настой или нет а она блять отдаёт? Или что крышка так охуительно притёрта, что постоянно на руки себе проливаешь?
>>434602>Или что крышка так охуительно притёрта, что постоянно на руки себе проливаешь?В чайничке за 3к крышка не притерта, когда ее притирают уже в чайниках за 600 рублей(потому, что это нихуя не сложно)?(пикрелейтед)А глина и должна отдавать в настой, иначе нахера эти исинцы нужны, они ж должны вкусу добавлять, кек. Шучу канеш, ессно тут два подхода, либо ты хаваешь исинцы за 2-3к, либо как мегагуру заявляешь что все исинца говно кроме вот того мегахайэнда с каким-то особым глазурированием глины цены которого приближаются к 30к.
>ее притирают уже в чайниках за 600 рублей(потому, что это нихуя не сложно)А вот и наш любитель Таобао, определяющий качество чего угодно по картинке. С каждым твоим подобным высером я все сильнее убеждаюсь в том, что ты просто НИХУЯ не разбираешься ни в чем, зато претензии на уровне эксперта по всем вопросам. У тебя самого-то хоть один чайник есть, лол? По твоим совершенно идиотским высказываниям о том, что чайник за 600 рублей может быть охуенным и ничем не отличаться от чайника подороже, я на 100% уверен, что нет.
>>434605>По твоим совершенно идиотским высказываниям о том, что чайник за 600 рублей может быть охуенным и ничем не отличаться от чайника подороже, я на 100% уверен, что нет.Еблан, я привел чайник за 600 привел в пример к тому, что притирание крышечки это нихуя не магия, за которую надо платить 20к рубасов, сравнивал я чайники выше за 3к и за 20к и спрашивал в чем разница.Очевидно что чайник за 20к будет придавать особого вкусу чая и мега ЧаЦи хотя бы своей ценой, а что еще? Ты утверждаешь что за 3к в Китае(6к в России) мне подсунут отравленную токсичную хуйню, которая испортит мой чай? Нахуй тогда ваще нужны эти исинцы?
>>434607>я хочу попить чаю>мне необходим чайный лист>мне необходим сосуд для заваривания>мне необходима горячая вода>чайный лист+сосуд+кипяток=напиток>в смысле, тратить на сосуд много денег?
>>434611Твоя ирония на Ча Ци лишь очередной раз показывает, какой ты потешный неосилятор. Нахуй тебе вообще именно китайский чай? Ты с таким же успехом можешь хуярить что угодно, лишь бы на вкус было терпимо и главное ПОДЕШЕВЛЕ!! Заодно избавишься от лишних манипуляций с малопонятными для тебя по фунционалу предметами. Будешь заваривать в мамином фарфором сервизе из Чехии и радоваться жизни.
>>434603>В чайничке за 3к крышка не притерта, когда ее притирают уже в чайниках за 600 рублейВысокая цена не показатель качества. Ты думаешь я просто так не покупаю посуду в интернете (хер с ним, пиалы недавно заказал, но вероятность каких-то дефектов в них сильно меньше)? Это чай, взял сто грамм - не понравилось, выкинул, забыл про магазин. А вот чайники мне выкидывать очень обидно. Ну и опять же, на фотографии к товару они показывают, что всё заебись. Ты уверен, что к тебе приедет именно этот чайник с фотографии? Бывает даже оттенок цвета не совпадает. Будешь ли ты его возвращать и требовать возврата денег, если у него будет какая-то маленькая вмятина или царапина?>мегахайэнда с каким-то особым глазурированием глины цены которого приближаются к 30к.Кто здесь такое заявлял? Ты сам придумал этот тезис про чайники за 30к и про ЧаЦи и сам с ним споришь. Мне кажется, что в принципе ты можешь делать это и без нас.
>>434602>если я увижу хороший чайник за 700 рублейиз них 600 руб наценка барыги ))000ноль. Вообще эти чайники изначально тема для шизиков, для психически здоровых людей есть стекло и фарфор.>>434600Ну, может, звук некрасивый будет - пацаны засмеют.
>>434615>webmахахах, какой пиздец, уверен, особо упороты чацишники могут играть на своих чайниках как на мелофоне
>>434616Но ведь ты реально не понимаешь и пытаешься спорить с нами со своей позиции. Мы стоим на разных ступенях, для тебя и меня чай играет разную роль в жизни, именно по этой причине тебе сложно понять, как можно отдавать месячную зарплату за кусок глины.
