>>256991 (OP)
Все правильно придумал.

>>256991 (OP)
Делаешь первые шаги к веганству?

Не забывай в своих расчетах, что крупа в своем составе тоже имеет некоторое количество жира.
Ну и о цене всяких масел фундука и авокадо. Я бы лучше тюлькой и хамсой догонялся, честное слово.

не проще ли купить на айхербе рыбий жир в капсулах и жрать сколько влезет?

>>257132
Я и так пью льняное масло, мне нужно добирать жиры в граммах для балансировки рациона, а не омега-3,6,9

Мойва — рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, много витамина А и D, аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

>>257598
Обожаю пирог с мойвой, охуеннейшая вещь.

>>256991 (OP)
жиры разные нужны, тот же холестерин в меру - для элластичности сосудов. если начать выебываться как вы написали, то ничего хорошего из этого не выйдет - задрочите свой органон и все. экспериментировать на себе не стоит

>>257731
Холестерин получаю из яичных желтков.

>>257700
Мне нужно добирать жиры в граммах, я сейчас ещё и на курс РОА сяду

Наиболее часто использую рафинированное подсолнечное. Менее часто - топленое сливочное, оливковое Extra Virgin и нерафинированное подсолнечное для салатов. Горчичное масло использую для приготовления горчицы. Еще заебись животные жиры типа куриного и свиного сала.

>>256991 (OP)
>полезных масел (оливковое, льняное, кунжутное, авокадо, фундука)
Льняное - аллерген, кунжутное сильно бьет по желчному, только как ароматизатор годится, авокадо - единственный плод с холестерином.
Рыжиковое, виноградной косточки - добавить.

>>258464
>Льняное - аллерген
Раздражают такие уебки. Аллерген - значит, может вызвать аллергию у тех, у кого есть аллергия на этот аллерген. Если у вас нет аллергии, то для вас это не аллерген.

>>258464
Если у тебя нет аллергии, то какая разница, аллерген или нет. И что плохого в холестерине? В любом жирном продукте он есть, то за особенный холестерин в авокадо? Если мне не изменяет память, соотношение жиров там растительное, не как в сале.

>>258445
В пирамиде не уточнено, пшеница и мучное с отрубями или нет. А у нас теперь без маргарина попробуй хлеба купи с отрубями.

>>258478
>>258915
Внезапно, аллергия - неадекватная работа имунной системы. Которая весьма нестабильна. И то, что у тебя не было явной аллергической реакции - не значит что у тебя нет аллергии. Ебнуть может в любой момент.

Виноградное годнота, для жарки хорошо - не пахнет практически и продукты готовые на нём легче гораздо усваиваются, чем на том же подсолнечном, в салатах приятно, но нет так ароматно как хотелось бы.
Кунжутное в тесто для выпечки или блинов добавляю периодически.
В овощных салатах соевое использую - специфично, но меня устраивает.
Хлопковое добавляю в каши, крупы и макароны - не хуже сливочного.
На очереди кедровое, планирую в салатах из свежих овощей юзать, другие варианты не приходят в голову.

>>258922
Аллергенов очень много. Очень. Тот же самый пресловутый глютен. А апельсины тоже не есть? Всех бояться? Оно может быть когда-нибудь немного навредит, если тебе жутко не повезёт. А жареное и копчёное вредит всегда, но всем почему-то пофиг. Зато аллерген - вот это, конечно, опасность.

>>258943
Двачую. Список самых распространенных аллергенов, их семь, не помню весь, там рыба, орехи, цитрусовые и т.д. Это аллергены ебать какие, не какое-то там льняное масло или глютен, у миллионов людей аллергия на них. Но что-то никто не срет в мозг, мол, рыба аллерген, не надо ее есть, ведь МОЖИД ЕБНУТЬ.

>>257152
>
>Я и так пью льняное масло, мне нужно добирать жиры в граммах для балансировки рациона, а не омега-3,6,9


Блядь, каким же надо быть ебланом, чтоб так жить!