>>434619>Мы стоим на разных ступеняхОткуда это чванство? оно вместе с ЧаЦи приходит? Дорогой чай делает людей мудаками?
>>434620Нет, скорее солома с Тао делает людей непробиваемо-тупыми. Признаться честно, меня уже просто заебали твои даунские претензии уровня "а пачиму эта столька стоит?? а вот вам скринчик с тао, где эта стоит дешевле". Сделай одолжение, прекрати этой хуйней заниматься.
>>434613>Кто здесь такое заявлял?Никто, вы до такого еще не доросли, это слова чайного гур, что ваши исинцы говно, а чай не портят только трушные с какой-то особой глазировкой. Может быть когда-нибудь раскроете чакры, сперестанете быть плебсом, нпц и тупоголовой массой быдла и начнете ловить флюиды ЧаЦи через такие чайники.
>>434620Мудаками людей делает нищебродство и жадность. Если уж моё терпение закончилось, то ты действительно редкостный мудак, который пользуется спецификой борды для изливания своих помоев - на любом форуме тебя бы давно забанили. По сему, в очередной раз откланиваюсь до лучших времён. Мне не интересно обсуждать деньги, мне интересно обсуждать чай. А с тобой, некомпетентным и токсичным совком, только время проёбывать. Вернусь, когда предметом разговора снова станет чай, а не барыги.
>>434627Проваливай, ты самый отвратительный человек из тех что я знаю, включая интернет, а это блядь надо быть пиздец каким мегамудаком, уже поверь.
>>434595Вспомнил как лет десять назад, когда начинал пить китайский чай (тогда пил только зелёнку) заваривал чай настаиванием и накрывал чайник льняной тряпочкой. Где-то прочитал, что это типо так правильно, чтобы ничего не улетучивалось. Потом разумеется забил на это, а со временем перешёл на заваривание проливами. Так вот, кто-нибудь практикует накрывание чайника или это хуйня какая-то?
>>434629А причем тут китайский? тряпочка это же стандартный вид заваривания, у моих родителей вроде даже есть специальная фигурная тряпка чайник накрывать. Естественно смысла не имеет если ебашить проливами, а в случае долгого заваривания - как минимум дает дополнительную теплоизоляцию.
>>434434>Чайная лавка на Прилукской? Не, такую даже не знаю.Быстренько просмотрел их сайт - по-моему, китайские у них не основной ассортимент, и я вряд ли туда загляну.Речь шла об "Улитке" на площади Мужества.
>>434633> Речь шла об "Улитке" на площади Мужества.Хотел по традиции двачей сказать, чтобы не палил годноту быдлу, но если честно, то это хороший магазин.
>>434643Да было бы за что.Я у них ещё мате одно время брал, там внезапно выбор достойный. А так далековато от меня, я в районе Пролетарской обитаю.
>>434628Плюющийся желчью и скепсисом нищеброд мало того, что весь тред засрал своей персоной, так еще и прогнал одного из немногих, кто реально шарил за чай, плюс пилил какой-то фотоконтент, а не бесполезно стебал Щавеля. Поздравляю, теперь ты еще более вредоносный хуесос, чем был до этого. Отныне обсуждаем только 3 чая, известные таодрочеру: шу пуэр, дяньхун и зеленка.
>>434648>шарил за чайшарил за полторы барыги из своего мухосранска, не более.>пилил какой-то фотоконтентдамочка, пройдите в инстаграм.
Забавно наблюдать бомбежку даунов, которые считают чужие деньги и прям бомбят от того что кто-то выбирает и покупает себе чай в магазине у нас, получая его сразу (ну или недельку ожидая доставку по РФ), а не заказывает хуй пойми что и не ждет по месяцу откуда-то с тао, но зато дешевле.
>>434660Деточка, есть у тебя бабло - покупай у барыг, но не надо навязывать эту культуру потребления как единственно возможную.
>>434668Чел литералли мониторит тред с раннего утра до позднего вечера, чтобы реагировать на каждый пук в свою сторону. Это просто пиздец, шизоид натуральный.
>>434670Чувак, ну харе уже хейтить меня, с утра прочекать треды на дваче это шиза? Ну наверно, но тебе то какое дело?