>>258928
Блядь, где вы берёте все эти масла?

>>259164
Ты из ебеней? Есть же в Metro, Globus, Aushan. В интернет магазинах - сотни их.

>>258954
Всё дело в том, что люди боятся еды, о которой ничего не слышали и думают, что в еде, которую их мама и бабушка в детстве готовили, по определению не может быть вреда. Не взирая на науку, хим. состав этой еды и т.д. Моя мама всегда жарила котлеты из свинины в жировой сетке и картошку. Она же мама, жареное не может быть вредным, вы всё врёте. Блядь, где вы берёте все эти масла? Неведомое льняное масло, какая-то потусторонняя планета, клятый запад, узкоглазые, наверняка яд! Таааак, что тут у нас? Ага! Аллерген! Так и знал!

>>259192
>котлеты из свинины в жировой сетке
гораздо лучше синтетических сойлентов из баночки. Невзирая на науку, но взирая на технологии кормежки многомиллиардного населения.
Биология все равно вас всех победит, пластиковые сучечки.

>>259164
Да тут другой вопрос скорее: не где берете, а нахуя берете? Родина дала им подсолнечное масло, нет хотим жарить на оверпрайсе.

>>260133
Подсолнечное масло нейтрально по вкусу, другие масла использую как раз чтобы придать какой-то вкус.

Готовлю на пальмовом масле, годнота.

>>260154
Чем оно лучше подсолнечного?

>>260184
Вкуснее и жирнее.

>>260189
Как это жирнее? Подсолнечное уже чистый жир, алсо вкуснее это как? Разве оно не нейтральное по вкусу?

>>260133
На хую я вертел твою родину. Денег хватает - имею право. Вкуснее - это раз. Некоторые из масел полезнее - это два.
>>260134
Нейтрально по вкусу рафинированное подсолнечное. Нерафинированное у торгашей овощами имеет очень сильный вкус и запах. Но оно не предназначено для термообработки, как и любое нерафинированное, включая EVOO.

>>260134
>другие масла использую как раз чтобы придать какой-то вкус
Рафинированные масла имеют вкус? Ебать-ебать.

>>260406
Да не рафинированные понятно, кунжутное например знаешь какой вкус имеет, на нём же там всякую азиатщину готовят специально ради этого.

Короче, начал курс РОА, поэтому употребляю достаточно жира из масел для лучшего усвоения изо. Купил: оливковое, рыжиковое, кукурузное, льняное, виноградной косточки, рапсовое. Думаю докупить еще 3-4 вида, на очереди хлопковое. В целом норм, я полностью отказался от сладкого, ебашу где-то 6 столовых ложек всех видов масел в день, всё заебись, на сладкое и пр почти не тянет, дает ощущение сытости.
в Prisma очень охуенные цены на растительные масла, сейчас акция, например, можно виноградное купить за 230-240 рублей

>>269470
Анон, расскажи, пожж, как начал РОА и почему тебе так нужны эти масла а еще почему отказался от сладкого?
У меня тоже проблемы и надеюсь на РОА, но еще ни один врач его не прописывал, не знаю как искать такого врача. Самостоятельно пить боюсь.

>>271973
>Веганы - полубоги.
>Если ты тратишь несколько часов день на готовку - ты отбитый и навечно раб
Мда.

Блядь, я бы с удовольствием перешел на веганство, без всякой идеологии, а просто по зову своих вкусовых сосочков. Но в современном мире это слишком сложно, дорого и отнимает кучу сил и времени. А уж о том чтобы в столовке найти что-то кроме гречки и речи не идет.

>>272238
>Но в современном мире
Не в современном мире, а в приполярной роиссюшке.