Знаете, уберу-ка я тоже тред из закладок. Настоебенило тут находиться. Это тред не про чай. Это тред про то, как один закомплексованный нищеброд своей тупостью, упертостью и мелочностью выживает одного человека за другим. Это, блять, просто какой-то сюрр. "Чайный тред", в котором и чай/посуду как таковые толком не обсудишь - тут же прибежит шизик и начнет пояснять тебе, какой ты лох, что купил его у барыги. При этом шизик еще не скинул ни одного пруфа того, что он фактически заказывает и пьет содержимое своих скриншотов. И я даже не про фото. От него ни слова не прозвучало о ВКУСЕ чая, который он пропагандирует. Единственный упор в аргументах делается на цену, ЛОЛ. Дешево - заебись! Складывается ощущение, что он с утра до вечера любуется на картинки копеечных товаров, представляя, с какой бы охуенной выгодой он сейчас заказал их, но не заказывает даже их. Этот человек вообще китайский чай не пьет, лол блять. Он только планирует начать это делать, когда накопит шекелей на посылочку с Тао.Отдельно хочется упомянуть мелкобуквенного подпездыша, который за всю историю тредов ни одного полезного поста не написал, лишь стебал щавеля гыгыгы и уГаРаЛ с барыг и их клиентуры гыгыгы. Вот это я понимаю, уровень обсуждения, можно сказать, квинтэссенция местной риторики. Это всё явно не то, что я ищу на площадке для обсуждения чая, посему до скорого.
Шизотерик обвиняет людей в:>прагматизме>не желании верить на слово >скептицизме>в желании знать за что ты платишь деньгиЧто дальше, психическое здоровье будет объявлено пороком?
>>434677Ты просто быдло и тебе не понять. Рожденный ползать летать не может. Осине не родить апельсина. Иди строй небоскребы на месте Колизея.
>>434675>тут же прибежит шизик Тут короче есть функция "скрыть пост". И вообще, у людей, которые некоторое время находятся на дваче должна формироваться устоичивость к троллингу, а особенно такому тупому и безпруфному как у таодрочера.
Чаеманы-деграданты не вкурсе что в стране не один часовой пояс, но уже советуют как кому что покупать.
>>434687А какая разница? Россия ни в одном поясе не граничит с чайными регионами. Доставка по рф различается не сильно.
Для полноты погружения и эффекта от чая надо иметь на голове нормальные наушники и годный музон, может транс или какой-нибудь https://www.di.fm/shows/random-chill-memories, под пуэры и габа, эффект гораздо сильнее выходит.Еще парочку годных закинуhttps://www.di.fm/playlists/top-vocal-trance-hitshttps://www.di.fm/playlists/future-vocal-lounge-beats
>>434839Да китайское так не втыкает, ну посоветуй что-нибудь.>>434841Ну может быть, но мне прям заходит, а без музыки не совсем так чай вставляет, вот решил поделиться с общественностью.
Попробовал переписать шапку, оценивайте.Хочу попробовать китайский чай. С чего начать?Попробуй начать с красных чаев, они как правило заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - попробуй набрать по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху, не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернете тюк пуэра, у пуэра крайне спефицический вкус к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно.Какой чай не стоит брать?Тот что тебе не нравится, не стоит брать слишком дорогой чай если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией, не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь - то можешь блевануть.Как читать этикетки Пуэра?Это вообще актуально?Юзай гуглтранслей фото или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.htmlКак правильно заварить китайский чай?Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного Будду и жабу.Как хранить чай?Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке. А вообще, не покупай по началу столько чая, что бы возникал вопрос где его хранить.Какой водой заварить чай?Попробуй разную бутилированную воду, как правило минерализация сильно влияет на вкус, выбери ту, что нравится лично тебе, если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца какой конкретно водой нужно заваривать, что бы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.ЯПОНСКИЙ ЧАЙПокупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.ТРАВЯНОЙ ЧАЙМожно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки(ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержаться в твоих травах, не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой, так можно и с российским здравоохранением познакомиться.Что еще почитать о чае?https://www.reddit.com/r/tea/wiki/vendors/page_01 — список зарубежных чайных магазиновhttps://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.
>>434846так ссылки я оставлю, а он там есть.или типа:Где покупать чай:Покупай в специализированных чайных лавках, НАПРИМЕР У ЩЕВЕЛЯ, если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря(что составило четверть твоей зарплаты) а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае через интернет, там он делешвле, но тебе никто ничего не гарантирует.
>>434845>Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глиныОк, побежал заваривать в кружке, вылавливая потом чаинки пальцами и заливая всё кругом своим чаем. Самое оно, чтобы насладиться чаепитием. И это всё при том, что керамическая или стеклянная гайвань стоит столько же, сколько керамическая или стеклянная кружка
>>434854Так кружка всегда есть, у меня бывали ситуации когда из кружки пил зеленые улуны не вынимая лист, либо заваривал в кружке и переливал в другую кружку при помощи ложки.