>>271055
>>как начал РОА

Просто прочитал на дваче (ещё 2 года назад, но тянул как даун), что это действует, недавно сходил к дерьматолуху, сдал анализы биохим и общий, всё норм, рассчитал свою кумулятивную дозу (которую нужно пропить) 120*вес=четырех-пятизначная циферка, это в миллиграммах, сколько всего нужно пропить (пью акнекутан). Пью уже 47 дней, полёт нормальный, побочки неприятные, но не смертельные. И это, короче, врач по большому счёту вообще нахуй не нужен, тупая трата денег. Главное сдавать анализы, мало ли что там у тебя может стать с организмом. Моя дерьматолух мне назначила дозу 20 мг, я сразу стал пить 80, поскольку степень средне-тяжёлая и потом ещё чистки, пилинги и всякая хуйня. А она таким образом искусственно продлила бы моё лечение. Не нужно, в общем. Побочки тяжкие, но делать нехуй.

>>почему тебе так нужны эти масла

1) Потребляю 1г жира на кг веса. Из всех жиров это единственные реально полезные, насыщенные ограничиваю максимально.
2) Ненасыщенные жиры из масел самое тру в бодибилдинге, им я тоже занимаюсь. + допустим оливковое и льняное хорошо влияют на выработку мужских половых гормонов
3) РОА нужно принимать с жирной пищей, лучшая жирная пища - это обычная пища с растительными маслами. У меня выходит 2 приема по 2 капсулы 16(20) мг в день и 60 г (6 столовых ложек) различных растительных масел в день. Для хорошего усвоения, потому что эта проблема с кожей заебала

>>а еще почему отказался от сладкого

Не нужно. И не только сладкое, но и макарохи/белый хлеб/белый рис и хлебобулочные изделия. Хотел уже давно отказаться, но я редкостный даун и не мог вовремя пропить РОА. Стоило отказаться от вышеупомянутых продуктов - начинало адово обсыпать, как суку, реально.

На каком сайте вообще можно купить годные масла? В гипермаркетах оверпрайс дичайший

>>275957
Тут глянь.
http://ru.iherb.com/c/cooking-oils

>>275957
www.magazintrav.ru

Кукурузное масло топ для салатов, от одного запаха истекаю слюной почти до потери сознания. Чтобы не надоело, в арсенале есть еще льняное, горчичное, оливковое и подсолнечное нерафинированое.

>>277786
Оно ведь ничем не пахнет. Рыжиковое или горчичное топовее в этом плане

>>258445
судя по этой пирамиде люди произошли от голубей и прочих пернатых

>>256991 (OP)
пальмовое забыл

>>260133
Блядь, как же я проиграл с этого поста
КАК ЖЕ Я ПРОИГРАЛ СУКА

>>284069
Отчего же, мой милый?

>>257598
>мойва
>лососевые
ну-ну блядь

>>284163
Раньше относили в один отряд, сейчас вроде корюшкообразные куда-то выделены отдельно. Но достаточно близкие родственники, да.

>>284159
Жрёт подсолнечное масло, да ещё и жарит, господи, это такой пиздец, у меня за такое убивают нахуй.
Небось ещё и хлеб ест, и маянезиком заедает, и молочку, и яйца.
Ору.

>>284234
Мухаха
Итт одни мудаки тупее других

>>284234
Да что же с рафинированным подсолнечным маслом не так, пояснить сможешь?

>>285957
В первых, любая жарка - это говно по определению из-за образования канцерогенов и прочих веществ (двойные связи с твоём маслице очень реакционноспособны, для их разрыва достаточно 30-40 кДж/моль энергии (для сравнения - обычная ковалентная связь требует несколько сотен кДж), поэтому подогревая маслице, ты заставляешь его вступать в химические реакции с образованием альдегидов и кетонов), не говоря уже о том, что ты просто часть белков сжигаешь (чёрная корочка есть всегда, а это - непосредственно канцерогены).
Даже твои далёкие предки никогда не жарили на масли, они были умнее и использовали гриль (на палке у костра). Это тоже неидеально, но, во-первых, в то время лучше было просто нельзя, а во-вторых - это уж точно лучше, чем жарка на масле.
Во вторых, подсолнечное масло (как кукурузное) вызывает воспаление, обусловленное соотношением жирных кислот в нём.

>>285986 (OP)-кун.

>>285989
Ты какой-то припадочный. От таких заебов с едой рак мозга у тебя будет не в положенные 75, а лет на 40 раньше.

>>285989
Это твое понимание питания говно, а не жарка, сектант поехавший.

Касательно жарки, если не злоупотреблять как ненормальный, то за всю твою жизнь у тебя не скопится в организме опасное колличество канцерогенов.

Еда — это не тольку баланс БЖУ, блять, это эстетическое и физиологическое наслаждение, понимание которого некоторым ебанутым сектантам недоступно.

>>286033
>НЕ БУ ДЕТ. Твёрдо и чётко
Пруфы?

>наслаждение
Мясо, запечённое в собственном соку, вполне себе вызывает эстетическое наслаждение. Или у тебя из-за углезависимости понятие о вкусе деформировалось?

>>286033
>Не только БЖУ
Естественно, не только, есть же ещё минералы, витамины, пищевые волокна.

У а если серьёзно, то я знаю, что эстетическая компонента тоже важна. Но, собственно, никакого противоречия между здоровым питанием и эстетически красивым нет, просто вы предпочитаете плыть по течению и продолжать что-то делать просто потому что так делают все.

>>286053
Между здоровым, вкусным и красивым питанием - нет. Та адуха, что ты предлагаешь в своём треде - фактор "вкусно" отвергает.

>>286065
Предложи лучше. Я же не против, просто я собирал всё с нуля. Научишься меня правильно, вкусно и красиво питаться, то я буду только рад. Лучше я не нашёл. Тред, в конце концов, не про мою систему, а про здоровое питание вообще. Пока никто не предложил лучше, я делаю посты.

>>286080
Предложили, ебанат. Готовь вкусную разнообразную еду из хороших продуктов используя все многообразие методов кулинарной обработки. Но ты ж сектант, у тебя черти под подушкой и канцерогены в сковородке.

>>286084
То есть теперь ты против жарки?
Ладно, фпезду, буду сектантом.

>>285989
Друг, различай нераф и раф масла. Второе как раз для термообработки и предназначено. Только любое рафинированное масло есть по сути растительный жир, поэтому жарить на оливковом масле при наличии дешманского подсолнечного - идиотизм.

>>285989
>Даже твои далёкие предки никогда не жарили на масли
Ты чё, даун? То есть никто не жарил до того как изобрели рафинирование? не могу нагуглить когда это было, но думаю не раньше конца 19 - начала 20 века

>>260282
>Но оно не предназначено для термообработки, как и любое нерафинированное, включая EVOO
Ещё один даун.

>>286739
>рафинирование - отчистка чего-либо от посторонних примесей
Ты сказочный долбаёб.

Двойные связи находятся на самих жирных кислотах, а они - не примеси. То, что на упаковке и в среде бабок-пенсионеров известно, что жарить лушче на рафинированом, не значит, что это так и есть, тебя наёбывают

>>286741
Для жарки не использовали масло. 40 000 лет назад предки человека в лучшем случае жарили на костре, железной сковороды и отчищенного масла у них не было.

>>260282
>вкуснее
Господи, оно же горькое шо пиздец

>>286742
Обожаю дискуссию в стиле двача: можно вскукарекнуть абсолютно без пруфов и будет казаться, будто ты что-то сказал, а не пукнул в воздух.

>>287267
>Двойные связи находятся на самих жирных кислотах, а они - не примеси
Рафинирование - это выпрямление двойных связей?

>>287582
При рафинировании происходит удаление примесей, с самими жирами ничего не происходит.

>>256991 (OP)
15 видов растительных масел дают слабое разнообразие. У них у всех примерно одинаковый набор жирных кислот, только соотношение немного разное. Например в оливковом чуть больше олеиновой кислоты, а в подсолнечном линолевой. Лучше было бы добавить животных жиров. Рыбий жир, сало (арахидоновая кислота). Сливочное масло нельзя исключать(молочные жиры). Да-да насыщенные жиры тоже нужны. Просто обычно с их достатком проблем нет.