Давай так:Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, френчьпрессе, фляжке твоего бати-алкаша. Есть специальные девайсы, созданные для удобства заваривания проливами - изипоты. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного Будду и жабу.
>>434857В типотах с кнопкой очень большая чашка для заварки - 200 мл. В такой только большую компанию поить. Мне моей гайвани на 80мл иногда много. Если делать быстрые проливы - по 6-8 штук, получается до поллитра чая за раз, а мне столько много. А кидать в два раза меньше чая, держать в два раза дольше на 3-4 пролива получается хрень. Чай или недоварится или переварится.
>>434874Глупость пишешь про типод, чашка то там может и 250 будет, но ты ее наполнишь только на треть, так как иначе из внутреннего бака ничего сливать то уже не будет, как только уровень чая дойдет до него. Да и можно кидать сколько угодно и типоды есть разных размеров.
>>434857>Есть специальные девайсы, созданные для удобства заваривания проливами - чайники и гайвани.Вот так идеально будет.
>>434879"Чашка для заварки" это и есть "внутренний бак" и он стандартно слишком большой. А размер "чашки для настоя" реально бывает разный от 350 до литра.
>>434886А ну это да, но я думаю они и по 150 бывают эти внутренние, у меня большой бак на 350, внутренний точно не на 100. Примерно как такая гайвань и выходит, очень удобно для красных чаев.
>>434892>в изипоте не было бы смыслаБыл бы в нём смысл, он давно бы уже вытеснил все остальные типы посуды для заваривания. Я не против, если кто-то считает его удобней, но говорить, что гайвань или чайник это просто понты, когда фактически ими пользуется абсолютное большинство, какое-то очень странное заявление.
Там вопрос, в чем заваривать, че делать если нет гайвани, потому что в предидущем пункте как раз указывается что правильно гайванью заваривать, понты это уже фул комплект церемонии с обливанием чаем фигурки будды
>>434905>че делать если нет гайваниЗабиваешь в яндекс-картах или тугисе %мухосранск-нейм% китайский чай, покупаешь в ближайшей точке самую дешёвую гайвань.
>>434909Хули ты ебало скорчил - я в своём мухосранске забил - нашёл в своём же районе точку с гайванью за 150 руб.
>>434905Кстати, если совсем по бичу, то помогает кружка и блюдце. Заваривал проливами в кружке, накрыв ее ровно по центру небольшим блюдцем. Без сдвигов блюдца в сторону. Зазор был идеальным и чай сливался ровно в одну точку, без брызг и тд. Но может просто совпала посуда. И возможно блюдца не у всех есть, тут я хз.
>>435028Ну это совсем жестко, ведь наверняка рядом есть какой-нибудь магазин с посудой где можно купить чайничек маленький, стеклянный стоит рублей 300-500, а типа фарфоровый поди и дешевле.
Аноны, мб объясните,если хуярить чай год, два, пять лет это пизда почкам же или как? Просто искал инфу в инете и в одном случае говорят все ок, а в другом мол пиздец дрянь не пейте, кому верить? Есть норм исследования или что то в этом духе? Может кто на себе что то заметил..?
>>437973>хуярить чай год, два, пять лет это пизда почкам же или какЭто ж всё индивидуально. Проконсультируйся с врачом, если действительно интересно.
>>438719Ну есть упоротые, которые литров по 5 в день пьют.От двух чашек в день понятно, что ничего не будет.
>>438719Ну видел видосы от пары людей у которых после нескольких лет начались проблемы, можно списать на то что у них изначально были проблемы, и мб они перебирали с количеством в добавок, но все же мне интересно, если проблем нет, но выпиваю чашек 8 в день, это конечная и прям надо сбавлять?
Здарова, мастера, спрошу тут. Пришёл я сегодня на свою чайную плантацию, и решил купить зелёного чая, я обычно такое не пью, я только по красным и пуэрам, а тут приспичило, взял, собрался уходить, и вспомнил про японский чай с рисом, поинтересовался есть ли в наличии, того не оказалось, зато оказался рис в наличии, тот самый рис который в сэнтю кладут, мне предложили купить его и просто смешать с сэнтя, как я и поступил, а потом попробовал мешать его с другими чаями и везде довольно уместно и интересно получается. Вопрос: можно ли в домашних условиях сделать подобное, есть какие-то технологические особенности или достаточно прожарить в турке промытый рис
